周口市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 馬瑞
大豆高產(chǎn)栽培障礙因子及對(duì)策
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(一)品種因子
近年來(lái),大豆品種多亂雜,個(gè)別退化嚴(yán)重的品種仍在使用,品種質(zhì)量問(wèn)題、芽勢(shì)問(wèn)題存在普遍。特別是在多雨年份,種子發(fā)芽率雖然較高,但芽勢(shì)弱,尤其是在黏土地,不易出苗,播種時(shí)稍遇干旱,就會(huì)造成田間出苗率低、苗弱、苗期病害重及死苗等問(wèn)題。
(二)重茬因子
大豆是養(yǎng)地作物,但最忌重茬,重茬使土壤病蟲害加重,破壞了根際微生物區(qū)系平衡,土壤營(yíng)養(yǎng)元素失調(diào),大豆固氮能力降低,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,蟲食率、病粒率增加。
(三)中耕因子
大豆鐵茬播種,播種后,往往不及時(shí)中耕滅茬,造成土壤板結(jié)嚴(yán)重;大豆根系發(fā)育不良,主根淺,側(cè)根少,吸肥吸水能力差,根系易受害老化;遇干旱豆株很快萎蔫,滯長(zhǎng),引起早衰,而雨后豆田受漬,不是倒伏就是乍晴后青枯死棵。
(四)密度因子
大豆適于密植,其生產(chǎn)依靠群體,密度過(guò)低,會(huì)使個(gè)體健壯,而群體生產(chǎn)力不足;密度過(guò)大,會(huì)使個(gè)體生育不良。尤其是高產(chǎn)大豆,必須有適宜的密度和較高的勻度。大豆種植區(qū)大部分為黏土地,不易出苗,因此播量往往較大,且播后往往采取連續(xù)澆水出苗的方法,導(dǎo)致每年大豆基本苗較多,并且疙瘩苗、缺苗斷壟的現(xiàn)象嚴(yán)重。因此,就需要人工間苗,但人們往往忽視了這一因子,不及時(shí)間苗、定苗,結(jié)果造成密度過(guò)大或過(guò)小,豆苗長(zhǎng)勢(shì)不勻,瘦弱,后期易倒伏,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
(五)除草因子
夏大豆生育期雨水較多,雜草滋生快。大豆大部分是鐵茬播種,封閉除草劑無(wú)法應(yīng)用,都是苗后除草劑。但有時(shí)由于天氣原因,沒(méi)有及時(shí)施用除草劑或中耕除草,結(jié)果導(dǎo)致草荒。也有選擇的除草劑不對(duì)或選擇施用除草劑的時(shí)間不對(duì),表現(xiàn)為除草效果不好,發(fā)生除草劑藥害等問(wèn)題,從而直接影響大豆的正常生長(zhǎng)。
(六)肥料因子
在肥料因子上,存在著施肥不當(dāng)和施肥單一兩方面。肥料因子主要表現(xiàn)在大豆種植在沒(méi)有施用底肥的情況下,也不追肥或者說(shuō)追肥僅追氮肥,輕施或不施磷鉀肥。另外,對(duì)一些微量元素也缺乏重視,如鉬肥、硼肥等,使大豆?fàn)I養(yǎng)元素不平衡,造成大豆貪青旺長(zhǎng),抗病蟲害能力減弱,落花落莢嚴(yán)重,降低產(chǎn)量。
(七)倒伏因子
倒伏是制約大豆產(chǎn)量提高的主要因子。大豆密度一般偏大,苗期不注意蹲苗,促主根下扎等,到了中期再采用化控以防倒伏。在應(yīng)用化控劑上往往是選用多效唑,并且是大豆出現(xiàn)旺長(zhǎng)以后再去化控防治,沒(méi)有超前預(yù)防意識(shí),導(dǎo)致控旺不利或效果不好。另外,多效唑施用過(guò)量,也會(huì)給大豆造成藥害。
(一)選用優(yōu)良品種
選擇產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)的品種是奪取大豆高產(chǎn)的重要前提。加大力度推廣新品種,淘汰退化嚴(yán)重、不抗倒伏、不適宜周口市生態(tài)氣候條件的品種。
(二)轉(zhuǎn)變種植結(jié)構(gòu),進(jìn)行輪作倒茬
輪作倒茬是大豆增產(chǎn)的一項(xiàng)有效措施。輪作可以減輕病蟲草害,與禾谷類作物合理輪作可以使土壤養(yǎng)分互補(bǔ),維持土壤養(yǎng)分平衡而持續(xù)增產(chǎn),另外還可以減少有毒物質(zhì)的積累。大豆在生長(zhǎng)過(guò)程中,根系及根際微生物會(huì)分泌一些對(duì)自身有抑制作用的有毒物質(zhì),對(duì)大豆的正常營(yíng)養(yǎng)代謝產(chǎn)生不良影響,使根系發(fā)育受阻,根瘤菌活動(dòng)能力減弱,植株生長(zhǎng)瘦弱,造成減產(chǎn)。與其他作物輪作,可以改善土壤環(huán)境和理化性狀,從而達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。
(三)推廣種子包衣技術(shù)
種衣劑是一種用于作物或其他植物種子包衣的,具有成膜特性的物質(zhì)。大豆種子包衣能有效防治大豆苗期病蟲害,是做到一播全苗,保證大豆穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的主要措施之一。
(四)增施磷鉀肥,補(bǔ)施微肥
大豆是需肥量較大且需要營(yíng)養(yǎng)元素較全的作物。據(jù)測(cè)定,每生產(chǎn)50 kg大豆,需要氮素2.5~3 kg,磷0.5~1.8 kg,鉀0.7~4.9 kg,鈣1.1 kg,鎂0.5 kg,硫0.35 kg,鐵20 g,硼1.5 g,錳0.26 g,鉬0.15 g,鋅3 g。大豆籽粒中氧化鈣和硼的含量均是小麥籽粒中含量的10倍。大豆雖然有根瘤菌固氮,但大豆根瘤菌固氮僅占本身需要的1/3~1/2,其余仍需從土壤中吸收。磷肥對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育的影響和增產(chǎn)效果一般比氮肥更為明顯。具體施肥方法為:在苗期追施15~20 kg/667 m2過(guò)磷酸鈣。薄地大豆苗子瘦弱,每667 m2可施5~7 kg尿素,也可追施15~20 kg磷酸二銨復(fù)合肥。葉面噴肥常用的有:每667 m2用400 g超常量的磷酸二氫鉀于鼓粒期前后噴施1~2次,也可加施鉬酸銨20~30 g、硼砂75~100 g。
(五)及時(shí)防旱排澇,保苗護(hù)根防早衰
大豆播種前遇旱墑情差需澆底墑水,可保證適期播種,一播全苗,為豐收打下基礎(chǔ)。大豆幼苗期,即出苗后15天內(nèi),土壤含水量少些,能促進(jìn)根系下扎,防止后期倒伏,起蹲苗的作用。除非過(guò)于干旱或苗弱,一般不必澆水。大豆分枝期,即出苗15~35 d遇旱澆水,能增加植株高度,促進(jìn)花芽分化?;ㄇv期,即從開花到鼓粒的25 d左右遇旱澆水。大豆鼓粒期,一般在8月中旬至9月上旬遇旱澆水,能提高百粒質(zhì)量。接近成熟時(shí)土壤含水量低些有利于提早成熟。
(六)正確選擇化控劑,適時(shí)化控
對(duì)于土壤肥力較高、有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的大豆田要適時(shí)化控,以防旺長(zhǎng)。施用多效唑不易產(chǎn)生藥害,但多效唑在土壤中降解慢,殘留時(shí)間較長(zhǎng),如果上茬施用濃度過(guò)高,對(duì)下茬易造成藥害,使下茬植株生長(zhǎng)停滯、萎縮,甚至枯死,損失嚴(yán)重。因此,建議施用烯效唑,對(duì)土壤肥力高、大豆生長(zhǎng)旺盛的大豆田塊,于初花期前每667 m2用5%烯效唑可濕性粉劑50 g噴施,可使大豆株高降低,控制旺長(zhǎng),莖稈增粗,防止倒伏,增加有效分枝,一般可增產(chǎn)6%左右。