泌陽(yáng)縣銅山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 王新建

淺談池塘養(yǎng)魚的特點(diǎn)及意義

泌陽(yáng)縣銅山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 王新建

一、池塘養(yǎng)魚的特點(diǎn)

養(yǎng)殖的魚類大部分為植物食性魚類，食物鏈都很短或較短，所以餌料來源較廣，較易獲得，成本較低。

（一）利用各種養(yǎng)殖魚類的不同食性和棲息習(xí)性，進(jìn)行密養(yǎng)混養(yǎng)，充分發(fā)揮餌料、肥料和水體生產(chǎn)潛力。

（二）以肥料、草類、農(nóng)產(chǎn)品加工后的剩余物配合餌料養(yǎng)魚，完全不使用或極少使用昂貴的餌料（如魚粉、家禽內(nèi)臟等）。

（三）進(jìn)行農(nóng)業(yè)（包括經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜、糧食作物）、畜牧業(yè)（家畜家禽）、農(nóng)產(chǎn)品加工和養(yǎng)魚的綜合經(jīng)營(yíng)，既能將農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)品加工后的剩余物（餅渣、糠、麩子、廢水等）以及禽畜糞便為養(yǎng)魚生產(chǎn)提供大量的餌料和肥料，又能利用塘泥作農(nóng)作物或牧草的優(yōu)質(zhì)肥料；利用養(yǎng)魚積累的資金發(fā)展機(jī)械化，為農(nóng)牧業(yè)提供再生產(chǎn)的資金，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展。這種綜合經(jīng)營(yíng)方式是地盡其力、物盡其用、相互促進(jìn)、共同發(fā)展的較好方式，能以最低廉的代價(jià)，獲得較多的產(chǎn)品。

（四）養(yǎng)魚生產(chǎn)所需的魚苗魚種，主要由人工繁殖方法解決，做到根據(jù)生產(chǎn)需要生產(chǎn)苗種，受自然條件影響較小。

（五）根據(jù)各種養(yǎng)殖魚類的生物學(xué)特點(diǎn)，進(jìn)行飼養(yǎng)管理，工作較細(xì)致。在年生長(zhǎng)期180～300 d的情況下，生產(chǎn)較好的池塘凈產(chǎn)魚為500～1000 kg/667 m2。

二、池塘養(yǎng)魚的意義

因?yàn)楹Ｑ蠼?jīng)濟(jì)魚類的資源潛力已有限，而且開發(fā)的成本較高，而發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)則有很大潛力，且投資較小。因此，近年來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)包括池塘養(yǎng)魚有較快的發(fā)展，這對(duì)于補(bǔ)充海洋捕撈的不足將有重要意義，特別是我國(guó)淡水魚產(chǎn)量居于世界首位，而池塘養(yǎng)魚業(yè)產(chǎn)量又占我國(guó)淡水漁業(yè)產(chǎn)量的一半以上，更是如此。

（一）發(fā)展池塘養(yǎng)魚不僅對(duì)改善市場(chǎng)供應(yīng)、滿足人們需要、增加出口有著重要作用，而且是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展，使廣大農(nóng)民迅速富裕起來的重要途徑之一。

（二）池塘養(yǎng)魚能改善生產(chǎn)布局，為人們就近提供大量鮮活的富含蛋白質(zhì)的魚食品。我國(guó)主要池塘養(yǎng)殖魚類蛋白質(zhì)平均含量為17.5%，高于豬肉、牛肉和蛋品，并且味美、膽固醇低、容易消化，很受人們的喜愛。

（三）養(yǎng)殖魚類餌料轉(zhuǎn)換率也高于其他溫血飼養(yǎng)動(dòng)物，可以用較少的餌料向人們提供更多的動(dòng)物蛋白質(zhì)。

（四）魚產(chǎn)品出口換匯率也高，工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)匯1美元平均換匯成本2.4元，而出口活塘魚，只需0.7～0.8元成本便可換1美元。

“治生之道有五、水畜第一”。池塘養(yǎng)魚收益大、見效快、生產(chǎn)較穩(wěn)妥可靠，能迅速提高農(nóng)民的收入和生活水平。