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一個關(guān)于勇者破冰的故事
——訪山東寶來利來生物工程股份有限公司董事長、總裁單寶龍

2017-01-19 03:28:40盛雪云
中國水產(chǎn) 2017年1期
關(guān)鍵詞:制劑水產(chǎn)動物

一個關(guān)于勇者破冰的故事
——訪山東寶來利來生物工程股份有限公司董事長、總裁單寶龍

20年前,在一間枯草芽孢桿菌的實驗室里,一個滿懷創(chuàng)業(yè)激情與斗志的年輕人正在奮力開拓著屬于他的一片嶄新領(lǐng)地。當(dāng)時的他也許未曾料想,20年后的今天,自己成為了一家上市公司的董事長,微生態(tài)領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物,他就是山東寶來利來生物工程股份有限公司(以下簡稱寶來利來)董事長、總裁單寶龍。

寶來利來生物工程股份有限公司董事長、總裁單寶龍

領(lǐng)地新拓歷艱辛 精誠所至石為開

如果說寶來利來是單寶龍創(chuàng)造的微生態(tài)王國,那么在此之前的經(jīng)歷則是為這個王國的到來打下的堅實基礎(chǔ)。

1992年,單寶龍從山東農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè),進入山東省畜牧局工作,期間,他學(xué)習(xí)到了諸多專業(yè)領(lǐng)域的東西,同時意識到了外面有更大的天地等待著他。于是不到半年,他便毅然辭掉公職,隨后加入正大集團,成為一名飼料業(yè)務(wù)員。三年后,在嗅到食品安全領(lǐng)域存在的潛在危機和巨大商機后,單寶龍投入到了創(chuàng)業(yè)洪流中去。

1996年8月,在泰安這座鐘靈毓秀的城市,單寶龍成立了自己的公司——山東寶來利來生物工程股份有限公司,從此開始了他的筑夢之旅。如今,經(jīng)過20年的發(fā)展,寶來利來已然成為中國規(guī)模最大的動物微生態(tài)制劑產(chǎn)品供應(yīng)商及解決方案服務(wù)商,總資產(chǎn)達3.5億元,員工1200余名,擁有飼用微生態(tài)、水產(chǎn)微生態(tài)、蛋禽微生態(tài)、反芻微生態(tài)、寵物微生態(tài)等16個事業(yè)部及1個國際業(yè)務(wù)部。對于公司水產(chǎn)事業(yè),單寶龍這樣介紹:“我們在水產(chǎn)領(lǐng)域的業(yè)務(wù)主要包括為終端水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、規(guī)?;a(chǎn)養(yǎng)殖場及水產(chǎn)苗種場提供水產(chǎn)微生態(tài)制劑和全程的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)。”

在世人的眼中,寶來利來儼然處于行業(yè)“一哥”的地位,但是每每回憶起創(chuàng)業(yè)初期的艱辛,單寶龍卻未曾忘懷,這一切都激勵著他更加堅定地開拓新的疆土。正如大多企業(yè)創(chuàng)業(yè)初期所遇到的困難一樣,資金短缺、技術(shù)匱乏、人員緊張等等困難迎面而來,然而這些都不是最令他頭痛的,寶來利來成立之初,國內(nèi)動物微生態(tài)制劑仍處于一片盲區(qū),國人對于微生態(tài)養(yǎng)殖新理念的認識和接受需要經(jīng)歷一個長期的過程。但就是在這樣一個艱難環(huán)境下,單寶龍一點點敲破前路堅冰,最終打開了一片局面。

企業(yè)的戰(zhàn)略地位顯示一個企業(yè)的氣魄,更體現(xiàn)出其領(lǐng)導(dǎo)者的智慧。成立至今,經(jīng)過合理的布局和規(guī)劃,寶來利來已經(jīng)形成集“研發(fā)+生產(chǎn)+銷售+服務(wù)”為一體的經(jīng)營模式,所以在面對全國同類企業(yè)大量涌現(xiàn),競爭日趨激烈的巨大壓力下,寶來利來仍能直面挑戰(zhàn),屢創(chuàng)佳績?;貞浧饛囊婚g小實驗室起家,到如今向世界一流實驗室邁進的過往,20年來,以單寶龍為首的寶來利來人孜孜以求,構(gòu)建了“科技領(lǐng)先、服務(wù)精湛、以人為本”的核心競爭力,聚焦顧客需要,增加顧客價值,提高顧客滿意,并最終贏得了廣大用戶的信賴。

在研發(fā)鏈上,寶來利來投資5000萬元建成面積10200m2具有國際P3標準實驗室的生物研究院,其研發(fā)人員共150余名,均為研究生及以上學(xué)歷,年均完成100項微生物研發(fā)課題,其中可申請國家發(fā)明專利的達50項。研究院庫存動物微生態(tài)菌種5200余株,居亞洲同行業(yè)首位。

在生產(chǎn)鏈上,寶來利來投資1.2億元建成14400m2現(xiàn)代化、國際化的生物發(fā)酵及微生態(tài)制劑生產(chǎn)車間,該車間已通過GMP標準、ISO9001認證、ISO22000認證,其動物微生態(tài)制劑生產(chǎn)能力達到10萬噸。其中乳酸菌和雙歧桿菌菌粉的年生產(chǎn)能力達到1000噸,位居亞洲首位,世界前三位。

在服務(wù)鏈上,217位方案工程師和300多位事業(yè)合作伙伴在中國300多個核心養(yǎng)殖地區(qū)悉心工作。方案工程師按照“生態(tài)優(yōu)先,以安為先,以養(yǎng)為主,預(yù)防為主”的中國養(yǎng)殖業(yè)國策,在國內(nèi)率先創(chuàng)立了“內(nèi)調(diào)、外控、科學(xué)診斷、合理用藥”的生態(tài)養(yǎng)殖理論體系,并對全國千萬個養(yǎng)殖示范戶實施了免費科普、免費咨詢、免費檢測、免費診斷及增值服務(wù)535的“四免一增”服務(wù)模式。

寶來利來還承辦“微生態(tài)與水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)峰會”,并于2011~2015年連續(xù)舉辦五屆泰山國際動物微生態(tài)科技論壇,邀請國內(nèi)外專家進行技術(shù)交流。因為在行業(yè)中的突出表現(xiàn)和領(lǐng)軍地位,寶來利來贏得了社會的廣泛認可,如今它已是中國動物微生態(tài)學(xué)會副理事長單位、中國水產(chǎn)學(xué)會漁藥專業(yè)委員會委員、中國漁藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟副理事長單位。并獲得了國家級高新技術(shù)企業(yè)、山東省企業(yè)技術(shù)中心、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、山東名牌產(chǎn)品3個、山東省著名商標、中國飼料工業(yè)協(xié)會“全國重承諾守信用”企業(yè)等等殊榮。在行業(yè)20多年的深耕,單寶龍個人也斬獲山東省十佳青年私營企業(yè)家、中國飼料工業(yè)協(xié)會先進工作者、2016年中國畜牧飼料行業(yè)“年度經(jīng)濟人物”等諸多榮譽稱號。

中國水產(chǎn)學(xué)會漁藥專業(yè)委員會成立大會

寶來利來動物微生態(tài)制劑憑借航天育種、活菌數(shù)真實、冷凍、噴霧干燥、復(fù)方配伍等技術(shù)優(yōu)勢迸發(fā)出超強的市場活力和競爭態(tài)勢,迅速成為市場位居前列的領(lǐng)導(dǎo)性品牌,年銷售額近2億元,其產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國32個省市自治區(qū),并出口到歐盟、美國、東南亞、韓國等多個國家和地區(qū)。

科技創(chuàng)新展實力 品牌鑄造話昆侖

動物微生態(tài)行業(yè)作為一個科技含量高的領(lǐng)域,對于科技的高要求已是共識。作為國家高新技術(shù)企業(yè),科技創(chuàng)新一直是寶來利來的重頭戲,寶來利來每年在科技研發(fā)方面投入的力度對于眾多企業(yè)來說是難以望其項背的。

成立至今,寶來利來已經(jīng)承擔(dān)6項國家科技部“863計劃”項目,此外,還承擔(dān)其他多項國家級科技創(chuàng)新項目,擁有產(chǎn)酶益生素、肽菌素等6項國家重點新產(chǎn)品,研發(fā)出“低聚糖863”、“菌克27”、“底巧”、“強效EM”、“六味神草液”等多款水產(chǎn)行業(yè)旗艦產(chǎn)品。

寶來利來深刻明白內(nèi)外兼修方是上策,始終致力于提升企業(yè)在科技創(chuàng)新方面的能力。為此,他們十分重視與其他科研機構(gòu)的合作。寶來利來生物研究院與中國農(nóng)科院聯(lián)合組建了中國動物微生態(tài)研究發(fā)展中心,被山東省主管部門認定為博士后科研工作站、中美微生態(tài)制劑交流合作中心、山東省重點實驗室、山東省工程技術(shù)研究中心、企業(yè)技術(shù)中心,同時與中國科學(xué)院海洋研究所、中國海洋大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、哈佛大學(xué)粘膜免疫實驗室、加拿大農(nóng)業(yè)與食品安全研究所、韓國iNtRON Bio.公司等國內(nèi)外研發(fā)機構(gòu)建立了緊密的研發(fā)合作伙伴關(guān)系。目前,寶來利來生物研究院在免疫微生態(tài)、抗感染微生態(tài)、營養(yǎng)微生態(tài)、環(huán)境微生態(tài)等核心技術(shù)領(lǐng)域保持中國乃至全球同行業(yè)領(lǐng)先地位,由寶來利來主持研發(fā)的多項科技成果更是多次獲得了省部級以上獎勵。

我們常常聽到這樣一句話:若要感動別人,首先要感動自己。這對企業(yè)來說,同樣適用。如果要建立一個強有力的品牌,首先自己要認可和熱愛自己的產(chǎn)品。為此,寶來利來積極倡導(dǎo)生物安全、清潔生產(chǎn)、生態(tài)循環(huán)、低耗高效的養(yǎng)殖模式,在國內(nèi)率先創(chuàng)立了“內(nèi)調(diào)”、“外控”、“科學(xué)診斷”、“合理用藥”的水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖理論體系。內(nèi)調(diào)主要是指針對腸道環(huán)境提出“四看、一養(yǎng)、一促、一優(yōu)”養(yǎng)殖方案,外控即控制好外環(huán)境,科學(xué)診斷是指利用先進的檢測設(shè)備及科學(xué)的診斷方法,確診動物所患疾病,合理用藥指“生態(tài)養(yǎng)殖”不是不用藥而是合理使用藥物,做到低抵抗性、無藥殘。為此他們努力尋找消毒劑、抗生素的替代物。其科研團隊研發(fā)的肽菌素,兼具營養(yǎng)微生態(tài)、免疫微生態(tài)和抗感染微生態(tài)的綜合功效,為全面替代飼用抗生素的首選產(chǎn)品。

為了將提倡的養(yǎng)殖模式落實到實踐中,寶來利來切身融入到水產(chǎn)苗種和養(yǎng)殖等環(huán)節(jié),自覺擔(dān)任起水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中的組織者與管理者,與水產(chǎn)動物苗種廠、水產(chǎn)動物飼料廠、水產(chǎn)動物養(yǎng)殖場及加工廠合作,全程為他們提供微生態(tài)制劑及技術(shù)方案,保障了水產(chǎn)品動物源性安全。

通過強有力的科研實力,寶來利來所研發(fā)的水產(chǎn)微生態(tài)制劑產(chǎn)品種類目前已達九大類一百多種,服務(wù)的水產(chǎn)品種類涵蓋海參、對蝦、螃蟹、海淡水魚類、龜鱉、貝類、海蜇、蛙類、觀賞魚類等。

作為行業(yè)里的“一哥”,這個“一”對于寶來利來來說,還有更多的意義。

與同行業(yè)微生態(tài)制劑企業(yè)相比,寶來利來具有一定的獨特性與優(yōu)勢,是同行業(yè)中唯一國家高新技術(shù)企業(yè)、唯一出口歐盟和北美的企業(yè)、唯一擁有國際P3級標準實驗室企業(yè)、唯一應(yīng)用航天育種技術(shù)企業(yè)、唯一應(yīng)用先進發(fā)酵及干燥技術(shù)企業(yè)等等,這眾多的“唯一”,讓寶來利來當(dāng)之無愧于所有殊榮的加冕。

如今全球化的競爭日趨激烈,尤其是高科技領(lǐng)域的產(chǎn)品更是如此。進入21世紀以來,中國農(nóng)業(yè)面臨全球化、信息化、產(chǎn)業(yè)化和生物技術(shù)革命的挑戰(zhàn),而建成世界有競爭力的企業(yè)一直以來是寶來利來的發(fā)展目標。為了應(yīng)對激烈的全球化競爭,寶來利來在全球范圍內(nèi)積極整合科技資源,并與20多個國外頂級科研機構(gòu)建立了深入合作,同時與國內(nèi)30多個科研單位進行技術(shù)交流,以增強寶來利來原發(fā)創(chuàng)造的能力,朝著“5年內(nèi)爭創(chuàng)世界同行業(yè)一流實驗室”的目標邁進。

“雖然已經(jīng)取得了一些成績,但是以全球化的視野來看,我們還屬于追趕者,更需要以虛心和開放的心態(tài),在全球范圍內(nèi)積極整合科技資源。我也一直堅信,生物企業(yè)必須具備原發(fā)創(chuàng)造的能力,否則會很被動?!眴螌汖埳钣懈杏|地說。

寶來利來產(chǎn)品組合

責(zé)任擔(dān)當(dāng)顯道義 行業(yè)領(lǐng)軍引征途

食品安全一直以來是社會關(guān)注的焦點,并且隨著經(jīng)濟發(fā)展和人們生活水平的提升,對食品安全的重視程度也會日益加深,我國作為水產(chǎn)品出口大國,對水產(chǎn)品質(zhì)量的要求更高,而致力于生態(tài)養(yǎng)殖與食品安全則是每個寶來利來員工銘記于心的使命。在保障水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖與食品安全方面,他們做了諸多貢獻。

作為一個在動物微生態(tài)制劑領(lǐng)域深耕二十余年的代表人物,單寶龍對于行業(yè)的發(fā)展和前景也是了然于心。

根據(jù)多年來的經(jīng)驗和對行業(yè)的整體把握,他分析到,國內(nèi)動物微生態(tài)制劑的研究和發(fā)展處于快速上升階段。據(jù)單寶龍介紹,當(dāng)前全國獲得農(nóng)業(yè)部生產(chǎn)批文的微生態(tài)制劑企業(yè)有140多家,從目前產(chǎn)品種類和功效來看,生產(chǎn)出的可直接使用的微生物飼料添加劑菌種有16種,主要以乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌和光合細菌為主。目前,行業(yè)在微生態(tài)制劑的研發(fā)方面主要集中在飼料發(fā)酵處理、養(yǎng)殖場“生物飼料”應(yīng)用技術(shù)、養(yǎng)殖場環(huán)境和污水處理、養(yǎng)殖環(huán)境改善、增強養(yǎng)殖動物免疫力等方面。但仍存在應(yīng)用效果不突出、效果穩(wěn)定性和重復(fù)性差、市場混亂等問題,當(dāng)然這是由于多方面原因造成的。一是菌種資源有限,缺乏專業(yè)的菌種庫;二是大部分菌株益生功能較差,且性能不穩(wěn)定;三是生產(chǎn)技術(shù)落后,生產(chǎn)和應(yīng)用成本高,難以廣泛應(yīng)用;四是缺乏可操作性的技術(shù)標準;五是市場魚目混雜,缺乏產(chǎn)品質(zhì)量的有效監(jiān)管??傊?,鑒于上述諸多因素,微生態(tài)制劑作為最具潛力的抗生素和化學(xué)合成藥物替代品的應(yīng)用潛力遠未發(fā)揮出來。

本世紀初,全國冒出了幾百家同類企業(yè),無形中帶來了巨大挑戰(zhàn)。對于競爭,寶來利來人從不退縮,也不畏懼,單寶龍說:“競爭對手多恰恰表明行業(yè)的熱門?!睂τ诋a(chǎn)品同質(zhì)化的問題他們也并不擔(dān)心,在單寶龍看來,銷售模式和產(chǎn)品都有可能被模仿,但戰(zhàn)略不能模仿,一個企業(yè)的視角和高度是由其內(nèi)在品質(zhì)所決定,沒有一定的“功力”,是修煉不成的。在他看來,不能僅將視角固定在國內(nèi),應(yīng)該具有全球化的視野,所以經(jīng)常能夠看到單寶龍國內(nèi)國外來回穿梭的身影。

談及動物微生態(tài)制劑未來的發(fā)展前景,他認為,抗生素濫用導(dǎo)致的耐藥性及食品安全問題的日益凸顯,使得動物微生態(tài)制劑成為替代抗生素的最佳選擇。他預(yù)測,動物微生態(tài)制劑產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用,必將在我國飼料行業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)乃至在整個大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域引起一場革命性的變革,促進整個行業(yè)的發(fā)展和技術(shù)水平的提升。

動物微生態(tài)論壇

作為動物微生態(tài)制劑領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè),單寶龍對于如何規(guī)范市場秩序,也提出了自己的看法。

他表示,若要規(guī)范水產(chǎn)微生態(tài)制劑市場秩序,首先要逐步規(guī)范企業(yè)行為,明確水產(chǎn)養(yǎng)殖用微生態(tài)制劑的質(zhì)量認證、企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營資格認定、產(chǎn)品市場準入、質(zhì)量監(jiān)管等管理辦法。同時他呼吁相關(guān)部門組織統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量標準、質(zhì)量檢測技術(shù)規(guī)范,確定有資質(zhì)的質(zhì)量檢驗檢測機構(gòu)和監(jiān)督檢查機構(gòu),確保產(chǎn)品質(zhì)量和使用效果。此外,對水質(zhì)調(diào)節(jié)和環(huán)境改良用的微生態(tài)制劑產(chǎn)品建立有針對性的管理機制,防止濫用或不合理使用,避免對養(yǎng)殖環(huán)境造成負面影響。最后,需要調(diào)動企業(yè)聯(lián)合資金優(yōu)勢,整合國內(nèi)外科研單位,提高微生態(tài)制劑產(chǎn)品質(zhì)量。作為水產(chǎn)微生態(tài)行業(yè)的領(lǐng)航者,寶來利來規(guī)范市場秩序的工作已經(jīng)走在了前列,2016年5月6日,由全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站牽頭,委托其實施的我國首部水產(chǎn)微生態(tài)制劑行業(yè)標準——《調(diào)節(jié)淡水養(yǎng)殖水質(zhì)用微生態(tài)制劑使用原則》的建立工作,正式啟動。

今年適逢寶來利來成立20周年和國家“十三五”開局之年,對于寶來利來可謂意義非凡。

單寶龍帶領(lǐng)寶來利來一起走過了20個年頭,他們也將繼續(xù)走完更多的20年。世界不停發(fā)展,挑戰(zhàn)一直都在,未來寶來利來將一如既往地堅持“致力于生態(tài)養(yǎng)殖與食品安全”,立足于動物微生態(tài)技術(shù)及解決方案,實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的兩次升級:一是打造基于不同動物品種的用戶服務(wù)平臺,進而延伸公司的產(chǎn)品線至漁藥、疫苗、預(yù)混料、動物營養(yǎng)品等投入品,并在養(yǎng)殖集中區(qū)建立動物愛心館,使寶來利來成為以微生態(tài)為基礎(chǔ)的大動保品牌和用戶服務(wù)平臺。二是打通安全優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,以消費者為中心,構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)與線下渠道相結(jié)合的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品食品品牌,做到優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品以質(zhì)論價,倒逼養(yǎng)殖場建立生產(chǎn)過程的質(zhì)量可追溯體系,嚴格控制違禁投入品,并做好上市畜產(chǎn)品水產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格檢測。

單寶龍的破冰故事從一間芽孢桿菌實驗室開始,又將沿著“世界同行業(yè)一流實驗室”繼續(xù)邁進,對他來說無論未來如何艱難,他前進的腳步都不會改變,為廣大民眾創(chuàng)造一個健康、安全的食品初心也不會改變,面對嶄新的未來,他將擔(dān)負行業(yè)使命,攜手千萬養(yǎng)殖戶一起促進中國農(nóng)牧漁飼產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益與社會效益的協(xié)調(diào),助力新時代的生態(tài)養(yǎng)殖夢、美麗中國夢!

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