山東是全國(guó)畜牧業(yè)大省，肉、蛋、奶總產(chǎn)量約占全國(guó)的十分之一，多年居全國(guó)首位，畜產(chǎn)品出口額占全國(guó)40%以上，是我國(guó)重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)和加工出口基地，畜牧產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，蘊(yùn)含著廣闊的發(fā)展前景和巨大的市場(chǎng)商機(jī)。山東畜牧業(yè)博覽會(huì)是我國(guó)舉辦歷史最長(zhǎng)的一個(gè)畜牧品牌展會(huì)，歷經(jīng)30年打造，伴隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，展會(huì)內(nèi)容不斷豐富、規(guī)模日益擴(kuò)大、參展商逐年增加、綜合影響力大幅度提升。2016年10月24日，第31屆（2016）山東畜牧業(yè)博覽會(huì)在濟(jì)南國(guó)際會(huì)展中心勝利召開(kāi)，全國(guó)有25個(gè)省市區(qū)的企業(yè)參展，另還有來(lái)自法國(guó)、荷蘭、馬來(lái)西亞等國(guó)家的企業(yè)參展，參展企業(yè)總數(shù)近500家，農(nóng)村百事通記者參與報(bào)道了此次會(huì)議。

此次會(huì)議主題是“創(chuàng)新融合、綠色開(kāi)放、轉(zhuǎn)型升級(jí)”。會(huì)議的主要內(nèi)容是：立足生產(chǎn)、面向消費(fèi)，突出畜禽良種和飼養(yǎng)管理、疫病防控、糞污與病死畜禽無(wú)害化處理技術(shù)裝備、優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品推介，科技成果轉(zhuǎn)化推廣，為行業(yè)發(fā)展提供全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)，在此次會(huì)議期間還同時(shí)舉辦山東省首屆家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)、2016山東省豬育種工作年會(huì)、中美畜禽糞污綜合利用技術(shù)研討會(huì)、首屆“糧改飼”推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展高峰論壇、豬業(yè)養(yǎng)殖與技術(shù)研討會(huì)、蛋雞產(chǎn)業(yè)研討會(huì)、病死畜禽無(wú)害化處理經(jīng)驗(yàn)技術(shù)交流會(huì)、山東畜牧業(yè)品牌戰(zhàn)略會(huì)等多個(gè)論壇，論壇內(nèi)容精彩紛呈。

其中在首屆山東省“糧改飼”推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展高峰論壇上，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所王明利教授就我國(guó)農(nóng)業(yè)基本背景、當(dāng)前的“糧改飼”現(xiàn)狀、“糧改飼”中存在的突出問(wèn)題、牧草產(chǎn)業(yè)的效益延伸、推進(jìn)“糧改飼”以及牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要關(guān)注的重大問(wèn)題做了比較詳細(xì)的闡述，提出“糧+經(jīng)+飼”三元結(jié)構(gòu)影響著農(nóng)業(yè)資源使用效率的進(jìn)一步提高，當(dāng)前的三元結(jié)構(gòu)已經(jīng)不利于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，必須推進(jìn)“糧+經(jīng)+飼+草”四元種植結(jié)構(gòu)的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

此外，在會(huì)議期間，還舉辦了由山東省畜牧獸醫(yī)站主辦的肉羊生產(chǎn)形勢(shì)分析會(huì)，各地參會(huì)代表在會(huì)上紛紛發(fā)言表示：如今發(fā)展種羊的出路已經(jīng)很窄，杜泊羊與小尾寒羊雜交的杜寒羊養(yǎng)殖效益不錯(cuò)，相信農(nóng)戶只要控制好養(yǎng)殖成本，適度規(guī)模化養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖技術(shù)，一定會(huì)取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

會(huì)議期間，農(nóng)村百事通記者與參會(huì)企業(yè)密切溝通，增進(jìn)了解，力圖把先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)、優(yōu)良的品種、高效的合作模式帶給讀者。記者先后采訪了山東省農(nóng)科院家禽研究所、今日農(nóng)業(yè)控股有限公司、北京英美爾優(yōu)利保生物技術(shù)有限公司、山東菏澤廣武甲魚(yú)專(zhuān)業(yè)合作社、山東鴻翔牧業(yè)有限公司等單位。

（本刊記者 周小紅）