王冠宇　陳忠寶

[摘 要] 在全球糧食作物中，水稻位居第二。其中，世界人口的55%都將稻米作為主食，所以，水稻在國民經(jīng)濟中的作用十分關(guān)鍵。而中國則是世界水稻種植的發(fā)源地，在水稻栽培方面的歷史悠久，成為主要產(chǎn)稻大國。水稻種植也同樣是中國第一產(chǎn)業(yè)中的主要糧食作物。然而，在城鎮(zhèn)化全面建設(shè)的過程中，積極貫徹并落實退耕還林與水資源保護等多種政策，使得耕地面積和水稻的種植面積逐漸下降。為了能夠不斷滿足人口對水稻的需求，并解決糧食緊缺的問題，就一定要積極突破原有的水稻種植技術(shù)，實現(xiàn)水稻綜合生產(chǎn)能力的全面提升。

[關(guān)鍵詞] 水稻種植技術(shù) 創(chuàng)新 嘗試 探究

[中圖分類號] S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）11-0199-01

1 水稻栽培技術(shù)要點

1.1 科學(xué)化選擇育苗

水稻的育苗重點是選擇品種，水稻品種應(yīng)當(dāng)滿足盡可能大的增加產(chǎn)量，選擇應(yīng)當(dāng)因地制宜，結(jié)合水稻種植地區(qū)的地理特性，實現(xiàn)高質(zhì)高產(chǎn)的水稻。其次，注重壯苗時期，采用農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣知識，整平壓實床土，為利于稻苗的根系發(fā)展及水分的下滲，土壤緊實度要求控制良好，不能過于結(jié)實以至于板結(jié)，隨后，將有機肥和土壤按照特定適宜的比例進(jìn)行配置，最后調(diào)整土壤呈酸性。

1.2 播種準(zhǔn)備控制

播種前的準(zhǔn)備工作需要測試水稻發(fā)芽的狀況，將種子在常溫水中浸泡4小時左右，再將其置于器皿中，定期觀察種子發(fā)芽狀況，成活率需達(dá)到80%以上。整個過程中，需要注意以下幾點：浸泡種子前需要曬種，目的是保證酶的活性，時間在3h左右；選種時采用一定比例的鹽水進(jìn)行浸泡，水與鹽（Nacl）的比例達(dá)1.12即可，合理控制好溫度在12℃左右，時間為8天左右，隨后將種子置于清水中洗凈，保證適宜的溫度，一般25℃即可，進(jìn)行催芽過程。

1.3 整地準(zhǔn)備

稻田耕作采用格田形式，要求土地平整，對于輪耕制度，需要進(jìn)行翻土過程，為規(guī)范性作業(yè)，翻土標(biāo)準(zhǔn)控制在深度20cm左右，結(jié)合旋轉(zhuǎn)翻土，保證水整地過程的順利進(jìn)行，水整地過程目的是改良土壤，保證泥漿質(zhì)軟，泥不外露，并在水整地后期進(jìn)行施肥。整地過程中，不乏土壤中含草較多的情況，應(yīng)當(dāng)采取藥物封地滅草的方法。

1.4 田間施肥與灌溉

對于水稻的整個生長周期而言，追肥工作十分重要。其中，每畝水稻需要追加10-15kg的尿素，15-20kg的過磷酸鈣，4-5kg的鉀肥等。在完成秧苗移栽以后，需要在十天之后追加提苗肥，最主要的目的就是為了進(jìn)一步推動水稻秧苗的分蘗。而在水稻孕穗期間，應(yīng)當(dāng)對其追加攻粒肥，有效地增強植株結(jié)實率，使得籽粒營養(yǎng)積累更加豐富，全面增強水稻產(chǎn)量。

在水稻返青時期，應(yīng)當(dāng)采取深水灌溉的方式，而在孕穗期與始穗期對于水分的需求并不大，所以，只要確保土壤是濕潤的就可以。水稻在分蘗期的時候，需要實現(xiàn)淺水促蘗的目標(biāo)。在分蘗后期，水稻應(yīng)進(jìn)行曬田，以保證降低無效分蘗的數(shù)量，使得土壤更加通透，進(jìn)一步促進(jìn)水稻的健康生長。在水稻灌漿成熟期，一定要保證土壤干干濕濕，實現(xiàn)壯籽的目的。而水稻的黃熟期，就應(yīng)當(dāng)排水曬田，進(jìn)一步促進(jìn)水稻的成熟。在收割水稻的過程中，確保田間無水，有效地規(guī)避稻谷被水侵蝕而影響質(zhì)量。

2 現(xiàn)階段水稻育種發(fā)展成就闡述

在我國在水稻種植方面歷史悠久，所以，種植經(jīng)驗也十分豐富。而對水稻種植產(chǎn)量產(chǎn)生直接影響的因素就是育種，由此可見，實現(xiàn)水稻育種技術(shù)的提升具有極大的現(xiàn)實意義?，F(xiàn)階段，我國水稻育種技術(shù)不斷發(fā)展，且成就顯著，主要經(jīng)歷了四個階段：

2.1 矮稈水稻品種的培育。這種育種技術(shù)能夠有效地解決農(nóng)戶自留種或者是高稈種種植風(fēng)吹易倒或者是不耐肥的問題。而矮稈水稻品種具有極強的抗倒能力，所以，實現(xiàn)了水稻種植產(chǎn)量的全面提升[1]。

2.2 雜交水稻育種。該育種技術(shù)站在基因?qū)用妫x擇使用了具有顯性基因的水稻種子來種植，并將產(chǎn)量不高的種子篩選掉，實現(xiàn)了水稻單位面積產(chǎn)量的提升。

2.3 超級水稻培育。通過兩系法實現(xiàn)水稻雜交，不僅能夠充分展現(xiàn)秈粳亞種間的雜種優(yōu)勢，同時，還能夠彰顯出株型特色，以保證優(yōu)質(zhì)水稻品種的種植。

2.4 轉(zhuǎn)基因水稻。通過對分子育種原理的合理利用，實現(xiàn)轉(zhuǎn)基因水稻的培育，有效地增強水稻品質(zhì)的等級。

正是因為水稻育種的發(fā)展成就，對人口吃飯的問題以及人們對于水稻質(zhì)量的需求問題進(jìn)行了有效解決，同樣也提升了水稻種植的產(chǎn)量。

3 水稻種植技術(shù)的創(chuàng)新嘗試

3.1 水稻的無土種植技術(shù)

由于我國農(nóng)耕面積逐漸減少，所以，要想有效地滿足水稻的市場供應(yīng)需求，需要將綠色蔬菜的無土種植技術(shù)應(yīng)用在水稻種植當(dāng)中。通過使用營養(yǎng)液對基質(zhì)進(jìn)行澆灌，進(jìn)而代替原有使用天然土壤栽培的方式。其中，應(yīng)當(dāng)考慮水稻生長需求所需的礦物元素以及光照等多項條件，以保證實現(xiàn)立體生態(tài)水稻種植。這樣一來，不僅能夠節(jié)省土地使用面積，而且還能夠確保栽培基質(zhì)的循環(huán)使用。在開展水稻管理工作方面也更加便利，節(jié)省時間與肥料，使得土地資源得到充分利用，進(jìn)一步提高水稻的產(chǎn)量[2]。

3.2 多產(chǎn)合一實現(xiàn)共同發(fā)展

通過我國經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，進(jìn)一步推動了旅游行業(yè)的發(fā)展。而水稻種植并不只是糧食產(chǎn)業(yè)，同樣也需要滿足游客在生態(tài)旅游方面的需求。另外，水稻種植可以當(dāng)作景區(qū)的景點來向游客提供服務(wù)，在確保水稻產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，全面推進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟全面發(fā)展。

3.3 開展種植管理工作

在農(nóng)村地區(qū)，大多數(shù)青年外出務(wù)工，導(dǎo)致農(nóng)村勞動力嚴(yán)重不足。因而，要想對農(nóng)村水稻種植問題予以解決，政府就應(yīng)當(dāng)通過科學(xué)技術(shù)來種植并管理水稻，有效地緩解老年人水稻種植的壓力。其中，可以充分利用GIS與RS等多種形式的軟件對水稻生長的狀況進(jìn)行觀察，同時，針對水稻的不同生長期以及間距、地形的生長情況進(jìn)行判斷，正確地計算出產(chǎn)量的差距。對于不同的水稻種植技術(shù)開展試驗，以增加水稻的產(chǎn)量，實現(xiàn)水稻生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。在此基礎(chǔ)上，還能夠節(jié)省人力，充分發(fā)揮資源的效用。

結(jié)束語

綜上所述，水稻種植技術(shù)在增加水稻產(chǎn)量方面具有重要的現(xiàn)實意義，所以，應(yīng)當(dāng)不斷創(chuàng)新水稻種植技術(shù)，提升水稻的生產(chǎn)水平，全面提升水稻的總體產(chǎn)量，為我國水稻種植行業(yè)的發(fā)展提供有力保障。

參考文獻(xiàn)

[1]雷緒國.簡議水稻種植技術(shù)的創(chuàng)新嘗試[J].南方農(nóng)業(yè)，2015，9（30）：13，15.

[2]王春江.淺析北方水稻栽培技術(shù)創(chuàng)新[J].科學(xué)種養(yǎng)，2014（5）：172-172.