敖禮林

長江以南的廣大地區(qū)有很多丘陵山地，這些土地相對貧瘠，灌溉條件差，栽培油菜等冬季作物產(chǎn)量低，效益不理想，冬季多閑置，是不應(yīng)有的浪費。黑麥草耐瘠、抗寒、耐酸、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病蟲，可種植于平原、水田、丘陵和荒地，以及壤土、紅壤、沙質(zhì)土、酸性土的土地中，是丘陵、荒地的先鋒草。冬季青綠飼料缺乏，如能利用丘陵冬閑地種植黑麥草，可解決全部或大部分青綠飼料缺乏問題，對牛、羊、魚、鵝等養(yǎng)殖增效有大作用。丘陵冬閑地種植黑麥草若達(dá)到6000千克以上的產(chǎn)量，應(yīng)采用綜合栽培技術(shù)，否則難以達(dá)到理想的產(chǎn)量和效益。

一、精心整地

整地多在播種前3～4天開始。翻耕整地前每畝撒施腐熟豬牛糞1700～2500千克或澆施腐熟糞尿2000～3000千克，鈣、鎂、磷肥50千克，酸性較重的紅壤等土地每畝撒施生石灰50～60千克；翻耙2～3次后整成所需的畦；隨后開好圍溝、腰溝和畦溝，以便灌排水。沒有廄肥和糞水的，可在翻耙前每畝施入2000千克以上的土雜肥或塘泥等。

二、細(xì)心播種

黑麥草生長適溫9～18℃，生長臨界溫度為-2℃，可耐短時的最低氣溫-15℃、最高氣溫30℃。水源條件好的，可在9月上旬或中旬播種，水源欠佳的10～11月也可播種，只是供青要晚些。要獲取高產(chǎn)，應(yīng)選用豐產(chǎn)、抗性強(qiáng)和再生力好的品種，如贛選一號等。

條播有利于早出苗、出好苗、出齊苗，防止鳥獸吃食種子，避免缺蔸、斷壟或重播。撒播亦可，但在土壤墑情不好時，難以保證及時出苗和出苗整齊。

適量播種很重要，播種少了，苗數(shù)不夠，產(chǎn)量低，難以適時封行，雜草危害多而重；播種多了，苗太多，生長易纖弱，同樣會降低產(chǎn)量。一般每畝播種1.5～2千克，收取種子的土地，每畝播種量約為0.7千克。

黑麥草種子細(xì)小，頂土力弱，播種不可太深，最佳播種深度1厘米左右。條播的，行距25～30厘米，播種溝開深1.5～2厘米，播種后覆土0.5～1厘米。撒播的，播后細(xì)耙表土，以利細(xì)土覆蓋種子。

水源好的土地，播種后及時灌一次水，以促發(fā)芽出苗；沒有灌溉條件的，應(yīng)留心聽當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報，選在播種后2～5天內(nèi)有降雨時播種。

三、抓實田間管理

黑麥草出苗2～3天后，要追一次提苗肥，趁雨天每畝撒施尿素2～3千克。黑麥草長出2～3片葉開始分蘗，為提高產(chǎn)量和增強(qiáng)植株抗性，應(yīng)早施和稍重施分蘗肥，選陰雨天每畝撒施尿素12～15千克，如能澆施對水腐熟糞尿500千克更好，可促其多分蘗、草壯、嫩爽。以后每割1次草追肥1次，以利再生和高產(chǎn)，在陰雨天每次每畝撒施尿素10～15千克或澆施對水腐熟糞尿500千克。

當(dāng)黑麥草長到80厘米左右時即可收割。割青時按前短后高的要求留茬，第1～2次留茬高3～4厘米，以后留茬高5～6厘米。肥水好和溫度適合時，黑麥草每隔18～25天可收割1次；越冬前13～16天不可割草，應(yīng)留苗高45～50厘米，有利蓄儲較多的有機(jī)物，提高抗寒、抗凍能力。

收取種子的黑麥草，3月15日前停止割青，有利種子高產(chǎn)。

干旱時，每隔7～10天澆水或灌水1次。雨天或雪天，常到田間巡視，發(fā)現(xiàn)積水或堵溝，要及時清溝排水。

黑麥草病蟲害較少，若達(dá)到經(jīng)濟(jì)性為害，應(yīng)使用低毒、無毒、低殘留或無殘留的植物和微生物農(nóng)藥防治，不可使用高毒或難以快速分解的農(nóng)藥。