文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體,旅游要是沒有文化就是靈魂出竅,文化要是沒有旅游就是魂不附體。文化在旅游中非常重要,對于鄉(xiāng)村休閑游來說亦是如此。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高,富于鮮活業(yè)態(tài)的鄉(xiāng)村休閑旅游已經(jīng)成為人們工作之余的一種時尚,這也促成了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。但多數(shù)現(xiàn)存的鄉(xiāng)村目的地因內(nèi)涵的局限,已逐漸不能滿足人們的需求。而解決這一問題的關(guān)鍵,就是融入文化。
想要發(fā)展鄉(xiāng)村休閑游的地方可以不局限于農(nóng)業(yè)文化,結(jié)合豐富的地域文化,把文化當作一種旅游資源融入休閑農(nóng)業(yè),以消費者需求為導(dǎo)向,導(dǎo)入文化創(chuàng)意的思維方式,深度挖掘、利用,打造出具有鮮明文化特征的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,助推鄉(xiāng)村旅游提檔升級。具體建議從以下6方面入手:
1、原味鄉(xiāng)村發(fā)掘田園文化
田園文化是休閑農(nóng)業(yè)蘊含的最普遍的文化形式,它主要是通過開辟特色果園、菜園、茶園、花圃、魚池等,讓游客在摘果、拔菜、采茶、賞花、垂釣中,享盡田園樂趣。還可以充分與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機地結(jié)合起來,增加無土栽培、立體栽培、計算機管理與智能化控制等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技項目,讓游客了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備。
同時,也可在景區(qū)里恢復(fù)幾近絕跡的水車、水磨、石碾、筒車、織布機、風車、斗笠、蓑衣等,以此來激發(fā)游客“采菊東籬下,悠然見南山”的鄉(xiāng)村情懷。漫步其中自會心曠神怡、悠然自得,如果還能適當參與勞動,體驗農(nóng)活的“原汁原味”,并可以將自己的勞動成果帶走,其收獲的樂趣自然是商場購買所不能比擬的。
2、親近自然傳揚山水文化
山水文化是人們以自然山水為素材而創(chuàng)造的精神成果,是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,宗教、哲學、文學、藝術(shù)等無不與此密切相關(guān)。盡管不是每一處鄉(xiāng)村都有名山異石、大江平湖,但只要我們刻意去挖掘,就會發(fā)現(xiàn)身邊的山水都是性靈之物,一草一木、一石一泉,均可為山水文化代言。我們可以廣開思路,開發(fā)一些“奇、趣、險、娛”等性質(zhì)的項目,讓游客充分體驗新奇、刺激的感覺。在盡情享受大自然野趣的同時,實現(xiàn)游客返樸歸真、回歸自然的愿望。在人與自然山水的和諧中,休閑農(nóng)業(yè)的品味無形之中得到了升華與提高。
3、相得益彰品味建筑文化
建筑物是地方文化與行業(yè)文化外在特征的直接表現(xiàn),比如鄉(xiāng)村民居常見的堂屋、天井結(jié)構(gòu),就體現(xiàn)了家庭和家族精神,是中華民族家庭文化的典型代表。休閑農(nóng)業(yè)項目的建筑應(yīng)該在保持傳統(tǒng)風貌和行業(yè)特點的基礎(chǔ)上,充分將遺留的古建筑進行修補和恢復(fù),配合現(xiàn)代建筑來體現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)村的發(fā)展和不同行業(yè)的建筑藝術(shù),組織開展觀光、懷古、體驗等休閑旅游活動。
4、點石成金放大物產(chǎn)文化
任何一種商品只要融入民俗文化,變成蘊含文化要素的商品,就會產(chǎn)生超值現(xiàn)象。因此,我們可以提供富有濃郁地方特色的農(nóng)產(chǎn)品、民間服飾、工藝美術(shù)品等供游客選擇。
同時,注入文化要素的產(chǎn)品具有投入少、見效快、競爭力強等特點。另外,還要善于做長產(chǎn)業(yè)鏈,以求利潤最大化。這樣才能有效開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售,促進農(nóng)民增收。
5、取精去糟濃縮民俗文化
農(nóng)作方式、生活習慣、趣聞傳說、鄉(xiāng)村節(jié)慶等都是鄉(xiāng)村歷史的沉淀,有著濃厚的文化底蘊,豐富的民間音樂、舞蹈、楹聯(lián)、曲藝、雜技等,都是開發(fā)民俗產(chǎn)品的良好基礎(chǔ)。在適當創(chuàng)新的前提下,組織開展一些能盡可能體現(xiàn)當?shù)孛耧L民俗的活動,提供具有地方特色的禮儀、競技、游藝等服務(wù)內(nèi)容,把民俗民風融入田園風情,注重觀念和感情的溝通與交流,從而大大提高休閑農(nóng)業(yè)的親和力,成為更側(cè)重文化底蘊的體驗互動,向游人展現(xiàn)清新自然的民俗風尚,讓游客領(lǐng)略博大精深、奧妙無窮的民間文化的獨特魅力。
6、古今融合探尋歷史文化
每個地域在幾千年的歷史發(fā)展中都有著豐富的歷史典故和歷史名人,將這些典故的歷史背景和發(fā)生過程、歷史名人的生平事跡以記實或傳說的形式描繪出來,體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的歷史文化,也在很大程度上提高了景點的吸引力和趣味性。
任何景點或景區(qū),如果沒有文化內(nèi)涵,就會很容易被復(fù)制。因而,鄉(xiāng)村休閑旅游地只有深入挖掘文化內(nèi)涵,才能使自己的休閑農(nóng)業(yè)單元區(qū)別于其他的單元,為休閑農(nóng)業(yè)賦予鮮明的文化特征。開發(fā)管理者要加大引導(dǎo)力度、完善經(jīng)營機制,通過文化體驗增強吸引力,贏得市場,同時避免盲目復(fù)制造成資源浪費。只有注重文化內(nèi)涵的挖掘,才能提高休閑農(nóng)業(yè)的品味,提高每一個景點或景觀的異質(zhì)性和吸引力,從而保證鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)更好更快地發(fā)展。