張泉鋒
早春氣候變化多端,在西葫蘆生產(chǎn)過(guò)程中,本應(yīng)該順直的瓜條常常出現(xiàn)大頭、棱角、尖嘴、蜂腰等畸形現(xiàn)象,嚴(yán)重影響西葫蘆品質(zhì),甚至影響產(chǎn)量。給菜農(nóng)朋友造成損失?,F(xiàn)將西葫蘆瓜條出現(xiàn)畸形的原因及預(yù)防措施介紹如下,以便在生產(chǎn)中有所借鑒。
一、大肚瓜
1.主要癥狀:果實(shí)基部生長(zhǎng)基本正常,中部或頂部異常膨大。
2.產(chǎn)生原因:西葫蘆雌花未能充分受精,只在瓜的先端形成種子,從而吸收較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到先端,導(dǎo)致先端果肉組織特別肥大,最終形成大肚瓜。供水不均,生長(zhǎng)前期缺水,而后期大量供水,極易產(chǎn)生大肚瓜。植株缺鉀而氮肥又供應(yīng)過(guò)量,也易產(chǎn)生大肚瓜。
3.預(yù)防措施:人工輔助授粉時(shí),操作要精細(xì)、周到,使西葫蘆雌花充分受精。保證均衡供水,保持土壤濕潤(rùn)。增施硝酸鉀、草木灰等速效鉀肥,或葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀,提高植株的含鉀水平。
二、棱角瓜
1.主要癥狀:從外表上看,果面有縱向棱溝,不圓滑,除有棱部分外,其它部分凹陷。剖開后可見果實(shí)中空,果肉龜裂。
2.產(chǎn)生原因:澆水量過(guò)大,遇到災(zāi)害性天氣時(shí)根系受損,吸收水份、養(yǎng)分的能力降低,造成棱角瓜的發(fā)生。結(jié)果期和生長(zhǎng)后期肥水供給不足,碳水化合物積累少,植株供給果實(shí)發(fā)育的養(yǎng)分不足。
3.預(yù)防措施:結(jié)果盛期,及時(shí)追足肥、澆足水。滿足西葫蘆生長(zhǎng)的需要。防止植株早衰。低溫季節(jié)澆水量不宜過(guò)大。澆水應(yīng)在晴天上午進(jìn)行。
三、尖嘴瓜
1.主要癥狀:瓜條未長(zhǎng)成商品瓜。瓜的頂端膨大受到限制。形成后部粗而頂部較細(xì)的尖嘴瓜。
2.產(chǎn)生原因:瓜條膨大時(shí)肥水供應(yīng)不足,或根系受傷,不能正常吸收養(yǎng)分、水分;土壤鹽分過(guò)高、濕度過(guò)大,抑制了根系的吸收能力;莖葉密度過(guò)大,通風(fēng)透光不良;植株生長(zhǎng)后期衰弱,或感染病害,造成西葫蘆花不能正常受精,易形成尖嘴瓜。
3.預(yù)防措施:加強(qiáng)水肥管理,多施有機(jī)肥料,提高土壤的供水、供肥能力。防止植株早衰。做好病蟲害防治工作,防止植株遭受病蟲危害。改大水漫灌為小水勤澆。加強(qiáng)溫度管理,避免溫度過(guò)高或過(guò)低。
四、蜂腰瓜
1.主要癥狀:果實(shí)的一處或多處出現(xiàn)狀如蜂腰似的形狀,將蜂腰瓜剖開,常會(huì)發(fā)現(xiàn)變細(xì)部分果肉已龜裂而成空洞。
2.產(chǎn)生原因:西葫蘆雌花受粉不完全,或授粉后,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足,干物質(zhì)積累少,易形成蜂腰瓜。高溫干燥,低溫多濕,植株長(zhǎng)勢(shì)弱會(huì)助長(zhǎng)蜂腰瓜的產(chǎn)生。硼素的吸收不足,引起細(xì)胞分裂異常,子房發(fā)育過(guò)程中產(chǎn)生蜂腰現(xiàn)象。也有研究發(fā)現(xiàn)缺鉀也易出現(xiàn)蜂腰瓜。
3.預(yù)防措施:加強(qiáng)植株?duì)I養(yǎng)管理,特別是坐果期要做好溫度、濕度、光照、水肥等管理工作,保證植株有充足的養(yǎng)分積累。增施腐熟農(nóng)家肥和硼、鉀肥,保持各種元素營(yíng)養(yǎng)平衡。及時(shí)采收商品瓜,保持植株生長(zhǎng)旺盛。