黃強(qiáng)斌
化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏寣W(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,在知識(shí)的形成、相互聯(lián)系以及應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,學(xué)習(xí)科學(xué)方法,可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。本文就如何上好初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課談?wù)勎业捏w會(huì),并與大家分享。
一、巧妙運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
良好的開端,等于成功的一半。在教學(xué)中,我巧妙運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)拉開學(xué)習(xí)化學(xué)前言的序幕。一般情況下教師對化學(xué)前言教學(xué)不怎么重視,習(xí)慣于把重點(diǎn)放在后邊的化學(xué)知識(shí)的教學(xué)上,這樣不能激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我們知道:興趣是最好的老師,特別是十六歲左右的九年級學(xué)生,他們的知識(shí)面還很窄,理解能力有一定的限制,但他們的好奇心特別強(qiáng),巧用精彩神秘的化學(xué)實(shí)驗(yàn)打開他們探索化學(xué)奧秘的大門,對初中學(xué)生今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)起著非常重要的作用。在化學(xué)教學(xué)伊始就讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)化學(xué),了解化學(xué),通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)探求化學(xué)的奧妙,讓他們帶著一顆好奇心,以亢奮的精神狀態(tài)步入奇妙的化學(xué)世界。如上化學(xué)前言教學(xué)時(shí),我自行設(shè)計(jì)了幾個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn):①將用酚酞試液寫上字的濾紙貼在黑板上,上課時(shí)向?yàn)V紙上寫過字的地方均勻噴上氫氧化鈉溶液,發(fā)現(xiàn)濾紙上會(huì)出現(xiàn)“我就是化學(xué),你們想認(rèn)識(shí)我嗎?”幾個(gè)大紅色字體。②取一只用酒精浸過的美麗的手帕,用火點(diǎn)燃,火光閃爍,手帕完好無損。這樣教學(xué)有效激發(fā)學(xué)生化學(xué)的積極性,更能激發(fā)學(xué)生的探索欲望。③用酚酞試液在一紙條上、中、下不同位置畫一個(gè)小猴,用濃鹽酸潤濕,插入一只玻璃管中,上端用棉花堵住,把玻璃管下口緊靠已取下瓶塞的盛有濃氨水的小試劑瓶口上,一會(huì)兒玻璃管內(nèi)部的下端就產(chǎn)生幾縷白煙,接著白煙慢慢增多升高,直至充滿整個(gè)玻璃管,同時(shí)紙條上出現(xiàn)了紅色小猴子,踏著云煙慢慢地攀到云煙盡頭。教師每演示完一個(gè)實(shí)驗(yàn),學(xué)生們都驚嘆不已,課堂氣氛十分活躍,教師抓住時(shí)機(jī)發(fā)問:“這是什么現(xiàn)象嗎?這些現(xiàn)象是怎么發(fā)生的呢?為什么會(huì)這么神奇呢?我們可以做這樣的實(shí)驗(yàn)嗎?”這樣學(xué)生的求知欲一下子被激發(fā)出來,都想知道其中的緣由,這樣教師在教學(xué)過程中,還愁學(xué)生會(huì)不好好聽講嗎?
二、在實(shí)驗(yàn)中感悟化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值,做到學(xué)以致用
新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求,化學(xué)應(yīng)以探究為出發(fā)點(diǎn),以實(shí)驗(yàn)為活動(dòng)中心,注重讓學(xué)生“做中學(xué)、動(dòng)中學(xué)”。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,真正使學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)的主人,盡量讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,選擇實(shí)驗(yàn)器材,完成實(shí)驗(yàn)過程,分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。教師只是適時(shí)點(diǎn)撥,發(fā)現(xiàn)問題科學(xué)矯正。如我在講實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳一節(jié)后,讓學(xué)生設(shè)計(jì)“怎樣除去熱水器、熱水瓶、水壺中的水垢?”“能否用家中廚房內(nèi)某種物品除去水垢嗎?”“如何洗凈敞口久置的石灰水的燒杯上的白膜?”“解釋為什么雞蛋放在盛鹽酸的燒杯中會(huì)游泳?”等。這些問題都讓學(xué)生自己解決,查找資料。設(shè)計(jì)合理實(shí)驗(yàn)方案,找到解決問題的最佳辦法。通過這些生活中的化學(xué)問題,有效培養(yǎng)學(xué)生舉一反三、觸類旁通的應(yīng)用能力,使學(xué)生感到化學(xué)其實(shí)很簡單,化學(xué)就在我們身邊,同時(shí)也深深感受到化學(xué)在我們生活中的實(shí)用性,從而極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和主動(dòng)性,為在化學(xué)王國里自由飛翔打下了基礎(chǔ)。
三、通過實(shí)驗(yàn)揭開化學(xué)的神秘面紗
化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身具有神秘、新奇、多樣化的特點(diǎn),對初學(xué)化學(xué)的學(xué)生來說具有極大的誘惑力。針對初中學(xué)生好奇心強(qiáng),探究欲望強(qiáng)烈的特點(diǎn),我們在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要抓住學(xué)生的好奇心,因勢利導(dǎo),通過神秘的化學(xué)現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生的探究欲望,學(xué)生有了探究的興趣,教師加以方法的指導(dǎo),學(xué)生自然能進(jìn)入最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài),收到最佳的學(xué)習(xí)效果。比如,在講《氧氣化學(xué)性質(zhì)》時(shí),我提出這樣的問題:“細(xì)鐵絲能燃燒嗎?”學(xué)生立刻齊答:“不能。”我再問:“細(xì)鐵絲真的不能燃燒嗎?”這時(shí)部分學(xué)生開始懷疑剛才草率的結(jié)論,看得出絕大部分學(xué)生的興奮感被調(diào)動(dòng)起來了。于是我引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn):把細(xì)鐵絲放在酒精燈的火焰上加熱,看能不能燃燒,同學(xué)們做得都很認(rèn)真,把細(xì)鐵絲放在酒精燈火焰上灼燒,但很長時(shí)間后只發(fā)現(xiàn)鐵絲被燒紅,不能燃燒。有的同學(xué)堅(jiān)定地說:“老師,通過實(shí)驗(yàn)我得出結(jié)論細(xì)鐵絲不能燃燒。”此時(shí)我還不給出結(jié)論,而是給學(xué)生演示一個(gè)實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生認(rèn)真觀察并思考發(fā)生這一現(xiàn)象的原因。我將燒至紅熾狀態(tài)的螺旋狀細(xì)鐵絲迅速放入裝滿氧氣的集氣瓶中,奇跡出來了,細(xì)鐵絲立即燃燒起來,火星四射。這時(shí)同學(xué)們目瞪口呆,不時(shí)發(fā)出“啊?”的驚奇聲。這時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生理解燃燒概念的深刻內(nèi)涵。這樣教學(xué)有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,科學(xué)揭示了化學(xué)的奧秘,使他們學(xué)得生動(dòng)、有趣,又感受到成功的喜悅,也感受到化學(xué)學(xué)科具有很強(qiáng)的科學(xué)性。
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們應(yīng)想辦法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極思維,給學(xué)生創(chuàng)造的機(jī)會(huì),讓學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)自設(shè)計(jì)并能完成實(shí)驗(yàn)探究,在輕松愉快地心情下揭秘神秘的化學(xué)世界,使學(xué)生在獲得知識(shí)的同時(shí),增加了綜合能力。