馬兒所想人能懂 借用符號(hào)來(lái)溝通

馬是人類的親密伙伴，一直以來(lái)馬兒的所想是通過(guò)其嘶鳴來(lái)會(huì)意傳達(dá)的，人類也只能依靠直覺(jué)去解釋其中的內(nèi)涵。但最近，挪威獸醫(yī)研究所（Norwegian Veterinary Institute ）進(jìn)行的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)了人馬之間可以通過(guò)簡(jiǎn)單的符號(hào)來(lái)進(jìn)行溝通。實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)氣溫變涼或上升時(shí)，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單訓(xùn)練的馬兒會(huì)根據(jù)變化通過(guò)用頭部指示不同的符號(hào)（水平線、垂直線、空白符號(hào)等）的方式來(lái)告知人類它們是否要添加或脫掉毛毯，以維持自己的舒適感。當(dāng)然，研究人員排除了會(huì)有馴馬師進(jìn)行作弊的可能性，因?yàn)轳R兒對(duì)于周圍環(huán)境溫度、風(fēng)、降水的反應(yīng)是源于自身的感覺(jué)，而并不是二元的“對(duì)、錯(cuò)”式的提醒，況且馬兒做決定時(shí)是頭、耳都集中在符號(hào)前，所以無(wú)法作假。 （編譯自“每日郵報(bào)”網(wǎng)站）

為襯自家酒特色 獨(dú)制薯片價(jià)“咋舌”

薯片再家常不過(guò)了，但是標(biāo)價(jià)11美金一片的“天價(jià)”薯片相信就不是普通人能接受得了的了。瑞典首屈一指的啤酒廠St. Eriks在釀酒方面很有一套，但他們認(rèn)為市面上的一般薯片無(wú)法與其獨(dú)特的酒味相匹配，因此決定自行造出一款高端的薯片小吃。在原料上St. Eriks可是下足了功夫。每一片都是大廚手工制作，選用五種特殊的食材：瑞典北部森林中的松茸蘑菇、法羅群島周圍水中的松露海藻、布加萊半島（Bj·re Peninsula）的手采“皇冠蒔蘿”（Crown Dill）、萊克桑德洋蔥以及印度淡啤酒麥芽汁（India Pale Ale Wort），土豆則在峭壁上進(jìn)行手工種植。據(jù)說(shuō)薯片味美，且與酒味完美契合。其包裝也是黑色豪華外盒，一盒只有五片，真是身價(jià)不菲。 （編譯自O(shè)ddity Central網(wǎng)站）

污水惡臭全無(wú)蹤 巧克力香漫空中

日本對(duì)于城市環(huán)境的重視不只體現(xiàn)在外表，就連彌漫在空氣中的氣味也要盡量修飾到最好。污水處理車散發(fā)惡臭恐怕是再正常不過(guò)了，周圍的行人和車輛都會(huì)避之唯恐不及，而大阪市的四家公司聯(lián)合發(fā)力，為這難聞的味道做了最好的化裝，通過(guò)技術(shù)處理讓臭味變?yōu)檎T人的巧克力味。他們奇妙的解決方法就是一款名為“魔力除臭劑”（Deo-Magic）的產(chǎn)品，自從五年前問(wèn)世之后一直用于嬰兒尿布和寵物的除臭。如今，為了解決污水車的臭味，人們就向車的潤(rùn)滑油里添加Deo-Magic以及高濃度的巧克力香味，使得車身周遭充滿了令人愉悅的味道。但是很多市民對(duì)這一創(chuàng)新有些非議，因?yàn)榍煽肆Φ念伾捅惚愕念伾^(guò)相似，很容易引起孩子們的惡作劇。 （編譯自O(shè)ddity Central網(wǎng)站）

粉刺出現(xiàn)切莫惱 皮膚老化會(huì)“遲到”

一項(xiàng)由倫敦國(guó)王學(xué)院（Kings College London）的科學(xué)家們從事的新研究似乎可以讓那些被粉刺困擾的人們聊以安慰，因?yàn)樗麄兊钠つw會(huì)隨著年齡的增大較其他人相比更顯年輕。研究顯示，跟那些皮膚平滑的同伴相比，易生痤瘡的女性有著明顯更長(zhǎng)的端粒（telomeres），可以保護(hù)皮膚，減緩歲月沉淀帶來(lái)的退化。位于染色體末端的端粒是DNA的保護(hù)結(jié)構(gòu)，有點(diǎn)像鞋帶末端防止磨損的小塑料頭。細(xì)胞分裂時(shí)，端粒就會(huì)變短，直到不能復(fù)制為止。細(xì)胞不能復(fù)制就意味著死亡或老化，端粒變短的過(guò)程與衰老、癌癥以及高死亡風(fēng)險(xiǎn)都有關(guān)系。雖然科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)端粒、易生痤瘡以及減緩皮膚衰老之間的關(guān)系，但其發(fā)生關(guān)系的科學(xué)機(jī)理還有待進(jìn)一步研究。

（編譯自“科學(xué)前哨戰(zhàn)”網(wǎng)站）

隔空傳信息不保險(xiǎn) 身體作介質(zhì)更超前

現(xiàn)今，信息安全是人們所關(guān)注的重點(diǎn)領(lǐng)域之一，尤其是在普遍的傳輸方式如wifi、藍(lán)牙等有存在泄漏風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候，人們就渴求更安全的方式問(wèn)世。前不久，計(jì)算機(jī)與電子工程方面的專家共同發(fā)明了一種無(wú)需密碼，利用“身體”作為介質(zhì)傳輸信息的技術(shù)，大大提高了信息傳輸?shù)陌踩?。其中一位開(kāi)發(fā)者，來(lái)自華盛頓大學(xué)的莫哈德·梅薩（Merhdad Hessar）解釋了它的工作流程。比如人們用電子智能鎖來(lái)開(kāi)門(mén)，當(dāng)人們的一只手握住門(mén)把手的時(shí)候，另一只手的手指觸摸手機(jī)上的指紋傳感器，其個(gè)人“秘密憑證”就會(huì)通過(guò)身體傳到門(mén)上，將門(mén)打開(kāi)，從而避開(kāi)了個(gè)人信息的隔空傳輸。這種身體傳輸還可用于醫(yī)療設(shè)備，如葡萄糖監(jiān)視器或胰島素泵等，以確認(rèn)病人的身份。 （編譯自Live Science網(wǎng)站）

天生鐘情高油脂 或是基因所導(dǎo)致

天生愛(ài)吃那些高脂肪食物的人們也許可以為自己的“貪嘴”找到些理由。因?yàn)榭茖W(xué)家通過(guò)測(cè)試研究發(fā)現(xiàn)在一部分人中其名為“黑皮素-4受體”（MCR4）的基因發(fā)生了變異，使得他們更偏好高油脂的食物，哪怕是一些脂肪含量并不十分外露的食物。劍橋大學(xué)的首席研究員斯塔夫·法魯奇（Sadaf Farooqi）表示即使我們把食品的外觀裹得很嚴(yán)實(shí)，也不讓味道散出，我們的大腦也能探測(cè)出它的營(yíng)養(yǎng)成分。MCR4的缺陷就意味著我們大腦中的滿足感沒(méi)能得到很好的處理。測(cè)試還表明，雖然有缺陷的MCR4基因讓人們更偏愛(ài)脂肪，但也同時(shí)減少了“糖”的攝入，因?yàn)樘囟ǖ拇竽X通路可以調(diào)節(jié)人們的食品偏好，還能讓這些“特殊”人群在食物短缺時(shí)更好地抵御饑餓。

（編譯自“科學(xué)前哨戰(zhàn)”網(wǎng)站）

俄國(guó)女孩天賦異稟 七國(guó)語(yǔ)言門(mén)門(mén)皆行

不久前，俄羅斯一檔電視真人秀節(jié)目中的四歲小女孩貝拉·德維亞吉娜（Bella Devyatkina）展現(xiàn)出的過(guò)人語(yǔ)言天賦著實(shí)把觀眾給驚著了。因?yàn)檫@位天真爛漫的小姑娘竟然能用俄、英、法、西、德、中、阿拉伯七種語(yǔ)言流利地與人交談，而且還沒(méi)有什么突出的口音。普通人往往需要多年才能掌握一門(mén)外語(yǔ)，而貝拉能在短時(shí)間內(nèi)掌握七門(mén)語(yǔ)言，真可謂天賦異稟。當(dāng)貝拉兩歲父母教她英語(yǔ)時(shí)，她已經(jīng)顯示出了對(duì)語(yǔ)言的濃厚興趣，每學(xué)一門(mén)語(yǔ)言他們就會(huì)特意請(qǐng)來(lái)以該門(mén)語(yǔ)言為母語(yǔ)的人教她。三歲半時(shí)她已經(jīng)能說(shuō)兩種語(yǔ)言，而在接下來(lái)的六個(gè)月里她又掌握了兩門(mén)?，F(xiàn)在貝拉每天會(huì)花六個(gè)小時(shí)學(xué)習(xí)外語(yǔ)，這似乎少了些童年樂(lè)趣，但貝拉卻是樂(lè)在其中。

（編譯自O(shè)ddity Central網(wǎng)站）

沙漠種菜“靠天吃飯” 科學(xué)安排沒(méi)有污染

桑德羅普農(nóng)場(chǎng)（Sundrop Farms）是位于南澳大利亞沙漠中的一個(gè)種植西紅柿的室內(nèi)基地，它的獨(dú)特之處在于位于沙漠，而且完全依靠“陽(yáng)光與海水”。一個(gè)國(guó)際科學(xué)團(tuán)隊(duì)花了六年時(shí)間打造了這個(gè)建立在苛刻環(huán)境下的新式農(nóng)場(chǎng)。不同于傳統(tǒng)溫室的地下水灌溉、燃料加熱、通電降溫等的是，它無(wú)需淡水、土壤或是電網(wǎng)供電，每年就可獲得17000噸的西紅柿。桑德羅普農(nóng)場(chǎng)將海水和陽(yáng)光變?yōu)橹参锼璧牡湍芰俊．?dāng)海水被運(yùn)到農(nóng)場(chǎng)時(shí)，首先依靠太陽(yáng)能發(fā)電的工廠對(duì)其進(jìn)行脫鹽處理，成為可用的淡水。椰子殼代替了土壤成為蔬菜根系成長(zhǎng)的依托。當(dāng)酷夏來(lái)臨時(shí)海水浸泡過(guò)的紙板還可有效降溫。同時(shí)，嚴(yán)密監(jiān)測(cè)的室內(nèi)種植也讓害蟲(chóng)無(wú)處藏身，避免農(nóng)藥的污染。

（編譯自“科學(xué)前哨戰(zhàn)”網(wǎng)站）

平板電視新成就 “隱形”機(jī)身全通透

隨著技術(shù)的發(fā)展，人們對(duì)于電視外形的要求越來(lái)越高，日本松下公司日前展示了一種“隱形”的平板電視，打開(kāi)時(shí)跟普通電視一樣，當(dāng)不顯示節(jié)目的時(shí)候它看上去就是一塊普通的玻璃板，可以清楚看到電視后面的一切物體。這款被譽(yù)為“顯示屏未來(lái)”的電視是由一塊鑲在玻璃面板中的精致的網(wǎng)狀物組成，采用了最新的“有機(jī)發(fā)光二極管”（OLED）技術(shù)，每一個(gè)像素?zé)舳际亲陨矸殴?，而不是傳統(tǒng)的從背后照亮。OLED會(huì)在玻璃板上的兩個(gè)電極之間安置一個(gè)塑料薄膜。正是這樣，當(dāng)電子信號(hào)消失的時(shí)候，玻璃板看上去幾乎就是透明的。它輕薄、耗電少，可以左右移動(dòng)調(diào)整高度，不僅能看電視，還可以當(dāng)做智能家電的控制面板，播放音樂(lè)以及不同風(fēng)格的照片等等。 （編譯自“科學(xué)前哨戰(zhàn)”網(wǎng)站）

生男生女“不一樣” 女娃抗病能力強(qiáng)

西班牙格拉納達(dá)大學(xué)與圣西立奧醫(yī)院（San Cecilio Clinic Hospital）聯(lián)合開(kāi)展的一項(xiàng)研究顯示，與新生男嬰相比，新生女?huà)氲募?xì)胞薄膜上具有更強(qiáng)的抗氧化防御能力以及更少的氧化應(yīng)激（oxidative stress），同時(shí)抗氧化酶的活性也更高。當(dāng)身體沒(méi)有足夠的抗氧化劑來(lái)中和自由基的時(shí)候，氧化應(yīng)激就會(huì)出現(xiàn)?？茖W(xué)認(rèn)為人類的許多疾病，諸如抑郁癥等的發(fā)病過(guò)程中都能找到氧化應(yīng)激的“身影”，也就是說(shuō)新生女?huà)刖哂懈鼜?qiáng)的抗病能力。這項(xiàng)研究還表明，生女孩兒的母親也具有更強(qiáng)的抗氧化防御能力，其主要的生物分子也會(huì)較少受到損壞，在分娩過(guò)程中出現(xiàn)炎癥的機(jī)率也較低。研究人員解釋說(shuō)這是因?yàn)槌錾鷷r(shí)女孩兒擁有更發(fā)達(dá)的酶系統(tǒng)，提高了細(xì)胞的新陳代謝速率。

（編譯自“每日郵報(bào)”網(wǎng)站）