英國一項研究顯示，睡眠不足會導(dǎo)致人們更想吃脂肪含量高的食物、攝入更多熱量，長此以往容易引起體重增加而發(fā)胖。研究人員對此前開展的11個研究項目、涉及170多名志愿者的實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行了綜合分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，睡眠時間在3.5～5.5小時的志愿者要比睡眠時間在7～12小時的志愿者平均每天多攝入385千卡熱量。在接下來的24小時中，志愿者沒有因為睡眠不足而導(dǎo)致人體本身熱量消耗的增加，也就是說額外攝入的熱量相當(dāng)于人體總熱量的凈增加。此外，睡眠不足的人在進(jìn)食習(xí)慣上也會有所改變，他們更喜歡吃脂肪含量高的食物。為什么睡眠不足的人反而更想進(jìn)食？研究人員解釋說，先前研究顯示，睡眠不足會讓人腦一個影響食欲的區(qū)域變得更加活躍；另一個可能的原因是人體生物鐘被擾亂后，體內(nèi)一些激素的分泌會受到影響。endprint