楊文奪

（吉林省蔬菜花卉科學(xué)研究院130033）

●施肥技術(shù)●

茄子配方施肥技術(shù)

楊文奪

（吉林省蔬菜花卉科學(xué)研究院130033）

茄子生育周期較長(zhǎng)，需肥量大，因此，基肥應(yīng)盡量多施、深施。在苗期，如果地溫偏低或者土壤肥力差，可采取根外追肥的方法，改善幼苗的營(yíng)養(yǎng)狀況。

土壤濕度過(guò)大、土壤溶液濃度過(guò)高時(shí)，茄子容易出現(xiàn)缺鈣癥狀，葉脈附近特別是主脈周圍失綠變黃。茄子也易出現(xiàn)缺鎂癥狀，缺鎂會(huì)妨礙葉綠素的形成，葉脈周圍尤其是主脈周圍變黃。鎂在土壤中易被雨水淋失而缺失。另外，大量施用鉀肥，也會(huì)出現(xiàn)缺鎂癥狀。

茄子是喜肥作物，土壤狀況和施肥水平對(duì)茄子的坐果率影響較大。在營(yíng)養(yǎng)條件好時(shí)，落花少，營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)使短柱花增加，花器發(fā)育不良，不易坐果。此外，營(yíng)養(yǎng)狀況還影響開(kāi)花的位置，營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)，開(kāi)花部位的枝條可展開(kāi)4～5片葉；營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，展開(kāi)的葉片很少，落花增多。茄子比較耐肥，增施氮肥可獲得明顯的增產(chǎn)效果，且很少發(fā)生徒長(zhǎng)；能耐較高濃度土壤溶液，一般不會(huì)發(fā)生肥料的濃度障礙。氮、磷、鉀同時(shí)施用比單一施磷、氮肥能分化出更多的花芽。茄子對(duì)氮、磷、鉀的吸收量，隨著生育期的延長(zhǎng)而增加。苗期氮、磷、鉀三要素的吸收量?jī)H為吸收總量的0.35%、0.07%、0.09%。開(kāi)花初期吸收量逐漸增加，從盛果期至末果期養(yǎng)分的吸收量占全期的90%以上，其中盛果期占2/3左右。各生育期對(duì)養(yǎng)分的要求不同，生育初期的肥料主要是促進(jìn)植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，隨著生育期的進(jìn)展，養(yǎng)分向花和果實(shí)的輸送量增加。在盛花期，氮和鉀的吸收量顯著增加，這個(gè)時(shí)期如果氮素不足，花發(fā)育不良，短柱花增多，產(chǎn)量降低。

育苗肥：茄子苗期對(duì)營(yíng)養(yǎng)土質(zhì)量的要求較高，只有在高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)土上才能培養(yǎng)出節(jié)間短、莖粗壯和根系發(fā)達(dá)的壯苗。一般要求在11平方米的育苗床上，施入腐熟過(guò)篩有機(jī)肥200千克，地磷酸鈣5千克，硫酸鉀1.5千克，將床土與有機(jī)肥和化肥混勻。如果用營(yíng)養(yǎng)土育苗，可在菜園土中等量地加入由4/5腐熟馬糞與1/5腐熟人糞混合而成的有機(jī)肥。如果遇到低溫或土壤供肥不足，可噴施0.3%～0.5%的尿素水溶液。

基肥：消毒的保護(hù)地按每畝5～6噸腐熟的有機(jī)肥，加30千克的過(guò)磷酸鈣，均勻地撒在土壤表面，并結(jié)合翻地均勻地耙入耕層土壤。

追肥：當(dāng)“門(mén)茄”達(dá)到“瞪眼期”（花受精后子房膨大露出花萼時(shí)），果實(shí)開(kāi)始迅速生長(zhǎng)，此時(shí)進(jìn)行第1次追肥，每畝施純氮4～5千克（尿素10千克左右，或硫酸銨20～25千克）。當(dāng)“對(duì)茄”果實(shí)膨大時(shí)進(jìn)行第2次追肥；“四面斗”開(kāi)始發(fā)育時(shí)，是茄子需肥的高峰，進(jìn)行第3次追肥。前3次的追肥量相同，以后的追肥量可減半，也可不施鉀肥。

根據(jù)需要，還可進(jìn)行葉面施肥，可將微肥稀釋后對(duì)茄子葉面進(jìn)行噴施，噴施過(guò)程中注意濃度要適宜。如0.05%～0.25%硼酸或硼砂溶液；0.02%～0.05%鉬酸銨溶液，0.05%～0.2%硫酸鋅溶液；0.01%～0.02%硫酸銅溶液；0.2%～0.5%硫酸亞鐵溶液。噴施微肥的時(shí)期一般以開(kāi)花前噴施為宜，應(yīng)根據(jù)生育期的長(zhǎng)短，噴施2～4次。為減少微肥在噴施過(guò)程中的損失，利于葉片吸收，應(yīng)選擇陰天或晴天的下午到傍晚時(shí)噴施，這樣可延長(zhǎng)肥料溶液在葉片上的滯留時(shí)間，有利于提高噴施效果。微肥之間混合噴施，或與其它肥料和農(nóng)藥混噴，可節(jié)省工序，起到“一噴多效”的作用。但混用時(shí)要注意弄清肥性和藥性。各種微肥均不可與草木灰、石灰等堿性肥料混合，鋅肥不可與過(guò)磷酸鈣混噴，銅肥不可以與磷酸二氫鉀溶液混噴。在與農(nóng)藥混合噴施時(shí)，要考慮肥效、藥效的雙重效果。一般說(shuō)，各種微肥都不可與堿性農(nóng)藥混噴。配制混合噴施溶液時(shí)，一般都是先把一種微肥配制成水溶液，再把其它藥按用量直接加入配制好的微肥溶液中進(jìn)行溶解。

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2017.09.016