夏宗軍,曹 婷,黃 輝,吳世鵬
(新縣畜牧局,河南 新縣 465550)
新縣17個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、區(qū))都有人養(yǎng)殖蜜蜂。蜜蜂以家庭為單位進(jìn)行養(yǎng)殖,養(yǎng)殖規(guī)模雖不大,但養(yǎng)殖的戶數(shù)也不少。通過(guò)此次調(diào)研了解到,全縣有養(yǎng)蜂大戶(40箱以上)10戶,養(yǎng)殖幾箱到十幾箱蜜蜂的有30余戶,大戶養(yǎng)殖蜜蜂共計(jì)1 200余箱,估算年產(chǎn)蜂蜜12000kg,大戶中采用固定養(yǎng)殖方式的有7戶,流動(dòng)養(yǎng)殖方式有3戶,由于新縣良好的生態(tài)環(huán)境,所有養(yǎng)殖戶在蜜蜂養(yǎng)殖過(guò)程中不使用任何藥品。
新縣地跨長(zhǎng)江、淮河兩大流域地處亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡地帶,屬于大陸性濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑,雨量充沛,光照充足。平均年降水量1400mm、水資源總量12億立方米、日照時(shí)數(shù)1742.3h,相對(duì)濕度77%,無(wú)霜期243.7d。是一個(gè)以林業(yè)為主的山區(qū)縣,春來(lái)山花爛漫,秋到層林盡染,這里有水皆清,有山皆綠,森林覆蓋率達(dá)80%,植被覆蓋率95以上,是國(guó)家級(jí)生態(tài)縣,是豫南綠色明珠,天然氧吧。
新縣植被繁茂,農(nóng)田、果園、山林上都蘊(yùn)藏著大量的蜜粉源植物,不僅種類繁多,而且數(shù)量居大,適合蜜蜂生產(chǎn)。山區(qū)能夠提供商品蜜的蜜粉源植物達(dá)數(shù)十種以上,其中板栗、油菜、槐花、銀杏、獼猴桃、菊花、紫云英等花蜜的色、香、味俱佳,為蜜中上品,特別是野生槐花蜜,紫云英花蜜都是有名的上好花蜜。
新縣獨(dú)有的地理優(yōu)勢(shì)及典型的季風(fēng)氣候,形成了豐富的蜜粉源資源,特別是近年來(lái)的林業(yè)生態(tài)縣建設(shè),退耕還林還草以及創(chuàng)建國(guó)家級(jí)文明城市等政策的實(shí)施,為新縣發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)創(chuàng)造了更有利的條件。蜜粉源植物開花年復(fù)一年,再生力很強(qiáng),是取之不盡的自然蜜源寶地。
在蜂種資源上,土生土長(zhǎng)的、適應(yīng)性頑強(qiáng)的中蜂,具有穩(wěn)產(chǎn)和適于山區(qū)定地飼養(yǎng)的特點(diǎn)。在新縣廣大山林地區(qū),蘊(yùn)藏的野生中蜂尤其繁盛,誘引獵捕后就可直接利用或改良飼養(yǎng)。意蜂也是大別山區(qū)主要的蜜蜂品種,盡管是引進(jìn)品種,但在新縣飼養(yǎng)其生物學(xué)特性及經(jīng)濟(jì)性狀的表現(xiàn),與原產(chǎn)地相似。另外意蜂在新縣還是不可缺少的育種材料。
養(yǎng)蜂業(yè)在新縣的歷史悠久,是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖項(xiàng)目之一,因?yàn)槭巧降亓謪^(qū),有相當(dāng)一部分農(nóng)戶曾有過(guò)養(yǎng)蜂史,農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)蜂的信心十足,養(yǎng)蜂熱情逐年高漲,在蜜蜂的飼養(yǎng)管理中,逐步積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。
在調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn),在新縣山區(qū),污染少,在荒山荒坡退耕還林之后,過(guò)去的農(nóng)藥污染現(xiàn)象大為改觀。森林覆蓋率高,植物物種豐富,桃花、梨花、杏花、李花、板栗花等果樹的花和油菜花、槐花、菊花、桂花等各個(gè)季節(jié)的各種花,還有各種山野花,百花齊放,姹紫嫣紅,一直延續(xù)到炎炎夏天、秋天。即使到了冬天,背風(fēng)向陽(yáng)的山坡上還有星星點(diǎn)點(diǎn)盛開的花朵。這些果花、菜花、山花為養(yǎng)殖蜜蜂提供了先決條件。而且養(yǎng)蜂使農(nóng)作物、果樹、蔬菜的產(chǎn)量及質(zhì)量大有提高。在新縣山區(qū)有近50種作物通過(guò)蜜蜂授粉,其授粉增產(chǎn)的價(jià)值比其本身產(chǎn)品的收入高出許多倍。因此,蜜蜂也被稱為農(nóng)作物的“紅娘”,發(fā)展山區(qū)養(yǎng)蜂,其實(shí)是替農(nóng)作物招聘“紅娘”。在實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的今天,通過(guò)蜜蜂授粉的作用將更彰其優(yōu)勢(shì)。
新縣不僅有養(yǎng)蜂的傳統(tǒng)習(xí)慣,而通過(guò)近幾年“林業(yè)生態(tài)縣”建設(shè),也給新縣養(yǎng)蜂業(yè)帶來(lái)了前所未有的良好機(jī)遇。發(fā)展養(yǎng)蜂,可以讓閑置的勞動(dòng)力就業(yè),增加收入,盡快實(shí)現(xiàn)山區(qū)脫貧。此外,蜂蜜產(chǎn)品,是滋補(bǔ)佳品,有清火、解熱、清肺和化痰止咳、利尿的功效,深受消費(fèi)者,尤其是現(xiàn)代都市生活的人們的喜愛(ài)。
新縣有良好的生態(tài)和優(yōu)質(zhì)的蜜粉源植物,蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量好,但蜂產(chǎn)業(yè)組織化程度低,蜂群數(shù)量少,規(guī)模小,養(yǎng)殖分散,蜜源利用率不高,蜂業(yè)生產(chǎn)效率低,蜂產(chǎn)品品種單一,不能滿足市場(chǎng)的需求。
養(yǎng)殖蜜蜂沒(méi)有引起相關(guān)行業(yè)部門及政府的足夠重視,因而扶持的力度也不大,政策導(dǎo)向不明確,資金嚴(yán)重匱乏。
養(yǎng)蜂科技和養(yǎng)蜂知識(shí)的推廣普及、宣傳和培訓(xùn)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
建議政府“搭臺(tái)”,蜂農(nóng)“唱戲”,把養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)作為打造“山水紅城,健康新縣”,發(fā)展旅游業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的重頭戲擺上政府的議事日程。
化資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)品規(guī)模優(yōu)勢(shì),出臺(tái)具體的惠農(nóng)政策。像扶持淮南黑豬規(guī)?;B(yǎng)殖、油茶規(guī)?;N植一樣,給予養(yǎng)蜂業(yè)主資金上一定補(bǔ)貼,大力發(fā)展養(yǎng)蜂,鼓勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)大戶養(yǎng)蜂,以便未來(lái)能形成龍頭企業(yè),打造新縣山區(qū)無(wú)污染的蜂蜜品牌效應(yīng)。