□高迪

11月17日，第二批“中國(guó)少數(shù)民族特色村寨”揭牌儀式在伊寧市達(dá)達(dá)木圖鄉(xiāng)布拉克村舉行。十二師一○四團(tuán)畜牧連被國(guó)家民族事務(wù)委員會(huì)正式命名為“中國(guó)少數(shù)民族特色村寨”。

“聽(tīng)到這個(gè)消息我們很激動(dòng)，作為烏魯木齊近郊最具特色的哈薩克民族風(fēng)情體驗(yàn)園，我們熱情好客的哈薩克民族歡迎全國(guó)的朋友來(lái)哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)度假、旅行，我們也會(huì)再接再厲，做好服務(wù)工作，把我們的小鎮(zhèn)建設(shè)的更美更有特色。”聽(tīng)到畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)被國(guó)家民委命名后，一○四團(tuán)畜牧連的干部職工都非常的高興，作為黨支部書(shū)記的哈尼·木海更是激動(dòng)，因?yàn)楣帷つ竞](méi)想到能見(jiàn)證國(guó)家層面對(duì)小鎮(zhèn)的特色和發(fā)展進(jìn)行認(rèn)可。

一○四團(tuán)畜牧連成立于2008年3月，連部位于216國(guó)道旁，距烏魯木齊市中心18公里，該連是兵團(tuán)為安置定居牧民而興建的。全連136戶人中，有101戶是下山定居的哈薩克族牧民。

多年來(lái)團(tuán)場(chǎng)黨委堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高要求推進(jìn)，以“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”為抓手，以“搬得下、留得住、能致富、不反彈”作為工作目標(biāo)，以“六大基地”建設(shè)為措施，依托市郊及靠近216國(guó)道的地源優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)哈薩克民族特色村寨建設(shè)，帶動(dòng)一○四團(tuán)南區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展。

“在師、團(tuán)黨委的大力支持下,我們這里建設(shè)的越來(lái)越美麗了，來(lái)旅游的人也越來(lái)越多，收入也越來(lái)越高,特別是開(kāi)了‘牧家樂(lè)’這六年,我們每年家庭收入都在增加?！币弧鹚膱F(tuán)畜牧連“牧家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)戶木哈買(mǎi)提·薩爾特拜是最早一批開(kāi)辦起“牧家樂(lè)”餐飲的哈薩克牧民，現(xiàn)在的他依托畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)的特色旅游觀光餐飲服務(wù)，日子越過(guò)越紅火。

走進(jìn)畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)，迎面而來(lái)的哈薩克特色文化氣息沁人心脾、別有韻味，從寶藍(lán)色花邊的房屋建筑文化、特色種養(yǎng)殖結(jié)合的產(chǎn)業(yè)文化、到大盤(pán)特色的牦牛肉、熏馬腸、奶疙瘩哈薩克飲食文化、再到精美絕倫的羊毛掛毯等民族特色手工藝文化，處處充滿了濃郁的哈薩克族元素，臨近城郊的村落獨(dú)辟一隅，錯(cuò)落有致的規(guī)劃功能分區(qū)，處處彰顯著哈薩克族特色，如今的畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)成為烏魯木齊近郊旅游最火熱的目的地之一。

※ 高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃 ※

建設(shè)之初，畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)就按照規(guī)劃要求科學(xué)合理的布局，明確功能區(qū)域，奶牛養(yǎng)殖基地、溫室大棚種植基地、哈薩克族特色牧家樂(lè)餐飲美食基地、小馬駒拾趣園采摘基地。同時(shí)緊緊把村落建設(shè)和旅游開(kāi)發(fā)相結(jié)合，把文化發(fā)展和特色村寨相結(jié)合，融哈薩克民族元素于點(diǎn)滴之間，從每一個(gè)路燈、每一個(gè)墻飾、每一塊景觀石的擺放雕刻無(wú)不透出濃郁的哈薩克民族文化氣息，大到古樸雄偉的連隊(duì)牌坊，小到每一個(gè)院落圍欄上的花紋鐵飾品，都融入了哈薩克民族傳統(tǒng)藝術(shù)氣息。

為了更好的把哈薩克民族的生活生產(chǎn)方式融入現(xiàn)代化旅游規(guī)劃發(fā)展中，創(chuàng)造歷史文化新遺產(chǎn)，一○四團(tuán)先后投資832.47萬(wàn)元、1527萬(wàn)元、3500萬(wàn)元分三期建設(shè)了功能定位不同的住房，在一期61套養(yǎng)殖和居住融為一體的房屋構(gòu)架基礎(chǔ)上，聘請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，為定居牧民設(shè)計(jì)打造了體現(xiàn)哈薩克民居風(fēng)格又飽含現(xiàn)代建筑理念的畜牧連二期、三期新型民居，定位為“牧家樂(lè)”餐飲功能區(qū)和歐式風(fēng)格的家庭式商業(yè)服務(wù)區(qū)，大力推廣“牧家樂(lè)”餐飲功能區(qū)和商業(yè)服務(wù)發(fā)展。

“從建設(shè)之初到后期的發(fā)展，師、團(tuán)黨委都著眼大局，從宏觀建設(shè)上總體規(guī)劃，從微觀細(xì)節(jié)上深耕哈薩克民族藝術(shù)特色，從216國(guó)道上路過(guò)都能夠讓人感受到我們哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)特色的民族文化氣息，我們的家鄉(xiāng)美我們感到很驕傲很自豪”努爾婭就是最早一批定居的牧民，也是最早開(kāi)“牧家樂(lè)”的老板，她看著連隊(duì)一天天的變化，自己民族的文化藝術(shù)被以各種形式展示出來(lái)，她感到非常驕傲和開(kāi)心。

“定居改變了我們的游牧生活，給我們第二次生命，使我們的交通、文化、看病、住房各方面都進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)代?！毙竽吝B定居牧民木哈買(mǎi)提·沙德汗告訴筆者，定居生活讓他們的生活更方便，伸手可及。

團(tuán)場(chǎng)以定居牧民住宅區(qū)為生態(tài)規(guī)劃區(qū)，道路硬質(zhì)化，果樹(shù)成行，布局整齊，主干道寬闊平坦、綠樹(shù)成蔭。并設(shè)置停車場(chǎng)、兒童樂(lè)園、籃球場(chǎng)等休閑健身場(chǎng)所，形成休閑區(qū)小橋流水，池塘花艷,山丘叢綠，樹(shù)木林立,人行步道掩映在花紅柳綠之間 ,融牧民定居和旅游觀光于一體，同時(shí)兼顧了牧民們定居的基礎(chǔ)設(shè)施保障和旅游功能區(qū)設(shè)施建設(shè)，融哈薩克傳統(tǒng)民俗文化和現(xiàn)代建筑文化于一身，為后期旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

※ 精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)定位 ※

新疆是一個(gè)多民族聚居的大家庭，哈薩克民族作為其中一分子，擁有豐厚的傳統(tǒng)民俗文化底蘊(yùn)，要打造烏魯木齊近郊獨(dú)有的哈薩克民族文化體驗(yàn)小鎮(zhèn)，不但要有大規(guī)模的整體規(guī)劃、還要有精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)定位，讓山上游牧的哈薩克牧民定居下來(lái)，搬得下、留得住、能致富，一○四團(tuán)黨委緊緊抓住依托216國(guó)道的地緣優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)符合近郊旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位的新業(yè)態(tài)，分三個(gè)區(qū)域打造了千頭奶牛基地、溫室種植產(chǎn)業(yè)區(qū)和小馬駒拾趣園采摘基地，精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)模式融牧民增收和民俗文化旅游為一體，讓哈薩克特色小鎮(zhèn)形成了獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)集群。

投資2100萬(wàn)元，建設(shè)的千頭奶牛養(yǎng)殖基地，對(duì)奶牛實(shí)行了 “五統(tǒng)一”（統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一飼養(yǎng)管理、統(tǒng)一防疫檢疫、統(tǒng)一擠奶銷售、統(tǒng)一品種改良）的管理模式，同時(shí)現(xiàn)代化的奶業(yè)生產(chǎn)基地構(gòu)成了特色風(fēng)情小鎮(zhèn)旅游的一道亮麗風(fēng)景線。

“我以前是一○四團(tuán)牧三場(chǎng)的，那時(shí)候隨水草放牧，轉(zhuǎn)場(chǎng)搬家辛苦得很，到畜牧連定居了以后，我現(xiàn)在養(yǎng)著48頭奶牛，日子一天比一天好，還有旅游收入?！惫P者采訪的時(shí)候牧民哈里木正在千頭奶牛養(yǎng)殖基地的機(jī)械化擠奶廳給牛群擠奶，對(duì)現(xiàn)在的生活他很滿意。

投資1272萬(wàn)元、建設(shè)占地270畝的56座有機(jī)蔬菜大棚，既可以供定居牧民轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，也可以實(shí)現(xiàn)“牧家樂(lè)”新鮮蔬菜的供應(yīng)，讓“牧家樂(lè)”的餐桌上保證原產(chǎn)地有機(jī)綠色蔬菜的清新。小馬駒拾趣園和建筑面積達(dá)9000平方米的新疆最大單體智能溫室，可供游客休閑、度假、住宿、采摘、賽馬、認(rèn)領(lǐng)土地，停下來(lái)、住下來(lái)充分體驗(yàn)小鎮(zhèn)獨(dú)特的民族風(fēng)情，和大自然親密接觸。

在畜牧連蔬菜大棚，我們看到有四名哈薩克族婦女，在副連長(zhǎng)楊棟的帶領(lǐng)下，正在加緊收割長(zhǎng)勢(shì)喜人的毛芹菜。大家有的割菜、有的修剪、有的把毛芹扎捆，顯得忙而不亂。定居牧民哈米亞提一邊割菜一邊給筆者說(shuō)：“我們從小沒(méi)有種過(guò)菜，連隊(duì)專門(mén)派人帶領(lǐng)我們種菜，冬天我們可以多掙一點(diǎn)錢(qián)?！辈坏讈喬岣B領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)種植大棚技術(shù)，她老公巴依別克也到千頭奶?；毓ぷ?，認(rèn)真學(xué)習(xí)現(xiàn)代化奶牛管理技術(shù)，為自己過(guò)上好日子積累經(jīng)驗(yàn)。

畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)的一層層產(chǎn)業(yè)布局精準(zhǔn)而獨(dú)具特色，在牧民定居下來(lái)的同時(shí)，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展和哈薩克風(fēng)情旅游完美的融入到一起，既保留了牧民原有的牧業(yè)又拓展了特色溫室種植，在保留傳統(tǒng)哈薩克風(fēng)情基礎(chǔ)上拓展了現(xiàn)代化的旅游觀光采摘項(xiàng)目，為少數(shù)民族特色村落的發(fā)展奠定了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

※ 民俗文化興旅游 ※

11月16日，一○四團(tuán)畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)的民族工藝培訓(xùn)基地里格外鬧，50名定居牧民正端著自己制作的各色面點(diǎn)進(jìn)行大比拼，老師通過(guò)講解、現(xiàn)場(chǎng)示范和親自實(shí)操等多種教學(xué)形式，利用一周的時(shí)間給開(kāi)“牧家樂(lè)”的牧工們教授了十余種面點(diǎn)制作工藝，以此豐富“牧家樂(lè)”餐飲的菜品種類。

哈薩克民族特色不但要讓客人們看到，還要讓人們嘗到，自2008年牧民們?cè)谛竽吝B定居以來(lái)，以哈薩克“牧家樂(lè)”餐飲為平臺(tái)傳播哈薩克特色美食文化就成了每一位“牧家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)者的使命，216國(guó)道便利的交通帶動(dòng)了畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)的聲名遠(yuǎn)播，引來(lái)一批一批的客人，而真正留下客人的不但是特色的建筑和娛樂(lè)體驗(yàn)，更包含了特色的民俗美食文化，哈薩克族悠久歷史的熏馬肉、熏馬腸、風(fēng)干肉、手抓肉、奶茶、包爾扎克等美食與哈薩克族的民俗風(fēng)情、歌舞表演相結(jié)合讓客人流連忘返。為了提高牧民們開(kāi)辦“牧家樂(lè)”的品質(zhì)，團(tuán)場(chǎng)每年都要舉辦各色面點(diǎn)制作、餐飲服務(wù)、禮儀接待培訓(xùn)班，從資金、技術(shù)、觀念、經(jīng)營(yíng)思路等方面大力扶持，提高“牧家樂(lè)”旅游接待能力，畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)的“牧家樂(lè)”還被兵團(tuán)評(píng)為“四星級(jí)牧家樂(lè)”。

牧民米依娜的“牧家樂(lè)”干凈整潔，民族氣息濃厚的掛毯和手工針織飾品將房屋襯托的舒適而溫馨。自定居和丈夫開(kāi)辦“牧家樂(lè)”以來(lái)，在團(tuán)、連干部的支持下，家里每年的純收入都在四到五萬(wàn)元，比在山上放羊時(shí)可以多掙二萬(wàn)多元，米依娜對(duì)未來(lái)生活充滿了信心。米依娜說(shuō)：“我們干“牧家樂(lè)”的時(shí)候培訓(xùn)哩，培訓(xùn)做飯、做菜，還有接待客人，畜牧連現(xiàn)在越來(lái)越出名，只要好好的干，我的“牧家樂(lè)”也會(huì)越來(lái)越紅火?！?/p>

在畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)，不但有特色的民族美食文化，還有歷史悠久的民間刺繡文化，在畜牧連哈薩克民族刺繡展廳里，定居牧民烏木提汗每天都在帶著哈薩克繡娘們做各類手工刺繡?，F(xiàn)如今她在連隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的支持和鼓勵(lì)下帶著她的哈薩克傳統(tǒng)民族手工刺繡產(chǎn)品走上了商業(yè)，哈薩克繡娘們的作品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，小的筆筒，大到可以鋪滿正面墻的掛毯和地毯，以及平?？梢员吵鋈ス浣值陌患浅＞赖氖止に嚻范际且会樢痪€用羊毛繡出來(lái)的。

“我們畜牧連哈薩克風(fēng)情園已經(jīng)被命名為‘中國(guó)少數(shù)民族特色村寨’，我也希望我們民族優(yōu)秀的刺繡文化和刺繡作品能夠通過(guò)畜牧連這個(gè)平臺(tái)被更多的游客認(rèn)可，傳播到更遠(yuǎn)的地方?！睘跄咎岷垢嬖V筆者。

在過(guò)去的五年，一○四團(tuán)畜牧連哈薩克風(fēng)情園的牧民們從游牧生活進(jìn)入到農(nóng)耕定居生活，黨的十九大召開(kāi)后，畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)的職工們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了十九大的報(bào)告，感受到了黨和國(guó)家規(guī)劃的宏偉藍(lán)圖，面對(duì)新時(shí)代牧民們充滿了信心。他們相信通過(guò)自己勤勞的雙手和特色的民族元素，一定會(huì)把畜牧連哈薩克風(fēng)情小鎮(zhèn)建設(shè)的更加美麗，讓更多的人來(lái)這個(gè)“中國(guó)少數(shù)民族特色村寨”旅游觀光、體驗(yàn)哈薩克民族風(fēng)情?！?/p>