別清進(jìn)　焦悅　洪永剛　趙鑫　孫鵬

摘要：從發(fā)芽時(shí)間、產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益等方面探討了短毛獨(dú)活反季節(jié)栽培技術(shù)，經(jīng)濟(jì)效益可觀，同時(shí)，總結(jié)分析了反季節(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：野生短毛獨(dú)活；反季節(jié)栽培

短毛獨(dú)活，多年生草本，生于海拔400～110m的林緣、林下及山坡灌叢中。在其上市的短期內(nèi)獨(dú)占市場(chǎng)，符合人們對(duì)餐桌上食品花色多樣的需求，起到了提高國民飲食水平，滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。但由于其季節(jié)性強(qiáng)、產(chǎn)量低，很少進(jìn)行人工栽培，滿足不了人們的需要。經(jīng)反季節(jié)人工栽培后，生長(zhǎng)繁茂、產(chǎn)量提高、品質(zhì)提升。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試種子為2013年8月份野外采得，經(jīng)揚(yáng)場(chǎng)、曬干后貯存?zhèn)溆?，試?yàn)用有機(jī)肥為雞糞。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)區(qū)分為反季節(jié)栽培和對(duì)照2個(gè)試驗(yàn)區(qū)。每個(gè)試驗(yàn)區(qū)共36m²，每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)面積12m²，重復(fù)3次。反季節(jié)栽培試驗(yàn)區(qū)于2014年1月6日播種，播種后扣蓋簡(jiǎn)易棚，以保溫保濕。對(duì)照區(qū)于2014年3月14日播種，播種后不加蓋地膜和簡(jiǎn)易棚。種子都未經(jīng)任何處理，播種量均為2g/m²，其它管理基本相同。

2 結(jié)果與分析

2.1 反季節(jié)栽培對(duì)短毛獨(dú)活種子發(fā)芽時(shí)間的影響

試驗(yàn)表明，短毛獨(dú)活反季節(jié)栽培從播種到種子發(fā)芽的平均天數(shù)為12d，而常規(guī)栽培只要8d，相差4d時(shí)間，可見2種栽培方法在出苗天數(shù)上有顯著差異。種子發(fā)芽時(shí)間的遲早主要取決于當(dāng)時(shí)的氣溫。據(jù)資料顯示，短毛獨(dú)活種子在4℃的低溫可以發(fā)芽，生長(zhǎng)發(fā)育適宜溫度為20～30%。如果在出苗前保持土溫在20～25%，4～5d就可出苗，而反季節(jié)栽培的種子發(fā)芽期是在3月。此時(shí)是溫度較低的月份，雖然采取了扣蓋簡(jiǎn)易棚的保溫措施，大棚內(nèi)的氣溫仍比4月份低（棚內(nèi)氣溫比棚外高出2～12℃）。

2.2 反季節(jié)栽培對(duì)短毛獨(dú)活種植產(chǎn)量的影響

采用反季節(jié)栽培模式種植短毛獨(dú)活，其平均產(chǎn)量為3.0kg/m²，而常規(guī)栽培的平均產(chǎn)量為2.8kg/m²，兩者之間無顯著差異。2種栽培方法在收獲期上有差異。

2.3 反季節(jié)栽培對(duì)短毛獨(dú)活種植效益的影響

反季節(jié)栽培和常規(guī)栽培模式雖然在產(chǎn)量上無顯著差異，但在經(jīng)濟(jì)效益上卻差異顯著。這是因?yàn)榉醇竟?jié)栽培是在短毛獨(dú)活的鮮銷淡季上市，且品質(zhì)鮮嫩，容易受到賓館、酒家和消費(fèi)者的青睞。反季節(jié)栽培平均每畦（12m2）凈收入170元，比常規(guī)栽培128元要高出42元，凈收入提高33.9%。反季節(jié)栽培平均凈收入為12.45元/m²，凈收入可達(dá)8300余元/667m²，經(jīng)濟(jì)收入非?？捎^。

2.4 反季節(jié)豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

2.4.1 搭建簡(jiǎn)易棚。保護(hù)地栽培是短毛獨(dú)活反季節(jié)栽培關(guān)鍵技術(shù)，為短毛獨(dú)活的生長(zhǎng)發(fā)育提供了適宜的溫濕度。簡(jiǎn)易棚一般可建成長(zhǎng)30m、寬5m、高2.2m的規(guī)格。若長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，宜用鐵架建棚，鐵架牢固耐用，不易被大風(fēng)、大雪損毀。

2.4.2 栽培季節(jié)。結(jié)合本地最佳上市時(shí)間，即可推算出具體的播種時(shí)間。每年的1、2、3月都適宜進(jìn)行反季節(jié)栽培。通化地區(qū)野生短毛獨(dú)活在4月末、5月初采摘20cm的幼葉上市。

2.4.3 播種與管理。播種前，1m²可施腐熟基肥4～5kg，播種量掌握在2g。然后覆蓋1層腐熟雞糞或細(xì)土，厚度以不見種子為度。播種后，關(guān)鍵在于閉棚保溫保濕，以促進(jìn)種子早日發(fā)芽，但棚內(nèi)氣溫過高（30℃以上）應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)保溫，夜間都應(yīng)該閉棚保溫。田間管理中發(fā)現(xiàn)雜草要隨時(shí)拔除，及時(shí)補(bǔ)充水分和肥分。整個(gè)幼苗生長(zhǎng)期間，土壤要始終保持濕潤狀態(tài)。堅(jiān)持不施化肥，以發(fā)展有機(jī)食品，提高短毛獨(dú)活的品質(zhì)。

2.4.4 病蟲防治。短毛獨(dú)活抗性強(qiáng)，管理得當(dāng)幾乎沒有病蟲害。但在低溫時(shí)容易發(fā)生立枯病和猝倒病，因此，在苗期遇到低溫時(shí)要做好預(yù)防工作：一是在大棚內(nèi)加扣小棚，確保大棚的濕度在10%以上；二是發(fā)生病害時(shí)要及時(shí)防治，以生物防治為主、化學(xué)防治為輔，且采收前10d不施藥。

2.4.5 采摘上市。當(dāng)植株高20cm時(shí)可采收上市?？梢淮涡圆墒?，也可分2～3次采收。分批采收要采大留小，以延長(zhǎng)短毛獨(dú)活的營養(yǎng)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

2.4.6 種子采收。據(jù)觀察，短毛獨(dú)活花期6～7月，種子成熟時(shí)呈褐色時(shí)采收，風(fēng)選，千粒重7.58kg。貯存于陰涼干燥或濕沙掩埋。

3 結(jié)論與討論

（1）短毛獨(dú)活反季節(jié)栽培從播種到油壓采收需要45d，而常規(guī)栽培只要35d。反季節(jié)栽培發(fā)芽遲可能與我們采取的保溫措施密切相關(guān)，因此，在播種后先覆蓋地膜，然后再扣蓋簡(jiǎn)易棚，這樣可能有利于提早發(fā)芽，而且成本增加也不多。（2）反季節(jié)栽培產(chǎn)量為3.0kg/m²，而常規(guī)栽培產(chǎn)量為2.9kg/m²，2種栽培方法在產(chǎn)量上無顯著差異。（3）短毛獨(dú)活反季節(jié)栽培經(jīng)濟(jì)效益顯著。反季節(jié)栽培平均每畦凈收入170元，比常規(guī)栽培128元提高42元，凈收入提高32%，栽培667mz的凈收入可達(dá)8200余元，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

（責(zé)任編輯 舒丹丹）