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花椰菜芽提取物有助控制血糖

2017-01-31 15:10
蔬菜 2017年7期
關(guān)鍵詞:替代療法花椰菜提取物

一個(gè)國(guó)際研究小組發(fā)表論文稱,濃縮的花椰菜芽提取物有助Ⅱ型糖尿病患者控制其血糖。科學(xué)家有望據(jù)此開發(fā)新的替代療法,以緩解不斷加重的糖尿病問題。

糖尿病已經(jīng)成為世界性的流行病,全球有超過3億人罹患Ⅱ型糖尿病,但因?yàn)榇嬖谀I損傷風(fēng)險(xiǎn),多達(dá)15%的病人不能服用一線糖尿病治療藥物二甲雙胍。為了找到更可行的治療方法,美國(guó)約翰·霍普金斯大學(xué)、瑞典隆德大學(xué)、瑞士日內(nèi)瓦大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員組成的研究小組,將目標(biāo)瞄向了與糖尿病相關(guān)的基因表達(dá)模式,希望能找到對(duì)抗與Ⅱ型糖尿病相關(guān)的基因表達(dá)變化的化合物。

他們分析了肝臟組織中的糖尿病相關(guān)基因,結(jié)合人類遺傳數(shù)據(jù),確定了Ⅱ型糖尿病的疾病特征,然后利用公開的基因表達(dá)數(shù)據(jù)集篩檢了3 852種化合物,力圖找到可能逆轉(zhuǎn)該疾病的藥物。研究人員最看好的一種化學(xué)物質(zhì)叫蘿卜硫素,是在十字花科蔬菜中自然存在的一種化合物。它能抑制培養(yǎng)中的肝細(xì)胞生成葡萄糖,令糖尿病大鼠的肝臟基因表達(dá)遠(yuǎn)離疾病狀態(tài)。在為期12周的隨機(jī)安慰劑對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,研究人員給97名Ⅱ型糖尿病患者服用了濃縮花椰菜芽提取物,結(jié)果顯示,這些糖尿病患者的空腹血糖濃度要明顯低于對(duì)照組患者。

此項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)有助于開發(fā)新的替代療法,對(duì)Ⅱ型糖尿病患者來說是一個(gè)福音。而疾病特征研究與公共基因表達(dá)數(shù)據(jù)集分析相結(jié)合,或是一種快速確認(rèn)疾病相關(guān)化合物的有效方法。

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