劉洪國、孫德軍、郝京誠 編著
本書以界面為主線,介紹了與氣/液、液/液、氣/固和液/固界面相關(guān)的基本原理和基礎(chǔ)知識,并穿插介紹了與這些界面相關(guān)的部分分散體系,如泡沫、乳液、微乳液、溶膠等,并對表面活性分子在溶液中形成的膠束和囊泡分別進(jìn)行了介紹。我們還特別針對近年來研究較為活躍的分散體系,如納米乳液和Pickering乳液等的基本概念和進(jìn)展做了介紹;并對膠體與界面化學(xué)的基本原理在納米材料和超分子組裝方面的應(yīng)用做了階段性綜述。
書號: 9787122277107 定 價: 88.0元
開本: 16 出版日期: 2016年11月 化學(xué)工業(yè)出版社出版