溫蕊

【摘 要】本試驗(yàn)在草莓新星2號葉面上噴施豐產(chǎn)素，其濃度分別為100倍，200倍和400倍。結(jié)果表明，200倍液和400倍液對草莓的生長勢都有增強(qiáng)的作用，并對早期單產(chǎn)有較大的提高，其中200倍液對早期的增產(chǎn)幅度較大，比對照增產(chǎn)13.39%；此外對草莓的品質(zhì)也有不同程度的影響，其中200倍液對含酸量有顯著降低，糖酸比增加幅度為24.15%。

【關(guān)鍵詞】草莓；豐產(chǎn)素；生長發(fā)育

0 前言

豐產(chǎn)素是植物細(xì)胞激動(dòng)素和生長抑制劑的復(fù)合制劑[1]，能夠加速細(xì)胞的分裂和增殖，促進(jìn)植物的生長發(fā)育，能抑制植物的早衰[2]，也能防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺，使?fàn)I養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系協(xié)調(diào)，從而達(dá)到植物的增產(chǎn)及改善品質(zhì)的作用[3]。為驗(yàn)證其效果，在露地栽培的草莓上就不同濃度的豐產(chǎn)素對草莓的生長發(fā)育，品質(zhì)等方面的影響進(jìn)行了田間試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 供試作物及條件

供試材料：草莓新星2號，采用平畦栽培，試驗(yàn)地為平整的沙壤土，管理水平一般[2-3]。2004年4月24日始花，開花前日均溫21.5℃，平均濕度37℅。花期日均溫26℃，平均濕度46℅，花后日均溫28℃，平均濕度53℅。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及處理

本試驗(yàn)在北京農(nóng)學(xué)院果園露地草莓試驗(yàn)地進(jìn)行。選生長發(fā)育一致的草莓為試材，每株留2～3個(gè)花序，使養(yǎng)分集中供應(yīng)大花，及時(shí)摘除老葉，病葉，枯葉，以利通風(fēng)透光[3-4]，加速植物生長。

在供試草莓現(xiàn)蕾前噴一次豐產(chǎn)素，試驗(yàn)設(shè)四個(gè)處理，每一處理重復(fù)5次，噴施濃度設(shè)為100倍液，200倍液，400倍液，清水噴施作為對照。處理時(shí)間為傍晚6點(diǎn)左右[9]，用背負(fù)式噴霧器噴施葉片正反面，達(dá)到充分浸濕為止[3，5]。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

試驗(yàn)期間（4月7日～5月28日）每隔5天對地上部葉長，葉寬，葉柄長，葉面積，葉綠素含量等進(jìn)行測量調(diào)查；在盛花期（4月27日左右）進(jìn)行總花數(shù)調(diào)查；在結(jié)果期（5月6日～5月28日）調(diào)查結(jié)果數(shù)，最后計(jì)算坐果率，可溶性固形物，可滴定酸含量等。

1.4 測定方法

可溶性固形物采用手持糖量儀測定，首先將刻度線歸零，然后滴一滴草莓汁，蓋好蓋，對著光讀數(shù)。每個(gè)品種測十個(gè)果實(shí)，記下讀數(shù)。

可滴定酸含量采用氫氧化鈉滴定法，用雙層紗布將洗干凈的草莓包好，擠出汁5ml，加15ml蒸餾水，滴一滴酚酞試劑，拌勻。用堿式滴定管裝滿0.1mol∕LNaOH溶液進(jìn)行滴定，當(dāng)看到溶液顏色轉(zhuǎn)紅，記下讀數(shù)，每個(gè)品種重復(fù)三次。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同濃度豐產(chǎn)素對草莓生長勢的影響

從表1可以看出，不同濃度豐產(chǎn)素對草莓的生長發(fā)育的影響是極明顯的，并且在所設(shè)的濃度范圍內(nèi)，200倍液、400倍液對草莓的生長勢都表現(xiàn)出了促進(jìn)作用。與對照相比，株高增加28.52～28.98℅，葉片長增加15.48～23.84℅，葉片寬度增加5.78～19.01℅。尤其是200倍液處理其增長的更為明顯。

2.2 不同濃度豐產(chǎn)素對開花、座果率及產(chǎn)量的影響

從表2看出，由于100倍液豐產(chǎn)素的濃度過高，發(fā)生了抑制生長現(xiàn)象，降低了座果率，而其他不同處理比對照的座果率都有不同程度的提高且差異顯著，增加幅度為3.71～4.62℅其中200倍液與其他處理比較，增加幅度為4.62℅，差異較顯著，明顯提高了座果率。

早期產(chǎn)量對經(jīng)濟(jì)效益有直接的影響，表3中可以看出，不同處理與對照相比，100倍由于濃度過高出現(xiàn)抑制生長現(xiàn)象而使平均單果重降低，其中200倍液的平均單果重，單株果數(shù)都明顯高于其他處理，畝產(chǎn)對于對照有顯著提高，增加幅度為13.39℅，差異顯著。通過比較可以看出，200倍液和400倍液的平均單果重都略高于對照，二者的畝產(chǎn)也都高于對照， 增加幅度分別為13.39℅、13.39℅。由此可以看出，200倍液和400倍液的豐產(chǎn)素都不同程度的提高了產(chǎn)量。

2.3 不同處理對果實(shí)品質(zhì)的影響

草莓果實(shí)中營養(yǎng)成分的多少是衡量草莓品質(zhì)優(yōu)劣的一個(gè)重要指標(biāo)。從表4可以看出四種處理品質(zhì)與對照相比有一定差別，在座果率提高的同時(shí)含糖量有所降低，可滴定酸含量也有所降低，而糖酸比卻增加了，由此可以看出，不同處理都改善了草莓的品質(zhì)，尤其是200倍液，效果較為明顯。

3 討論與結(jié)論

從試驗(yàn)結(jié)果來看，草莓噴施豐產(chǎn)素，其濃度200倍液和400倍液范圍內(nèi)都有明顯的作用，其中200倍液促進(jìn)生長勢，增產(chǎn)幅度最大，應(yīng)用效果最好。

草莓噴施豐產(chǎn)素對草莓果實(shí)中糖、酸含量有不同程度的影響，各濃度對含糖量、含酸量都有所降低，而糖酸比卻增加了，其中200倍液增加最多，增加幅度為24.15%，因此可以說噴施豐產(chǎn)素改善了草莓的品質(zhì)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]石嶺，尉紅菊.葉面噴施豐產(chǎn)素在黃瓜上的應(yīng)用效果[J].內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院學(xué)報(bào)，1994，15（3）：37-41.

[2]王悅虹，胡鳳圊.草莓及其栽培技術(shù)[J].吉林林業(yè)科技，1994，109（2）：51-52.

[3]張呸方，趙慶華.葉面肥在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用[M].上?？萍汲霭嫔?，1990，10（3）：87-92.

[4]姚允聰，郭紅，孫書玲，等.常用農(nóng)藥安全使用技術(shù)[M].中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1997，7（11）：13-16.

[5]Michelson AM，Mclord JM.Fridocich I.Strawberry growth and development[M].London：Acadamic Fress，1997：19-22.

[責(zé)任編輯：田吉捷]