張敏
作為上海輕工業(yè)的老牌企業(yè),上工申貝集團(tuán)始創(chuàng)于1965年,曾創(chuàng)造過(guò)非常輝煌的歷史,諸如蝴蝶、飛人、蜜蜂等都是彼時(shí)大家耳熟能詳?shù)钠放?。在近十二年?lái),上工申貝先后收購(gòu)德國(guó)縫紉機(jī)高端品牌DURKOPPADLER、德國(guó)縫紉百年老店P(guān)FAFF、科技公司KSL和世界最大編織橫機(jī)制造商STOLL,以此擁有了世界最領(lǐng)先的縫紉制造技術(shù)。
而在這四家德國(guó)企業(yè)中,有三家都是150年以上老店,它們?cè)?jīng)為以歐洲為主的眾多奢侈品牌做了大量的服務(wù)工作。甚至可以說(shuō),正是依靠我們的科技支持,才造就了這些大家所熟知的服裝奢侈大牌。在此接觸過(guò)程中,我覺(jué)得它們之所以服裝價(jià)格比中國(guó)服裝高出十倍以上,一是設(shè)計(jì)時(shí)尚,符合大眾追求,二是品質(zhì)精良,這則有賴于縫紉機(jī)制造工藝設(shè)備。
當(dāng)下,中國(guó)服裝制造業(yè)正面臨轉(zhuǎn)型升級(jí),我們非常希望能與服裝行業(yè)企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性合作,憑借縫制設(shè)備的服裝制造工藝技術(shù)打造出世界級(jí)的中國(guó)服裝奢侈品,這是我退休前十年時(shí)間的努力目標(biāo),也是我的夢(mèng)想。
最近,我注意到一個(gè)現(xiàn)象,隨著中國(guó)反腐敗力度的不斷加大,我在歐洲的奢侈品客戶無(wú)論是制造還是經(jīng)營(yíng)都受到了很大沖擊,但同時(shí)也有消息稱ZARA老板已從原本不起眼的小裁縫一下子躍居為世界首富。我特別關(guān)注了一下,ZARA的成功依賴于很多因素,比如很好的商業(yè)模式等等,但其中有四點(diǎn)很關(guān)鍵:一是只關(guān)注客戶需求,二是對(duì)供應(yīng)鏈精準(zhǔn)管控,三是永遠(yuǎn)不停止創(chuàng)新,四是速度就是一切。而我的觀點(diǎn)就是當(dāng)下企業(yè)為什么要變?為什么要快?要怎么變?怎么快?
我們知道,ZARA有遍及全球的連鎖終端,用大數(shù)據(jù)滿足各種客戶需求,在時(shí)尚設(shè)計(jì)上采用模塊化生產(chǎn)。而區(qū)別于其他品牌的是,ZARA幾乎一半的供應(yīng)鏈工廠都是自有,它采用智能化、自動(dòng)化生產(chǎn),我們?cè)跉W洲的公司專門有一個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)其工作,提供自動(dòng)化設(shè)備,以前是在品牌的工藝加工以及自動(dòng)化加工上做文章,現(xiàn)在則已經(jīng)轉(zhuǎn)向智能化。而也正是依靠ZARA完善的供應(yīng)鏈建設(shè),才造就了其平均兩周出貨的最短時(shí)間。
通過(guò)這樣一個(gè)案例可以發(fā)現(xiàn),時(shí)代在變,服裝產(chǎn)品也要變,更要快。以往如果說(shuō)服裝企業(yè)追求的是大規(guī)模、大批量,現(xiàn)在則是個(gè)性化定制,小批量多品種生產(chǎn)。而這種柔性化的生產(chǎn)對(duì)裝備要求非常高,需要智能化裝備不斷快速量化。同時(shí),通過(guò)數(shù)字化科技應(yīng)用適應(yīng)需求的變化,借助互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程服務(wù)。這樣,我們就會(huì)抓住機(jī)遇,當(dāng)下誰(shuí)能夠適應(yīng)變化、贏得市場(chǎng),誰(shuí)就是最大的贏家。
上工申貝在縫紉行業(yè)已經(jīng)率先邁向工業(yè)4.0時(shí)代,現(xiàn)在我們的M2M系統(tǒng)正在三家工廠里進(jìn)行試點(diǎn),其中有一家是土耳其最大的生產(chǎn)工廠。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),這項(xiàng)技術(shù)就是通過(guò)電動(dòng)改造把所有機(jī)器相互連接起來(lái),以WIFI或是模板傳輸技術(shù)把所有數(shù)據(jù)集中在云里,借助中央計(jì)算機(jī)做相關(guān)數(shù)據(jù)處理分析應(yīng)用。下一步將會(huì)在中國(guó)工廠試點(diǎn),之后把這項(xiàng)新技術(shù)推向中國(guó)服裝制造業(yè)。
我認(rèn)為,當(dāng)下服裝產(chǎn)業(yè)首先要生產(chǎn)出好產(chǎn)品。要做到這一點(diǎn),沒(méi)有好機(jī)器是不行的。通過(guò)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化,機(jī)器模塊化智能化,再加上互聯(lián)網(wǎng),也就是德國(guó)的工業(yè)4.0,這樣才能使效能發(fā)揮到最好,更好適應(yīng)市場(chǎng)需求。