包艷明

摘要：化學課程作為科學教育的重要組成部分，正在積極進行課程改革。新的化學課程倡導從學生和社會的需要出發(fā)，發(fā)揮學科自身的優(yōu)勢，將科學探究作為課程改革的突破口。它有利于學生體驗科學探究的過程、領悟科學探究的思想、增進對科學本質的理解、體會科學探究的樂趣、形成正確的科學態(tài)度和價值觀，從而使學生能運用所學的知識和方法探索解決實際問題，提升學生的科學素養(yǎng)，培養(yǎng)學生的合作精神，開發(fā)學生的智能。

關鍵詞：初中化學探究式教學提升素養(yǎng)

新的化學課程倡導學生主動參與、樂于探究、勤于動手，將科學探究置于《課程標準》的核心地位。而親歷科學探究是真正體現(xiàn)科學魅力的最好途徑，是學生手腦并用的實踐活動。

所謂探究式課堂教學是以探究為主的教學，即指在教師的引導下，以學生獨立自主學習和合作討論為前提，以教材為基本探究內容，為學生提供充分自由表達、質疑、探究、討論問題的機會，學生通過個人、小組、集體等多種解難釋疑嘗試活動，將自己所學知識應用于解決實際問題的一種教學形式。

一、建立情境，自主探究

“疑是思之始，學之端。”創(chuàng)設問題情境是探究性學習的第一個環(huán)節(jié)，是創(chuàng)新的起點。激趣引題要求教師的課堂導入要引人入勝，要能抓住學生的心，調動學生的情緒。所以，教師引入話題時，創(chuàng)設的情境和從情境中產生的問題要有一定的挑戰(zhàn)性，這樣才能在學生的頭腦中引發(fā)認知沖突，從而引導學生進行探究，為探究創(chuàng)設“激情”和“沖動”。

如何讓學生在探究情境的樂趣中激發(fā)學習動機，成了我設計教學情境的關鍵。回想以前講CO2的性質前，總是先講CO2的制取或者將實驗室制取CO2的裝置帶進教室，當場制取CO2后，再分別介紹它的物理性質和化學性質。這次在新課程理念的指導下，我注意貼近了學生的生活實際，尋找他們熟悉的生活情景作為切入口。上課時，我打開一瓶學生喜歡喝的碳酸飲料，讓學生通過實驗來探究CO2的性質。一瓶飲料不僅解決了CO2的來源問題，同時還讓學生體會到化學就在身邊。在探究CO2能否溶于水時，我指導學生將水倒入集滿CO2的礦泉水瓶中1/3處并用力振蕩，不久礦泉水瓶被自動壓扁。初中學生對于這種出乎意料的實驗現(xiàn)象會感到新奇和興奮，同時教師要引導點撥他們思考：為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？原因是什么？從而使學生的興趣得到不斷的鞏固和發(fā)展。

二、因勢利導，實驗探究

新教材淡化演示實驗與學生實驗的界限，改革實驗內容和方法，使實驗簡單化、微型化和生活化。教師應改變傳統(tǒng)的實驗教學模式，一切以學生的發(fā)展為本。初中階段的各類化學實驗對學生都極具誘惑力，實驗對培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識是極有價值的。在實驗教學過程中，既要重視技能訓練，同時還要重視創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，可將書本中的一些驗證性實驗改成探究性實驗，從而激發(fā)學生求知、探究的欲望，培養(yǎng)他們自我發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

例如，課上我給了學生木炭、鐵、硫三種物質，在他們自學的基礎上，我引導他們作了類似于紅磷燃燒的四個實驗。學生自己看到了實驗現(xiàn)象，得出結論：鐵在空氣中不燃燒；木炭、硫能燃燒，但無法測定空氣中氧氣的含量；只有紅磷燃燒才能驗證空氣中氧氣的含量。這些實驗的提交時機選擇了學生感興趣的時候，符合學生的心理要求，使學生的認知結構得到最快CO2的改變。探究活動中，學生不免又會有新問題“為什么只有紅磷能測定空氣中氧氣的含量？而且測定的結果為什么會少于五分之一呢？”教師應該鼓勵學生積極參與，給予學生自主活動和表現(xiàn)的機會。當學生的探究獲得某種成功，并急于展示時，教師可以順水推舟給予表揚，并推廣學生的成果；當學生處于困惑，急需幫助時，或當學生的某種強烈的愿望未能實現(xiàn)時，給予鼓勵和引導。這樣，學生的探究熱情才可以延續(xù)下去。在學生實驗時，教師不能過分限制他們，留給他們足夠的自由空間和時間，這一環(huán)節(jié)中，教師可以先用幾分鐘時間把解決不了的問題進行一下綜合，然后讓學生進行合作探究。形式可采取：生生討論探究，小組討論探究，整個班集體討論探究（包括師生間互相探究）。通過對話、爭論、答辯等方式，發(fā)揮學生的學探優(yōu)勢，使問題的結論更清楚、更準確。同時教師要做到眼觀六路、耳聽八方，隨時引導、點撥學生共同解決問題。

三、解疑點撥，合作探究

學生通過實驗解決問題，同時又在實驗中發(fā)現(xiàn)問題。以往問題的解答全由教師包辦代替，學生被動地接受得出的結論后死記硬背，造成學生只知其然，而不知其所以然，只能繼承前人積累下來的知識經驗、原則和方法，復制書本上的“條條”“框框”，而無法培養(yǎng)學生解決實際問題的能力，特別是創(chuàng)造性地解決實際問題的能力。因此在新課程教學中，教師應完全盡可能地創(chuàng)造機會引導學生在邊學邊探中解決問題，讓學生親自動手、動腦，互相合作，利用各種方式方法合作探究。

在“二氧化碳”一課中，當學生向裝有高低不同的兩支燃著蠟燭的燒杯傾倒CO2氣體時，他們感到神奇，第一次體驗到氣體還能像液體一樣傾倒。但有的組學生失敗了（即兩枝蠟燭同時熄滅或上面的先熄滅），而有的組成功了。這種情況引起了學生的思考：在蠟燭的哪一側傾倒CO2？傾倒時速度快慢如何？玻璃片抽取多少最佳？我啟發(fā)學生：“當要將廣口瓶液體倒入細口瓶時，你常常借助何種儀器？”有的學生恍然大悟——用漏斗。當教師將自制的紙漏斗給學生做演示實驗時，實驗現(xiàn)象非常清晰：下面的蠟燭先熄滅。緊接著，教師又問，若將桌上燃著的兩支高低不同的蠟燭罩上燒杯，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？讓學生預測現(xiàn)象：“底下的蠟燭先熄滅，因為CO2的密度大于空氣?！边@時教師不是糾正學生的答案而是鼓勵學生進行實驗。結果，上面的蠟燭先熄滅。與預測不同的實驗現(xiàn)象讓學生既興奮又有興趣，引導學生將物理學科的知識遷移到化學課中來。教師稍加點撥：“熱的氣體與冷的氣體的密度有什么不同？”學生終于找到了答案。這種把實驗教學跟探究學習融合起來的學習方法，既充分發(fā)揮了實驗的探究功能，又讓學生獲得了知識。更重要的是使學生受到了科學方法、科學思維的訓練，使學生對實驗的觀察興趣發(fā)展成更為持久、對學生發(fā)展更為有利的探究興趣和創(chuàng)造興趣。

四、結合實際，引申探究

“從生活中來，到生活中去?！蔽覀兊纳顣r刻離不開化學，教師可以引導學生利用家中現(xiàn)有的用品，靈活運用學過的知識進行實驗探究?，F(xiàn)在所提倡的“廚房化學”其實就是其中的一種形式。比如，雞蛋殼與醋酸的反應，用醋酸除去水垢、鐵銹的反應，使用碘酒檢驗食品中的淀粉，用花朵自制酸堿指示劑檢驗酸堿性，等等。初中學生的社會實踐經歷比較少，適當采取社會實踐探究對其成長過程有推動作用。通過這種方法不但可以使其構建知識，而且對其世界觀、價值觀的形成都起著積極的作用。比如對某廠生產垃圾的處理及廢水的排放進行調查，對科研部門研制的廢氣處理系統(tǒng)的了解，等等。問題解決之后，教師還應該以問題解決活動為基礎，有意識地指導學生對活動進行反思概括，進行反省性提煉整合。

正如教育家所說的：“凡是學生能夠自己做的，應該讓他們自己做；凡是學生能夠自已想的，應該讓他們自己去想。”讓學生多看、多聽、多問、多動手、多動腦。探究式課堂教學的重心和出發(fā)點在于學生方面，探究是學生的探究，教師只有在探究式課堂教學的各要素上花功夫，才能更好的擔當組織者、服務者、引導者的角色，促進學生的有效探究。運用探究式教學可以讓課堂充滿生機，使師生雙方處于平等、民主、自由、幫助的“伙伴”關系，雙方互相接納、互相敞開、互相理解，從而達到共享知識、共享智慧、共享人生的價值和意義，使課堂教學達到理想的效果。