于飛 李桂杰

（遼寧省康平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心110500）

地膜覆蓋茄子栽培

于飛 李桂杰

（遼寧省康平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心110500）

將專用塑料薄膜（俗稱地膜）貼蓋于栽培畦（或壟）表面，促進地上部植株生長發(fā)育的簡易覆蓋栽培方法，叫地膜覆蓋栽培。地膜覆蓋可為蔬菜作物的根系創(chuàng)造適宜而又相對穩(wěn)定的環(huán)境條件，從而實現(xiàn)蔬菜提早成熟，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)，降低成本，增加經(jīng)濟效益的目的。

1 地膜覆蓋應(yīng)注意事項

茄子進行地膜覆蓋栽培可以實現(xiàn)早熟、優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)、增值的目的，但采用地面覆蓋技術(shù)要注意以下幾個問題：

1.1 整地做畦：整地質(zhì)量是地面覆蓋技術(shù)成功與否的關(guān)鍵一環(huán)。要求在地膜覆蓋前，必須通過耕翻、施肥、灌水、耙地、起壟做畦等措施，使土壤達到結(jié)構(gòu)疏松、通透性好、水分充足、營養(yǎng)豐富的條件。首先要確保充分施用一定量的農(nóng)家肥，每畝地約施有機肥4000千克。但施肥量一般應(yīng)比無地膜的減少20%～30%，并適當(dāng)增施磷鉀肥。然后耕翻土地，耕地前先清除前茬桔稈及其他雜物，耕地后如墑情不好則應(yīng)進行灌溉，待地表見干后立即耙平、碎土，緊接著起壟做畦。畦面要求“土細如面”，平整無坑洼。為了使地膜更緊密地貼在畦面上，要把畦面中央做成漫圓拱形。茄子多用壟栽，壟的高度一般不超過15厘米，過高會影響灌水，不利于水分橫向滲透，過低則影響地溫的增溫效果。

1.2 在鋪蓋薄膜之前，要根據(jù)壟寬選擇合適幅寬的薄膜，以免浪費。

1.3 鋪膜：整地做畦后，要緊跟著進行鋪膜作業(yè)，做到搶墑覆蓋，這樣有利于保持土壤水分。人工鋪膜作業(yè)最好4人同時操作。其中2個人分別在高壟兩頭將薄膜順畦面展開，并拉緊薄膜使其緊貼畦面，另外2人將膜的兩側(cè)及兩頭用土壓嚴(yán)。鋪膜時一定注意不使地膜松弛或產(chǎn)生皺紋，這樣才能充分發(fā)揮地膜保水、增加地溫、抑制雜草生長的作用。

1.4 定植時要用土把定植穴周圍地膜封嚴(yán)，防止地膜下熱氣通過地膜孔漏頭。要經(jīng)常檢查地膜，發(fā)現(xiàn)膜面出現(xiàn)裂口或壟四周跑風(fēng)漏氣，一定要及時用土壓嚴(yán)。在進行各種田間操作時，注意保護薄膜不破損。

2 整地與施肥

地膜覆蓋栽培茄子的地塊一定要耕層深厚、排水方便、通氣性好，并選用4～5年未種過茄科作物，與其它作物實行5年輪作的地塊。北方一般采用高壟覆膜，是在頭一年的秋天深翻30～40厘米深，經(jīng)過一冬天的曬壟，開春土壤化凍后，于定植前10～15天結(jié)合施肥，每667平方米施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000～6000千克，尿素8～10千克，過磷酸鈣30～40千克，草木灰150～200千克。進行耙細、耙平。如果土壤墑情不好應(yīng)及時澆水補足水分，待土壤適耕時，立即耙耢保墑，整地覆膜。

3 高壟覆膜

3.1 地膜種類

3.1.1 無色透明地膜：是常用的地膜，透光性、保溫性好。

無墑地膜：是在地膜原料中加入無墑劑，透光性比較好，覆蓋土壤增溫快，適合于低溫期及保護地覆蓋用。3.1.2有色膜

黑色地膜：黑色膜覆蓋后，透光率在10%以下，使雜草不能進行光合作用，因而可以殺滅雜草，但增溫效果不明顯。

綠色地膜：綠色地膜主要是使植物進行旺盛光合作用的可見光透過量減少，而綠色光增加，因而降低了膜下雜草的光合作用，起到了抑制雜草生長和滅草的作用，綠色地膜對土壤的增溫作用不如透明膜，但是強于黑色膜，特別對茄子地上部生長有利，綠色地膜價錢較高。

銀灰色膜：具有防紫外線、驅(qū)避蚜蟲減輕作物病毒病，抑制雜草生長的作用。

3.2 打壟與做畦

茄子地膜覆蓋栽培，一般要做成高壟或高畦。便于排水和提高土壤溫度，并且能夠降低土壤濕度，減輕病害的發(fā)生。通常高畦或高壟的高度不應(yīng)超過10厘米，過高時往往因水分不易滲入畦內(nèi)而發(fā)生旱害。畦寬一般為90厘米，栽兩行；高壟栽培時壟底寬60厘米，壟頂寬45厘米，壟高10厘米，畦（壟）做好后用小木板將畦面及四周拍平（壟頂及壟幫）或用木制的凹形磙子鎮(zhèn)壓畦面。木磙的凹形與畦（壟）面吻合，用手扶拖拉機牽引。鎮(zhèn)壓次數(shù)要根據(jù)畦（壟）面的土塊多少和平坦程度來決定，一般1～2次。然后立即覆膜。

4 定植

晚霜過后，地溫穩(wěn)定在12～15℃時應(yīng)盡早定植。每667平方栽苗2800～4000株。栽苗前先在地膜上開定植孔，挖出定植孔下的土后栽苗，定植苗要求營養(yǎng)土方完整，定植苗時要做到定植口要小，苗栽穩(wěn)。苗栽好后將土回填，將膜壓緊、封嚴(yán)。

5 定植后管理

5.1 保護地膜

定植后立即灌水，水量不宜過大，以免降低地溫，影響緩苗。定植后，要經(jīng)常檢查薄膜，尤其在緩苗期若有破裂現(xiàn)象及時用濕土封嚴(yán)，以防漏氣，降低地溫。在刮大風(fēng)時更要及時檢查地膜，封好被風(fēng)刮開的裂口，否則就會刮壞地膜。地膜覆蓋前期一般不會發(fā)生草荒，因為晴天中午前后膜下常形成50～60℃的高溫，能夠殺死雜草。但中后期后，隨著作物的生長，地面接受的太陽輻射能越來越小，膜不能形成足以殺死雜草的高溫，所以易形成草荒，當(dāng)雜草將地膜拱起時，可沿壟中心將地膜劃開一條縫，掀起地膜清除雜草，結(jié)合追肥灌水再把地膜蓋好，縫隙處用細土封壓好。也可以在晴天中午最熱的時候，將土壓在地膜上面，使雜草見不到陽光而無法進行光合作用，直至枯死。

5.2 隨水追肥

緩苗后再澆一次緩苗水，然后蹲苗。待門茄瞪眼時，澆透水結(jié)束蹲苗，結(jié)合澆水每667平方米追施5～10千克磷酸二銨促進根茄生長，保證對茄坐果。以后每隔7～10天澆一次，隔水追一次肥。

5.3 整枝打葉

5.3.17 果摘心：這種整枝方法是促進早熟，提早進入下茬的一種整枝方式。所謂7果即門茄1果、對茄2果、四母斗4果，共7果。按照茄子的分枝規(guī)律，把門茄以下的側(cè)枝全部打掉，當(dāng)四母斗茄坐果后，把對茄以下的側(cè)枝、葉片全部摘除，四母斗果上留兩片葉摘心。

5.3.2 雙門茄：這種整枝方式適用于密植栽培的茄子。即門茄開花坐果后及時將門茄以下的側(cè)枝、黃葉打掉并及時將門茄節(jié)位上的二杈分枝之一留兩片葉掐尖，使留下的一條分枝上的對茄果實變成了第二門茄。這種整枝方式既能提高早期產(chǎn)量又能防止枝葉過密，延長結(jié)果期，增加后期產(chǎn)量。當(dāng)對茄（四母斗）坐住后，可將基部老葉、黃葉、病葉摘除。

5.3.3 減株防密：門茄開花坐果后及時將門茄以下側(cè)

枝、黃葉打掉。對茄坐住果時隔一株見到對茄時留3～4片葉掐尖，對茄采收后立即將掐尖的植株用剪刀貼近基部剪掉。千萬不要拔除傷及其它茄子植株的根系。然后清潔田園。這樣可使田間植株減少一半，保證植株中后期正常生長發(fā)育。此種整枝方式前期產(chǎn)量明顯增高，后期產(chǎn)量由于通風(fēng)效果較好，產(chǎn)量與常規(guī)栽培持平，適合每667平方米栽4500株以上的高密植栽培。

5.3.4 搭立支架：茄子進行地膜覆蓋后，由于生長勢增強，使株型加大，根冠加重，雖然根系發(fā)達，但大多分布在表層，主要由于覆蓋地膜后，根的基部培土比較少，這樣就有頭重腳輕的感覺，很容易發(fā)生倒伏。因此可以每隔10株架一橫桿，橫桿的高度在對茄以上30～40厘米處，然后每株都固定在橫桿上，或者將每株茄子插一根固定桿，然后將植株綁縛在固定桿上。

6 病蟲害防治

地膜覆蓋栽培茄子如果實行了輪作、選用優(yōu)良的抗病品種、培育壯苗和加強栽培管理等措施后一般茄子病害很輕，或不發(fā)生病害。但蟲害時有發(fā)生。常見蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨、潛葉蠅等，可選用合適藥劑防治。

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2017.09.006