韓曉梅

（遼寧省凌源市北爐鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站 遼寧 凌源 122400）

遼西半干旱地區(qū)早熟梨高接優(yōu)新晚熟梨關(guān)鍵技術(shù)

韓曉梅

（遼寧省凌源市北爐鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站 遼寧 凌源 122400）

近年來，遼西半干旱地區(qū)發(fā)展早熟梨品種面積規(guī)模較大，由于早熟梨的耐儲性較差，果品成熟時氣溫較高，果品后續(xù)貯藏加工產(chǎn)業(yè)鏈尚未形成，早熟梨集中上市，出現(xiàn)了早熟梨果品銷售難的現(xiàn)象。因此，實施梨品種調(diào)整，將早熟梨樹高接換頭，以部分晚熟梨新優(yōu)品種替代早熟梨品種，是遼西地區(qū)果業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。高接換頭技術(shù)操作簡單，轉(zhuǎn)型快，大量的早熟梨園通過高接換頭改良為優(yōu)新晚熟梨品種，快速實現(xiàn)了遼西地區(qū)梨樹品種更新，達到了梨樹栽培增產(chǎn)、提質(zhì)、增效的目標(biāo)。為了更好地指導(dǎo)遼西地區(qū)梨樹產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展，現(xiàn)將遼西地區(qū)早熟梨大樹髙接優(yōu)新晚熟梨關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下，供各地參考。

1 優(yōu)新晚熟梨品種接穗的采集及保存

梨樹高接換頭所用的接穗質(zhì)量好與壞，直接影響高接成活率的高與低，做好梨樹高接換頭的接穗的截取、貯藏和保管，保證接穗新綠十分關(guān)鍵。結(jié)合冬季修剪剪取的接穗，要選定梨樹品種純正、質(zhì)量優(yōu)良、芽眼飽滿的枝條接穗作為備選。剪取好的接穗，要在短時間內(nèi)放入事先挖好的貯藏坑內(nèi)，貯藏坑深60 cm、寬80～100 cm、長因接穗多少確定。貯接穗窖坑地址宜選在背陰、無積水、保持低溫通風(fēng)的地方，貯藏時放置1層接穗條覆蓋1層細沙，在儲藏期間要經(jīng)常查看貯窖的濕度，保持沙子濕潤。

2 嫁接前的準備工作

2.1 重新定位樹形。根據(jù)嫁接園地梨樹的株行距確定基部三大主枝、上部第2層主枝及落頭枝的位置與方位，有生長空間的輔養(yǎng)枝可以進行嫁接利用。剪粗留細，截留適宜的長度，一般為25～40 cm。修剪完畢，直觀梨樹整株樹體的骨干枝比較緊湊、布局比較合理，主枝、側(cè)枝地位各得其所，樹形結(jié)構(gòu)均衡，樹勢中庸健壯，實現(xiàn)一邊改接換優(yōu)，一邊再造樹形。

2.2 嫁接枝的選定。嫁接枝依據(jù)樹形和結(jié)構(gòu)確定，要依據(jù)原有樹冠的大小和樹形選留各骨干枝上的2～3年生枝作為高接換頭枝，枝條大小以橫截面直徑小于3.5 cm為宜。每株梨樹高接換頭具體情況具體分析，依樹勢、樹齡而定。通常情況下，十年生梨樹高接換頭30～50穗為宜，十五年生梨樹高接換頭50～70穗為宜，二十年生以上的梨樹高接換頭數(shù)70～150穗為宜。以此標(biāo)準進行高接樹勢恢復(fù)快，能保證梨樹嫁接后的第3年全面進入盛果期。

2.3 梨樹灌水與接穗浸泡。春分季節(jié)樹液開始進入流動期，此時應(yīng)加強擬嫁接梨樹的灌溉工作，首先確定好嫁接時間，在嫁接前3～5 d對高接換頭梨樹灌足透水1次。嫁接前1 d，將接穗用清水沖洗干凈，保證無沙無土，然后放入清水內(nèi)浸泡至少24 h。

3 嫁接方法與接后管理技術(shù)

3.1 梨樹高枝嫁接技術(shù)。在遼西地區(qū)，梨樹高接換頭主要采用切腹高接法。取接穗種條進行剪截，去兩頭，留中間3～4個芽，將接穗下端削成斜面，長度3 cm左右為宜，接穗靠近嫁接枝(所謂砧木)的一邊的削斜面要比另一邊的削斜面大一點，接穗至少保留2 ～3個飽滿芽。然后，根據(jù)完成接穗斜面的形狀，馬上用剪刀在選留的砧木一側(cè)光滑的部位，靠近主干與主枝或主枝與側(cè)枝分枝約10 cm處斜著剪開，剪口不要超過砧木的1/2，在砧木的頂端用力下壓，令其接口角度張開，隨即將接穗插入砧木接口內(nèi)，注意砧木與接穗的形成層要對齊，上端要露白，目的是為了加快愈合，最后用綁縛薄膜條綁扎，做到包扎嚴密、緊實、無透氣，如此成活率可達到96%以上。

3.2 梨樹高接枝管理。接穗和砧木的橫截剪口要及時涂封口乳、封閉漆進行保護。高接后的5d內(nèi)要對全樹噴清水加濕，至少每天噴水1次。高接后至5月中旬，換頭梨樹原樹因地上地下生長平衡被打破，接口下會大量萌生新芽新枝，注意不要急于抹芽，等換頭樹原有枝干的萌芽生長到25～30cm時方可剪截或抹掉。綁縛的薄膜條在接穗綁扎部位出現(xiàn)勒痕時要及時解綁松綁以利愈合。為防止嫁接成活萌生的枝條遇到強風(fēng)劈折，還要對新枝綁支架和砧木加固。休眠期進行修剪時，注意輕剪長放，盡量多留枝，促進枝量盡快恢復(fù)。

3.3 預(yù)防病蟲害。主要是腐爛病與蟲害。進行高接換頭后，高接遺留下的剪口、鋸口、切口部位極易被腐爛病菌所侵染，加強腐爛病防治十分必要，對傷口部位噴施1.8%的辛菌胺醋酸鹽防治梨樹腐爛病效果極好。同時，要注意蟲害防治。當(dāng)高接穗條萌發(fā)有3～6片葉時，噴施1次20%吡蟲磷2 000倍液，可有效的防治果樹蚜蟲危害。進入5月中下旬后，噴施2～3 次10%四螨三唑錫2 500倍液和氰戊菊脂1 500倍液，可以有效地防治紅蜘蛛及各類卷葉蟲的危害。

3.4 及時灌水施肥。對于高接梨樹，要保證水分供應(yīng)，不能有干旱情況發(fā)生，根據(jù)天然降雨和園地墑情，合理安排灌溉。結(jié)合灌溉適量追肥，當(dāng)年施肥量要按以往正常施肥量的50%施入，防治萌生枝條徒長。