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天津財(cái)政啟動(dòng)“放心豬肉”工程建設(shè)

近日，天津市財(cái)政局表示，為進(jìn)一步促進(jìn)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，切實(shí)保障市民吃上“放心豬肉”，按照天津市委、市政府2017年20項(xiàng)“民心工程”總體部署，天津市財(cái)政于2017、2018兩年安排預(yù)算資金5880萬元，支持啟動(dòng)放心豬肉工程建設(shè)項(xiàng)目，其中2017年已批復(fù)2760萬元。

據(jù)了解，天津市財(cái)政局將配合天津市農(nóng)委下發(fā)項(xiàng)目申報(bào)指南，通過財(cái)政扶持引導(dǎo)，建設(shè)完善監(jiān)督檢測體系，增加72個(gè)基層畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管100%覆蓋；開發(fā)豬肉質(zhì)量安全全程監(jiān)管可追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)場、基層檢測點(diǎn)、12個(gè)公路動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站以及生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)監(jiān)管信息互聯(lián)互通，確保全市定點(diǎn)屠宰生豬100%全程監(jiān)控；建立360個(gè)年出欄1000頭以上規(guī)?；i養(yǎng)殖場畜產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢室，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖信息、投入品使用和自檢數(shù)據(jù)同步上傳；建設(shè)12個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈品牌化生產(chǎn)運(yùn)營模式的示范企業(yè)，打造優(yōu)質(zhì)豬肉產(chǎn)品自主品牌。

四川加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管

3月23日，從四川省農(nóng)業(yè)廳獲悉，該廳日前發(fā)布了關(guān)于加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管的緊急通知，要求各級農(nóng)業(yè)主管部門從源頭抓起，做好入場查驗(yàn)登記工作，仔細(xì)查驗(yàn)進(jìn)入屠宰企業(yè)動(dòng)物附具的《動(dòng)物檢疫合格證明》、佩戴的畜禽標(biāo)識和生豬臨床健康狀況，嚴(yán)禁未附具檢疫合格證明或病死生豬流入屠宰企業(yè)。

通知提出，四川省將保持對生豬屠宰違法行為的高壓嚴(yán)打態(tài)勢，一旦發(fā)現(xiàn)案源，要深挖細(xì)查，嚴(yán)肅查處屠宰企業(yè)屠宰病死生豬和給生豬注水等違法違規(guī)行為。對構(gòu)成違法犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)查辦。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格遵守畜牧獸醫(yī)執(zhí)法“六條禁令”和屠宰檢疫“五個(gè)不得”要求，嚴(yán)格落實(shí)《生豬屠宰檢疫規(guī)范》。同時(shí)，建立“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)為第一責(zé)任人”的屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全責(zé)任體系，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。對監(jiān)管部門和監(jiān)管人員履責(zé)不到位的，要嚴(yán)肅問責(zé)；對駐場官方獸醫(yī)脫崗漏崗、隔山開證的，要嚴(yán)肅處理依規(guī)問責(zé)；對屠宰企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全管控不到位的，要立整立改；對涉嫌違法犯罪的，應(yīng)會(huì)同公安等部門堅(jiān)決依法查處。

海南嚴(yán)打違法使用獸用抗菌藥物行為

針對央視“3·15”曝光案件問題，湖南省農(nóng)業(yè)廳近日印發(fā)《海南省嚴(yán)厲打擊畜牧飼料行業(yè)違法使用獸用抗菌藥物行為方案的通知》（以下簡稱《通知》）。要求發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)線索一查到底，快速處置嚴(yán)格執(zhí)法，對于涉嫌違法犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)處理。

《通知》要求，要嚴(yán)厲打擊飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)違法違規(guī)使用獸用抗菌藥物的行為。加大全省飼料生產(chǎn)企業(yè)，特別是對飼料添加劑和混合型飼料添加劑企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，排查原料和成品庫房、生產(chǎn)車間，核查生產(chǎn)記錄，發(fā)現(xiàn)使用獸藥、人用藥以及其他對養(yǎng)殖動(dòng)物或人體具有直接或潛在危害物質(zhì)的，從重處罰。嚴(yán)厲打擊獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)銷售禁用獸藥、假劣獸藥以及不按獸藥國家標(biāo)準(zhǔn)違規(guī)生產(chǎn)的行為。嚴(yán)厲打擊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法違規(guī)使用獸用抗菌藥物的行為。重點(diǎn)檢查飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場戶，嚴(yán)肅查處在飼料生產(chǎn)加工中非法添加喹乙醇等禁用物質(zhì)，在飼料、獸藥經(jīng)營環(huán)節(jié)銷售假冒偽劣產(chǎn)品，在動(dòng)物養(yǎng)殖過程中非法飼喂“瘦肉精”、超范圍使用獸藥、飼料添加劑和濫用獸藥等違法違規(guī)行為。嚴(yán)格追蹤溯源，并案從重查處，鼓勵(lì)對提供重大線索的舉報(bào)人給予獎(jiǎng)勵(lì)。

湖北推廣蛋雞安全養(yǎng)殖模式

3月下旬，從湖北省畜牧獸醫(yī)局獲悉，湖北省推廣以酪酸菌替代抗生素的蛋雞安全養(yǎng)殖模式，生產(chǎn)出完全不含抗生素的雞蛋。2017年，無抗生素蛋雞的養(yǎng)殖規(guī)模有望超過300萬羽。據(jù)介紹，按傳統(tǒng)辦法養(yǎng)殖，一只蛋雞從出殼到淘汰的500天里，用藥成本一般在2元左右，而使用酪酸菌制劑的成本為0.6元。更為重要的是，蛋雞全程未發(fā)病，減少了發(fā)病期治療和休藥期31～33天的損失。3月初，湖北省畜牧業(yè)獸醫(yī)局確定，在武漢和咸寧兩地5萬只以上的蛋雞場主推這一模式，全省有30家養(yǎng)殖場參與，養(yǎng)殖規(guī)模超過300萬只。

2016年7月，湖北省畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，在嘉魚縣的湖北新佳農(nóng)牧科技公司，對11000只蛋雞開展試驗(yàn)，主要技術(shù)是在飼料中添加酪酸菌制劑，完全不用任何抗生素。試驗(yàn)開始蛋雞日齡182天，高峰產(chǎn)蛋率為97%，到3月初已使用8個(gè)月，蛋雞產(chǎn)蛋率在90%以上，8個(gè)月未發(fā)病。

山西發(fā)布農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革實(shí)施方案

近日，山西省委、省政府發(fā)布《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的實(shí)施方案》（以下簡稱《實(shí)施方案》），圍繞調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、轉(zhuǎn)方式、促融合、降成本、促改革、補(bǔ)短板等方面，推出41條政策措施，為山西省當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革指明了方向。

推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，是破解農(nóng)業(yè)發(fā)展難題、促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵所在?！秾?shí)施方案》明確，深入推進(jìn)山西省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，就是要在穩(wěn)定提高糧食產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，按照“市場引領(lǐng)、需求倒逼”的思路，以增加農(nóng)民收入、保障有效供給為主要目標(biāo)，以開發(fā)功能性食品、發(fā)展功能農(nóng)業(yè)為主攻方向，以體制改革、機(jī)制創(chuàng)新為根本途徑，全面激活市場、激活要素、激活主體，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系、服務(wù)體系，改造提升傳統(tǒng)動(dòng)能，培育壯大新動(dòng)能，實(shí)現(xiàn)山西省特色農(nóng)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級。