上蔡縣農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊 王長偉

上蔡縣2016年小麥成穗減少的原因及對策

上蔡縣農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊 王長偉

2016年，上蔡縣小麥每667 m2成穗數(shù)顯著少于常年。對此，筆者根據(jù)田間調(diào)查結(jié)果并結(jié)合有關(guān)資料分析，提出小麥成穗減少的主要原因及對策。

一、基本情況

上蔡縣地處我國小麥主產(chǎn)區(qū)的黃淮海平原，常年麥播面積8.67萬hm2以上。據(jù)歷年《上蔡縣夏糧生產(chǎn)總結(jié)》文稿記載， 自2004年起，全縣小麥平均單產(chǎn)進入高產(chǎn)階段后，小麥每667 m2成穗數(shù)基本呈逐年上升趨勢，也偶有較上年下降的情況，但差異較小。自2012年起，全縣小麥每667 m2成穗數(shù)上升趨勢結(jié)束，畝穗數(shù)趨于穩(wěn)定。2012—2015年全縣小麥成穗數(shù)在45萬穗/667 m2以上，年平均成穗數(shù)為45.8萬穗/667 m2。但在2016年的小麥測產(chǎn)中，筆者對全縣26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦的成穗調(diào)查數(shù)據(jù)進行整理，結(jié)果表明，全縣小麥平均成穗數(shù)為36.6萬穗/667 m2（見表），較前4年的平均成穗數(shù)減少9.2萬穗/667 m2，這個數(shù)據(jù)比上蔡縣小麥剛進入高產(chǎn)階段后的2004年還少。

上蔡縣2004—2016年小麥每667 m2成穗數(shù)情況表單位：萬穗

二、原因分析

（一）播期偏晚，冬前積溫少

在上蔡縣小麥生產(chǎn)中，半冬性品種栽培面積占全縣麥播面積的95%以上，弱春性品種栽培面積在5%以下。在正常年景下，按半冬性麥種達到冬前7葉作為冬前壯苗的標準所需積溫645 ℃計算，播期為10月8日；若按達到冬前6葉的積溫指標570 ℃計算，播期為10月12—13日。近幾年來農(nóng)民受有些錯誤導(dǎo)向的影響，10月8—10日有墑不播，刻意晚播，整好地不種小麥的現(xiàn)象突出，多數(shù)群眾把半冬性小麥品種的始播期定在10月11日以后。

上蔡縣2015年10月上中旬降水量共9.1 mm，較歷年同期平均值50.6 mm偏少41.5 mm；10月上中旬氣溫分別為18.7 ℃和19.0 ℃，較歷年同期分別高0.8 ℃和3.1 ℃。有很多人用日平均氣溫法確定小麥的播期，加之土壤墑情差，很多群眾有靠天等雨的做法，導(dǎo)致播期較常年推遲。10月15—19日的小麥播種面積占全縣總麥播面積的50%以上，且多數(shù)田塊播種后沒有澆水，出苗期推遲到11月上旬，冬前有效積溫463 ℃。因積溫少造成冬前麥田群體小、個體弱，全縣麥田主莖葉片、畝莖數(shù)、單株分蘗數(shù)、單株次生根等各項指標都是上蔡縣小麥進入高產(chǎn)階段后歷史上最少的一年。

（二）凍害死苗

在2015—2016年小麥生產(chǎn)中，上蔡縣發(fā)生了歷史上罕見的小麥越冬期凍害，全縣9.62萬hm2小麥，發(fā)生了不同輕重的凍害。因凍害造成部分小麥分蘗死亡的面積約1.89萬hm2，這些麥田的成穗數(shù)在28～33萬穗/667 m2，較全縣平均成穗數(shù)減少16萬穗/667 m2。

（三）降溫早，降溫陡

據(jù)上蔡縣氣象局資料顯示，2015年11月21日全縣開始出現(xiàn)大幅降溫及雨雪天氣，至24日累計降水19.9 mm，最低溫度由21日的10.5 ℃降至26日的-5.8 ℃。降溫早，導(dǎo)致出現(xiàn)≥3 ℃的日期較常年提前了16 d，減少有效積溫91 ℃，造成小麥主莖葉片、畝莖數(shù)的減少。降溫陡使小麥從暖秋的氣候直接進入冷冬的氣候，因難以適應(yīng)這一溫度上的巨變，造成凍害的發(fā)生，部分小麥分蘗凍死。

（四）播種過深

近年來，上蔡縣小麥旋耕整地面積占麥播面積的94%。旋耕整地質(zhì)量差，表層土壤太暄，造成小麥播種深。播種深度6～8 cm的面積占全縣麥播面積的81%。播種過深不但消耗種子養(yǎng)分，造成麥苗瘦弱分蘗減少，而且增加了出苗所需的積溫，導(dǎo)致苗齡減少，冬前畝莖數(shù)減少。

（五）土壤墑情差

因土壤墑情差，10月14日前播種的小麥大多能按時出苗，但苗期缺墑，分蘗減少。10月15日后播種的小麥，凡是沒有及時澆水的田塊，沒能及時出苗，導(dǎo)致冬前沒有分蘗。

三、對策

（一）深耕整地

深耕是確保農(nóng)作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的主要技術(shù)措施，一是解決了旋耕整地質(zhì)量差的問題，確保播種深度合理，減少出苗所需積溫，有效增加冬前苗齡，確保冬前多分蘗和壯苗越冬；二是可有效降低小麥越冬期凍害的發(fā)生程度，可有效解決旋耕整地小麥易發(fā)生越冬期凍害的問題，為多成穗打下良好基礎(chǔ)；三是建議加大深耕的宣傳和政策上的扶持力度。

（二）旋耕與耙耱結(jié)合

旋耕整地速度快，投資少，為規(guī)避其缺陷，生產(chǎn)中要做到以下兩點。一是實行深耕——旋耕代替整地的方法；二是旋耕后要耙深耙透并鎮(zhèn)壓、踏實土壤，達到上虛下實，徹底解決表層松、播種深、次生根及分蘗減少、小麥長勢衰弱等問題，確保苗齊、苗勻、苗壯，為小麥高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

（三）適期播種

適期播種是確保小麥冬前畝莖數(shù)和壯苗越冬的主要技術(shù)措施。實踐證明，確定小麥的播期一是以達到冬前壯苗苗齡的積溫指標作為計算適播期的標準；二是以小麥品種審定時公布的播期作為適期播種的標準。因此，上蔡縣半冬性小麥品種的播種始期以10月8日為宜，對審定時適播期為10月10日的品種以審定標準為準。但在小麥土傳花葉病發(fā)生嚴重的地塊可適當推遲播期，以控制病害的發(fā)生程度。

（四）足墑下種

“麥收隔年墑”充分說明了底墑的重要性，干旱年景黃墑播種，出苗慢而不齊，分蘗推遲、缺位，冬前畝莖數(shù)減少。結(jié)合上蔡縣生產(chǎn)實際，可在小麥播種后及早澆好“蒙頭水”，來確保足墑下種。