代麗亞

（云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)珠街街道農(nóng)業(yè)綜合站，云南 曲靖 655009）

摘 要：經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，導(dǎo)致自然環(huán)境的變化，食品是和人們生活息息相關(guān)的，對于人們的生活具有十分重要的影響，在對食品進行種植的時候，一般會使用農(nóng)藥、化肥等添加劑，導(dǎo)致對人體有相應(yīng)的影響。人們對于生活質(zhì)量的要求越來越高。有機食品本身不含有化肥和農(nóng)藥等添加劑，所以受到人們的歡迎。人們對于有機食品的高要求，使得水稻種植技術(shù)需要進行不斷的發(fā)展。筆者通過對我國有機水稻的種植優(yōu)勢進行研究和分析，總結(jié)出發(fā)展有機水稻的重要意義，并對有機水稻種植技術(shù)進行了全面的綜合性探究和分析。

關(guān)鍵詞：有機水稻；種植技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230066

1 我國有機水稻的種植優(yōu)勢

我國作為農(nóng)業(yè)大國，本身具有很多種植水稻的優(yōu)勢。通過對于有機水稻的研究發(fā)現(xiàn)，對于有機水稻的種植，需要對土地和地理環(huán)境進行選擇。我國本身具有幅員遼闊的特點，對農(nóng)業(yè)進行發(fā)展的時候，具有十分明顯的發(fā)展優(yōu)勢。我國目前所種植的有機水稻已經(jīng)經(jīng)過了長久的改良，實現(xiàn)了對我國有機水稻基礎(chǔ)建設(shè)。我國的有機水稻技術(shù)迫切的需要提高，國家為了提升我國水稻種植的水平和面積，出臺了很多相應(yīng)的政策，實現(xiàn)了對我國有機稻米的政策性保障。

2 發(fā)展有機水稻的重要意義

提高我國有機水稻的種植面積和技術(shù)，不但能夠提升我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展水平，而且還能夠從一定程度維護我國農(nóng)業(yè)的生態(tài)平衡，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的和諧發(fā)展。從整體上來說，種植有機水稻可以提升農(nóng)民的收入，而且為稻米的安全提供了相應(yīng)的保障。通過對相應(yīng)水稻技術(shù)的提升，可以實現(xiàn)水稻產(chǎn)量的提升。有機水稻本身具有良好的食用效應(yīng)，符合大眾消費者的消費心理，可以提升我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度。從生態(tài)環(huán)境角度來說，有機水稻的種植適合農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，可以提高我國農(nóng)業(yè)的綜合競爭力。進行有機水稻種植推廣的，可以提高我國農(nóng)業(yè)種植者的綜合技術(shù)水平，實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的全面普及和推廣。

3 有機水稻種植技術(shù)探究

3.1 品種擇優(yōu)

在進行有機水稻種植的時候，需要進行品種的選擇，一般情況下進行品種選擇以水稻的產(chǎn)量和種植效果為依據(jù)。在對有機水稻進行種植的時候，需要根據(jù)不同地區(qū)的不同特點進行品種的選擇。在選擇品種后，需要對種子進行篩選，對于干癟、雜質(zhì)多和病蟲害明顯的種子，需要進行控制，在進行種子發(fā)芽率試驗后，進行種植。種子選擇的時候，選擇顆粒飽滿沒有任何雜質(zhì)的種子，以此提高種子的發(fā)芽率，確保日后有機水稻的良好生長和豐厚收成。

3.2 土壤達標(biāo)

在對有機水稻進行品種選擇后，需要對種植區(qū)域的空氣、土壤和水質(zhì)進行檢測，確保符合有機水稻的生長需要。我國目前的標(biāo)準(zhǔn)包括：空氣標(biāo)準(zhǔn)達到國家一級地質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；土壤需要達到國家的一級GB15618-1995標(biāo)準(zhǔn)；地面水需要達到國家三級GB5084-92標(biāo)準(zhǔn)。對于水稻進行種植的區(qū)域，需要確保遠離空氣污染區(qū)域，而且需要保證土壤的肥沃。水稻在種植的時候，水是十分重要的，因此需要對水稻種植的水進行相應(yīng)的控制，確保不會因為缺水和水分過剩導(dǎo)致減產(chǎn)。

3.3 時節(jié)適合

在進行播種的時候，需要確保對時機的掌控，通過多年的種植經(jīng)驗分析得知，在進行有機水稻種植的時候，需要確保溫度控制在12.5～13.0℃，在對種子進行覆蓋土壤的時候，需要確保土壤的厚度為0.8～1.0cm，在覆蓋土壤后，確?？偤穸炔怀^3cm，這樣利于水稻的生長。

3.4 肥料適當(dāng)

對于有機水稻的種植，自然也離不開肥料，但是肥料并不是傳統(tǒng)的農(nóng)藥和生長激素。所以在進行肥料使用的時候，一般所使用的都是完全的綠色有機肥。從目前我國所使用的有機肥料來分析，所使用的一般都是動物的糞便，一般的有機水稻種植所使用的就是牛、豬、雞、鴨等動物的糞便。在進行施肥前，需要將糞便進行充分的發(fā)酵，使其發(fā)揮出最大的作用。在進行施肥的時候，需要將肥料進行均勻的分布，確保施肥量的準(zhǔn)確。

3.5 病蟲害的防止管理

對于有機稻田的種植，不能夠使用傳統(tǒng)的農(nóng)藥，所以需要利用農(nóng)業(yè)技術(shù)和生物技術(shù)進行病蟲害的防治。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)就是利用誘殺燈進行滅蟲，在稻田使用前使用灌水的方法，殺死越冬的害蟲。常用的生物技術(shù)就是利用生物的天敵進行防治，對于其中的各類雜草，也可以使用生物方法進行防治。

4 結(jié)束語

有機稻米逐漸成為我國人民喜愛的食物，需要對有機水稻種植技術(shù)進行全面的提升。在對有機水稻進行技術(shù)提升的時候，要注重病蟲害的防治。筆者通過對相應(yīng)資料的查詢，結(jié)合自身的經(jīng)驗，對有機水稻的種植技術(shù)進行了全面的分析，希望可以給每個從事有機水稻研究的人員一定的幫助。

參考文獻

[1]冉莉.有機水稻的高產(chǎn)種植技術(shù)[J].農(nóng)村實用科技信息，2015（11）.