陳哲

摘要：隨著遵義市海龍屯遺址成功申遺，貴廣高鐵的開通，自駕游的比例逐步上升等一系列原因，使遵義地區(qū)旅游市場得到進一步的打開。在帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的同時，也對其提出了更高的要求。如酒店業(yè)的發(fā)展，遵義地區(qū)的酒店市場需要注入新活力，改變以往傳統(tǒng)建筑觀念及裝修風格等。屆時，遵義的酒店業(yè)格局悄然改變，休閑度假型酒店的興起，將意味著酒店市場的多元化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

遵義旅游；酒店格局；休閑度假酒店

中圖分類號：F2

文獻標識碼：A

doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.11.010

1遵義旅游概況

（1）遵義市的旅游是以紅色旅游為中心，以赤水的生態(tài)旅游、茅臺的酒文化旅游、桐梓的避暑旅游向四周蔓延。由于遵義市海龍屯遺址的成功申遺，又增加了一道引人注目的旅游風景線。隨著傳統(tǒng)的觀光旅游向觀光、休閑、度假旅游相結(jié)合的趨勢發(fā)展，休閑度假逐步成為人們生活中的一種新型需求。

（2）根據(jù)遵義市旅法委統(tǒng)計的2015年遵義“五一”小長假全市共接待游客184.23萬人次，同比分別增長32.7%，星級賓館接待1.55萬人次。平均客房出租率為80.7%。春節(jié)假期的旅游人數(shù)為158.28萬人次，同比增長31.9%。重點星級酒店的出租率達到100%。隨著貴廣高鐵的開通和黃金周期間全國高速公路實行7座以下車輛免收過路費的政策，吸引了大量的外地游客涌入遵義。在春節(jié)期間，全市共接待外地游客69.1萬次，同比增長33.9%。這些數(shù)據(jù)表明，遵義的旅游發(fā)展勁頭很強，未來的旅游市場將會更廣闊。

2遵義酒店市場概述

當今，在遵義市的酒店市場發(fā)展格局中，呈現(xiàn)出的趨勢是酒店總量不足、檔次不高，商務(wù)酒店占多數(shù)。且裝修陳舊，無論是硬件還是軟件設(shè)施都達不到標準，加上管理不規(guī)范，不能真正體現(xiàn)出遵義這座名城的文化底蘊，同時也不能滿足休閑度假旅游的需要。作為旅游六要素中的住，遵義將面臨酒店房源的供應不足、酒店類型的單一等一系列問題。

3休閑度假型酒店概念

張杰指出休閑度假酒店主要是以接待休閑度假的游客為主，會議顧客為輔，為他們提供各種服務(wù)的酒店。傅生生認為度假型飯店主要是為以度假為目的的客人提供住宿、飲食、健身、娛樂和各種交際活動的場所，多位于海濱、溫泉附近、風景名勝區(qū)，其娛樂項目眾多，如果與商務(wù)飯店結(jié)合，其經(jīng)營市場前景將會更好。綜合以上內(nèi)容，筆者認為休閑度假型酒店是為游客的較長時間的駐留而設(shè)計的，其功能除了基本的食宿條件外，還包括公共設(shè)施、體育、健身及娛樂等的度假活動設(shè)施。

4遵義建設(shè)休閑度假型酒店對旅游的意義

一個城市的旅游業(yè)向游客提供住宿和餐飲服務(wù)時，是依托于當?shù)馗鞣N類型的酒店。因此，地方的旅游酒店的發(fā)展水平在很大程度上代表了該地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展水平及旅游企業(yè)的管理水平。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，人們外出旅游、探親、訪友、商務(wù)、經(jīng)濟文化交流等活動與日俱增，人們對酒店功能的要求越來越全面，需要在外住宿、用餐、購物、娛樂及放松，所以酒店僅僅具有傳統(tǒng)的功能已經(jīng)不能滿足人們的要求。由此，休閑度假酒店應運而生，它不僅滿足了人們的需求，也在旅游業(yè)中也發(fā)揮著舉足輕重的作用。再者，一個成功的酒店設(shè)計不僅僅是為人們提供便捷舒適的居住環(huán)境，更是提供精神享受并提升人們的文化品味。因此，目前在遵義地區(qū)建設(shè)為游客提供更加方便舒適、更具獨特個性、更能牽動游人興趣和情感甚至思想的休閑度假酒店是非常有必要的。讓游客從休閑度假酒店的生活方式中去感受那種寧靜致遠，淡泊寧然的精致生活。在旅游業(yè)中，酒店扮演了重要的角色，它能反映一個國家或地區(qū)旅游接待的能力，它的數(shù)量和質(zhì)量也是衡量一個國家或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的重要尺度。人們愿意花較多的錢去酒店享受在家里和其他地方享受不到的東西，希望能夠通過另一種形式的休憩來更進一步地放松整個身心。而休閑度假酒店在提供休憩的同時，可以更好地提供設(shè)施、設(shè)備、服務(wù)、環(huán)境等來滿足人們的需求。酒店不僅僅是一個重要的場所，更代表了地區(qū)的文明禮貌與風范。在遵義地區(qū)的旅游和經(jīng)濟社會發(fā)展中，最為缺失的就是這樣的休閑度假酒店。通過這種酒店別致的建筑外觀，融入當?shù)氐奈幕?，營造出愜意的居住環(huán)境，讓顧客在酒店內(nèi)也仿佛置身大自然，可以更深入地體驗遵義這座歷史文化名城的個性和特色。況且，酒店旅游業(yè)之間的關(guān)系是相輔相成；因此，建設(shè)休閑度假酒店，提升度假酒店業(yè)的發(fā)展層次將為提升這座城市的旅游業(yè)和文化的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

5休閑度假酒店的市場分析

早期的休閑度假酒店目標客戶是那些具備高端消費能力的游客以及國際游客，因此很多地方修建的度假酒店都是按照高檔的標準來興建，如別墅、總統(tǒng)套房等。反而忽略了廣大民眾的度假旅游，目前隨著國家的改革發(fā)展，中端消費開始占據(jù)市場。所以，現(xiàn)在的休閑度假酒店要逐步把重心轉(zhuǎn)至那些新興的中產(chǎn)階層。但是，度假酒店的最大的弊端就是淡季和旺季的差異很明顯且淡季的時間較長。所以考慮把培訓和會議服務(wù)兩項內(nèi)容列入到酒店的市場目標。因為培訓活動和會議旅游市場受到季節(jié)的影響不大，而且環(huán)境優(yōu)美安靜的地方往往會成為他們的首選。這就為解決度假酒店的淡季找到了出口，如此一來，由度假酒店的季節(jié)差異性帶來的市場不景氣便可以被彌補上。

6遵義休閑度假酒店發(fā)展構(gòu)思

（1）王葉濛提出從酒店產(chǎn)品到酒店設(shè)施環(huán)境都注入獨特的理念，旨在顛覆傳統(tǒng)酒店的高樓大廈。如今世界都在提倡生態(tài)環(huán)境意識，旅游者也更注重與大自然的親近：陽光、海浪、綠色植物和清新的空氣等，故酒店在設(shè)計的時候要考慮增加自然和綠色的元素。如可以在酒店大廳設(shè)計一面玻璃水墻，透過玻璃還能看到假山、綠樹和草坪等。然后，在酒店的頂層為賓客設(shè)置一個舒適而寬敞的休閑空間。除了讓賓客對酒店四周的自然風景一覽無遺外，還可以在毗鄰的天臺室外游泳池徹底的放松整個身心。針對喜好安靜的賓客，酒店會打造一個配置有上網(wǎng)設(shè)備以及各類書籍的閱覽室讓他們享受愜意的悠閑時光。此外，酒店還可以為小朋友專門設(shè)置一個兒童游樂室，以便于父母可以陪著孩子一同度過快樂時光。通過一系列的酒店環(huán)境的打造，讓顧客感受到愜意輕松的氛圍，達到真正的身心愉悅、放松。

（2）在現(xiàn)代旅游中，人們對一個地方的關(guān)注不僅僅是走馬觀花，而是去挖掘該地域歷史文化的精髓。這種城市文化體驗度假游源自歐洲的“city break”，如今在國內(nèi)也逐漸盛行起來。那么就需要一種適應這種旅游文化的酒店，而不是傳統(tǒng)的商務(wù)或者快捷酒店，休閑度假酒店的功能正好可以填補這種旅游文化的空缺。它是當代旅游發(fā)展下的產(chǎn)物，既代表了這個地方的人文精神又向游客展示地方的文化底蘊。例如去到法國巴黎的精品度假酒店，就能感受到濃濃的法國浪漫風情。在英國的精品度假酒店，感受到的又是另一種屬于英式獨有的貴族氣息。國內(nèi)如重慶的景邁柏聯(lián)度假酒店，坐擁在一個萬畝茶園里，它將中國茶文化及茶生活方式融合在一起讓游客可以全方位的體驗。除了酒店內(nèi)包含的茶園、制茶坊、茶道、茶SPA和茶美食等內(nèi)容，更有酒店專門開設(shè)的私人定制的禪修之旅。受到當?shù)氐亩U道文化的深刻影響，酒店會在客人的度假日程里安排道長或高僧為其說經(jīng)傳道，此外，客人還可以在這里進行禮佛、誦經(jīng)、抄經(jīng)、閉關(guān)等一系列的修行活動。遵義有著歷史的厚重感和文化的沉淀感：如遵義會議的紅色文化、海龍屯的土司文化等，作為特殊元素融入到酒店中。讓酒店也推出一系列的私人訂制項目與紅色文化的傳奇和土司文化的神秘相結(jié)合，以此來吸引游客的目光，獲得更多的忠實顧客，進而提升酒店的品牌影響力。其次，酒店合理運用開發(fā)這些文化的內(nèi)涵，一方面可以使得本土的文化得到很好的傳承和傳播；另外一方面也可以影響酒店本身的發(fā)展更加源遠流長。酒店一旦融入本土文化，會更獨特也會更加有意義，會將酒店的商業(yè)氣息掩蓋住。

7總結(jié)

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人們對旅游的需求和熱情也逐漸提高，也從過去傳統(tǒng)的走馬觀花旅游過渡到以享受為目的休閑游。人們不僅只停留在單純的物質(zhì)消費層面，更希望獲得心理的滿足和精神的享受，建設(shè)休閑度假酒店，讓客人感受到回歸自然的放松及難以忘懷的人文與健康相結(jié)合的高品質(zhì)的生活方式。將其作為度假的第一選擇，這會帶來二次收入，對當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展有著極為重要的意義。

參考文獻

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