●陳澍
在那里,阮玲玉跳完最后一支舞
●陳澍
1935年3月7日凌晨,一代巨星阮玲玉服藥自殺,匆匆走完她25年的人生,而她把自己的最后幾個(gè)小時(shí)留給了揚(yáng)子飯店,陪她的情人、上海灘大亨唐季珊在揚(yáng)子飯店的舞池里跳完屬于他們的最后一舞……揚(yáng)子飯店在哪里?為什么她會成為阮玲玉的最愛?
1935年3月7日凌晨,一代巨星阮玲玉在位于上海新閘路沁園村的寓所內(nèi)吞服大量安眠藥自殺,25歲的阮玲玉就這樣匆匆走完她的人生,而她把這25年人生的最后幾個(gè)小時(shí)留給了揚(yáng)子飯店,陪她的情人、上海灘大亨唐季珊在揚(yáng)子飯店的舞池里跳完屬于他們的最后一舞……揚(yáng)子飯店在哪里?為什么她會成為阮玲玉的最愛?
20世紀(jì)二三十年代的上海素有“東方巴黎”美譽(yù),市中心各國租界林立,加上上海和外國通商和文化交流的增進(jìn),早在二十年代后期,上海就已儼然成為當(dāng)年亞洲高級酒店集中度最高的城市,但其中大多數(shù)豪華飯店都由洋人投資經(jīng)營。
1932年6月,由華商出資成立的揚(yáng)子飯店股份有限公司向當(dāng)時(shí)在滬設(shè)立的美國教會藍(lán)理公會總布道會婦女協(xié)會租地,決定在上海的三馬路、云南路口,即今天的漢口路、云南路口建造一家華資背景的高級酒店,整個(gè)建設(shè)工程周期長達(dá)一年多時(shí)間,終于在1934年正式開門營業(yè)。
揚(yáng)子飯店股東一開始就決心建造一家決不能輸給外商的華資高級酒店,于是重金聘請當(dāng)年剛剛從法國留學(xué)歸來的華人建筑師李蟠操刀設(shè)計(jì)。20世紀(jì)二三十年代的法國特別流行一種叫作“Art Deco”的建筑風(fēng)格,后來又流傳至美國,在紐約建筑界也紅極一時(shí),Art Deco中文譯作“裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)”,即英文“Decoration Art”的縮寫。
受此流行風(fēng)格影響,李蟠亦將揚(yáng)子飯店設(shè)計(jì)定調(diào)為 Art Deco路線,其米灰色的外色彩、豐富的縱向直線條裝飾和逐層退縮的結(jié)構(gòu)輪廓,是設(shè)計(jì)師追求造型美和裝飾愉悅的結(jié)晶。此外,電梯木雕等許多建筑小細(xì)節(jié)又潛藏中國元素,整個(gè)飯店充溢著上海特別的“海派文化”氛圍。
揚(yáng)子飯店的“隔壁鄰居”是始建于1887年的沐恩堂(原名慕爾堂)。1936年,一位美國教徒來上海旅游,此間捐巨款給這間基督教堂,用于在教堂鐘樓頂層安裝一座高達(dá)5米的霓虹燈十字架,堪稱當(dāng)年上海灘“大馬路”南京路至高點(diǎn),夜晚亮燈時(shí)更是吸引無數(shù)路人目光,亦使慕爾堂一躍成為當(dāng)年遠(yuǎn)東著名大教堂之一,而揚(yáng)子飯店的國際聲望也因此“借光”不少。
揚(yáng)子飯店開業(yè)當(dāng)日即備受上海新聞媒體和社會名流的積極關(guān)注,不僅《申報(bào)》等滬上知名報(bào)紙紛紛以華資高級飯店“叫板”外商酒店為熱門話題做宣傳,當(dāng)年更有國際建筑刊物很快將揚(yáng)子飯店評為“遠(yuǎn)東三大飯店”之一。揚(yáng)子飯店在開業(yè)當(dāng)月還吸引到包括胡蝶、徐來等眾多上海演藝界明星的捧場,而阮玲玉、“金嗓子”周璇、“銀嗓子”姚莉等名媛日后更成為揚(yáng)子飯店的熟客。
據(jù)上海老牌的王開照相館創(chuàng)始人王熾開的侄子王振寰回憶說,當(dāng)年以阮玲玉、周璇、胡蝶為代表的上海名媛經(jīng)常出入設(shè)在揚(yáng)子飯店內(nèi)的揚(yáng)子舞廳,王開照相館的攝影師當(dāng)年也經(jīng)常被召喚去為這些名人的聚會照相。
其實(shí),早在阮玲玉和唐季珊的戀情公布于眾之前,揚(yáng)子飯店的很多服務(wù)員早就猜出一二。唐季珊本人就是揚(yáng)子飯店股份有限公司的大股東之一,加上阮玲玉喜歡跳舞,唐阮兩人一有空便會在揚(yáng)子舞廳內(nèi)翩翩起舞,惹得旁人都艷羨不已,更很快成為上海灘家喻戶曉的一段浪漫佳話。
揚(yáng)子舞廳的建筑風(fēng)格也頗為特別,當(dāng)年有上海灘“彈簧舞池”美譽(yù),號稱全中國都找不出第二家。舞廳共分三層,最底層為大舞池,可供 100對(200人)舞者同時(shí)起舞,舞池周圍有彩燈,鑲?cè)氩AЭ颍瑑?nèi)置于地板中,彩燈效果絲毫不亞于今日的高新技術(shù)。
揚(yáng)子舞廳中間層高出大舞池大約15厘米,上面放小圓臺面,每個(gè)圓臺可供四人喝茶,最外一圈又再高出中間層15厘米,四周為包房,供貴賓使用。舞廳頂部四周嵌彩色燈泡,隨舞曲變化閃現(xiàn)明暗燈光。當(dāng)時(shí)上海一些較正規(guī)的、有知名度的舞廳大都有爵士樂隊(duì)伴奏,揚(yáng)子舞廳也特別聘請十幾人的外國人樂隊(duì)為各大交際舞會伴奏,諸多海內(nèi)外歌手當(dāng)年亦都以在揚(yáng)子舞廳演出為榮,使得揚(yáng)子舞廳很快即躋身上海一流舞廳之列,同當(dāng)時(shí)的“百樂門”“仙樂”“麗都”以及“大都會”等老牌舞池媲美。
據(jù)揚(yáng)子飯店的老員工胡國英介紹說,紅極一時(shí)的上海灘歌星姚莉從1942年至1946年在揚(yáng)子舞廳常駐演唱。姚莉是民國時(shí)期著名歌手,她首唱的《玫瑰玫瑰我愛你》更是風(fēng)靡海外。
姚莉當(dāng)年不但在揚(yáng)子飯店揚(yáng)名,同時(shí)也找到了她自己的愛情——姚莉最終與揚(yáng)子飯店副經(jīng)理黃志堅(jiān)相戀成婚,亦被當(dāng)年滬上大小媒體爭相報(bào)道。黃志堅(jiān)雖不如姚莉來得家喻戶曉,但在上海灘飯店行業(yè)亦是一塊王牌。黃志堅(jiān)早年游學(xué)英國,由揚(yáng)子飯店第一任總經(jīng)理張翰材特意從倫敦“挖角”回上海幫忙一起管理飯店,黃志堅(jiān)、姚莉夫婦在20世紀(jì)40年代末移居香港。
得益于揚(yáng)子飯店的華資背景,當(dāng)年滬上諸多本地商人和政府高官也都樂于出入揚(yáng)子飯店消費(fèi),原因之一在于飯店的服務(wù)員都能講上海話,因此備感親切,其中揚(yáng)子飯店的西餐廳也因?yàn)楫?dāng)年率先在國內(nèi)使用冷藏技術(shù),滬上美食家曾評價(jià)說,揚(yáng)子飯店師傅做出來的西點(diǎn)絲毫不遜色于南京路上其他外資西餐館。
20世紀(jì)四十年代初,出于當(dāng)時(shí)的特殊政治環(huán)境考慮,很多上海資本家開始紛紛移民香港,不少達(dá)官貴人在臨行前選擇在揚(yáng)子飯店設(shè)宴告別,許多社會名媛亦都在揚(yáng)子飯店的西餐廳一一惜別,當(dāng)年甚至有名媛在上海報(bào)紙上寫專欄感嘆“去了香港,以后可能就再也吃不到那么好吃的奶油蛋糕了”。
1949年5月,國民黨政府撤出上海,包括揚(yáng)子飯店在內(nèi)的諸多重要?dú)v史建筑都收歸中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的新政府所有。由于揚(yáng)子飯店地理位置優(yōu)越,離開上海市中心人民廣場(原上海跑馬場,現(xiàn)上海市人民政府辦公大樓所在地)和外灘亦都僅是步行距離,登樓遠(yuǎn)眺,更可見人民公園全景,因此揚(yáng)子飯店在后來很長一段時(shí)間內(nèi)成為上海市政府接待重要外賓的一個(gè)主要餐飲場所。
2007年10月,揚(yáng)子飯店進(jìn)行自其1934年開業(yè)以來最大規(guī)模的整修改造。改建后的揚(yáng)子飯店將客房規(guī)模從200余間縮小至96間,但每個(gè)房間的居住面積則幾乎相當(dāng)于過去平均客房面積的一倍,并各自擁有獨(dú)立的觀景陽臺,客人入房刷卡,“夜上海”等二三十年代名曲隨即緩緩響起,不知不覺中仿佛又回到當(dāng)年擁有“東方巴黎”美譽(yù)的上海灘黃金歲月,正所謂佳人已去,風(fēng)韻猶存。
一幢樓,一段歷史,一個(gè)大上海。