余玉生++盧煥仙++胡宗文++張祖蕓++夏培康

doi：10.15889/j.issn.1002-1302.2016.10.093

摘要：在生態(tài)條件發(fā)生變化時為西方蜜蜂添加營養(yǎng)，從而促進蜂群群勢增殖，使蜜蜂健康養(yǎng)殖達到優(yōu)質高產。分別于2012、2013年秋繁飼喂“花粉+乳品凍干粉+糖水”的蜜蜂營養(yǎng)飼料，比較蜂群群勢的增殖效果。結果表明：飼喂營養(yǎng)飼料后，蜂群群勢分別增長20.03%、20.75%；與未添加營養(yǎng)的蜂群相比，添加營養(yǎng)后的蜂群群勢顯著增長（P<0.05）?！盎ǚ?乳品凍干粉+糖水”揉成團狀飼喂蜂群后，蜂群群勢增長明顯，可促進蜂群在不利條件下的群勢增殖，是一種理想的蜜蜂營養(yǎng)飼料。本試驗為蜜蜂營養(yǎng)生理和作用機理的進一步研究提供了依據(jù)。

關鍵詞：西方蜜蜂；乳品凍干粉；群勢增殖效果

中圖分類號： S892文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2016）10-0321-03

收稿日期：2015-09-07

基金項目：國家蜂產業(yè)技術體系專項（編號：CARS-45-SYZ 17）。

作者簡介：余玉生（1965—），男，云南師宗人，副研究員，主要從事蜜蜂育種及飼養(yǎng)技術研究。Tel：（0873）3860295；E-mail：yuyu_sheng@126.com。

通信作者：夏培康，副研究員，主要從事蜜蜂育種及飼養(yǎng)技術研究。E-mail：xpk32@ sina.com。生態(tài)條件是影響生物生長發(fā)育和分布特征的環(huán)境條件，包括氣候條件等因素[1]。云南省在2012—2013年均處在連續(xù)干旱的年成，對蜜源植物泌蜜產生影響，從而對中蜂和西蜂養(yǎng)殖造成很大影響[2-3]。為在生態(tài)條件發(fā)生變化時使蜜蜂群勢增殖，到野藿香蜜源保持強群采集，達到優(yōu)質高產，向蜂群補充飼喂足夠的蛋白質類飼料，以保證蜜蜂的營養(yǎng)需求[4-7]。花粉營養(yǎng)飼料是目前蜜蜂營養(yǎng)研究的重點，逐漸引起人們的普遍關注。郭旭東等對蜂花粉的成分、免疫作用進行了概述，認為蜂花粉被用作飼料添加劑而越來越受到人們的重視[8]。近年來，國內外學者對花粉營養(yǎng)飼料、配合飼料進行了廣泛研究，認為一定配比的豆粕和花粉是目前養(yǎng)蜂生產中主要的蛋白質飼料[9-14]。王志等分別采用不同花粉飼料制作的粉脾飼喂蜂群，結果表明，飼喂花粉與飼喂花粉+20%豆粉，所育工蜂的初生質量差異不顯著，蜂王初生質量差異顯著，雄蜂初生質量差異極顯著[15]。汪禮國探討了螺旋藻與花粉組成的營養(yǎng)添加劑對蜂群繁殖的影響，結果表明，螺旋藻營養(yǎng)添加劑可使蜂群繁殖率提高12.24%[16]。余玉生等研究表明，對中蜂群和西蜂群飼喂“花粉+新鮮乳品+糖粉”的配方，可使蜜蜂取食率較快，且西方蜜蜂蜂群繁殖增長率平均提高 43.12%，該配方是一種能促進蜜蜂增長的營養(yǎng)飼料配方[17-18]。陳順安等研究認為，在云南省西部地區(qū)冬季缺少粉源的野壩子花期，飼喂天然花粉和人工代用花粉均可促進越冬蜂群繁殖，并延長蜜蜂個體的壽命，二者均可作為越冬蜜蜂的飼糧[19]。余玉生等于2009—2012年對4種主要蜜源植物和2種輔助蜜源進行跟蹤調查，認為持續(xù)干旱使主要蜜源植物開花泌蜜受到很大影響，輔助蜜源植物反而因溫度等適合而流蜜相對較好[2]。趙洪木等通過分析蜂王交尾成功率發(fā)現(xiàn)，持續(xù)干旱對蜂王交尾成功率影響很大[3]。目前，關于蜜蜂飼喂天然花粉和人工代用花粉后，蜜蜂咽下腺發(fā)育及產漿量、后代工蜂的初生質量、咽下腺寬度等已有學者進行了大量研究[20-22]。2012、2013年，云南省連續(xù)2年蜜源結構發(fā)生變化、蜂群內部個體不健康，筆者通過飼喂“花粉+乳品凍干粉+白糖水”，研究營養(yǎng)飼料對蜂群增殖的效果，以期實現(xiàn)蜜蜂健康養(yǎng)殖和優(yōu)質高產服務，為蜜蜂營養(yǎng)生理及其作用機理的研究提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1供試材料

供試西方蜜蜂由云南省農業(yè)科學院蠶桑蜜蜂研究所內紅河綜合試驗站西方蜜蜂試驗示范蜂場、蒙自市文瀾鎮(zhèn)馬頭村代永順蜂場于2012年各提供24群，并由云南省農業(yè)科學院蠶桑蜜蜂研究所內紅河綜合試驗站試驗示范蜂場于2013年提供8群。野玫瑰花粉（Teucrium quadrifarium Buch.-Ham.）由紅河綠延蜂業(yè)科技發(fā)展有限公司提供。乳品凍干粉（凍干粉比新鮮乳品更便于推廣和使用）、糖水（蔗糖濃度50%）由云南省農業(yè)科學院蠶桑蜜蜂研究所實驗室提供。酵母片為市售藥品。主要儀器設備有100個巢房標記框（5 cm×5 cm）、Haier BCD-215DF型冰箱、METTLER AB204-S 型電子天平及養(yǎng)蜂常備用具。

1.2營養(yǎng)飼料配方

2012年與2013年秋繁的營養(yǎng)飼料配方相同，均為5 kg粉碎花粉（滅菌消毒）+420 g乳品凍干粉+57片酵母片+糖水（根據(jù)配方酌定）。

1.3試驗方法

第1次試驗時間代永順蜂場為2012年7月31日至2012年10月9日，紅河綜合試驗站試驗示范蜂場為2012年7月24日至2012年10月10日；第2次（重復）試驗時間為2013年8月13日至2013年11月5日，此時段為野藿香花期培育適齡采集蜂。

1.3.12012年2個蜂場飼喂比較于2012年7月24日對試驗示范蜂場定群，于2012年7月31日對代永順蜂場定群，2012年8月4日2個蜂場統(tǒng)一飼喂。在試驗前用巢房標記框量出試驗蜂群（24群）群勢中的卵蟲量、蛹量、成蜂量，選出強、中、弱相差不明顯的12群蜂作為試驗群和對照群。代永順蜂場試驗前試驗群總和為64足框，對照群總和為59足框；紅河綜合試驗站試驗示范蜂場試驗群總和為79.3足框，對照群總和為78.8足框。自2012年8月4日起對2個蜂場的試驗組進行統(tǒng)一配方飼喂。除試驗組飼喂“花粉+乳品凍干粉+糖水”的營養(yǎng)飼料外，對照組和試驗組均按常規(guī)方法飼喂白糖水繁殖。2個蜂場的試驗群均按設計的合成比例混勻后揉成團，并按各處理群中的總群勢量（成蜂、蛹、卵蟲量的總和）分配，放入蜂群中巢框的上框梁。待蜂群取食完后，按相同方法添加不同的營養(yǎng)飼料。每15 d對試驗群和對照群定群1次，共定群5次。代永順蜂場于2012年10月9日結束試驗，紅河綜合試驗站試驗示范蜂場于2012年10月10日結束試驗，比較分析蜂群的群勢增殖情況。

1.3.22013年群勢增殖比較于2013年8月27日對紅河綜合試驗站試驗示范蜂場8群定群。試驗前采用巢房標記框量出試驗蜂群（8群）群勢中的卵蟲量、蛹量、成蜂量，選出相差不明顯的4群蜂作為試驗群和對照群。試驗前試驗群總和為30.8足框，對照群總和為31.1足框。自2013年9月2日起對試驗群進行配方飼喂。4個試驗群均按設計的合成比例混勻后揉成團，并按各處理群中的總群勢量（成蜂、蛹、卵蟲量的總和）分配，放入蜂群中巢框的上框梁。待蜂群取食完后，按相同方法添加不同的營養(yǎng)飼料。于2013年11月5日結束試驗，比較分析蜂群的群勢增殖情況。

比較2012、2013年2年的蜂群群勢增殖效果，并比較添加營養(yǎng)后的蜂群群勢增長率。

1.4統(tǒng)計分析

采用SPSS 11.5統(tǒng)計軟件進行單因素最小二乘分析及多重比較（LSD檢驗法）。其中，增長率=（試驗后群勢-試驗前群勢）/試驗前群勢×100%。

2結果與分析

2.12012年2個蜂場的蜂群群勢增殖情況

由圖1可知，2個蜂場的蛹、成蜂量、總量之間沒有差異，但在卵蟲的數(shù)量上2個蜂場間出現(xiàn)差異，試驗站蜂場卵蟲數(shù)量（0.74脾）的增長快于代永順蜂場（0.42脾）。獨立樣本檢驗，均值方程的t檢驗對2個蜂場的檢驗結果如下，試驗組與對照組中的卵蟲：t=3.283，df=106，P=0.001；蛹：t=0.996，df=106，P=0.322；成蜂量：t=0.407，df=106，P=0.685；總量：t=0.581，df=106，P=0.562。2個蜂場間檢測結果為卵蟲：t=1.475，df=214，P=0.142；蛹：t=2.889，df=214，P=0.062；成蜂量：t=3.057，df=214，P=0.003；總量：t=3.29，df=214，P=0.01。此外，2個蜂場試驗組在成蜂量和總量上的增長明顯快于對照組。試驗組：試驗站成蜂量為5.16脾，總量為7.17脾；代永順蜂場成蜂量為5.32脾，總量為6.84脾。對照組：試驗站成蜂量為2.05脾，總量為6.84脾；代永順蜂場成蜂量為1.75脾，總量為2.26脾。

2.22013年添加營養(yǎng)后蜂群群勢增殖效果比較

由圖2可知，2013年添加營養(yǎng)后蜂群群勢發(fā)生變化，卵蟲

在飼喂后有所降低（飼喂前為1.8脾，飼喂后為0.9脾），蛹、成蜂量、總蜂量均增加；而對照組的蛹、成蜂量、總蜂量與飼喂前相比均減少，表明2013年添加營養(yǎng)可促進蜂群群勢增長。

2.32012、2013年蜂群群勢增殖效果比較

由表1可知，2012、2013年添加營養(yǎng)后的試驗組與對照組在卵蟲、成蜂量、蛹、總量上產生差異。單因素方差分析中，卵蟲的組間均方為4.366，F(xiàn)（3，228）=18.887，P<0.001；蛹的組間均方為27.119，F(xiàn)（3，228）=44.128，P<0.001；蜂量的組間均方為19.496，F(xiàn)（3，228）=4.845，P=0.003；總量的組間均方為39.137，F(xiàn)（3，228）=5.85，P=0.001，以上各組間的P均小于 0.01。2013年的試驗組、對照組與2012年的試驗組在成蜂量上沒有差異（P>0.05），但與2012年的對照組間差異顯著（P<0.05）。2012、2013年試驗組與對照組間的卵蟲差異不顯著（P>0.05），但添加營養(yǎng)后均差異顯著（P<0.05）。蛹在2013年沒有差異，2012年差異顯著（P<0.05），且2012年與2013年間差異顯著（P<0.05）。2013年的試驗組與2012年的對照組在總量上差異顯著（P<0.05），其組間差異不顯著（P>0.05）。

2.4添加營養(yǎng)后的蜂群群勢增長率比較

由圖3可知，2012、2013年添加營養(yǎng)后蜂群群勢的增長率發(fā)生了變化。2013年與2012年相比，成蜂量呈正相增長，增長12.6百分點；卵蟲呈負向增長，2013年比2012年降低了35.46百分點；2013年的蛹比2012年降低了20.83百分點；2013年的總蜂量比2012年提高了0.72百分點。添加營養(yǎng)后，2012、2013年蜂群群勢的增長率分別為2003%、2075%。

3結論與討論

向蜂群補充飼喂足夠的蛋白質類飼料， 以保證蜜蜂的營養(yǎng)需求[6]。螺旋藻營養(yǎng)添加劑可使蜂群繁殖率提高 12.24%[16]。2009、2010年秋繁飼喂“花粉+新鮮乳品+糖粉”的蜜蜂營養(yǎng)飼料，蜜蜂取食率平均為97.32%，蜜蜂增長率平均為43.12%[18]。本研究于2012、2013年在持續(xù)干旱的條件下秋繁飼喂“花粉+乳品凍干粉+糖水”的營養(yǎng)飼料，增長率分別為20.03%、20.75%，2012、2013年添加營養(yǎng)后的蜂群群勢與未添加的蜂群群勢增長差異顯著。可見，“花粉+乳品凍干粉+糖水”營養(yǎng)飼料比螺旋藻營養(yǎng)添加劑的蜂群繁殖率高，而其蜂群群勢增長率略低于“花粉+新鮮乳品+糖粉”的營養(yǎng)飼料。可能的原因為，花粉作為飼料添加劑優(yōu)于其他飼料添加劑，且乳品對蜂群繁殖具有促進作用。乳品凍干粉和新鮮乳品的具體作用機理有待進一步研究。

筆者曾于2009—2012年對4種主要蜜源植物、2種輔助蜜源植物進行跟蹤調查。結果表明，主要蜜源植物開花泌蜜受到很大影響，輔助蜜源植物反而因溫度適宜、沒有大雨及大風天氣的影響而流蜜相對較好[2]。2013年仍是云南省連續(xù)干旱的年成，鬼針草于9月開花流蜜，致使蜂群快速下降，影響了采集冬季野藿香蜜源的群勢。另外，蜜蜂采集了不易消化的鬼針草花粉，并于8月采集了水稻花期被抗菌素、殺蟲劑污染的花粉，易發(fā)生爬蜂病等現(xiàn)象，也會造成蜂群群勢下降。本研究表明，該蜜蜂營養(yǎng)飼料能有效促進蜂群群勢增長，但是否因增強營養(yǎng)而抗爬蜂病有待進一步研究。從取食來看，2012—2013年試驗期間所飼喂的營養(yǎng)飼料均能取食完。蜜蜂飼喂“花粉+乳品凍干粉+糖水”營養(yǎng)飼料的取食率有待進一步研究。飼喂蜜蜂營養(yǎng)飼料對蜂王初生質量、蟲體蛋白質、王漿腺發(fā)育等的影響尚不明確，有待進一步研究。

添加“花粉+乳品凍干粉+糖水”的蜜蜂營養(yǎng)飼料能有效促進蜜蜂群勢增長，是理想的蜜蜂秋繁營養(yǎng)飼料配方。飼喂該蜜蜂營養(yǎng)飼料能克服秋繁時的不利環(huán)境，保持蜜蜂群勢增長，從而達到優(yōu)質高產的目的。

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