菠蘿莓的種植技術(shù)

菠蘿莓是一個草莓的品種，別稱白草莓，為薔薇科草莓屬多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆蓋著紅色斑點，與草莓的基因構(gòu)成相同，因其味道與菠蘿出奇的相似故稱菠蘿莓，具有極高的食用價值和栽培價值。

菠蘿莓的生長習性：

菠蘿莓是智魯島（智利）生長的一種草莓與北美洲弗吉尼亞州生長的一種草莓雜交后形成的，2003年被荷蘭的果農(nóng)將其帶到歐洲進行商業(yè)化種植并販賣，為其成功打開銷路。需要種在陽光充足，溫暖的環(huán)境中，另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里，把地整理平整，在溫度適合的情況下播種。

菠蘿莓種植技術(shù)

選地施肥：選擇多年沒有種過草莓的田塊作為大棚菠蘿莓的生產(chǎn)田，施足有機基肥，定植前一個月左右，一般每畝施充分腐熟的有機肥1500～2000公斤作底肥，并多次耕耙。

增施面肥：菠蘿莓定植前10天左右選擇晴好天氣在土壤可耕性較好的情況下做畦頭，筑前增施進口三元復合肥50公斤和過磷酸鈣50公斤作面肥，并每畝施辛硫磷顆粒劑10公斤，用以防治蠐螬等地下害蟲。

合理作畦：菠蘿莓的畦為南北向（與大棚方間平行）每只大棚作7畦，中間5畦每畦面寬度為40～45厘米，每畦定植2行，旁邊2畦面寬度為15～20厘米，每壟高度為30～35厘米，畦壟溝深度為30～35厘米左右每畦定植1行。

菠蘿莓的定植技術(shù)

透水起苗：菠蘿莓在挖苗前一天育苗圃繞一次透水，以有利于帶好土團，盡量減少傷根，依秧苗大小進行分棚定植。若采用營養(yǎng)缽育苗，則種植時隨手脫去塑料缽，則成活率較高。

定植密度：菠蘿莓大棚栽培株距20厘米左右，每棚種植1800～2000株，每畝6000～7000株。定植深度必須適度，新莖基部必需入土，以利于發(fā)生新根，但苗子心部（外葉托葉稍部分）不能埋入土中。

定向種植：為便于管理采用“定向種植”，且能減少病害，提高果實品質(zhì)。中間5畦每畦種植2行，盡量靠兩旁種（行間距控制在30厘米左右），并且認清楚菠蘿莓苗的苗弓背向畦外側(cè)定植。大棚兩邊的2畦則進行單行種植。

植后管理：菠蘿莓定植后立即澆水穩(wěn)根，約10天左右成活，結(jié)合除草在株間進行松土，壅根，且經(jīng)常摘除枯、老、病葉，及時做好補苗工作。

菠蘿莓的種植管理

鋪設地膜：鋪設黑地膜可以保持土壤水分，抑制雜草孳生，還可降低大棚內(nèi)的空氣溫度，隔絕草莓果實與土壤的接觸減少病害，保持果實色澤鮮艷、清潔衛(wèi)生。鋪設時間一般為10月中下旬，將黑地膜覆在壟面植株上，摸到苗株地方將地膜撕開一小孔，然后小心地掏出葉片，注意一定要把苗株的中心葉片露出，四周老葉在地膜上壓住地膜孔的邊緣，使其緊貼地面。

溫度調(diào)控：菠蘿莓生長發(fā)育各時期對氣溫有不同的要求，大棚增溫后應盡可能予以滿足。由于大棚栽培菠蘿莓開花結(jié)果連續(xù)不斷、交叉進行，故在顯蕾后一般白天保持24～28℃，夜間6～8℃，高于30℃或低于5℃都不利于菠蘿莓的開花結(jié)果。

濕度調(diào)控：大棚內(nèi)空氣濕度甚高，特別是清晨至上午或陰雨天氣，相對濕度可達95%～100%，有礙開花授粉，容易孳生病害，灰霉病爛果嚴重，故除壟畦覆蓋黑地膜外，在壟溝底還應加鋪稻草，用以阻止水分蒸發(fā)。

植株整理：大棚菠蘿莓保溫后植株生長加速，萌發(fā)大量分蘗及匍匐莖，要及時摘除，可增大主莖葉面積，促進頂花芽及時萌發(fā)、抽生健壯的頂花序，開花早結(jié)果良好。一般一株草莓最多保留1～2個較健壯的分蘗。及時摘除老、衰、病葉。

施赤霉素：一般在大棚覆蓋薄膜后7天左右（天氣晴好情況下）進行，噴灑赤霉素的目的主要是解決菠蘿莓植株生長勢較弱，呈匍匐狀、矮化，葉較小、葉柄短、花序梗短等現(xiàn)象。

合理追肥：大棚菠蘿莓追肥一般在定植活棵后至覆蓋黑地膜前后施2～3次，每棚（180平方米）一次用1～1.5公斤尿素溶于500公斤左右的水中澆施。以后追肥大都根據(jù)苗勢進行根外追肥，每畝噴施0.5%濃度的尿素20公斤。

預防黑花：菠蘿莓受低溫凍害后會形成黑花，如在開花前7～8天的花蕾遇零下2℃低溫雄蕊即能受害，開花前3天至花后一周的雌蕊遇零下2℃低溫也會受凍形成黑花，因此在嚴寒來臨之前要準備好內(nèi)層套棚及小環(huán)棚，加強保溫工作。夜間棚內(nèi)最低氣溫保持在3～5℃，能有效地減少黑花的形成。 （智力來客）