張艷麗 鄒 亮

(遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院國(guó)際商學(xué)院，遼寧 大連 116052)

1 前言

最近幾年，國(guó)家越來(lái)越重視三農(nóng)問(wèn)題，伴隨經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們所承受的各方面壓力也越來(lái)越大，這也是生活在大城市的人們向往安穩(wěn)、平靜生活的主要原因。我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)已經(jīng)發(fā)展了一段歷程，而且發(fā)展途中呈現(xiàn)出必不可擋的趨勢(shì)。有不少模型都很具有代表性，例如宏村等。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也有所不同，部分鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展主要是借助一些優(yōu)秀的自然資源或者遺產(chǎn)來(lái)進(jìn)行發(fā)展，還有一些是當(dāng)?shù)厝烁鶕?jù)其特點(diǎn)以及需要逐步建立起鄉(xiāng)村旅游。因?yàn)猷l(xiāng)村旅游深受地域限制，一般情況下其管理人員也沒(méi)有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，這也是我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)在發(fā)展中遭遇各種難題的原因。根據(jù)對(duì)現(xiàn)實(shí)狀況進(jìn)行分析，鄉(xiāng)村旅游業(yè)在解決農(nóng)業(yè)以及農(nóng)村等問(wèn)題上還是非常有效的。

該文章主要以大連旅順的鄉(xiāng)村旅游業(yè)為代表進(jìn)行探討，對(duì)多種促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的利益相關(guān)者進(jìn)行闡述。運(yùn)用SWOT分析方法對(duì)大連旅順發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的有利條件以及不利條件等進(jìn)行探究，并對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提出相關(guān)見解。

2 旅順口區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源概述

大連市旅順口之所以能夠成功發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，這不僅與其所處的位置密切相關(guān)，也與它具有豐富的旅游資源有著密切關(guān)系，旅順口位于黃海的西側(cè)，渤海的東側(cè)，北側(cè)則是遼東半島，南側(cè)雖是海，但海的那邊是山東半島。在中國(guó)都屬于有名的風(fēng)景區(qū)，榮獲國(guó)家級(jí)森林公園等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。旅游由多個(gè)景區(qū)及景點(diǎn)等共同組成，其中典型代表有鳥島、甲午戰(zhàn)爭(zhēng)遺址等等。

3 旅順發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游的SWOT分析

3.1 SWOT分析

SWOT分析在初期主要是在企業(yè)內(nèi)部在經(jīng)濟(jì)剖析方面使用，現(xiàn)在已經(jīng)逐漸在各個(gè)領(lǐng)域都有所應(yīng)用，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的探討中也有所應(yīng)用。其中S表示有利的地方，W表示不利的地方，O表示的是機(jī)遇，T表示的是挑戰(zhàn)。所以借助對(duì)該代表地點(diǎn)的探究，使用SWOT分析法能夠能幫助人們發(fā)現(xiàn)其中的問(wèn)題，并對(duì)其進(jìn)行整理，積極尋找解決問(wèn)題的方法。

3.2 優(yōu)勢(shì)

3.2.1 旅順雄厚的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)是發(fā)展的物質(zhì)保證

農(nóng)業(yè)旅游與鄉(xiāng)村旅游還是存在一定差異的，充足的農(nóng)業(yè)資源有利于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?？梢杂H身去體會(huì)其中的樂(lè)趣。旅順農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)，盛產(chǎn)蘋果等多種水果。這里的漁業(yè)也非常發(fā)達(dá)，有著久遠(yuǎn)的發(fā)展史，海產(chǎn)品非常豐富。大連市海岸線曲折，在一千九百米以上，這是水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大優(yōu)勢(shì)。因地制宜，畜牧業(yè)在這里也擁有一片天地。便捷的交通，為旅順農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸提供了非常有利的條件。這些優(yōu)勢(shì)都是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的必要條件。

3.2.2 旅順的地緣優(yōu)勢(shì)及便利的交通條件

坐落于我國(guó)遼寧省大連市的旅順口區(qū)，其北側(cè)就是遼東半島。在該地開辟的旅順新港將遼東半島與山東半島密切聯(lián)系起來(lái)。旅順口的陸地面積較為寬闊，海岸線也較長(zhǎng)，高速路穿過(guò)此地，比如沈大高速等，交通便捷。這都為旅順發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供了基礎(chǔ)基礎(chǔ)條件。

3.3 弱勢(shì)

3.3.1 各級(jí)政府和群眾對(duì)鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)識(shí)不足

通過(guò)對(duì)群眾進(jìn)行分析可以得出，群眾對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展缺乏認(rèn)識(shí)這是現(xiàn)實(shí)存在的問(wèn)題。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與城市經(jīng)濟(jì)存在一定差距。一般情況下，人們認(rèn)為去鄉(xiāng)村旅游是一種缺乏樂(lè)趣、缺乏品味的行為。正因如此，去鄉(xiāng)村旅游的游客相對(duì)較少。而且一些游客非常輕視農(nóng)村地區(qū)的衛(wèi)生問(wèn)題，亂丟垃圾的現(xiàn)象隨處可見，不注重環(huán)保，這為農(nóng)村旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)很大壓力。

3.3.2 尚未培育出具有吸引力的鄉(xiāng)村旅游區(qū)

政府的扶持是旅順農(nóng)村旅游發(fā)展的主要?jiǎng)恿χ?，但仍然沒(méi)有形成較大的規(guī)模，旅游產(chǎn)品也有待完善，其特色程度也不夠。沒(méi)有充足的資金支持，也沒(méi)有穩(wěn)定的客源，各方面都處于較低的水平。除此之外，比如勒索等不良現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，這嚴(yán)重阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

3.3.3 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)資源不足

很多地區(qū)鄉(xiāng)村因?yàn)楠?dú)特的資源或者風(fēng)景吸引眾多游客，旅游業(yè)發(fā)展較好，但是由于諸多的限制性因素，本身農(nóng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)就不完善，因此，想要推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展勢(shì)必要加大資金的投入。再加上相比于其他的旅游產(chǎn)品，鄉(xiāng)村旅游盈利較少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到可以支撐其持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，融資難成了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的絆腳石，配套的旅游產(chǎn)品促銷也較為落后，不能滿足發(fā)展需求。目前傳統(tǒng)旅游景點(diǎn)能夠吸引眾多的游客，而鄉(xiāng)村旅游的光顧游客遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于前者。

3.4 機(jī)遇

3.4.1 國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展熱潮

回顧世界鄉(xiāng)村旅游發(fā)展史可謂是歷史悠久歷經(jīng)滄桑。作為人們青睞的旅游方式，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展至今已有150年的歷史。而發(fā)展至今，在世界范圍內(nèi)鄉(xiāng)村旅游仍然受到人們的喜愛。從數(shù)據(jù)來(lái)看，鄉(xiāng)村旅游業(yè)較為發(fā)達(dá)的美國(guó)在2014年農(nóng)場(chǎng)迎接了1800萬(wàn)位游客，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展離不開充滿風(fēng)情的農(nóng)場(chǎng)，僅美國(guó)東部地區(qū)就有1500多家供游客觀光度假的農(nóng)場(chǎng)。而一些地區(qū)主要依靠鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展，加利福尼亞的農(nóng)業(yè)收入影響整個(gè)美國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，而其鄉(xiāng)村旅游業(yè)近幾年就已經(jīng)盈利7500萬(wàn)美元。與發(fā)展歷史久、已較為成熟的國(guó)外鄉(xiāng)村旅游業(yè)相比，50年發(fā)展歷史的中國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)雖然發(fā)展時(shí)間較短，但是近年來(lái)形成了越來(lái)越多的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)，吸引大批的游客。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年已有2179萬(wàn)游客前往北京地區(qū)郊區(qū)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)游覽消費(fèi)，產(chǎn)生達(dá)十二億人民幣的收入。國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展較好的成都，鄉(xiāng)村旅游為游客提供農(nóng)家美味、住宿以及觀光項(xiàng)目，以“農(nóng)家樂(lè)”的形式于去年創(chuàng)造了近一億人民幣的收入，這也給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來(lái)了福利，人均純收入突破了25000元。由此可見大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)可以帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，拉動(dòng)農(nóng)村人口就業(yè)。《大連市城市總體規(guī)劃》中也提出了推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)政策和措施，首先就是要加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)建設(shè)，如大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，同時(shí)為鄉(xiāng)村旅游業(yè)更好的發(fā)展完善片源農(nóng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

3.4.2 國(guó)民收入的提高增加了潛在的客戶數(shù)量

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使人們的生活水平正在不斷地提高，基本的物質(zhì)條件已經(jīng)難以讓人們滿足，人們?cè)谙硎芰顺鞘械男鷩毯头比A后更希望能夠回歸自然，各種食品安全和傳染疾病的社會(huì)問(wèn)題讓人們關(guān)注到健康，更加注重養(yǎng)身?；诖?，鄉(xiāng)村旅游受到越來(lái)越多人的青睞和認(rèn)可，大量的潛在客戶為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了機(jī)遇和條件。

3.4.3 地方政策的扶持

旅游業(yè)的發(fā)展離不開政策的支持，大連旅順發(fā)展總體規(guī)劃中提出對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的支持及相關(guān)政策。即轉(zhuǎn)換經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)，應(yīng)大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)。而旅順則應(yīng)以鄉(xiāng)村旅游及其附加產(chǎn)品為重點(diǎn)發(fā)展旅游業(yè)。

3.5 挑戰(zhàn)

3.5.1 “農(nóng)家樂(lè)”活動(dòng)未能激起旅游動(dòng)機(jī)

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展面臨激烈的競(jìng)爭(zhēng)，大部分的鄉(xiāng)村旅游以“吃農(nóng)家菜，干農(nóng)家活”為主題吸引游客，然而隨著這一類“農(nóng)家樂(lè)”數(shù)量的增長(zhǎng)，面臨游客“差異化”的需求，許多的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品因?yàn)樾问嚼咸?、重?fù)單一，完全滿足不了游客的旅游需求，所以鄉(xiāng)村旅游業(yè)需要規(guī)劃好新的發(fā)展方向，推出新產(chǎn)品，留住已有游客，吸引更多潛在游客。

3.5.2 鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)需求的日益差異化

國(guó)家對(duì)旅游業(yè)的支持也讓越來(lái)越多的人有旅游的欲望，再加上很多游客已有的旅游體驗(yàn)，游客的旅游需求逐漸趨于個(gè)性化和差異化，鄉(xiāng)村旅游業(yè)要想持續(xù)發(fā)展就必須滿足游客差異化的需求，制定多元化的旅游方案、生產(chǎn)多樣化的旅游產(chǎn)品。

4 旅順發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游的意見建議

4.1 完善相關(guān)設(shè)施設(shè)備條件，實(shí)行規(guī)?；?jīng)營(yíng)

對(duì)于較為落后的農(nóng)村地區(qū)，應(yīng)積極建設(shè)配套設(shè)施設(shè)備，避免分散性的經(jīng)營(yíng)，而是采取聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的方式形成一體化的旅游體系。首先，對(duì)于完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上，應(yīng)為游客提供便利的交通和通信設(shè)備，與交通部門相配合，形成方便快捷的旅游專線；對(duì)于公共設(shè)施如廁所等也應(yīng)修繕，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)游客住宿環(huán)境的建設(shè)，注意設(shè)施的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境的整潔度，考慮到游客群體大部分是城市游客，對(duì)環(huán)境和設(shè)施的衛(wèi)生及清潔程度要求較高，這就要求鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)注意廚房、餐具、臥室、浴室、浴室、衛(wèi)生間、游泳池和公共場(chǎng)所的衛(wèi)生。并定期進(jìn)行殺菌消毒處理。

4.2 將傳統(tǒng)鄉(xiāng)村游項(xiàng)目與民間藝術(shù)相結(jié)合

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展要成體系化，對(duì)旅游項(xiàng)目進(jìn)行綜合開發(fā)，形成“美食、住宿、出行、觀光、購(gòu)物、娛樂(lè)”一條完整產(chǎn)業(yè)鏈。比如游客在進(jìn)行“吃農(nóng)家菜、干農(nóng)家活”的過(guò)程中，可鼓勵(lì)游客參與傳統(tǒng)的民間項(xiàng)目踩高蹺，以不同形式的活動(dòng)吸引游客的駐足，甚至留宿，這樣將會(huì)產(chǎn)生更多的收入。另外，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的途徑是與城市旅游體系相結(jié)合，進(jìn)行統(tǒng)一的戰(zhàn)略規(guī)劃。城市旅游與鄉(xiāng)村旅游可以進(jìn)行資源互補(bǔ)，游客可在體會(huì)了城市快節(jié)奏的生活后體驗(yàn)一下農(nóng)家怡然自得的風(fēng)味，城鄉(xiāng)旅游結(jié)合發(fā)展有利于彌補(bǔ)旅游淡旺季的不平衡需求，不僅有利于帶動(dòng)整個(gè)旅游體系的發(fā)展，也利于形成高效綜合性的鄉(xiāng)村旅游體系；另一方面，在城鄉(xiāng)旅游體系共同發(fā)展的環(huán)境下，可利用城市資金、技術(shù)的優(yōu)勢(shì)彌補(bǔ)鄉(xiāng)村較落后的經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件，建立保護(hù)區(qū)以及通過(guò)宣傳手段，保護(hù)鄉(xiāng)村或城郊地區(qū)的自然景觀，對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行維護(hù)和發(fā)揚(yáng)，為地區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)創(chuàng)造條件并確保了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

5 結(jié)論

鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有利于平衡區(qū)域內(nèi)旅游項(xiàng)目的游客量、吸引潛在游客、帶動(dòng)鄉(xiāng)村地區(qū)就業(yè)及農(nóng)民參與度、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)和調(diào)整、形成城鄉(xiāng)旅游一體體系、樹立城市形象等，作為一種特色、自然的旅游項(xiàng)目，其越來(lái)越受到人們的歡迎。但是在發(fā)展的同時(shí)，不同地區(qū)的城郊或農(nóng)村旅游基地應(yīng)了解自身的不足和弱項(xiàng)，借鑒優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)和模式，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行合理的定位和規(guī)劃，制定宣傳方案，找準(zhǔn)消費(fèi)市場(chǎng)，發(fā)展有自己特色的旅游業(yè)。

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