臨湘市三祥艾葉專業(yè)合作社(414300) 李明雷 童勇軍 謝海濤

艾葉粉在禽畜養(yǎng)殖中的應(yīng)用

臨湘市三祥艾葉專業(yè)合作社(414300) 李明雷 童勇軍 謝海濤

畜禽糞便中還有25%左右的飼料未被動(dòng)物吸收，正常情況下1頭成年豬每天需要4.5公斤的配方飼料，以25%計(jì)算，就是1公斤多的配方飼料沒有被吸收利用而排出體外，1個(gè)1萬頭規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)，每天最少要浪費(fèi)1萬公斤以上的配方飼料。如何提高畜禽飼料的利用率，降低養(yǎng)殖成本，成了養(yǎng)殖企業(yè)的大事。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在配方飼料中添加艾葉粉，可以提高飼料利用率。

一、艾葉粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值

經(jīng)送湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，1公斤艾葉粉中含粗蛋白163克、粗脂肪15克、各種維生素50克、鈣2.2克、磷2克、鐵1克、粗纖維15克、礦物質(zhì)約120克，還有胡羅卜素、氨基酸與葉綠素等。艾葉粉中富含40多種揮發(fā)油，如α-側(cè)柏烯、香檜烯、樟腦、龍腦、黃酮、桉葉烷油等，經(jīng)研究與實(shí)驗(yàn)表明，艾葉粉對(duì)碳疽桿菌、甲型溶血性鏈球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金色葡萄球菌、枯草桿菌均有抑制和殺滅作用，對(duì)致病性皮膚真菌有抑制作用。

二、艾葉粉在配方飼料中的添加

1.成品豬的育肥期一般為120天，分4個(gè)周期添加，第一個(gè)周期在飼料中添加艾葉粉2%，第2個(gè)周期添加3%，第3個(gè)周期添加4%，第4個(gè)周期添加5%。

2.一般蛋雞的成熟期為140天，如果添加艾葉粉就能在生長(zhǎng)到120天左右時(shí)開始產(chǎn)蛋。可分為3個(gè)周期添加，第1個(gè)周期60天，每天在飼料中添加2%的艾葉粉，第2個(gè)周期為60天，添加3%，母雞開始產(chǎn)蛋1周后再把艾葉粉增加到5%。

3.牛、羊、魚、鴨等配方飼料中都可以添加2%～5%的艾葉粉，飼料的利用率均可提高17%～25%，生長(zhǎng)速度提高5%～8%，抗病能力提高40%。

三、成功案例

1.肉用豬的生長(zhǎng)與飼料利用率的對(duì)比(取添加組、對(duì)照組各30頭豬，生長(zhǎng)周期為120天)。第一、二、三周期商品豬的添加組每頭豬日增重790克，比對(duì)照組多增重45克，提高6%的增長(zhǎng)速度，且每增重1公斤，少喂配方飼料0.4公斤，飼料的利用率提高12%。第4周期日增重900克，比對(duì)照組每頭豬多增重70克，提高增長(zhǎng)速度8%，且每增重1公斤少喂飼料0.6公斤，飼料的利用率提高23%。

商品豬的生長(zhǎng)周期內(nèi)發(fā)病與飲水對(duì)比。添加組整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)只有少數(shù)豬腹瀉1～2次，停食一餐就好了，未發(fā)感冒與其他疾病，但每日飲水量比對(duì)照組每頭豬增加1公斤。對(duì)照組生長(zhǎng)周期內(nèi)多數(shù)豬多次出現(xiàn)傷寒感冒癥狀，需要對(duì)癥用藥才能治愈。

2.產(chǎn)蛋雞的生長(zhǎng)與飼料利用率的對(duì)比(取添加組、對(duì)照組各100只雞）。添加組喂養(yǎng)120天平均體重1.4公斤，全部開始下蛋，生長(zhǎng)速度比對(duì)照組提高6%～8%，每增重1公斤比對(duì)照組少喂飼料1公斤，飼料的利用率提高25%。對(duì)照組生長(zhǎng)成熟期為140天，比添加組慢20天，添加組產(chǎn)蛋率為98%，基本上是每天1個(gè)，對(duì)照組產(chǎn)蛋率為90%，相差8%。