在青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)蘆潼村的上海綠椰農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社,幾名婦女弓腰在大棚里采摘新鮮蔬菜,其中一名戴著助視器的婦女,與經(jīng)過身邊的一個(gè)身形消瘦的男子用上海方言交談幾句又繼續(xù)埋頭干。
這名男子叫劉永軍,是這家農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人。他的合作社為14名殘疾人提供就業(yè)崗位,這里也成為青浦區(qū)殘聯(lián)扶持建立的殘疾人扶貧基地之一。大學(xué)畢業(yè)后,劉永軍就加入到前往上海創(chuàng)業(yè)的大軍,但與多數(shù)人不一樣的是,這位從呂梁農(nóng)村走出的文秀才,艱難拼搏多年后選擇的行業(yè)則是多數(shù)山里娃一輩子都想逃離的農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)很苦,這是人們多年固有的認(rèn)識,斯文外表下的劉永軍卻有一顆倔犟的心,他一心想把農(nóng)業(yè)經(jīng)營出另一番模樣來,除了為百姓餐桌提供健康食材,他還想讓農(nóng)業(yè)高檔起來,紅火起來,時(shí)尚起來。
辛苦的農(nóng)業(yè)路上,他用他的行動,澆灌了自己的夢想,也澆灌著很多人的夢想。
寄情農(nóng)業(yè),發(fā)展路上矢志不渝
綠椰農(nóng)業(yè)合作社成立初期,劉永軍體會到了創(chuàng)業(yè)的艱辛,雖然是農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),但實(shí)地建設(shè),他依然是門外漢,需要摸著石頭過河。由于菜田里什么設(shè)施都沒有,他進(jìn)行設(shè)施搭建、溝渠、路、水電等建設(shè),第一批大棚建設(shè)材料運(yùn)到的時(shí)候,工地還是一片荒蕪,因?yàn)閾?dān)心材料丟失,劉永軍常常就獨(dú)自一人通宵照看。然而,即便這樣,也很難避免突如其來的“災(zāi)難”。大棚即將完工的時(shí)候,由于工人的技術(shù)失誤,導(dǎo)致一夜大風(fēng)過后,大棚全部被吹翻,站在大棚前,淚水在劉永軍眼眶里打轉(zhuǎn),他反復(fù)安慰自己,平息心情,生活還要向前看。很快,他重新組織工人維修吹翻的大棚。
經(jīng)過幾年經(jīng)營,蔬菜基地運(yùn)作進(jìn)入了正常軌道,管理對于劉永軍來說已經(jīng)駕輕就熟,他的蔬菜基地也從200畝擴(kuò)充到了500畝,基地生產(chǎn)的蔬菜由最初的為企業(yè)食堂供菜,發(fā)展到后來的與物流公司合作,宅配到家。這其中改變的不僅僅是蔬菜的銷售方式,蔬菜品質(zhì)的不斷改善,客戶口碑的不斷提升,才是劉永軍經(jīng)營農(nóng)業(yè)真正的改變所在。
堅(jiān)持原則,健康才是硬道理
說起對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn),在劉永軍的表述里,放在最前面的一句總是“綠色、健康”。他關(guān)注食品安全問題,始終把“為百姓餐桌提供健康安全的放心食材”作為做農(nóng)業(yè)的終極目標(biāo)。日常除了配合政府做好農(nóng)殘檢測等各項(xiàng)檢查工作外,合作社也聘請專業(yè)人員負(fù)責(zé)農(nóng)藥肥料使用情況記錄、監(jiān)測、檢查。
然而百密一疏,雖然劉永軍在盡力把控農(nóng)殘關(guān),但還是有出問題的時(shí)候。有一次,在嘗試一種新型農(nóng)藥的過程中,因?yàn)閷π庐a(chǎn)品缺乏足夠的認(rèn)識,在采收前的例行檢查中,發(fā)現(xiàn)幾十個(gè)大棚里的蔬菜農(nóng)殘全部超標(biāo)。他只好推掉提前約好的菜商,并且賠付了違約金,面對突如其來的損失,劉永軍心疼極了,但是他不能觸碰農(nóng)殘超標(biāo)這根高壓線。
損失雖然讓他心疼,但是在良心上他卻可以給自己打個(gè)滿分,教訓(xùn)雖痛,但是原則面前卻沒有讓步。
開創(chuàng)新路,魚菜共生走進(jìn)綠椰
傳統(tǒng)的大棚種植,土地不分季節(jié)耕作,透支肥力后又過度使用化肥,引起土壤板結(jié);水產(chǎn)養(yǎng)殖過量投喂飼料,造成水體的過度富營養(yǎng)化。這種傳統(tǒng)的種養(yǎng)模式,不僅造成環(huán)境破壞,而且導(dǎo)致百姓廚房沒有放心食材,這種傳統(tǒng)的土地生產(chǎn)模式有待更新改進(jìn)。國外已經(jīng)對這類相關(guān)問題開展了大量的科研活動和生產(chǎn)嘗試,魚菜共生模式便是其中之一。
劉永軍作為合作社的帶頭人,時(shí)時(shí)為國內(nèi)缺少健康食材的狀況擔(dān)憂,也時(shí)時(shí)關(guān)注國際上農(nóng)業(yè)方面的新動態(tài)。經(jīng)過廣泛的調(diào)查研究,他決定在綠椰嘗試魚菜共生技術(shù)。魚菜共生技術(shù)的嘗試,不僅是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一次挑戰(zhàn),也是對綠椰經(jīng)營的一次挑戰(zhàn),有資金運(yùn)轉(zhuǎn)風(fēng)險(xiǎn),也有技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),但是國內(nèi)目前確實(shí)急需一個(gè)打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思維、建立健康農(nóng)業(yè)體系的嘗試人和先行者,劉永軍準(zhǔn)備自己來做這個(gè)嘗試人和先行者,開發(fā)新的健康農(nóng)業(yè),宗旨契合國際農(nóng)業(yè)理念,契合綠椰一貫堅(jiān)持的“綠色、健康”的最基本原則。
這種以立體生態(tài)方式開展的種養(yǎng)模式,全部過程實(shí)行有機(jī)化,不使用任何促進(jìn)生長和病蟲防治的化學(xué)制品,綠椰的客戶可以在完全開放透明的體制下了解到自己吃的菜是怎么種出來的,有沒有污染,菜和人將以全新的關(guān)系出現(xiàn)在生活中。
綠椰的魚菜項(xiàng)目目前已經(jīng)結(jié)束實(shí)驗(yàn)階段,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全部完成,開始投入正常生產(chǎn)運(yùn)行。
不忘初心,幫助殘疾人就業(yè)
合作社在步入正軌之后,劉永軍就一直在思考一個(gè)問題,一個(gè)企業(yè)家在搞好企業(yè)的同時(shí),還應(yīng)該主動承擔(dān)社會責(zé)任,除了為百姓餐桌提供健康蔬菜之外,他還能為大家做點(diǎn)什么。偶然一次與社員的交談中,他發(fā)現(xiàn)周邊一些殘疾人很難找到就業(yè)的地方,如果不能就業(yè),這些人群就會慢慢被社會邊緣化,這是一個(gè)個(gè)體和社會都應(yīng)該關(guān)注的問題。隨后,劉永軍接納了14名練塘本地的殘疾人到綠椰合作社上班,殘疾員工占總員工數(shù)的1/6,綠椰農(nóng)業(yè)也正式掛牌成為扶貧基地。
幫助殘疾人就業(yè)是劉永軍承擔(dān)社會責(zé)任的第一步,創(chuàng)業(yè)的路坎坷跌宕,他始終不忘初心。
醉心農(nóng)業(yè),路愈遠(yuǎn)心愈堅(jiān)
第一次送女兒去上鋼琴課,下課時(shí)女兒說:“爸爸,我們不要搞花卉和蔬菜了,太辛苦了,我們?nèi)ベu鋼琴吧”。劉永軍哈哈大笑。在他心里,愛農(nóng)業(yè),并為之付出,所以不覺得苦,他不僅不會放棄農(nóng)業(yè),還一直心心念念想著把自己的農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng)。
2015年,經(jīng)過廣泛的調(diào)查,劉永軍結(jié)合自己500畝蔬菜基地的基本條件,誕生了“駐心田”這個(gè)項(xiàng)目。確定項(xiàng)目的初衷是為繁忙的都市人提供一個(gè)回歸自然,放松心情,體驗(yàn)農(nóng)事,綠色、健康、休閑的好去處。
“駐心田”項(xiàng)目所在的區(qū)域是一個(gè)很有特點(diǎn)的“四色”古鎮(zhèn)(紅色、綠色、古色、白色),作為一級水源保護(hù)區(qū),有著非常難得的優(yōu)良資源,為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件,在很多方面具有不可替代性。
“駐心田”在生產(chǎn)型農(nóng)莊的基礎(chǔ)上發(fā)展觀光、休閑、餐飲、娛樂、住宿等項(xiàng)目,既是生產(chǎn)場所,也是農(nóng)產(chǎn)品的銷售場所,還是休閑娛樂的場所,以農(nóng)產(chǎn)品為依托進(jìn)行文創(chuàng),提升農(nóng)產(chǎn)品和田園風(fēng)光的文化價(jià)值,把農(nóng)產(chǎn)品本身、農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意、田園風(fēng)光、科技農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)、健康生活進(jìn)行糅合,打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的概念,創(chuàng)造可持續(xù)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念,為消費(fèi)者提供有別于城市生活的時(shí)尚田園新體驗(yàn)。
劉永軍期待通過高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和全新的經(jīng)營理念,為都市人群打造有別于城市繁忙高壓的農(nóng)村生活新形式,同時(shí)為農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供新契機(jī),為農(nóng)民增收開創(chuàng)新路子,筑實(shí)自己的農(nóng)業(yè)夢、農(nóng)民夢。
回望來路,始終不忘先輩精神
明清時(shí)代的晉商獨(dú)步天下,清人紀(jì)曉嵐說“山西人多商于外,十余歲則從人學(xué)貿(mào)易,俟積蓄有資,始?xì)w納婦”。作為一名山西商人,晉商的敬業(yè)精神和誠信品格始終是劉永軍的經(jīng)商原則。
當(dāng)下企業(yè)面臨百姓急需綠色健康的無公害食材,都市人急需回歸田園的品質(zhì)生活的需求,在這種社會大需求下,劉永軍堅(jiān)持敬業(yè)誠信,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念,為都市人群打造有別于高農(nóng)殘的健康食材,有別于城市繁忙高壓的農(nóng)村生活新形式,同時(shí)為農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供新契機(jī),為農(nóng)民增收開創(chuàng)新路子,他下決心一輩子做好農(nóng)業(yè)這一件大事。
山西省柳林縣林業(yè)局 張瑞琴