何慶紅
一、引言
職業(yè)教育是就業(yè)準(zhǔn)備教育,目的是把學(xué)生培養(yǎng)成具有一定理論知識(shí),又具備一定操作技能的人才。中職英語教學(xué)要體現(xiàn)“職”的屬性,以“有用”和“有趣”為重點(diǎn),本著“以實(shí)際應(yīng)用為主”的原則,使學(xué)生學(xué)一點(diǎn),會(huì)一點(diǎn),用一點(diǎn)開展教學(xué)。
針對(duì)中職生基礎(chǔ)較差,學(xué)習(xí)興趣不濃,課堂上難以自控的特點(diǎn),筆者認(rèn)為傳統(tǒng)的英語教學(xué)效率不高,要把英語教學(xué)與學(xué)生專業(yè)知識(shí)相聯(lián)系,采用靈活多樣的教學(xué)形式,走具有職教特色的英語教學(xué)之路,將學(xué)生喜聞樂見的活動(dòng)形式合理融入課堂教學(xué)中,讓學(xué)生在愉快的氛圍中學(xué)到走入職場(chǎng)生活所需要運(yùn)用的英語知識(shí)和能力。
二、創(chuàng)設(shè)職業(yè)場(chǎng)景,體驗(yàn)職業(yè)特色
新英語大綱強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生“聽、說、讀、寫”能力的培養(yǎng),通過英語綜合實(shí)踐活動(dòng)來提高學(xué)生綜合運(yùn)用英語的能力,為學(xué)生的終身發(fā)展服務(wù)。教師在教學(xué)中要少講多練,以活動(dòng)為載體,堅(jiān)持“在用中學(xué)、學(xué)中用”的原則,充分考慮學(xué)生們的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)內(nèi)容在將來生活與工作中的實(shí)用性,利用現(xiàn)有豐富的教學(xué)資源,設(shè)計(jì)形式多樣的活動(dòng),讓學(xué)生在比較真實(shí)的情景下進(jìn)行聽、說、讀、寫的訓(xùn)練,使課堂更加生動(dòng)有趣。
例如,在學(xué)習(xí)完食品、服裝、價(jià)格等內(nèi)容后,筆者組織學(xué)生在課室模擬超市進(jìn)行用英語購物,任務(wù)就是每位學(xué)生準(zhǔn)備一兩種商品,以小組為單位收集,并把商品的名稱、價(jià)格列出來,打出銷售海報(bào)。購物期間每位成員不但要把自己小組的商品賣出去,還要從其他小組那里買到自己想要的商品,交易過程必須用英語溝通。在這個(gè)準(zhǔn)備過程中,小組成員會(huì)共同協(xié)作,提前復(fù)習(xí)購物時(shí)所需要用的詞匯、句型。購物開始,課室變超市,學(xué)生的角色不斷的在變化,氣氛活躍,“Hello,how much is your apple/ pen/ T-shirt/ bread…? Its 2 yuan…. OK, Ill take it. ”常用的幾句購物英語,在學(xué)生們相互扮演售貨員和顧客的交易過程中脫口而出,原來心理懼怕英語的學(xué)生竟然也能開口用英語購物了。幾個(gè)輪回下來學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己不是在為學(xué)習(xí)英語而學(xué)習(xí)英語,而是在仿真的環(huán)境中運(yùn)用英語去聽、去說、去做,完成任務(wù)的過程就是在處理、解決了現(xiàn)實(shí)生活問題。這樣的教學(xué),適應(yīng)了中職生的心理需求,真正實(shí)現(xiàn)“面朝大海,春暖花開”的教學(xué)要求。
學(xué)習(xí)英語不再是枯燥地記憶單詞和語法,中職生太需要這樣的課堂了,在學(xué)習(xí)諸如問候、求職、就餐、問路等話題時(shí),筆者同樣安排了相應(yīng)的活動(dòng)場(chǎng)景,讓學(xué)生模擬真實(shí)的情景去聽、去說、去用,在這種輕松的活動(dòng)過程中,學(xué)生自然而然就學(xué)會(huì)使用每個(gè)話題的基本交際用語。這種課堂內(nèi)容少而精,課堂形式活動(dòng)化的英語學(xué)習(xí)過程,學(xué)生越來越多地體會(huì)到成功的喜悅。相信這種活動(dòng)會(huì)幫助學(xué)生提高個(gè)人能力,滿足工作中的實(shí)際需要,以便順利走向未來的工作崗位。
三、借助現(xiàn)代技術(shù),翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)
翻轉(zhuǎn)課堂譯自“Flipped Classroom”或“Inverted Classroom”,是指學(xué)生在家觀看老師授課內(nèi)容、知識(shí)點(diǎn)微視頻,或通過互聯(lián)網(wǎng)去使用優(yōu)質(zhì)教育資源完成知識(shí)的學(xué)習(xí),而課堂變成了老師學(xué)生之間和學(xué)生與學(xué)生之間互動(dòng)的場(chǎng)所,包括答疑解惑、知識(shí)的運(yùn)用等,從而將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生。之所以叫翻轉(zhuǎn)課堂,是因?yàn)檫^去的“講課”已經(jīng)可以通過授課視頻或網(wǎng)絡(luò)資料由學(xué)生在家里完成,而過去的“家庭作業(yè)”卻被拿到課堂上完成。互聯(lián)網(wǎng)的普及和計(jì)算機(jī)技術(shù)在教育領(lǐng)域的應(yīng)用,使“翻轉(zhuǎn)課堂式”教學(xué)模式變得可行和現(xiàn)實(shí)。
(一)要抓住“翻轉(zhuǎn)課堂”的關(guān)鍵點(diǎn)
為了實(shí)施“翻轉(zhuǎn)課堂”,很多人將主要的精力都放在了視頻的制作上,這其實(shí)也是一個(gè)誤區(qū)。視頻自然重要,但比視頻更加重要的是如何支配課堂上多出來的這些時(shí)間。課堂的對(duì)話和討論,需要教師做出精心的準(zhǔn)備和細(xì)致的觀察,真正做到因材施教?!胺D(zhuǎn)課堂”之所以成功,是因?yàn)檎n堂討論所帶來的學(xué)生“吸收內(nèi)化”學(xué)習(xí)過程效益的提升。
中等職業(yè)學(xué)校英語教材《基礎(chǔ)模塊》,每個(gè)單元最后都編有Life and Culture 版塊,目的就是幫助學(xué)生們更好地了解西方文化,開拓國際視野,同時(shí)提高閱讀能力。教學(xué)中中職英語教師不僅要用好教材的相關(guān)內(nèi)容,更要鼓勵(lì)學(xué)生利用好現(xiàn)代技術(shù)上網(wǎng)更快更多地了解西方文化。
如在進(jìn)行《基礎(chǔ)模塊1》Unit 3 Life and Culture 版塊——Black Friday & Thanksgiving in the US (美國的黑色星期五和感恩節(jié))時(shí)。課前筆者制作了一個(gè)有關(guān)感恩節(jié)、黑色星期五的微視頻,并讓學(xué)生查找這些問題的答案:“美國的感恩節(jié)在什么時(shí)候?感恩節(jié)是怎么來的?為什么感恩節(jié)第二天叫做Black Friday?有什么歷史故事嗎?現(xiàn)在的Black Friday與圣誕節(jié)有什么關(guān)系?Black Friday Sales 對(duì)美國消費(fèi)有什么影響?”課后學(xué)生通過手機(jī)、電腦觀看微視頻,上網(wǎng)收集更多相關(guān)的資料,了解西方國家這方面的風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)慣等。學(xué)生在探究這些問題的時(shí)候,他們會(huì)有意想不到的收獲。上課時(shí),他們帶著問題進(jìn)課堂,部分學(xué)生通過多媒體分享所收集的相關(guān)視頻和資料,了解了這方面背景文化后,學(xué)生回到教材閱讀《Black Friday》,此時(shí)學(xué)生閱讀起來就輕松多了,老師便可有針對(duì)性地對(duì)進(jìn)行講解,同時(shí)讓學(xué)生展開充分的互動(dòng)交流,促進(jìn)了他們自主思考。
因此可見,利用現(xiàn)代技術(shù)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué),可以幫助學(xué)生更快更多了解西方文化背景知識(shí),擴(kuò)大學(xué)生接觸異國文化的范圍,使學(xué)生提高對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒別能力,為發(fā)展他們的跨文化交際能力打下良好的基礎(chǔ)。
(二)做好“翻轉(zhuǎn)課堂”的角色轉(zhuǎn)換
首先,教師的角色從傳統(tǒng)的圣人角色轉(zhuǎn)變成導(dǎo)師。
其次,學(xué)生的角色更加突出學(xué)習(xí)的主體性和必要的主動(dòng)性,因?yàn)槿绻麤]有一定的主動(dòng)性,翻轉(zhuǎn)課堂中的學(xué)習(xí)無法進(jìn)行,必須要學(xué)生的主動(dòng)操作和主動(dòng)思考。
再次,家長的角色要進(jìn)行轉(zhuǎn)變,家長在傳統(tǒng)的教育思想體系下很難接受新型學(xué)習(xí)模式,在此過程中,要加強(qiáng)翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的宣傳工作,讓家長也能夠理解新型教育方式,從而營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。
四、擴(kuò)大教學(xué)空間,夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)
“教無定法,貴在得法”,中職英語教學(xué)就應(yīng)在教材教法上盡量與專業(yè)知識(shí)和生活實(shí)踐相結(jié)合,注重“實(shí)用”這一特點(diǎn)。在英語課的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),教師應(yīng)根據(jù)不同的專業(yè)班級(jí),盡量把英語教學(xué)與專業(yè)學(xué)習(xí)結(jié)合起來,適當(dāng)?shù)卣{(diào)整教學(xué)內(nèi)容,變換教學(xué)場(chǎng)地,以服務(wù)專業(yè)教學(xué),提高專業(yè)技能,把英語教學(xué)與學(xué)生將來的就業(yè)能力的培養(yǎng)結(jié)合起來。
例如,在不同的專業(yè)班級(jí)可以穿插相關(guān)的專業(yè)詞匯,(機(jī)電專業(yè))lathe車床, (汽車維修專業(yè))vehicle-maintenance汽車保養(yǎng), (電子專業(yè))electronics電子學(xué)科等。在汽修專業(yè)班,學(xué)到單詞BUICK時(shí),筆者謙虛向?qū)W生“討教”:別克車系列英文標(biāo)識(shí)是什么?很多學(xué)生當(dāng)時(shí)其實(shí)也不太清楚,于是他們通過手機(jī)的工具馬上上網(wǎng)查找,了解相關(guān)的知識(shí)。課堂上他們的興趣上來了,開始動(dòng)手動(dòng)腦了,于是布置他們搜集常見車的英文縮略及標(biāo)志圖,學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)還給了學(xué)生,帶著問題他們興致勃勃地查閱,不亦樂乎地和同伴交流著專業(yè)知識(shí),這樣的教學(xué)時(shí)間過得真快,實(shí)現(xiàn)了課堂翻轉(zhuǎn),師生角色的轉(zhuǎn)換。
又如,筆者聽專業(yè)教師說過許多進(jìn)口車的部件都是英文標(biāo)志,汽修師傅常常需要隨身帶“快譯通”之類的電子工具。為了配合汽修專業(yè)教學(xué),筆者搜集了“汽車常用各部件中英文名稱”,并下載配備了一些相關(guān)圖片,制作成微視頻給學(xué)生學(xué)習(xí)。這樣,英語單詞的學(xué)習(xí)不僅在英語課堂上進(jìn)行,而且搬到了汽修實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)了,上專業(yè)實(shí)操課時(shí)他們也認(rèn)真地去和實(shí)物核對(duì),反復(fù)識(shí)記,慢慢地他們總會(huì)記下一些專業(yè)英文單詞。此時(shí),學(xué)生也明白學(xué)好英語對(duì)提高專業(yè)能力也非常必要。
此外,對(duì)機(jī)電、計(jì)算機(jī)、電子電氣等專業(yè)班學(xué)生,筆者也利用他們走進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),鼓勵(lì)他們多了解一些本專業(yè)方面的機(jī)器設(shè)備,走進(jìn)生產(chǎn),在實(shí)踐中去找差距,在差距中他們才會(huì)意識(shí)到學(xué)習(xí)英語的重要性,從而提高他們對(duì)英語的認(rèn)知水平,培養(yǎng)他們對(duì)所學(xué)英語的實(shí)際運(yùn)用能力,也只有這樣,才能激發(fā)他們的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新動(dòng)機(jī)。
五、實(shí)踐體驗(yàn)教學(xué),促進(jìn)自主發(fā)展
當(dāng)代教學(xué)理論認(rèn)為:盡管教學(xué)是教與學(xué)統(tǒng)一的過程,但是真正的有效教學(xué)不是簡單地讓學(xué)習(xí)者占有別人的知識(shí),而是在自己已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)上,吸收有用的東西,自主建構(gòu)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、形成自己的知識(shí)體系和見解與能力。只有使教育過程成為真正的師生共同參與的過程,成為真正合作的相互作用的過程,變“灌輸真理”為“發(fā)現(xiàn)真理”。 在課堂內(nèi)容教授上,教師應(yīng)補(bǔ)充貼近當(dāng)今學(xué)生的學(xué)習(xí)生活且趣味性較強(qiáng)的內(nèi)容,努力使課堂得以延伸,不再枯燥乏味,以此來提起他們的學(xué)習(xí)興趣和提高他們對(duì)英語學(xué)習(xí)重要性的認(rèn)識(shí)。
中職英語教材中出現(xiàn)的設(shè)計(jì)英文名片,制作英語海報(bào)/廣告,英文履歷表填寫,英語應(yīng)用文寫作等都是實(shí)用性和體驗(yàn)性很強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容。為了完成這些教學(xué)內(nèi)容,我們的課堂教學(xué)要延伸到課堂之外的實(shí)踐和生活中去。
例如,《基礎(chǔ)模塊1》Unit 3《How much is it?》的單元任務(wù)—Design your poster(設(shè)計(jì)海報(bào)/廣告),筆者先指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)了教材中的英文廣告,了解了廣告的基本特點(diǎn)后,布置了第一項(xiàng)社會(huì)實(shí)踐任務(wù)——“找一找,拍一拍”英語或雙語廣告,為了完成任務(wù)學(xué)生就會(huì)留心觀察和收集商店、公園、酒店、廣場(chǎng)、商場(chǎng)以及商品的英語或雙語廣告并拍照記錄,制作微視頻,如KFC, Bank of China, No Parking! Keep off! Sprite, making a bit of a stretch. / Adidas, being subtle. /Coca-Cola, being really, really big.等等。上課時(shí)師生一起欣賞他們的作品,學(xué)