劉志杰

我現(xiàn)在愛喝的都是淡的東西，白開水、綠茶。過去愿意喝肉湯，現(xiàn)在愿意喝好的青菜燉了很久之后的湯。小時(shí)候覺得這個(gè)沒味，現(xiàn)在才知道真叫鮮，淡中得味。這是歲月給的。

——白巖松談幸福

自幾年前白巖松的《幸福了嗎》一書出版后，就在廣大讀者中引起了“何為幸福”的討論。“你幸福嗎”也成為近年最熱的流行語(yǔ)之一。

學(xué)會(huì)“關(guān)門”，讓事業(yè)和生活涇渭分明

參加完2000年悉尼奧運(yùn)會(huì)直播后，白巖松因工作的壓力而患上了抑郁癥?？高^來后，他深深明白了一個(gè)道理：減少一點(diǎn)欲望，讓自己變得更強(qiáng)，這樣自己會(huì)更開心一點(diǎn)。由此，他學(xué)會(huì)了說“不”，更學(xué)會(huì)了關(guān)門。

對(duì)如何排解工作中的巨大壓力，他也慢慢摸索出了幾個(gè)有效的方法，除了提高睡眠質(zhì)量外，找一個(gè)沒人的地方痛罵一通也是他常用的“好辦法”：因?yàn)闆]有人注意，他可以暢所欲“罵”，將工作中的一些憤懣通通傾泄到口水中，一番罵罷，回家時(shí)頓覺渾身輕松，神清氣爽。

而“破財(cái)免災(zāi)法”他更是屢試不爽。很多名人懼怕進(jìn)超市，而白巖松不僅不懼怕，連偽裝的措施也完全不用。只要眼鏡一摘就敢溜達(dá)出去。眼鏡一摘，他的目光頓時(shí)沒有了往日的犀利，儼然變成一位沒有棱角的鄰家大哥。憑這種“把自己也騙了”的裝扮，他自由地穿行在擁擠的人流中。在大小超市、商場(chǎng)討價(jià)還價(jià)，讓他感覺到真實(shí)的帶有煙火氣息的溫馨和滿足。

因?yàn)槌鲂小疤貏e安全”，他也一日比一日酷愛去逛商場(chǎng)。沒人敢相信，這個(gè)在央視屏幕上嚴(yán)肅睿智的大老爺們，竟在超市里眼觀六路，興致盎然，居然比女人還能逛。北京很多商場(chǎng)開業(yè)的第一天，只要有時(shí)間，白巖松肯定會(huì)成為第一批顧客。

而購(gòu)物中的意外收獲有時(shí)還會(huì)給他帶來驚喜。有一次，白巖松在大商場(chǎng)看到一套古瓷的茶具特好看，瓷胎的紋路細(xì)膩圓潤(rùn)，手感極佳，只是2000多元的價(jià)格讓他思量再三也沒舍得購(gòu)買。想不到幾天后，他逛到馬連道的一個(gè)小店，看到這里有一模一樣的茶具，要價(jià)不過300元。向老板一打聽，原來那個(gè)大商場(chǎng)就是從這兒進(jìn)的貨。

白巖松喜出望外，想不到無意中竟闖入“敵人的老巢”，于是馬上掏錢買下了一套，因此開心了一整天。畢竟再大的名氣也要居家過日子，不是樂于購(gòu)物又怎能撿到這個(gè)大便宜？偷著樂吧。

除此之外，白巖松愛好廣泛，盡量讓生活豐富多彩起來，旅游、看電影、喝咖啡無所不好。他的臺(tái)球能打得出神入化。如果你要和他聊裝修或汽車，他能講得頭頭是道，很多同事都將他奉為參謀。北京哪兒又有了好館子，他也門兒清。無論古典還是流行音樂，他也爛熟于胸……

正是因?yàn)閷W(xué)會(huì)“關(guān)門”，被白巖松涇渭分割的事業(yè)和生活卻相輔相成，幸福的生活讓他在工作中更加投入，他主持的節(jié)目深刻而不呆板，活潑而不媚俗，幾乎每一個(gè)都成為了精品。他說話直率，得罪的人也多，可是他能夠頂住流言蜚語(yǔ)，生活得依然瀟灑自如。

興辦私塾，教博士如何喝茶

很多人不幸福的原因之一是生活沒有了方向感，并由此陷入深深的苦悶。對(duì)此，白巖松的對(duì)策是：人生苦短，既然向死而生，總要找點(diǎn)樂子。

因?yàn)楦改付际墙處?，所以?dāng)老師一直是白巖松的夢(mèng)想?；谧约旱膶I(yè)，他產(chǎn)生了辦一個(gè)新聞私塾的打算，也想因此給新聞教育添加點(diǎn)不一樣的東西。因?yàn)樗袣J慕西南聯(lián)大的情結(jié)，于是給自己的私塾定名為“東西聯(lián)大”。

2012年11月1日，東西聯(lián)大誕生，第一屆的學(xué)生全是白巖松托了要好的大學(xué)老師，從碩士研究生中選擇出的，其中還有一位博士生。選生的標(biāo)準(zhǔn)聽起來玄乎：靠緣分。

供私塾上課的中國(guó)傳媒大學(xué)那間老辦公室，曾是白巖松的恩師曹璐的辦公室，非常老舊，校方曾提出換個(gè)好點(diǎn)的地方，但白巖松拒絕了，因?yàn)樗麑?duì)這個(gè)小屋子有感情。

2012年冬天的第一節(jié)課，10個(gè)學(xué)生就在這里圍桌而坐，冷得直打哆嗦。好在課堂的氛圍很奇妙：桌子中間擺著餅干、QQ糖等各色零食，供學(xué)生們隨手取用。課桌上燒著水，不時(shí)咕嘟咕嘟響。白巖松會(huì)拿來好幾種茶葉，讓大家隨意喝。很多次他正講課，突然看到有學(xué)生拿水壺要泡茶，忙停住叮囑：“放5分鐘再?zèng)_，否則會(huì)把綠茶燙廢了。”

氣氛雖好，可是這里的課程卻遠(yuǎn)沒有茶水般散淡輕松，新來的學(xué)生要看著白巖松嚴(yán)肅地板著那張撲克臉，各條規(guī)矩一經(jīng)訂立就要嚴(yán)格執(zhí)行，比如絕對(duì)不能遲到，哪怕與學(xué)校里的上課時(shí)間沖突，學(xué)生們也會(huì)想方設(shè)法來這兒。近3年來，只有2個(gè)學(xué)生因?yàn)樘厥庠蚋魅边^1次課。

白巖松要求學(xué)生每月讀3本指定書，每本寫350字的書評(píng)。如果學(xué)生不看書，他能一眼看出來。每次上課時(shí)，他會(huì)先花一兩個(gè)小時(shí)點(diǎn)評(píng)這些書評(píng)。他特別不喜歡大而空，因此學(xué)生們必須挖空心思把最打動(dòng)人的詞匯融入到350個(gè)字里，感覺如掏出內(nèi)心放在紙上。輪到老白講新聞業(yè)務(wù)課時(shí)，他也是每次一個(gè)主題，盡遣心血上場(chǎng)。

老師如此，學(xué)生自然不敢懈怠，在學(xué)生們自定主題和形式的展示環(huán)節(jié)，每期不重樣，每次的形式也不能重復(fù)，拍紀(jì)錄片、演情景劇、做新聞現(xiàn)場(chǎng)連線……每次為了想出不一樣的方式，無不絞盡腦汁。

相處一段時(shí)間后，學(xué)生們才發(fā)現(xiàn)這張撲克臉其實(shí)很容易大笑。他們漸漸喊他“老白”。和老白每月一次聚餐，才是真正愉快輕松的時(shí)刻，他們10多個(gè)人正好坐一大桌，每次都是白巖松買單。摘掉眼鏡的他總是瞇著眼睛點(diǎn)菜，唯恐學(xué)生們吃不飽，因此點(diǎn)菜經(jīng)常收不住，盤子摞盤子，學(xué)生們不得不在旁邊反復(fù)提醒少點(diǎn)些。

在這個(gè)每月1課、學(xué)制2年的私塾里，白巖松和愛徒們研究著新聞與歷史、人性與人生，尋找著樂趣和信仰。漸漸地學(xué)生們都明白了，每次上課時(shí)泡的好幾種茶都不是白喝的，老白的刻意熏陶重塑了他們看待事物的視角，他們也漸漸領(lǐng)悟了“與其抱怨，不如改變，想要改變，必須行動(dòng)”的校訓(xùn)。

作為傳媒界大佬，白巖松并沒有在學(xué)生們找工作時(shí)給予幫助，只是給每人準(zhǔn)備了一封推薦信。而推薦實(shí)習(xí)、找熟人打招呼這類的事，是不可能有的。

畢業(yè)后的學(xué)生們會(huì)重回老白家大聚會(huì)，許多人專門從外地趕回北京。歡樂的氛圍很快變了，對(duì)恩師的思念和工作后的憋屈，也盡情在老白面前釋放，這個(gè)哭完那個(gè)哭。老白家的好酒都被喝光，杯子也碎了好幾個(gè)……白巖松陪著學(xué)生一起笑，一起流淚，幾年辦學(xué)的經(jīng)歷也讓他感覺非常幸福、踏實(shí)。

從2012年至今，白巖松已經(jīng)招了4屆北京大學(xué)、清華大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)、中國(guó)傳媒大學(xué)4個(gè)學(xué)校的40多個(gè)學(xué)生。他還計(jì)劃把東西聯(lián)大辦到自己70歲，那時(shí)他大約有270個(gè)學(xué)生，這樣的業(yè)績(jī)比一個(gè)畫家畫一輩子都強(qiáng)很多。他還力勸退休的敬一丹：你也趕緊弄一個(gè)你的聯(lián)大吧，里面會(huì)有很多開心的東西。

動(dòng)食均衡，打造1+1定律

健康是幸?？鞓返母尽Ｗ鳛榻】导?lì)計(jì)劃的代言人，白巖松曾這樣鼓勵(lì)大學(xué)生們：“上帝送給每個(gè)人2條腿，也送給每個(gè)人2根筷子。這就是在提醒我們，必須用好雙腿和筷子，做到飲食和運(yùn)動(dòng)均衡。這就是1+1定律。”

白巖松是個(gè)不折不扣的美食家，央視內(nèi)部有個(gè)1周一出的雜志，他曾開設(shè)了1年的專欄，筆名就叫“吃貨”，專門向同事推薦北京各地好吃的美食。

雖然對(duì)吃特別有研究，可是白巖松卻不會(huì)“盡用”美食：中國(guó)是食之大國(guó)，也是病之大國(guó)，病從口入，其中過食和過于營(yíng)養(yǎng)化是一大弊病。因此，他制定了白氏定理：吃飯前半個(gè)小時(shí)要有饑餓感，這樣才說明上一頓飯吃得合適。平時(shí)，他很少吃大魚大肉，比較喜歡吃新鮮蔬菜、水果和豆制品，還喜歡吃粗纖維雜糧，玉米、窩窩頭是家常便飯，平均每隔3天就要吃一次雜糧。一有空，他就開車去郊區(qū)親自采摘黃瓜、西紅柿、茄子等新鮮蔬菜，還會(huì)在田間親自種蔬菜，并自得其樂：既鍛煉身體，又飽口福，何樂而不為？

對(duì)于運(yùn)動(dòng)，白巖松則更加講究。運(yùn)動(dòng)能使人年輕、健康、情緒飽滿、充滿活力，因此每天即使再忙再累，他也要抽出時(shí)間來鍛煉身體，讓自己的肌體處于巔峰狀態(tài)。

在諸多的運(yùn)動(dòng)中，白巖松最愛踢足球。至今，他每周必須踢2次球，他和劉建宏都是夢(mèng)舟明星隊(duì)和央視主持人隊(duì)的主力，白巖松曾榮獲中央電視臺(tái)內(nèi)部聯(lián)賽進(jìn)球最多的“最佳射手”。因?yàn)閻矍蛉缑?，很多時(shí)候兩人都是回北京下了飛機(jī)，便直奔球場(chǎng)。真正愛球的人爭(zhēng)勝的欲望也異常強(qiáng)烈，于是踢球時(shí)便難免急眼。白巖松和劉建宏等幾個(gè)隊(duì)友都急過眼，有時(shí)會(huì)爭(zhēng)得臉紅脖子粗，甚至因此差點(diǎn)動(dòng)上手。不過，爭(zhēng)過吵過后依然是朋友，用白巖松的話就是“能踢球的才是可以交一輩子的好哥們”。

因?yàn)閳?jiān)持，直到今年白巖松仍能在球場(chǎng)上快速奔跑、激烈對(duì)抗，并且很少受傷。

除了踢球，健走也是他很重視的一個(gè)項(xiàng)目。他每天都在走，并且很享受健走的過程。他常坐地鐵，為的就是在保證時(shí)間的前提下多走點(diǎn)路。至今，他到北京已經(jīng)30多年，起初并不太了解這座城市，一路走下來，才感覺真的貼近了它。因?yàn)樗?jīng)?！皝y走”，比如地鐵坐5站再走5站，于是越來越多的北京胡同、角落他都走過了，哪兒有好吃的，哪兒有山東饅頭，哪兒有叫賣聲，哪里午后的陽(yáng)光依然打在胡同的墻上，他都知道。

此外，白巖松還喜歡爬山、騎自行車、跑步、打羽毛球……因?yàn)橛羞\(yùn)動(dòng)墊底，偶爾得了傷風(fēng)感冒，他一般也不輕易吃藥，而是到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)練出一身汗，然后沖個(gè)溫水澡，躺在床上休息一晚，第二天感冒就會(huì)消失得無影無蹤。

現(xiàn)年49歲的白巖松，已經(jīng)在人生的道路上離青春漸行漸遠(yuǎn)，可是，幸福度卻隨著年齡的增長(zhǎng)而越來越高。他以自己的實(shí)踐說明：幸福沒有終點(diǎn)線，雖然沒有絕對(duì)的抵達(dá)，但可以通過自己的努力無限靠近。