有糖尿病的人可能會(huì)想,我不吃早餐,血糖就會(huì)低一點(diǎn)吧。但一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐,午餐和晚餐后的血糖反而會(huì)更高。
以色列的研究人員對(duì)平均有8年糖尿病史的人分成兩組,一組吃早餐,一組不吃,并觀察他們的全天血糖水平。結(jié)果發(fā)現(xiàn),與吃早餐者相比,不吃早餐者午餐和晚餐后的血糖反跳,分別升高36.8%和26.6%。
還有研究發(fā)現(xiàn),正常人不吃早餐,午餐和晚餐后的血糖也是升高的??傊还苡袥](méi)有糖尿病,早餐還是堅(jiān)持吃吧。(副主任醫(yī)師 康伊寧)