潘婷婷

摘要：連翹為“五大商藥”之一，傳統(tǒng)連翹以果實(shí)入藥，近幾年研究表明連翹葉的化學(xué)成分與果實(shí)有較好的一致性，有些有效分分含量甚至高于果實(shí)。本文通過查閱近幾年文獻(xiàn)，著重對(duì)連翹不同部位，連翹葉不同產(chǎn)地、不同生長周期以及連翹葉提取物的抗氧化、抗菌活性及其他藥理活性進(jìn)行綜述。提示連翹葉的發(fā)展前景，為連翹葉發(fā)揮其價(jià)值提供參考。

Abstract： Forsythia suspensa is one of the "top five Shangluo traditional Chinese medicine"， the traditional forsythia is used fruit as medicine， in recent years， studies have shown that the chemical composition of the leaves and fruit of Forsythia suspensa are in good agreement， in addition， several chemical elements are higher than the content in fruit. In this paper， different parts of forsythia， forsythia leaves from different areas and different growth cycle， antioxidant and antimicrobial activity and other pharmacological activities of Forsythia leaf extract were reviewed， which suggests that the development prospects of forsythia leaves and provides reference for forsythia leaves play its value.

關(guān)鍵詞：連翹葉；連翹葉提取物；抗氧化；抑菌

Key words： Forsythia suspensa leaves；Forsythia suspensa leaves extract；antioxidant；antimicrobial

中圖分類號(hào)：R93 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2017）06-0118-03

0 引言

連翹為樨科植物，屬落葉灌木，廣泛分布于中國、朝鮮、韓國和日本。我國連翹葉主要產(chǎn)于山西、河南、湖北以及陜西等省，陜西省商洛市主要分布于洛南、商州、丹鳳、商南、山陽等縣區(qū)，分布廣泛，為“五大商藥”之一。傳統(tǒng)連翹以果實(shí)入藥，于10月中下旬成熟果實(shí)初熟尚帶綠色時(shí)采收，蒸熟、曬干的稱為“青翹”；果實(shí)熟透時(shí)采收曬干的稱為“老翹”。連翹果有清熱解毒、消腫散結(jié)、疏肝風(fēng)熱的功能，在臨床上廣為應(yīng)用；連翹葉不入藥，僅在武漢長壽村、河北平定、河南、陜西、山西民間等地作為保健茶飲用，用于咽喉紅痛等癥。近幾年的研究表明，連翹葉中化學(xué)成分與連翹果實(shí)十分類似，且連翹葉提取物具有多種藥理活性[1-5]。

1 連翹葉的化學(xué)成分

連翹葉的活性成分有木脂素類（連翹脂素）、黃酮類（槲皮素和蘆?。?、三萜類（熊果酸）、連翹苷、連翹酯苷、多酚類、綠原酸、（+）-松脂醇，（-）-松脂醇等[4、6-8]。

1.1 連翹不同部位有效成分

曲歡歡等人對(duì)連翹不同部位的連翹苷和連翹酯苷含量進(jìn)行分析，結(jié)果表明連翹苷在連翹葉中的含量遠(yuǎn)高于果實(shí)，但是葉中連翹酯苷的含量低于果實(shí)。黃九林等人采用HPLC、比色法分別對(duì)連翹不同部位的連翹苷和總黃酮含量進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果表明連翹苷含量大小順序?yàn)樾氯~>老葉>花>果實(shí)，總黃酮含量大小順序?yàn)榛?gt;新葉>老葉>果實(shí)[8-10]。

1.2 不同產(chǎn)地連翹葉有效成分含量

連翹葉有效成分的含量受地域影響。原江峰等人對(duì)河南和山西連翹葉中總木脂素、連翹酯苷A、連翹酯苷B、連翹苷、黃酮類和三萜類含量進(jìn)行比較，結(jié)果表明山西連翹葉中連翹苷的含量高于山西、陜西、河南、山東等地連翹果實(shí)含量；河南連翹葉中連翹苷與山西、陜西、河南、山東等地連翹果實(shí)含量較為接近；山西和河南連翹葉中連翹酯苷A含量較高，并且連翹葉中連翹酯苷A的含量高于山西、陜西、河南、山東等地連翹果實(shí)5-10倍，山西和河南連翹葉中連翹酯苷B的含量均較低；河南連翹葉中總黃酮含量高于山西連翹葉中總黃酮含量；河南連翹葉中金絲桃苷、蘆丁和槲皮素的含量高于山西連翹葉中的含量；山西連翹葉總?cè)扑岷扛哂诤幽线B翹葉總?cè)扑岷浚簧轿鬟B翹葉中齊墩果酸和熊果酸含量是河南連翹葉中含量的2倍左右[11-12]。

1.3 不同生長時(shí)期連翹葉有效成分含量

此外，在不同的生長時(shí)期，有效成分的含量有較大差異。王燕等人對(duì)不同采摘時(shí)期（3-10）連翹葉中總黃酮及總酚酸進(jìn)行含量測(cè)定，結(jié)果表明3月連翹葉的總黃酮質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高，5、6月份次之，4、9月份含量最低。且在連翹的生長過程中，3月連翹葉的總酚酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)顯著高于其他時(shí)期的連翹葉。姜紅等人對(duì)不同采摘（5、8、10月份）時(shí)期連翹葉中總黃酮及蘆丁的含量進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果表明8月份連翹葉提取物中總黃酮及蘆丁含量較高。張淑蓉等人對(duì)不同采收期青翹和連翹葉中活性成分的含量進(jìn)行比較，結(jié)果表明：連翹葉中連翹酯苷連翹苷含量在6月最高，以后逐漸降低，9月下旬有所回升，之后又降低；蘆丁則是7月含量最高，之后變化趨勢(shì)同連翹酯苷和連翹苷[13-15]。

1.4 連翹葉有效成分的提取方法

不同提取劑對(duì)有效成分提取率的影響。劉艷芳等人研究不同提取溶劑（乙醚、乙酸乙酯、丙酮、乙醇和甲醇）對(duì)總黃酮和多酚的影響，結(jié)果表明甲醇提取物中含有較高的總黃酮和多酚。丙酮和乙醇提取物有效成分含量較高，其他提取物的有效成分含量較低[16]。

原江峰等人通過有機(jī)溶劑回流提取法、索氏提取法、超聲波提取法和微波輔助提取法對(duì)黃酮類、木脂素類和總?cè)扑峄衔镞M(jìn)行提取，結(jié)果表明黃酮類、木脂素類適合超聲波提取法，超聲波提取法具有節(jié)省時(shí)間、提取效率高、控制方便、易工業(yè)化和成本低等優(yōu)點(diǎn)；三萜酸類用有機(jī)溶劑回流提取法提取率較高[5]。

2 連翹葉有效成分的生物活性

2.1 連翹葉的抗氧化活性和抑菌活性

段飛等人分別以青翹、老翹、連翹葉提取物進(jìn)行大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的體外抑菌實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明連翹葉的抑菌作用優(yōu)于老翹及青翹[17]。王燕對(duì)連翹不同部位及不同生長時(shí)期的連翹葉抗氧化作用進(jìn)行研究，結(jié)果表明3月份連翹葉總黃酮、總酚酸含量最高，且3月份連翹葉的甲醇提取物表現(xiàn)出最高的清除DPPH和ABTS自由基的能力，同時(shí)總黃酮、總酚酸含量與清除DPPH和ABTS自由基能力呈正相關(guān)[18]。邱志軍等人對(duì)連翹葉中提取、分離和純化的連翹苷和連翹酯苷進(jìn)行油脂抗氧化實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明連翹苷和連翹酯苷A對(duì)豬油氧化作用均有一定的抑制作用，且隨著劑量的增加，抑制效果更加明顯。其中，連翹酯苷A對(duì)油脂氧化的抑制作用遠(yuǎn)優(yōu)于連翹苷；VC和檸檬酸對(duì)連翹苷和連翹酯苷A的抗氧化作用均表現(xiàn)出協(xié)調(diào)增效作用[19]。

2.2 其他藥理活性

近幾年研究表明，連翹葉提取物可以對(duì)抗由鏈脲佐菌素誘導(dǎo)的高血糖，明顯降低糖尿病小鼠的空腹血糖水平，對(duì)糖尿病小鼠具有良好的治療效果[20]；延緩高脂血癥小鼠體重增長率，降低高脂血癥小鼠的心指數(shù)異常升高，提高高脂血癥小鼠心肌POD活性和降低MDA的生成，對(duì)高脂血癥小鼠心臟具有一定的保護(hù)作用；提高力竭狀態(tài)下小鼠腦組織、肝臟、股四頭肌中SOD、POD活性，減少M(fèi)DA生成，降低力竭狀態(tài)下腦組織LDH活性，提高恢復(fù)狀態(tài)下小鼠腦組織LDH4-5的活性，對(duì)力竭狀態(tài)下的腦組織有保護(hù)作用，對(duì)延緩運(yùn)動(dòng)中樞疲勞有積極的作用；同時(shí)顯著降低血液中AST、ALT、AKP活性，對(duì)力竭運(yùn)動(dòng)機(jī)體肝臟和骨骼肌有保護(hù)作用，并具有促進(jìn)機(jī)體恢復(fù)的作用[21-23]。

此外連翹葉茶可抑制血清和肝臟中ALT和AST的異常增高，提高血清和肝臟中SOD和CHE的活性，增加GSHA、TP和ACB含量，減少M(fèi)DA形成，調(diào)節(jié)TBIT代謝，具有明顯的保護(hù)肝臟的作用[24]；減弱小鼠對(duì)2，4-二硝基氟誘導(dǎo)的小鼠遲發(fā)變態(tài)反應(yīng)，降低小鼠超敏反應(yīng)，調(diào)節(jié)免疫功能；增強(qiáng)小鼠單核-巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體非特異性免疫功能；延長小白鼠抗常壓缺氧時(shí)間等[25]。

3 展望

連翹為“五大商藥”之一，在商洛市洛南、商州、丹鳳、商南、山陽等縣區(qū)，分布廣泛。其中洛南縣連翹資源豐富，面積和收購量居全省全市第一，現(xiàn)有野生連翹10005hm2、人工栽培3335hm2，產(chǎn)量約占商洛市的50%以上、陜西省的1/3[26]。傳統(tǒng)以果實(shí)入藥，這就造成連翹葉資源的極大浪費(fèi)，研究表明連翹葉與連翹果之的有效成分具有較好的一致性，連翹葉提取物具有多種藥理活性，如抗氧化、抑菌活性，保肝、抗衰老、保護(hù)心臟等[4]，連翹葉是否可以作為傳統(tǒng)中藥的一種仍需進(jìn)一步研究[4]。連翹葉水提取物為無毒性物質(zhì)，亦無致突變作用，經(jīng)口給藥可安全用于獸醫(yī)臨床，在畜禽飼養(yǎng)業(yè)中有廣闊的應(yīng)用前景[27]。

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