（江蘇泰興市農委農業(yè)執(zhí)法大隊江蘇泰州225400）

肉雞猝死綜合征的防治

蔣琴

（江蘇泰興市農委農業(yè)執(zhí)法大隊江蘇泰州225400）

肉雞猝死綜合征又稱為肉雞急性死亡綜合征、急性心臟病以及“翻跳病”，是肉雞生產過程中最嚴重的疾病之一。發(fā)病急是本病最顯著的特點，病雞突然發(fā)病死亡。本文主要從發(fā)病原因，流行病學，臨床癥狀和病理變化方面進行闡述，并提出合理的診斷和防治方法，以期為本病的研究提供依據。

肉雞猝死綜合征；肉雞急性死亡綜合征；防治

肉雞猝死綜合征又稱為肉雞急性死亡綜合征、急性心臟病以及翻跳病，該病與肉雞腸毒綜合征、肉雞生長障礙綜合征、肉雞腹水綜合征和肉雞呼吸道綜合征成為肉雞生產中最嚴重的五大疾病。近年來，隨著肉禽業(yè)的飛速發(fā)展，飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)數(shù)量也隨之增大，對應的肉雞新品種更是逐步的呈現(xiàn)著生長快速以及高度發(fā)育、個體大，育肥速度極快，并且伴隨著飼料工業(yè)的進展與肉雞品種的更新，該病已極為嚴重。

1 發(fā)病原因

誘發(fā)本病的原因與飼喂的日糧有密切的關系。隨著飼糧中營養(yǎng)濃度增高，肉雞猝死率也隨之增加。飼糧中以動物脂肪為能量飼料時，肉雞猝死綜合征的發(fā)生率會顯著升高，而使用菜籽油等植物油為能量飼料時，發(fā)病率明顯降低。以玉米和豆粉為主的日糧比以小麥、豆粕為主的肉雞猝死率降低。然而，喂飼顆粒飼料雖然比飼喂粉狀飼料的肉雞生長快，但猝死率增加。飼喂的日糧富含蛋白，肉雞猝死的發(fā)生率會明顯升高。脂肪缺乏的日糧，此病的發(fā)生率亦會升高。飼料中維生素A、維生素D和維生素E等缺乏或不足，都會加重本病的發(fā)生。此外，肉雞群中，雌性肉雞的發(fā)病率比雄性雞猝死綜合征要低許多。肉雞生長越快，本病的發(fā)生率越高。雞群密度過大、不良氣候、噪音和抓捕等應激因素，都會加重本病的發(fā)生。連續(xù)的長光照，也會加重發(fā)病。

2 流行病學

肉雞猝死綜合征一年四季均可發(fā)生，常感染14～21日齡肉雛雞，尤其10日齡的肉雛雞，最早的可以在3日齡時出現(xiàn)，最遲大約是在35日齡時出現(xiàn)，發(fā)病率約為0.5%～4.0%，死亡率是1.0%～5.0%。肉雛雞在7～14日齡時，其發(fā)病率會直線上升，約21日齡時是發(fā)病高峰期，之后則會逐漸的降低。有的種雛雞幼齡期的發(fā)病率非常低，但在開產之后發(fā)病率就會升高，140～196d最多見，死亡率可達20%～25%，公雛雞的發(fā)病率是在70%～80%，對應的母雛雞發(fā)病率20%～25%，可能與個體大以及爭勝好斗有很大關系。

3 臨床癥狀

病雞表現(xiàn)為突然（數(shù)秒或幾分鐘）發(fā)病，患病前，雞群生長發(fā)育很好，采食飲水正常，體重正常，無任何先兆病癥，只見雞突然驚叫，身體失去平衡，撲打翅膀，倒地后仰臥或腹臥，肌肉痙攣，連續(xù)發(fā)出“嘎嘎”聲，很快死亡，80%的病死雞兩腳朝天。整個發(fā)病過程只有十幾秒，死亡時間極快。病死雞多為發(fā)育良好、肌肉豐滿、生長快、體重越標的雞。

4 病理變化

病雞剖檢后內臟難見顯著的變化，嗉囊以及肌胃內部有剛剛采食的飼料，腸管略發(fā)紅，并且對應的十二指腸內容物表現(xiàn)為奶樣，胸肌處呈現(xiàn)為粉紅色或者是極度的蒼白，扁桃體有時可見出血點。心房的擴張有些松弛，內部伴有血凝塊，比正常的雞要大些，心肌也呈松軟狀，肝臟破裂或較為腫大且質地極脆、顏色蒼白，有的腹腔和肺部出現(xiàn)淤血，腹肌濕潤蒼白，胃腸道和腸道等黏膜血管充血。

5 疾病診斷

患病雞個體大，肌肉豐滿，營養(yǎng)良好，發(fā)育正常，死亡一般背著地，呈仰臥狀，肚向上而死，病理變化如上，死前驚叫，撲打翅膀，跳躍，右心房擴張即可確診為本病。

此外，本病診斷要與中毒和傳染病相區(qū)別。猝死雞皮膚多呈白色，中毒雞皮膚多為青色；猝死雞死亡極快，數(shù)秒至幾分鐘則死亡，傳染病雞死亡時間一般1~3d，病程最短也需數(shù)小時以上。猝死雞糞便正常，傳染雞糞便患異常。

6 疾病預防

預防本病主要采用以下措施：①地方雞品種和土雜雞比外來雞品種發(fā)病少，可選擇飼養(yǎng)地方雞或土雜雞。②肉雞的飼養(yǎng)過程中盡量減少打針、噪音、不良環(huán)境和抓捕等引起的應激反應，以利降低發(fā)病率。③飼喂的日糧中能量飼料用葵花油等植物油代替動物性脂肪，可明顯降低肉雞猝死綜合征的發(fā)生。④適當降低飼養(yǎng)密度，保持雞舍通風優(yōu)良，提供良好的環(huán)境。雞舍內適宜的通風，不僅有利于降低雞舍氨氣含量，同時有利于使雞舍墊料保持較低的濕度。冬季大型雞場為解決通風與保溫的矛盾，建議熱空氣從雞舍頂部吹到地面，在通過墊料時就能很快地把雞糞干燥。⑤3至20日齡肉用仔雞可進行適度的限制性飼養(yǎng)，降低19% -20%日糧中蛋白質含量，對防控本病有很好效果。⑥用粉料飼料代替顆粒飼料飼喂肉雞，可降低發(fā)病率。⑦適當減少光照時間，0~3周齡光照時間控制在12~16h，22~42日齡控制在18h，42日齡后每天光照20h，光照強度控制在0.5~2lx。⑧在日糧中添加維生素A、維生素D、維生素E、復合維生素B和硒制劑，其添加量為常用量的2倍，可明顯減少死亡率。⑨每千克飼料中添加150μg生物素，有降低發(fā)病的效果。⑨育雌期的病雞用氯化膽堿和維生素E拌料，連用7~10d，電解多維飲水3~7d，可以顯著降低發(fā)病率。

7 疾病治療

發(fā)現(xiàn)患雞后，對于10~20日齡的病雞，在每噸飼料中拌入3.6kg的碳酸氫鉀，連續(xù)飼喂。飲水則讓雞群飲用0.62g/kg碳酸氫鉀水，連用2~3d，可大大降低死亡率?！?/p>

10.3969/j.issn.1008-4754.2017.04.015