高文安自2009年于故宮開創(chuàng)自有品牌My noodle起，將MY系列品牌逐步擴(kuò)充至MY COFFEE、MY GYM、MY HOTEL、MY Hair、MY Gelato、MY Martini、MY Pasta、MY Floral等九大生活服務(wù)品牌，足跡涉及多個(gè)行業(yè)。

咖啡館

以世界各地文化為背景，為追求品味、個(gè)性的人士提供專業(yè)休閑服務(wù)。特色的店內(nèi)裝飾，印染各地風(fēng)情，客人在享受純正的異國咖啡之余，還可翻閱來自不同領(lǐng)域的圖書，追憶文學(xué)。而菲律賓籍員工熱情精彩的音樂秀，為舉辦派對、娛樂包場提供了最佳條件。在“MY COFFEE”喝咖啡不僅可以是一次清幽的靜謐獨(dú)享，也可以是熱鬧非凡的視聽盛宴。它集文化、商業(yè)、休閑于一身的生活新概念，致力帶給每一位到訪者“一杯咖啡，一片天地”的豐富享受。

面館

作為國際級的設(shè)計(jì)大師，高文安先生卻酷愛著中國傳統(tǒng)文化。他夢想在“MY NOODLE”這樣一個(gè)寫意的空間，把中國56個(gè)民族悠久的歷史文明，用自身的設(shè)計(jì)語言賦予新的生命價(jià)值，并流傳于世。

面館內(nèi)部的設(shè)計(jì)以中國民間文化為背景，諸如以上海、廣州、西安、蘭州各地的民居、服飾或傳統(tǒng)文化元素做成的背景墻，每面墻講述一個(gè)故事；廚房被設(shè)計(jì)成開放式的空間，拉面師傅就像舞臺上的演員，讓顧客現(xiàn)場能觀賞拉面的全過程，就像欣賞藝術(shù)一樣，品嘗手工拉面的同時(shí)，中國傳統(tǒng)飲食文化得到潛移默化的推廣。

健身中心

高文安所創(chuàng)導(dǎo)的健身中心，以健康、健身文化為主導(dǎo)，寄望通過一種新的生活與健身理念來帶動全民運(yùn)動，并使之成為時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)，而不僅僅是傳統(tǒng)意義上的健身房。

健身中心有高文安健身五十年的情感記錄，大量的健美雜志藏品，以及從世界各地購回的藝術(shù)擺件，旨在讓健身變成一種品味跟享受。每隔一段時(shí)間，這些藏品會與其它城市的高文安健身中心輪換，使每個(gè)健身中心在不同時(shí)期有著不同景象。

MY GYM的私人教練均為專業(yè)人士，會對會員提供全面且系統(tǒng)的一對一指導(dǎo)。運(yùn)動之余，還可以與同樣事業(yè)有成、對生活品位、質(zhì)量同樣有追求的伙伴暢談人生，尋找商機(jī)，當(dāng)然高文安先生也會參與其中。MY GYM的健身理念已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其基本內(nèi)涵，而是演變成一種文化，品位的優(yōu)質(zhì)標(biāo)識。

發(fā)型屋

“MY HAIR”設(shè)計(jì)意念由高文安先生全權(quán)擔(dān)當(dāng)，它將具有兩個(gè)強(qiáng)大的后盾（高文安設(shè)計(jì)及麗花專業(yè)發(fā)型技術(shù)）。“MY HAIR”將用國際專業(yè)方法培訓(xùn)發(fā)型師，并會經(jīng)常視察，提供購買發(fā)型產(chǎn)品之優(yōu)惠，及每月的刊物“Fashion Hair & Beauty”，讓發(fā)型師及顧客對美容、美發(fā)及時(shí)裝有新鮮的觸覺。這就是高文安的系列經(jīng)營理念，即具有個(gè)性藝術(shù)品味，又結(jié)合專業(yè)性、商業(yè)性的圓融。最大程度體現(xiàn)人性化的服務(wù)和全新的休閑生活概念。

精品酒店

MY HOTEL是高文安2009年創(chuàng)辦的精品酒店品牌，座落于印尼日惹市寧靜素雅的市郊Ternbi，由五所150年歷史，極具印尼建筑特色的貴族居庭改裝而成。MY HOTEL坐擁天然之美，結(jié)合一百五十年歷史文化的傳承，處處彌漫濃厚的爪哇風(fēng)情。

MY HOTEL的特別之處在于精美復(fù)古的家具擺設(shè)，搭配現(xiàn)代化的酒店設(shè)施，客房為縝密翻修的舊式爪哇建筑，每間臥室都配有綠蔭環(huán)繞的開放式花園休息區(qū)，只需一步就可領(lǐng)略大自然的清新氣息。

棲居此處，賓客可以品位悠然的鄉(xiāng)村生活，享受地道民謠，清晨環(huán)繞的穆斯林祈禱聲，以及與野生動物相伴的趣致。鄰近還有年青藝術(shù)家聚集的藝術(shù)展區(qū)，以及公元九世紀(jì)興建，世界七大奇景之一的宏偉佛教建筑群“婆羅浮屠”。晨昏霧繞，MY HOTEL將新與舊、傳統(tǒng)與現(xiàn)化的藝術(shù)交替融合，綻放出令人心醉的火花。

故國宮闕下，今朝山水間

位于故宮神武門內(nèi)東長房的“故宮餐廳”，是高文安精心策劃設(shè)計(jì)的一個(gè)集餐飲、設(shè)計(jì)、文化于一身的空間。餐廳本身是故宮歷史文化遺產(chǎn)的一個(gè)組成部分，設(shè)計(jì)的要旨在于保護(hù)古文物，滿足餐飲功能的同時(shí)，盡可能充分地展示建筑物600年前的歷史狀態(tài)。餐廳內(nèi)部沒有任何油飾彩繪，墻面以簡潔的方式進(jìn)行處理，灰色富有肌理感的涂料，完全融入古建筑原有的滄桑色調(diào)。地面基本保持原有的古磚，連地基和木結(jié)構(gòu)都是明代文物，表現(xiàn)出厚重的歷史感與滄桑斑駁的古風(fēng)，透出深厚文化底蘊(yùn)。

為了凸顯餐廳中原有官式梁木建筑特點(diǎn)，設(shè)計(jì)保留了原址建筑內(nèi)的“七梁八柱”，這一大膽的構(gòu)想成為故宮面館最大設(shè)計(jì)亮點(diǎn)，完美體現(xiàn)了故宮古建筑和古文物的精髓，古代宮廷特色的裝飾元素，被融入到平易近人的餐廳設(shè)計(jì)之中。京昧濃郁的棗紅木框玻璃窗、顏色古舊的坐礅、精致的紗制宮燈、高及屋頂?shù)陌子源善?，別具心思的藝術(shù)擺件和家具，配以相得益彰的民樂和獨(dú)到的暖光設(shè)計(jì)，營造出特色的地域和懷舊文化氛圍。