王偉偉
這些磨人的小妖精可以是減肥大業(yè)的頭號(hào)敵人,也可以是最佳助攻。有我們的實(shí)用寶在手保你《降妖》(甩肉)無憂。
將近一半的美國人把激素視為體重問題的罪魁禍酋(激素:怪我咯)。事實(shí)的確如此。這些起起落落的化學(xué)信使一手控制食欲,影響脂肪囤積,更是節(jié)食成敗的關(guān)鍵。隨著科學(xué)家們不斷探索發(fā)現(xiàn)(spexin是新的瘦素?!),我們正逐漸了解這些小家伙的日?;顒?dòng)模式。一旦掌握了它們的天性,化敵為友就這么簡(jiǎn)單。
皮質(zhì)醇又名:餓怒女士大木營:腎上腺
天性:有壓力的地方就少不了它的身影。當(dāng)你感覺受到威脅時(shí)——哪怕只是因?yàn)橛邪装V超你的車——它會(huì)啟動(dòng)能量爆發(fā)模式,好讓你有力氣做出反應(yīng)。一旦警報(bào)解除,這個(gè)小壞蛋會(huì)讓你食指大動(dòng),補(bǔ)允之前消耗的體力。(其實(shí)你沒費(fèi)什么勁?它可不管這些。)后果?自然是長(zhǎng)胖沒商量,尤其是“小腹婆”的稱號(hào),跟定你了。
調(diào)教有方:首先,切斷它的主要來源:咖啡岡。喝過加三份濃縮咖啡的小伙伴都知道,這種興奮劑能增加皮質(zhì)醇的分泌。其次,打開搞笑視頻,要它好看。洛馬林達(dá)大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),笑聲——哪怕只是發(fā)笑的預(yù)期——能降低39%的皮質(zhì)醇水平。
睪丸激素又名:魅力先生大本營:卵巢、腎上腺
天性:對(duì)于這個(gè)家伙的大名,想必你并不陌生——塑造肌肉、充沛活力是它的拿手好戲;更棒的還在后頭,有了它,另一半再也不用擔(dān)心你提不起“性”趣了。睪丸激素耍是開小差,肌肉減少,性欲衰退,新陳代謝減緩,體重卻直線上升。從20多歲起,或當(dāng)你采取某些避孕措施時(shí),睪丸激素開始走下坡路。
調(diào)教有方:如何重現(xiàn)輝煌?抗阻力訓(xùn)練是正解。例如芭蕾舞或其他負(fù)重運(yùn)動(dòng)(每周3次,每次最少30分鐘)都能鞭促身體開足馬力,制造睪丸激素。減少糖分的攝入也有助于睪丸激素東山再起。研究顯示,吃太多甜食會(huì)關(guān)閉調(diào)節(jié)活躍睪丸激素含量的基因。
化學(xué):肥胖的幫兇
還記得沒有雙酚A的年代嗎?研究發(fā)現(xiàn),塑料中的化合物雙酚A能模仿雌激素的效果,在內(nèi)分泌中興風(fēng)作浪,打亂身體系統(tǒng)的節(jié)奏,明顯的副作用之一便是體重增加。替代物的睛況又如何?近日《生育與不孕》的一項(xiàng)研究稱,取而代之的化學(xué)物質(zhì)雙酚F與雙酚S對(duì)激素的干擾與雙酚A相似。安全為上,避免使用塑料材質(zhì)的食物容器與水杯,也不要放入微波爐。
瘦素又名:不能再吃了女士大本營:脂肪組織(脂肪細(xì)胞)
天性:通常它是站在你這邊的,在酒足飯飽時(shí)傳送信號(hào),要你閉嘴。不過,它也可能變成豬隊(duì)友。假如它的地盤,即脂肪細(xì)胞開始縮水(意味著你減肥成功),它會(huì)玩起隱身的游戲。不見瘦素的蹤影,“放下筷子”的信息傳遞不出去,于是你繼續(xù)大吃特吃,體重像過山車一樣上上下下也就不足為奇了。長(zhǎng)期與肥胖為伍也會(huì)令它銷聲匿跡,難以正常工作,這種情況被稱為瘦素抵抗。
調(diào)教有方:大多數(shù)風(fēng)靡一時(shí)的節(jié)食法都打著快速瘦身的旗號(hào),殊不知反彈是必然的,瘦素抵抗跟著找上門來。別指望靠這些節(jié)食法,一口吃個(gè)瘦子。采取循序漸進(jìn)的方法,逐步減少卡路里,才是減肥的正確打開方式。保證身體攝入足夠的鋅也可以助你一臂之力。研究人員介紹,缺鋅會(huì)降低健康人體內(nèi)瘦素的生成。選擇富合鋅的食物,例如豆類、牛肉、腰果,討瘦素歡心。細(xì)嚼慢咽,給瘦素更多的機(jī)會(huì)大顯身手。
饑餓激素
又名:吃吃吃先生大木營:腸
天性:與瘦素?cái)y手合作,調(diào)節(jié)食欲。饑腸轆轆時(shí),它向大腦發(fā)出命令:馬上朝食物進(jìn)發(fā)。午餐之后,它會(huì)安分大約三個(gè)小時(shí)。如果你在減肥,身體察覺餓了,會(huì)試圖恢復(fù)饑餓激素的“初始值”(嘿,這可怪不得身體,人家怎么知道你是故意餓其體膚的呢)。因此,饑餓激素源源不斷,饑餓感一波高過一波,難耐的你終于向零食伸出黑手。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),平均減肥大約14公斤的超重成年人,其體內(nèi)饑餓激素的水平比苗條時(shí)增加了20%。
調(diào)教有方:被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)之后,胃會(huì)對(duì)饑餓激素下逐客令。多吃占地面積大、卡路里低的食物,例如農(nóng)產(chǎn)品、爆米花、高湯。做夢(mèng)也想擁有魔鬼身材?那就少玩手機(jī),早早上床做夢(mèng)去。要知道,晚睡也會(huì)刺激饑餓激素的分泌,脂肪趁機(jī)賴著不走。
雌激素又名:誘惑女士大本營:卵巢
天性:你是否有過這種體驗(yàn)?隨著大姨媽來來去去,對(duì)于美食的渴望也起起落落。這都是雌激素聯(lián)合姐妹性激素孕酮搞的鬼。這個(gè)妖女總是讓人捉摸不透:經(jīng)期前是它最偷懶的時(shí)候,此時(shí)面對(duì)滿桌好吃的誘惑,你根本把持不??;排卯前,它的威力值爆表,再色香味俱全的佳肴也勾不起你的饞蟲。然而物極必
反,假如這個(gè)小妞太強(qiáng)大,壓制了姐妹孕酮,則會(huì)導(dǎo)致雌激素主導(dǎo),變成減肥道路上的一大絆腳石。
調(diào)教有方:為了保持平衡,多吃纖維含量高的食物,讓纖維大軍纏住雌激素,通過腸道排出體外,粉碎它卷土重來的陰謀。每天餐桌上的蔬菜不少于450克。別被數(shù)字嚇到,事實(shí)上,一杯綠色思慕雪、一份沙拉、一盤胡椒炒花椰菜,目標(biāo)就達(dá)到了。
歡迎家族新成員spexin!
影響體重計(jì)上數(shù)字的激素有幾百種,但都是小打小鬧。最近,科學(xué)家的目光投向了spexm,或許它才是減肥界的大boss。spexm水平偏低與成人肥胖有著密不可分的關(guān)系,不僅如此,未成年人也中招了:與spexm分泌量最多的青少年相比,分泌量最少的青少年被肥胖盯上的可能性增加了至少5倍。由此可見,spexm是“胖在起跑線上”的元兇。研究還在繼續(xù),期待很快能聽到更多關(guān)于這個(gè)新成員的消息。
數(shù)據(jù)來源,《激素重置節(jié)倉法》作者,莎拉,格特福瑞德醫(yī)學(xué)博士、皮士頓醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)與體重控制中心主任,卡洛琳,M,阿派維寄醫(yī)學(xué)博士
6:30
喝過兩杯青檸水,耳機(jī)中播放著鐘愛的Nick Jonas的《Chains》,穿上阿迪達(dá)斯的CLIMAHEAT訓(xùn)練裝備,晨跑開始。但冬季晨跑,我偶爾也會(huì)被懶惰情緒左右,尤其是超強(qiáng)度冬訓(xùn)期間,每次出門想起清晨的寒冷,也只有強(qiáng)打精神才舍得出門。上個(gè)月新購入了阿迪達(dá)斯CUMAHEAT系列,這個(gè)系列被稱為阿迪達(dá)斯迄今為止最保暖、最輕量和最透氣的服裝。以前每個(gè)冬天的展跑,我總在不停地穿衣與脫衣之間交替,滑稽又無奈。自從有了CLIMAHEAT系列的訓(xùn)練裝備,徹底解放了我的雙手和跑步時(shí)的干擾。
CLIMAHEAT系列專為冬季戶外跑步設(shè)計(jì),采用阿迪達(dá)斯的熱封技術(shù),能夠鎖住熱量,防止熱量從袖口和領(lǐng)口流失。面料織物能夠?yàn)榕苷咛峁┤龑又鲃?dòng)混合隔熱功能,并以適應(yīng)性透氣技術(shù)將核心體溫控制在37攝氏度,在這個(gè)溫度時(shí)人體才能發(fā)揮出最佳表現(xiàn)。這意味著我即使在冬季多變的環(huán)境中跑步也不再需要增加或脫掉衣物。以天然皮毛為靈感的CLIMAHEAT-rM空芯纖維可以比一般面料鎖住更多熱量,而且干得更快,讓我在跑步時(shí)始終保持溫暖干爽。最最重要的一點(diǎn),它根據(jù)人體工程學(xué)原理設(shè)計(jì)的隔熱和通風(fēng)區(qū)域能夠緩解衣物的臃腫,即使在冬季也可以讓我顯得時(shí)尚又修長(zhǎng)。
7:45
拉伸訓(xùn)練對(duì)衣服最關(guān)鍵的要求便是柔韌性與靈活度。CLlMAHEAT訓(xùn)練裝備采用了柔韌耐用且具有防風(fēng)隔熱性能的面料制作。網(wǎng)格結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)在衣物兩邊各采用了兩種不同長(zhǎng)度的紗線。與全身僅用一種紗線制作的產(chǎn)品相比,它的吸汗排濕效率提高了30%,這一點(diǎn)讓我看上去比較纖細(xì)的易感體質(zhì)受益匪淺。此外,它的隔熱性能,在保持身體溫暖的同時(shí)又不顯得臃腫,從而提高了我的運(yùn)動(dòng)靈活度。作為職業(yè)運(yùn)動(dòng)員,每個(gè)人都會(huì)遇到必須要進(jìn)行訓(xùn)練但天氣條件不允許的情況。阿迪達(dá)斯的CLlMAHEAT系列在寒冷季節(jié)既溫暖又舒適,讓我可以不畏嚴(yán)寒,全情投入訓(xùn)練。
8:20
結(jié)束了展跑,讓我又可以元?dú)鉂M滿開始新的一天,特別感謝這些幫助我實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的技術(shù)和品牌,讓我不論何時(shí)何地都能隨心而動(dòng),發(fā)揮出最好的能力和想象力。