整理：劉源

2016年度國家科技獎(jiǎng)中的畜牧業(yè)成果

整理：劉源

2017年1月9日，2016年度國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)在人民大會(huì)堂隆重舉行。大會(huì)揭曉了2016年度國家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)、國家自然科學(xué)獎(jiǎng)、國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)和中華人民共和國國際科學(xué)技術(shù)合作獎(jiǎng)的評(píng)選結(jié)果。

根據(jù)《國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)條例》的規(guī)定，經(jīng)國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)審委員會(huì)評(píng)審、國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)委員會(huì)審定和科技部審核，國務(wù)院批準(zhǔn)并報(bào)請(qǐng)國家主席習(xí)近平簽署，授予趙忠賢院士、屠呦呦研究員國家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)；國務(wù)院批準(zhǔn)，授予“大亞灣反應(yīng)堆中微子實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的中微子振蕩新模式”國家自然科學(xué)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，授予“亞洲季風(fēng)變遷與全球氣候的聯(lián)系”等41項(xiàng)成果國家自然科學(xué)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，授予“高溫/超高溫涂層材料技術(shù)與裝備”等3項(xiàng)成果國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，授予“良種牛羊高效克隆技術(shù)”等63項(xiàng)成果國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，授予“第四代移動(dòng)通信系統(tǒng)（TD-LTE）關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”等2項(xiàng)成果國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)，授予“嫦娥三號(hào)工程”等20項(xiàng)成果國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，授予“多抗穩(wěn)產(chǎn)棉花新品種中棉所49的選育技術(shù)及應(yīng)用”等149項(xiàng)成果國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，授予凱瑟琳娜·科瑟·赫英郝斯教授等5名外國專家和國際玉米小麥改良中心中華人民共和國國際科學(xué)技術(shù)合作獎(jiǎng)。

這次大會(huì)上，畜牧相關(guān)領(lǐng)域斬獲9項(xiàng)大獎(jiǎng)，包括國家自然科學(xué)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)（豬日糧功能性氨基酸代謝與生理功能調(diào)控機(jī)制研究），國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2項(xiàng)（良種牛羊高效克隆技術(shù)、動(dòng)物源食品中主要獸藥殘留物高效檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)）；國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)6項(xiàng)（我國重大豬病防控技術(shù)創(chuàng)新與集成應(yīng)用、針對(duì)新傳入我國口蹄疫流行毒株的高效疫苗的研制及應(yīng)用、功能性飼料關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)、中國荷斯坦?；蚪M選擇分子育種技術(shù)體系的建立與應(yīng)用、節(jié)糧優(yōu)質(zhì)抗病黃羽肉雞新品種培育與應(yīng)用、三江源區(qū)草地生態(tài)恢復(fù)及可持續(xù)管理技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用）。相關(guān)內(nèi)容介紹如下：

豬日糧功能性氨基酸代謝與生理功能調(diào)控機(jī)制研究

主要完成人：印遇龍（中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所），譚碧娥（中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所），吳信（中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所），孔祥峰（中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所），姚康（中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所）

推薦單位：湖南省

內(nèi)容簡介：項(xiàng)目圍繞豬氨基酸代謝與生理功能調(diào)控機(jī)制開展研究，揭示了精氨酸、亮氨酸等功能性氨基酸在豬腸道高效利用的規(guī)律及其對(duì)營養(yǎng)沉積分配和孕體發(fā)育等功能的調(diào)控機(jī)制，可為人類營養(yǎng)代謝與健康研究提供參考，推動(dòng)功能性氨基酸在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。成果發(fā)表在本領(lǐng)域Top期刊并被廣泛引用，完成人印遇龍因此連續(xù)2年入選世界“高被引科學(xué)家”。成果列入了中科院科技創(chuàng)新案例和國家自然科學(xué)基金委資助成果典型創(chuàng)新案例。

良種牛羊高效克隆技術(shù)

主要完成人：張涌（西北農(nóng)林科技大學(xué)），周歡敏（內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)），權(quán)富生（西北農(nóng)林科技大學(xué)），李光鵬（內(nèi)蒙古大學(xué)），王勇勝（西北農(nóng)林科技大學(xué)），劉軍（西北農(nóng)林科技大學(xué)）

推薦單位：陜西省

內(nèi)容簡介：張涌教授帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)歷時(shí)16年，持續(xù)開展了牛羊良種高效克隆繁育新技術(shù)的研究和應(yīng)用等科技攻關(guān)，發(fā)明了提高克隆胚發(fā)育能力的系列方法、牛羊克隆胚高效發(fā)育技術(shù)和牛羊體細(xì)胞基因精確編輯等技術(shù)，對(duì)提升我國牛羊種質(zhì)創(chuàng)新和良種繁育水平發(fā)揮了重要作用，為培育優(yōu)質(zhì)抗病牛羊新品種、搶占制高點(diǎn)做好了戰(zhàn)略儲(chǔ)備。

動(dòng)物源食品中主要獸藥殘留物高效檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)

主要完成人：袁宗輝（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)），彭大鵬（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)），王玉蓮（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)），陳冬梅（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)），陶燕飛（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)），潘源虎（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)）

推薦單位：教育部

內(nèi)容簡介：該項(xiàng)目在國家重點(diǎn)支撐計(jì)劃等支持下，歷時(shí)17年，發(fā)明了獸藥殘留高效檢測(cè)的核心試劑和樣品前處理技術(shù)，自主研發(fā)出一批檢測(cè)產(chǎn)品和檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)；該項(xiàng)目完善了國家獸藥殘留監(jiān)控技術(shù)體系，提高了獸藥殘留檢測(cè)水平與執(zhí)法能力，提升了獸醫(yī)獸藥和食品安全科技的自主創(chuàng)新能力；在發(fā)現(xiàn)、追查和處置“瘦肉精”“多寶魚”“紅心鴨蛋”等重大食品安全事件中做出了獨(dú)特貢獻(xiàn)。

目前，該項(xiàng)目成果轉(zhuǎn)讓3家企業(yè)經(jīng)營，累計(jì)新增經(jīng)營額4億多元、新增利稅1億多元。在全國30個(gè)省市的農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、衛(wèi)生和貿(mào)易系統(tǒng)的采用率近半，承擔(dān)國家和地方60%以上獸藥殘留檢測(cè)任務(wù)。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所評(píng)估，成果應(yīng)用11年，養(yǎng)殖業(yè)累計(jì)挽回?fù)p失1751.52多億元，年均159.23億元。

該項(xiàng)目成果共獲授權(quán)發(fā)明專利39件，制訂國家標(biāo)準(zhǔn)19項(xiàng)，備案產(chǎn)品17個(gè)，保藏物種41種，發(fā)表論文164篇（其中SCI論文89篇，單篇最高他引128次）；專家鑒定為國際領(lǐng)先水平成果8項(xiàng)，國際先進(jìn)水平成果4項(xiàng)；獲省部級(jí)技術(shù)發(fā)明和科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)4項(xiàng)，其他獎(jiǎng)3項(xiàng)；培養(yǎng)博士生11人、碩士生59人，各類技術(shù)人員2000余人次。

我國重大豬病防控技術(shù)創(chuàng)新與集成應(yīng)用

主要完成人：金梅林，陳煥春，何啟蓋，吳斌，漆世華，方六榮，張安定，周紅波，蔡旭旺，徐高原

主要完成單位：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，武漢中博生物股份有限公司，武漢科前生物股份有限公司

推薦單位：湖北省

內(nèi)容簡介：該項(xiàng)目針對(duì)豬病防控中存在基礎(chǔ)研究薄弱、防控技術(shù)與產(chǎn)品缺乏等重大科技問題，重點(diǎn)開展豬流感、豬圓環(huán)病毒病、豬細(xì)小病毒病、豬鏈球菌病、副豬嗜血桿菌病、豬萎縮性鼻炎和豬痢疾的新型疫苗和診斷試劑等防控技術(shù)攻關(guān)，構(gòu)建綜合防控技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新技術(shù)和成果的集成應(yīng)用。

項(xiàng)目建立了病原學(xué)與流行病學(xué)、疾病診斷、新型疫苗與診斷制劑的研發(fā)、技術(shù)服務(wù)為一體的集成創(chuàng)新和綜合防控技術(shù)體系。與全國500余家規(guī)模化養(yǎng)豬企業(yè)、上萬家中小型養(yǎng)豬場(chǎng)建立了技術(shù)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。培訓(xùn)人才40余萬人，建立科技服務(wù)工作站20余個(gè)；依托該項(xiàng)目建設(shè)了技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)20個(gè)。目前，該成果疫苗在全國實(shí)際推廣1.83億頭份，直接銷售額達(dá)7.3億左右，新增經(jīng)濟(jì)效益431.75億元。檢測(cè)技術(shù)及診斷制劑應(yīng)用于臨床，檢測(cè)監(jiān)測(cè)輻射范圍廣。

該項(xiàng)目獲省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)9項(xiàng)，其中獲湖北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)3項(xiàng)；獲國家授權(quán)專利41項(xiàng)，其中發(fā)明專利39項(xiàng)；獲6項(xiàng)新獸藥注冊(cè)證書；獲臨床試驗(yàn)批件7項(xiàng)（2013年后獲新獸藥注冊(cè)證書3項(xiàng)）；獲國家重點(diǎn)新產(chǎn)品2項(xiàng)；獲轉(zhuǎn)基因安全證書4項(xiàng)；發(fā)表相關(guān)論文387篇，其中SCI收錄128篇，主要完成人入選Elsevier高被引學(xué)者；主編專著5部；轉(zhuǎn)化成果25項(xiàng)（次），推進(jìn)了行業(yè)科技進(jìn)步。

針對(duì)新傳入我國口蹄疫流行毒株的高效疫苗的研制及應(yīng)用

主要完成人：才學(xué)鵬，鄭海學(xué)，劉國英，陳智英，劉湘濤，王超英，齊鵬，魏學(xué)峰，張震，郭建宏

主要完成單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州獸醫(yī)研究所，金宇保靈生物藥品有限公司，申聯(lián)生物醫(yī)藥（上海）股份有限公司，中農(nóng)威特生物科技股份有限公司，中牧實(shí)業(yè)股份有限公司

推薦單位：北京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司

內(nèi)容簡介：該項(xiàng)目針對(duì)新發(fā)口蹄疫，歷時(shí)十多年潛心研究，創(chuàng)建了制苗種毒分子選育技術(shù)平臺(tái)，創(chuàng)制的高效滅活疫苗及時(shí)遏制了口蹄疫大流行；發(fā)明了單質(zhì)?？谔阋卟《菊认到y(tǒng)，填補(bǔ)了世界動(dòng)物衛(wèi)生組織抗原庫的空白；首創(chuàng)了工業(yè)化固相口蹄疫抗原多肽合成技術(shù)體系，打破了國外技術(shù)壁壘和壟斷。該成果創(chuàng)制的高效疫苗在31個(gè)省市推廣應(yīng)用，免疫豬、牛和羊50.89億頭，累計(jì)銷售疫苗75.38億毫升。該成果推廣應(yīng)用有效遏制了我國口蹄疫流行，引領(lǐng)了獸用制品行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，推動(dòng)中國獸用生物制品走出國門，在全球口蹄疫防控中發(fā)揮了重要的作用。

功能性飼料關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)

主要完成人：單安山，徐世文，石寶明，呂明斌，王玉璘，梁代華，徐良梅，王德福，燕磊，劉燕

主要完成單位：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，山東新希望六和集團(tuán)有限公司，遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司，谷實(shí)農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司

推薦單位：黑龍江省

內(nèi)容簡介：該項(xiàng)目研究了抗菌肽、益生菌、藥用植物及其有效成分等功能性飼料的作用機(jī)理，開發(fā)出飼用抗生素替代技術(shù)及系列產(chǎn)品，消減了抗生素在畜產(chǎn)品中殘留和耐藥菌株的產(chǎn)生。研究了霉菌毒素對(duì)動(dòng)物毒性作用機(jī)理，開發(fā)出高效解毒脫毒產(chǎn)品，降低霉菌毒素對(duì)豬雞毒害及在畜產(chǎn)品中殘留。研究了豬雞肉質(zhì)性狀形成機(jī)理與調(diào)控技術(shù)，開發(fā)出多種新型綠色肉質(zhì)改良劑，改善了豬雞肉品感觀、風(fēng)味和營養(yǎng)品質(zhì)，解決了DDGS型飼糧導(dǎo)致豬雞肉質(zhì)下降、貨架期縮短等問題；開創(chuàng)了通過母體營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)改善豬雞肉質(zhì)新途徑。開發(fā)出DDGS、血粉、富非淀粉多糖原料和生物硒高效利用技術(shù)。

該項(xiàng)目獲發(fā)明專利83項(xiàng)、其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)6項(xiàng)；出版著作16部；發(fā)表中文核心期刊論文419篇，被引6776次；SCI論文170篇（總IF=354.742）、EI論文8篇，被引1621次。獲得省部級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)2項(xiàng), 二等獎(jiǎng)4項(xiàng)，三等獎(jiǎng)2項(xiàng)；行業(yè)科學(xué)特等獎(jiǎng)1項(xiàng)。培養(yǎng)碩士255名，博士45名，博士后28名。項(xiàng)目研究并創(chuàng)新了抗菌肽創(chuàng)制等功能性飼料基礎(chǔ)理論，開發(fā)無抗飼料等8項(xiàng)關(guān)鍵應(yīng)用技術(shù)，產(chǎn)業(yè)化推廣38種相關(guān)產(chǎn)品，有效解決飼用抗生素替代、肉品質(zhì)改善和飼料資源利用問題，取得巨大經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，為推動(dòng)我國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

中國荷斯坦?；蚪M選擇分子育種技術(shù)體系的建立與應(yīng)用

主要完成人：張勤，張沅，孫東曉，張勝利，丁向東，劉林，李錫智，劉劍鋒，劉海良，姜力

主要完成單位：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京奶牛中心，北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司，上海奶牛育種中心有限公司，全國畜牧總站

推薦單位：北京市

內(nèi)容簡介：項(xiàng)目組系統(tǒng)開展了奶?；蚪M選擇分子育種技術(shù)研究，取得了一系列重要?jiǎng)?chuàng)新性研究成果，建立了完善的技術(shù)體系，并大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。創(chuàng)建了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的中國荷斯坦?；蚪M選擇技術(shù)平臺(tái)，提升了我國奶牛遺傳評(píng)估的整體技術(shù)水平。發(fā)掘了一批奶牛重要經(jīng)濟(jì)性狀功能基因，為提高基因組選擇準(zhǔn)確性提供了重要基因信息。研發(fā)了奶牛遺傳缺陷和親子關(guān)系的分子鑒定技術(shù)，建立了我國荷斯坦種公牛遺傳缺陷及親子關(guān)系監(jiān)控體系。創(chuàng)建了中國荷斯坦?；蚪M選擇分子育種技術(shù)體系，成為我國荷斯坦青年公牛遺傳評(píng)估的惟一方法。

該項(xiàng)目基因組選擇分子育種技術(shù)被農(nóng)業(yè)部指定為我國荷斯坦青年公牛的遺傳評(píng)估方法，自2012年起在全國所有種公牛站推廣應(yīng)用，取得了顯著成效，且經(jīng)濟(jì)效益顯著，自成果應(yīng)用以來，已獲經(jīng)濟(jì)效益13.35億元，預(yù)計(jì)未來5年還將產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益96.12億元。

項(xiàng)目獲2015年北京市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，國家授權(quán)發(fā)明專利15項(xiàng)、軟件著作權(quán)14項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文89篇，其中SCI收錄67篇，出版學(xué)術(shù)專著2部，制定國家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。

節(jié)糧優(yōu)質(zhì)抗病黃羽肉雞新品種培育與應(yīng)用

主要完成人：文杰，趙桂蘋，耿照玉，陳繼蘭，鄭麥青，李東，姜潤深，黃啟忠，劉冉冉，胡祖義

主要完成單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，安徽五星食品股份有限公司，廣西金陵農(nóng)牧集團(tuán)有限公司

推薦單位：農(nóng)業(yè)部

內(nèi)容簡介：項(xiàng)目圍繞黃羽肉雞育種產(chǎn)業(yè)中對(duì)種雞耗料量、肉品質(zhì)和抗病力形狀改良提高的要求，通過解析形狀遺傳機(jī)理、創(chuàng)建選育技術(shù)、培養(yǎng)肉雞新品種，為優(yōu)質(zhì)高效肉雞生產(chǎn)提供關(guān)鍵技術(shù)支撐，挖掘出肉質(zhì)、抗病性狀的關(guān)鍵基因和有效分子標(biāo)記，創(chuàng)建了節(jié)糧、優(yōu)質(zhì)、抗病黃羽肉雞品種選育技術(shù)體系，培育出金陵黃雞等配套系新品種，可節(jié)省父母代種雞耗料、提高產(chǎn)蛋數(shù)，符合西南地區(qū)對(duì)黃羽肉雞節(jié)糧產(chǎn)蛋率高的市場(chǎng)需求。

三江源區(qū)草地生態(tài)恢復(fù)及可持續(xù)管理技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用

主要完成人：趙新全，周青平，馬玉壽，董全民，周華坤，徐世曉，施建軍，趙亮，王文穎，汪新川

主要完成單位：中國科學(xué)院西北高原生物研究所，青海大學(xué)，青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院，西南民族大學(xué)，青海省牧草良種繁殖場(chǎng)，青海師范大學(xué)

推薦單位：青海省

內(nèi)容簡介：項(xiàng)目瞄準(zhǔn)青藏高原三江源地區(qū)生態(tài)安全的國家戰(zhàn)略需求，針對(duì)區(qū)域植被退化嚴(yán)重、生態(tài)治理技術(shù)薄弱和生態(tài)牧畜業(yè)發(fā)展滯后的現(xiàn)狀，以生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展為前提，以植被恢復(fù)為主線，以生態(tài)-生產(chǎn)-生活系統(tǒng)集成為核心內(nèi)容，科學(xué)認(rèn)知了氣候變化及人類活動(dòng)對(duì)草地生態(tài)系統(tǒng)的影響及其響應(yīng)，系統(tǒng)研發(fā)和集成了退化草地生態(tài)恢復(fù)重建技術(shù)，創(chuàng)建了兼顧生態(tài)保護(hù)和生產(chǎn)發(fā)展的管理新范式，為國家生態(tài)安全戰(zhàn)略及生態(tài)文明建設(shè)提供了理論依據(jù)、技術(shù)支撐和創(chuàng)新模式。

該項(xiàng)目研發(fā)了多項(xiàng)綜合治理技術(shù)，創(chuàng)建了“三區(qū)”耦合發(fā)展模式，系統(tǒng)回答了草地退化成因。通過項(xiàng)目的研發(fā)，育成草品種11個(gè)，取得專利5件，編制技術(shù)規(guī)程40項(xiàng)，發(fā)表論文451篇，完成咨詢報(bào)告1份。累計(jì)生產(chǎn)牧草良種36590萬千克，用于青藏高原及北方退化草地治理267萬公頃，治理黑土灘35萬公頃，天然草地補(bǔ)播改良112萬公頃，退牧還草草帶更新733萬公頃。