遂平縣農(nóng)業(yè)局 靳書喜

農(nóng)作物肥害的產(chǎn)生原因與預(yù)防補(bǔ)救措施

遂平縣農(nóng)業(yè)局 靳書喜

河南省土壤肥料站 主辦

一、肥害產(chǎn)生的原因

（一）施肥不當(dāng)引起的肥害

1.脫水型肥害。該類型肥害通常是由于化肥一次性施量過大、追肥離根系過近或土壤墑情不足等原因，引起根際土壤肥料濃度過高，作物根系非但吸收不到土壤中的水分，還會(huì)反滲脫水。

2.葉片熏灼型肥害。一種是在氣溫較高、通風(fēng)不暢的情況下表施氨水、碳酸氫銨、尿液等速效肥料，氨氣大量揮發(fā)對(duì)葉片造成熏灼，蛋白質(zhì)變性或合成受阻，葉尖葉片黃化，甚至全株枯萎死亡；另一種是根外追肥肥液濃度過高、撒施追肥肥料粘著在葉片上造成的葉片局部失水灼傷，呈斑塊狀枯死癥狀。

3.燒種型肥害。該類型肥害一般是因?yàn)榉N肥施量過大、種肥同播距離過近、浸種拌種濃度過高，或用過磷酸鈣、碳酸氫銨、尿素、石灰氮等化肥拌種等原因所致，會(huì)造成種芽損傷、燒種霉變、缺苗斷壟等癥狀。

4.爛根型肥害。該類型肥害主要是由于施用的有機(jī)肥未經(jīng)腐熟，分解過程中發(fā)熱產(chǎn)酸、爭(zhēng)養(yǎng)、釋放有害氣體，為害種子和根系，造成漚根爛種、根系生長(zhǎng)不良等癥狀。

（二）有毒、有害物質(zhì)超標(biāo)引起的肥害

1.氯離子。氯的毒害主要是破壞細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)，進(jìn)而影響植物的生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)氯離子濃度超過耐氯臨界值時(shí)，開始出現(xiàn)毒害癥狀。水稻、小麥、玉米、大豆、棉花、紅麻等耐氯作物臨界耐氯濃度在450 mg/kg以上，一般含氯化肥可以正常施用；臨界耐氯濃度＜300 mg/kg的煙葉、甘薯、馬鈴薯、茶葉、柑桔、葡萄、西瓜等忌氯作物，當(dāng)土壤氯離子含量＞50 mg/kg時(shí)，不宜施用含氯肥料。

2.縮二脲。在尿素或以尿素為原料的復(fù)合肥生產(chǎn)過程中，若高溫（超過133 ℃）持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng)，就會(huì)產(chǎn)生縮二脲，縮二脲含量過高會(huì)降低種子發(fā)芽率，使葉色退淡變黃，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，甚至幼苗死亡。當(dāng)肥料中縮二脲含量超過2%時(shí)，施入土壤后會(huì)導(dǎo)致燒苗、燒根，造成肥害。用作根外追肥的尿素中縮二脲含量不能超過0.5%?？s二脲含量超過1%時(shí)，不能作種肥。

3.游離酸。游離酸超標(biāo)的產(chǎn)品可以傷害植物種子和幼苗，游離酸含量高腐蝕性強(qiáng)，易導(dǎo)致土壤板結(jié)。若含量超過5%，施入土壤后容易引起作物的根系中毒腐爛。

4.三氯乙醛（酸）。三氯乙醛（酸）是有些廠家在磷肥生產(chǎn)過程中采用了受污染的廢硫酸而引入的毒害物質(zhì)，其致害極限含量為400 mg/kg，安全含量為200 mg/kg。三氯乙醛（酸）進(jìn)入農(nóng)田后輕則引起燒苗，重則使農(nóng)作物絕收，且毒性殘留期長(zhǎng)，影響下季作物生長(zhǎng)。

除以上有毒、有害物質(zhì)外，還有肥料偏酸或偏堿，鈉離子和重金屬含量過高等都可能造成肥害。

二、肥害的預(yù)防與補(bǔ)救措施

（一）肥害的預(yù)防措施

1.科學(xué)選用肥料?；室欢ㄟx用各種技術(shù)指標(biāo)合格、肥料配方合理的標(biāo)準(zhǔn)肥料，有機(jī)肥料要選用經(jīng)過充分腐熟、有害物質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的商品肥料或積制農(nóng)家肥。選用顆粒緩釋肥，可以延緩養(yǎng)分的釋放，避免或減少肥害發(fā)生。

2.增施有機(jī)肥。有機(jī)肥在腐解過程中，和土壤顆粒形成無機(jī)—有機(jī)膠體，能吸附較多肥料的陽離子，使土壤溶液濃度不致升得過高，起到緩沖作用，減少肥害的發(fā)生。

3.測(cè)土配方施肥。根據(jù)作物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、土壤及其養(yǎng)分狀況，制定合理的施肥配方（用量和比例）規(guī)范施用，避免因盲目施肥造成肥料浪費(fèi)和肥害發(fā)生。

4.采取科學(xué)的施用方法。根據(jù)土壤質(zhì)地、墑情、肥力狀況以及作物階段的營(yíng)養(yǎng)特性合理確定追肥用量，每次施量不應(yīng)太大，并與灌溉相結(jié)合，土壤過于干旱時(shí)，宜先適度灌水后再行施肥，或?qū)⒎柿蠈?duì)水澆施。施用氨水、碳酸氫銨等易揮發(fā)性的肥料時(shí)，不要在氣溫較高時(shí)地表撒施，采取深施覆土的方法可以防止氨氣揮發(fā)，避免葉片熏傷。施用種肥和追肥時(shí)，肥料不要與種子和根系直接接觸，要距離作物根系10 cm左右。作物對(duì)微肥較為敏感，從缺乏到過量范圍較窄，需嚴(yán)格控制施量或濃度，力求均勻，避免局部含量超標(biāo)引發(fā)中毒癥狀。

5.葉面追肥要正確選擇肥料品種，嚴(yán)格控制肥液濃度，適時(shí)適量噴施。

適宜作葉面追肥的肥料有尿素、磷酸二氫鉀、硼砂、硫酸鋅、鉬酸銨、過磷酸鈣浸出液等。而一些易揮發(fā)、難溶、含氯離子的肥料均不宜葉面噴施。一般大量營(yíng)養(yǎng)元素的鹽溶液為0.2%～2%，微量元素的鹽溶液為0.01%～0.1%。

噴施時(shí)應(yīng)避免在有風(fēng)和中午高溫時(shí)間進(jìn)行，防止肥液快速蒸發(fā)失水，濃度過高灼傷葉片。一般在無風(fēng)的上午9時(shí)前、下午4時(shí)后較為適宜。

（二）肥害的補(bǔ)救措施

當(dāng)肥害發(fā)生后，要及時(shí)調(diào)查分析產(chǎn)生肥害的原因，有針對(duì)性地采取補(bǔ)救措施，最大限度減輕肥害造成的損失。

1.對(duì)于化肥用量過多產(chǎn)生的肥害，應(yīng)采取適度灌水、排水，或摘除受害部位等相應(yīng)措施，以控制肥害發(fā)展，促使農(nóng)作物生長(zhǎng)恢復(fù)正常。

2.對(duì)于過量偏施氮肥造成的肥害，可通過追施磷肥、鉀肥，或進(jìn)行葉面噴施磷酸二氫鉀、草木灰液等，緩解肥害的發(fā)生。為避免旺長(zhǎng)倒伏可按濃度要求噴施多效唑或矮壯素等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，抑制麥苗莖稈生長(zhǎng)，促進(jìn)根系發(fā)育，有效緩解或減輕肥害。

3.對(duì)于因葉面追肥濃度過高產(chǎn)生的肥害，要及時(shí)噴施清水，清洗葉面，然后適量噴施愛多收、活力素、百施利等產(chǎn)品有助于恢復(fù)，減少損失。如土壤缺水還可澆水以增加植株體內(nèi)含水量，降低莖葉中的肥料濃度。