劉 偉 戴遠(yuǎn)棠

（1.東源縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心，廣東河源 517500；2.東源縣水生動(dòng)物防疫檢疫站，廣東河源 517500）

淺談禽流感的診斷和防制

劉 偉1戴遠(yuǎn)棠2

（1.東源縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心，廣東河源 517500；2.東源縣水生動(dòng)物防疫檢疫站，廣東河源 517500）

禽流行性感冒簡(jiǎn)稱禽流感。歷史上又將高致病性禽流感稱為雞瘟（woflplguae），是由正粘病毒科、流感病毒屬、A型流感病毒（Alv）引起的禽類的一種從呼吸系統(tǒng)到嚴(yán)重全身性敗血癥等多種癥狀的綜合病征的急性傳染病，主要發(fā)生在禽類，也可發(fā)生在哺乳動(dòng)物和人類。近年來(lái)，我國(guó)周邊國(guó)家及國(guó)內(nèi)部分地區(qū)相繼發(fā)生禽流感疫情，對(duì)我國(guó)禽類生產(chǎn)帶來(lái)了較大影響。禽流感病毒廣泛分布于世界各地，禽流感是一種毀滅性疾病，每一次嚴(yán)重的暴發(fā)都給養(yǎng)禽業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，同時(shí)在公共衛(wèi)生學(xué)方面具有不容忽視的危害性，應(yīng)引起人們的足夠重視。我國(guó)是世界上養(yǎng)禽最多的國(guó)家，隨著我國(guó)改革開放政策的繼續(xù)深人和發(fā)展，我國(guó)與世界各國(guó)的交往范圍將更加擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流通將更為頻繁，因?yàn)轭A(yù)防禽流感的發(fā)生和流行是一個(gè)值得十分重視的緊迫問(wèn)題。

禽流感；診斷；防制

1 禽流感病癥與診斷

1.1 病原學(xué)

禽流感病毒（AIV）屬正黏病毒科流感病毒屬，為 A 型流感病毒，負(fù)鏈單股 RNA 病毒，有囊膜。禽流感會(huì)發(fā)生變異，其變異主要以兩種方式進(jìn)行：抗原漂移和抗原轉(zhuǎn)變。禽流感病毒是囊膜病毒，對(duì)去污劑等脂溶劑比較敏感。病毒可在加熱、極端的 pH、非等滲和干燥的條件下失活。在野外條件下，禽流感病毒常從病禽的鼻腔分泌物和糞便中排出，病毒受到這些有機(jī)物的保護(hù)極大地增加了抗滅活能力。

1.2 傳播方式及流行

各種日齡的禽均可感染，最敏感的為雞、鴨、鵝及其他水禽多為隱性感染。它可以通過(guò)消化道、呼吸道、皮膚損傷和眼結(jié)膜等多種途徑傳播。主要通過(guò)病禽和健康禽直接接觸和病禽污染物間接接觸兩種形式傳播。高致病性禽流感在一年四季均可發(fā)生，但以冬春季節(jié)多發(fā)。

1.3 臨床癥狀

禽流感的潛伏期從幾小時(shí)到3d不等，潛伏期的長(zhǎng)短依賴于感染病毒的毒力和劑量、感染途徑、被感染禽的種別和禽體的狀態(tài)。病禽精神沉郁，伏臥，縮頸，倒歪，站立不穩(wěn)，多數(shù)病禽死前表現(xiàn)搖頭和角弓反張等神經(jīng)癥狀；病禽產(chǎn)蛋量可由 90%下降到 10%以下甚至停產(chǎn)，且產(chǎn)的蛋為型蛋、畸形蛋、軟殼蛋或沙殼蛋；產(chǎn)蛋母禽在出現(xiàn)產(chǎn)蛋量下降后就大批死亡；病禽頭部和臉部水腫，禽冠發(fā)紺，腳鱗出血和神經(jīng)紊亂；鴨、鵝等水禽有明顯神經(jīng)和腹瀉癥狀，也有的出現(xiàn)角膜炎癥狀，甚至失明。病雞極度沉郁，頭部和臉部水腫，伴有雞冠發(fā)紺、腳鱗出血、神經(jīng)紊亂。鴨、鵝等水禽有明顯的神經(jīng)和腹瀉癥狀，可出現(xiàn)角膜炎癥狀，甚至失明。

1.4 剖檢變化

病死雞的雞冠普遍發(fā)紫，個(gè)別病死雞的雞冠呈銀灰色或銀白色，而且在喙、眼瞼、耳孔周圍都有銀灰色或銀白色物質(zhì)沉積。雞冠、肉髯和下頜部皮下組織水腫，并有膠凍樣物質(zhì)滲出，剪開后有大量清亮的液體或者膠凍樣物質(zhì)流出。腳鱗、腳趾和足墊部位出血的形狀和顏色為多樣化，有點(diǎn)狀、條索狀或塊狀，嚴(yán)重時(shí)的顏色為紫色。

1.5 診斷

臨床癥狀和剖檢變化因禽的日齡、種類和并發(fā)感染情況不同而異，僅僅根據(jù)臨床癥狀和剖檢變化很難做出準(zhǔn)確的診斷，因此，必須進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷?，F(xiàn)今主要采取如下幾種方式進(jìn)行診斷：

（1）臨床診斷

主要指標(biāo)為：①急性發(fā)病死亡；②腳鱗出血；③雞冠出血或發(fā)紺，頭部水腫；④肌肉和其他組織器官?gòu)V泛性嚴(yán)重出血；⑤明顯的神經(jīng)癥狀（適于水禽）。臨床懷疑為高致病性禽流感應(yīng)符合臨床診斷指標(biāo)①，且至少有臨床診斷指標(biāo)②、③、④、⑤之一。

（2）病毒的分離和鑒定；（3）血清學(xué)診斷；（4）分子生物學(xué)診斷技術(shù)；（5）電鏡技術(shù)。

2 禽流感防制

禽流感的預(yù)防控制對(duì)禽流感的預(yù)防必須采取綜合性預(yù)防措施。

（1）全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從育種、飼養(yǎng)、管理、物資供應(yīng)、出產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)建立一套嚴(yán)格的最低生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，將全部的畜牧生產(chǎn)納入標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系之中，按照要求推進(jìn)畜牧生產(chǎn)質(zhì)量。加強(qiáng)消毒，禽流感的病毒在外界環(huán)境中存活能力較差。只要消毒措施得當(dāng)，養(yǎng)禽生產(chǎn)實(shí)踐中常用的消毒劑，如醛類、含氯消毒劑、酚類、氧化劑、堿類消毒劑等均能殺死環(huán)境中的病毒。

（2）全面強(qiáng)化科技培訓(xùn)，對(duì)畜牧生產(chǎn)戶進(jìn)行培訓(xùn)，提高農(nóng)戶的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。加強(qiáng)雞群的飼養(yǎng)管理，提高自身抗病力 可用補(bǔ)液鹽、電解質(zhì)、補(bǔ)充VB、VC 或用免疫增加劑，如福樂(lè)健或免疫球蛋白等。建立養(yǎng)殖檔案，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地環(huán)境指標(biāo)、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖時(shí)間、管理技術(shù)、防疫接種疫苗時(shí)間和次數(shù)、出產(chǎn)等方面，以只、頭或者批為單位，作詳細(xì)記錄，檔案隨著出產(chǎn)進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)。做好環(huán)境凈化，雞舍內(nèi)凈化 通風(fēng)、換氣、以降低禽內(nèi)有害氣體濃度，減少含毒量。

（3）用藥物預(yù)防和控制 可用病毒唑、芪普思、特效喘利劑，阿司匹林及抗生素以防繼發(fā)感染。加強(qiáng)禽類養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病預(yù)防強(qiáng)化禽類養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒及禽類的疫苗接種，加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)的防疫監(jiān)督檢查，嚴(yán)密防控禽流感疫情的發(fā)生與傳播。采用地方性或當(dāng)?shù)厍萘鞲卸鄡r(jià)苗或多聯(lián)苗進(jìn)行緊急免疫接種 建議免疫程序是：在高發(fā)區(qū)，1日齡、6周齡、16-18 周齡，可用滅活苗肌肉注射，非高發(fā)區(qū)可省去1日齡免疫。

（4）雞場(chǎng)減少飼養(yǎng)量對(duì)病死率高或禽流感防治技術(shù)產(chǎn)蛋率低的雞群，或假母雞予以淘汰強(qiáng)化監(jiān)測(cè)，在育種、飼料、出產(chǎn)等方面建立檢測(cè)機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格把關(guān)，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不能使用，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不準(zhǔn)出售，確保畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。

（5）突出重點(diǎn)，建立健全鎮(zhèn)、村兩級(jí)動(dòng)物防疫組織。通過(guò)高致病性禽流感防治工作，暴露出鎮(zhèn)村兩級(jí)動(dòng)物防疫組織網(wǎng)絡(luò)十分薄弱，存在的問(wèn)題十分突出，建立一支穩(wěn)固的基層動(dòng)物防疫隊(duì)伍，建立健全鎮(zhèn)、村兩級(jí)動(dòng)物防疫組織網(wǎng)絡(luò)，完善基層動(dòng)物防疫工作的長(zhǎng)效機(jī)制迫在眉睫，勢(shì)在必行。

[1] 李連任.淺談禽流感與雞新城疫的鑒別診斷與防制對(duì)策[J].中國(guó)動(dòng)物保健，2004，（02）：19-21.

劉偉（1972—），男，廣東河源東源，大專，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣，動(dòng)物疫病預(yù)防控制。