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我的父母是特別有匱乏感的一代，他們不浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)油脂和食物。

我們家燒紅燒肉，第二頓會放一堆豆腐果，為的是豆腐果中空，可以把油都吸走。吸到哪里去了呢？當(dāng)然是全部吃下肚。父親每次煮肉湯，上面浮的一層油都必須舀起來喝了。如果勸他倒掉，他就聲色俱厲地說：“人家會罵喲！”這個“人家”，可能指街坊，也可能指路人——如果他們恰好碰到你把一鍋動物脂肪倒到垃圾桶里。街坊鄰居會扒開你的垃圾桶看嗎？最起碼現(xiàn)在不會了吧。可是父親如此“慎獨(dú)”，在街鄰的虛擬監(jiān)視中，過了一輩子。

母親來我這里探親的時候，一碗西蘭花炒肉片，菜吃完了，湯留著，下一頓炒土豆絲。一盤紅燒雞，雞燒完了，湯留著，下一頓放毛豆繼續(xù)燒。我燒飯，剩下的湯汁、廚余直接倒了，而母親做飯的時候，把它們都留著斬碎，埋進(jìn)花園的土里?；貒?，母親期期艾艾地感嘆說：“你的生活太浪費(fèi)了……”

父親一輩子勤勤懇懇地吃油脂，最終得了直腸癌。他躺在病床上的時候，一天的醫(yī)藥費(fèi)要好幾千。我覺得如果他把每頓飯的動物脂肪都撇了倒掉，說不定一輩子倒掉的脂肪都不值這個價。后來，直腸癌痊愈，他又中風(fēng)了。最終，因?yàn)槟X溢血，一次外出時跌倒，很快去世了。

我?；叵敫赣H短暫的生命，那些飄著大油花的肉湯，還有無處不在的充滿道德感的隱形街坊。

母親本來是有名的美人，年輕時候杏眼流波，巧笑倩兮，是當(dāng)年曲藝隊(duì)的臺柱。但在我的記憶里，母親永遠(yuǎn)美而不自知。她沒有“慎獨(dú)”的意識，克制與節(jié)儉已經(jīng)深入骨髓。

母親永遠(yuǎn)在吃剩飯。上一頓的剩飯吃完了，這一頓又剩下了，所以下一頓就繼續(xù)吃剩飯。她永遠(yuǎn)能夠在一堆衣服里，找出最舊、最丑的穿上，然后把好衣服都捆好收起來。我們家衣櫥里現(xiàn)在還有四十年前的羊皮襖，沒穿過幾次，珍重地收著。我家雖不富裕，可也絕不困難，可我記得中學(xué)時母親常年只有一件棉襖，好幾年也沒有換新。走親戚的時候外婆都怒了：“你媽太‘趟親！”“趟親”是吾鄉(xiāng)俗語，意為一個人穿得邋里邋遢，不像樣子。

但是父母，特別是我的母親，有一個共同的特點(diǎn)，對大筆金錢缺乏感知力。因?yàn)槿粘Ｉ钪薪佑|的都是特別細(xì)碎的東西和特別小的金錢，所以，大筆金錢超出了他們的經(jīng)驗(yàn)范圍。每次購物省下幾塊錢就很高興的父母，對大筆金額呈現(xiàn)出非常奇特的超脫。他們有時對不合理的大筆支出缺乏必要的警惕感，呈現(xiàn)出令人擔(dān)心的大膽莽撞和不假思索。

我特別理解父母的匱乏感，因?yàn)樗麄兪墙?jīng)歷過饑餓和困苦的人。母親幼時貧寒，和外婆一起生活，兩個人住在一間小屋子里，廚也是它，臥室也是它，廁所是它，客廳還是它。華北平原的農(nóng)村冬夜，二人只有一床窄窄的薄被，被子底下是蘆葦席。冬夜，外婆點(diǎn)著煤油燈改作業(yè)，母親蜷縮在床上，用體溫把席子捂熱，然后等外婆一起來睡覺。我跟朋友說這個故事，朋友說：“這簡直是現(xiàn)代版的‘黃香溫席?。　钡浆F(xiàn)在，母親睡覺姿勢依然非?？酥?，什么姿勢入睡，就是什么姿勢醒來——這是小時候養(yǎng)成的習(xí)慣，因?yàn)閬y踢亂蹬會踢開窄被，冬夜暴露在蘆葦席子之上。

麥?zhǔn)盏臅r候，小小的母親去田里撿麥粒，這樣才讓家人得以存活。母親沒有穿過新衣服，很大了，得了一雙繡著蝴蝶的鞋子，快活得要飛，現(xiàn)在說起來還眼睛發(fā)亮。她中學(xué)時才吃過香蕉。

父親上大學(xué)的時候有一個行李箱，古色古香的很好看，一直保留到了九十年代。有一年行李箱破了，我仔細(xì)一看，里面是紙殼。父親生前其實(shí)不算貧窮，最起碼吃得挺好，但他對“好的生活”沒有概念。去省城出差，穿裁縫用滌蓋棉（老式中學(xué)校服的料子）做的衣服就去了，被發(fā)達(dá)了的“發(fā)小”輕慢了，回家氣得流淚。舅舅把舊衣服給父親穿，衣服是好衣服，西服，就是大了兩個號，瘦小的父親穿了，肩線都落到上臂了，寬大得不合常理，他也不以為意。我離父親遠(yuǎn)，有時候細(xì)節(jié)考慮不周。一直到去世，他也沒有一個拖桿行李箱，擠火車總是背著民工一樣的大包（青年民工也不用那種包了），擠得青筋暴露。就是那個大包，在六年前，一個五月的炎熱開端，壓墜在父親的身體上，掙爆了他腦干的血管。

我們許多人的父母，是被饑荒和困難時代折磨出心理疾病的一代。面對日漸豐裕的日子，他們依然在舊時代的道德感或者習(xí)慣中無法自拔。即便后來經(jīng)濟(jì)寬裕了，他們對子孫輩出手大方，但“虐待自己”的習(xí)慣并沒有改變。我的一個朋友，父母把單位發(fā)的油存起來慢慢吃，油過期了他們也堅(jiān)持不扔。后來就食物中毒住院了，子女花的醫(yī)療費(fèi)和看護(hù)費(fèi)，比一桶油貴幾千倍。

要命的是，一些父母還從里面找出了一種崇高感。我的一個朋友，她父母最大的樂趣就是津津樂道自己如何省錢，罵完子女的鋪張浪費(fèi)之后，為自己的克勤克儉自我感動。朋友說：“我懇請你對自己好一點(diǎn)吧。你去吃，去喝，去美，去旅游，就是不要兩眼淚汪汪地看著我，然后虐待自己！”我的朋友總在糾結(jié)：每當(dāng)她吃一頓好的，買一件貴的，用一件精良的，總在“父母都這么節(jié)儉我還這么浪費(fèi)”的內(nèi)疚感中掙扎?？墒?，朋友是年薪數(shù)十萬的白領(lǐng)，她用自己掙的錢改善自己的生活，有什么問題呢？

朋友企圖平衡自己，所以給父母買了好吃的，好玩的，好衣服。

然后，這些好東西被鎖進(jìn)了柜子里。

母親是父親病重的時候，金錢觀開始有所轉(zhuǎn)變。她看著如風(fēng)長的賬單，似有所悟：一輩子這么節(jié)儉，現(xiàn)在一天花這么多錢還受罪，真不如平常時候過得好一點(diǎn)。

父親逝后，我因?yàn)椴辉谏磉?，常給母親在網(wǎng)上買些品質(zhì)良好的日用品寄去。我的原則是：旗艦店，品牌，不去摳價格。剛開始，母親覺得面對價格標(biāo)簽惶恐不安，慢慢地，她開始能夠體會到好東西的好處。于是，母親小心翼翼地在花錢時放開一點(diǎn)手腳。她去體檢，買了一個好鍋，買了貴一點(diǎn)的食物。前幾天，她鼓起勇氣給自己買了一件大衣，興高采烈地在電話里說給我聽，像小女孩一樣又驚又喜，幾分帶著負(fù)罪感的愉快。我說：“買得好！下次買更貴的！”

我愿以自己的努力，讓母親慢慢地?cái)[脫匱乏感。

（李新春摘自“一刻”）