為什么有人生氣就想吃東西？

有些人生氣了就“化生氣為食量”，飽餐一頓后似乎心情就能調(diào)節(jié)過來。原來，在我們的腸道中有種細(xì)菌能夠依賴一種大腦化學(xué)物質(zhì)存活。美國的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，大腦中有一種叫“GABA”的分子，它們能通過抑制神經(jīng)細(xì)胞信號來抑制大腦活動(dòng)，而這種分子一旦過低，情緒就會(huì)低落。腸道中的這種細(xì)菌消耗掉的“GABA”分子對大腦保持穩(wěn)定狀態(tài)至關(guān)重要。換句話說，吃東西可以有效調(diào)節(jié)人的心情。

為什么放進(jìn)冰箱的番茄，口感會(huì)變差？

影響水果口感的物質(zhì)主要是糖、有機(jī)酸以及芳香物質(zhì)，其中，香味對于口感的影響尤為重要。有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn)，放在冰箱里冷凍過的番茄，其可溶性糖和有機(jī)酸含量并沒有發(fā)生顯著影響，但是芳香物質(zhì)顯然是被“凍壞了”，其含量顯著減少。低溫導(dǎo)致相關(guān)基因被“凍僵”，芳香物質(zhì)產(chǎn)出少了，口感也會(huì)變差。

在飛機(jī)上為什么不能用手機(jī)等電子通訊設(shè)備？

其實(shí)，一般情況下，手機(jī)等電子通訊設(shè)備不會(huì)干擾飛機(jī)的通訊。手機(jī)雖然與飛機(jī)都使用電磁波通訊，但飛機(jī)使用長波通訊，手機(jī)使用微波通訊，這兩者像兩條平行線，基本上互不干擾。但不合格的手機(jī)卻不能保證完全的電池兼容性，手機(jī)通訊信號很有可能干擾飛機(jī)機(jī)載系統(tǒng)。干擾的前提條件是手機(jī)與飛機(jī)的通訊信號在同一頻段上。在一條道上行駛，就很容易“撞車”。雖然從理論上說，在飛機(jī)上能使用各種電子通訊設(shè)備，但小心駛得萬年船，為了防止有人存心搞破壞，比如攜帶與飛機(jī)工作在同一頻段的設(shè)備，所以目前的禁用規(guī)定無可厚非！

為什么謊話越說越多？

匹諾曹一說謊話，鼻子就會(huì)變長，可是人類說多了謊話，表面上似乎不會(huì)有什么損失。于是，很多人存有僥幸的心理，謊話越說越多。畢竟，一個(gè)謊言要用100個(gè)謊來圓?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人們?nèi)绻?jīng)常撒一些利己的小謊，就有可能更進(jìn)一步，編造更大的謊言，假以時(shí)日，大腦似乎會(huì)做出調(diào)整，去適應(yīng)這種不誠實(shí)。大腦越來越麻木，和撒謊有關(guān)的負(fù)面情感信號會(huì)逐漸減弱。就像吃臭豆腐一樣，吃著吃著，就聞不到臭豆腐的臭味了。所以，千萬不要容忍謊言，不然到了真正重要的時(shí)刻，撒謊已經(jīng)成為本能，畢竟“狼來了”的例子還歷歷在目。

為什么吸塵器能吸塵？

吸塵器一般由動(dòng)力裝置、過濾裝置和附件部分組成。吸塵器接通電源之后，電動(dòng)機(jī)就會(huì)帶動(dòng)風(fēng)機(jī)葉輪高速旋轉(zhuǎn)，葉輪中的葉片不斷地對空氣“發(fā)功”，空氣就會(huì)得到能量，并以極高的速度排出風(fēng)機(jī)。這時(shí)，風(fēng)機(jī)前端吸塵部分的空氣會(huì)源源不斷地補(bǔ)充到風(fēng)機(jī)中，致使吸塵器內(nèi)部形成瞬間真空，進(jìn)而與外界大氣壓形成負(fù)壓差，這時(shí)小型垃圾會(huì)通過過濾裝置進(jìn)入濾塵袋。