假如生活在食物做成的世界會(huì)怎樣
吉菁菁/文
小毛象/圖
睜開(kāi)眼就枕在柔軟輕盈的棉花糖上,甜睡過(guò)后稍微再賴一會(huì)兒自帶按摩的跳跳糖床也不為過(guò)。嵌在雪白鹽墻里的煎餅電視已經(jīng)開(kāi)始播送今日的天氣預(yù)報(bào):上午10時(shí)左右,可能會(huì)降下直徑15~35毫米的小到中肉丸雨,請(qǐng)大家出行注意安全。你帶好橡皮糖傘走出家門,當(dāng)然也沒(méi)忘了從書架上抽出一本你最愛(ài)的書。嗯,沒(méi)錯(cuò),恰好是椒鹽口味,這就是今早的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源了!你往耳朵里塞上香腸耳機(jī),線是由意大利面做成的,踏著腳下的蘇打餅干滑板輕快地滑上巧克力馬路,引來(lái)路人的紛紛側(cè)目。你心情異常愉悅,假如每天都生活在食物做成的世界里,沒(méi)有饑荒,沒(méi)有眼淚,該是件多么美妙的事情?。?/p>
假如我們生活在食物做成的世界里,排在第一名最有可能發(fā)生的事情是:每個(gè)人都會(huì)變成大胖子!當(dāng)整個(gè)世界都變成了一場(chǎng)盛大的、等待被吃的流動(dòng)盛宴,擁有隨處可見(jiàn)、隨手可得的各種美食,大家每天的日常生活大概只有“吃吃吃”了。地面上有美味餡料的餃子、包子,行道樹(shù)上長(zhǎng)出一片片新鮮的吐司面包,廣場(chǎng)噴泉噴出各種口味的果汁……當(dāng)學(xué)校門口的商店宣布售賣新的小龍蝦雙色簽字筆的時(shí)候,所有人每天至少買一打,畢竟它配上紅黑兩種墨水——辣椒紅和醬油黑的香味簡(jiǎn)直能顛倒眾生。
這種超級(jí)西藍(lán)花你見(jiàn)過(guò)嗎
食物做成的世界里,當(dāng)然也會(huì)有氣候問(wèn)題及其帶來(lái)的環(huán)境污染。不過(guò)問(wèn)題到底有多嚴(yán)重就看你是從哪個(gè)角度來(lái)看待了。比如近期全球變暖問(wèn)題就導(dǎo)致兩極的冰激凌雪山消融的速度加快,雪山腳下的茶海已經(jīng)被“污染”得相當(dāng)嚴(yán)重了。不過(guò)又有什么關(guān)系呢?頂多不遠(yuǎn)的將來(lái)我們會(huì)擁有一個(gè)新的奶茶海就是了。
自從世界煥然一新后,由于不用再辛苦耕作就能獲得免費(fèi)食物,因饑餓造成的難民問(wèn)題已經(jīng)第一時(shí)間得到完美解決,只是還有其他更為頭疼的問(wèn)題。由于大部分人群在食物選擇上都采取了就近原則,除了令人矚目的肥胖問(wèn)題,偏食導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不均衡等其他問(wèn)題也很突出。有人在攀登果凍山時(shí)不小心掉進(jìn)山的內(nèi)部出不來(lái),就吃了整整一月的果凍,最終嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良。還有多發(fā)的食物過(guò)敏現(xiàn)象,有人駕駛漢堡包汽車出了車禍被送進(jìn)醫(yī)院急診室,原因不是因超速撞擊受傷,而是車主一下撞上了對(duì)方的獼猴桃車燈引發(fā)的過(guò)敏……
假如我們生活在食物做成的新世界里,雖然解決了饑荒,但并不能消弭戰(zhàn)爭(zhēng)。就在剛才,我們從棒棒糖衛(wèi)星傳來(lái)的信息得知:為了搶奪一種稀少、特有的新美食,多個(gè)地區(qū)的人們已經(jīng)擁兵自立,發(fā)動(dòng)了一場(chǎng)糖衣炮彈的浩大戰(zhàn)爭(zhēng)!
看來(lái)食物做成的世界也不是十全十美的,而在現(xiàn)實(shí)生活中,糧食短缺問(wèn)題一直是人類歷史上的大難題,科學(xué)家們從來(lái)也沒(méi)有停止過(guò)對(duì)食物來(lái)源的探索?!蹲冃谓饎偂防?,霸天虎和汽車人常常為爭(zhēng)奪“能量塊”而大打出手,科學(xué)家也一直在積極研制可以代替一日三餐成為人類“能量塊”的超級(jí)食物。
英國(guó)發(fā)明家朱利安·赫恩近日表示,他成功研制出了一種超級(jí)食物——“人類燃料”,一天只要攝入這種食物約2.72升就無(wú)需再吃其他東西。這種超級(jí)食物配方并不神秘,除了粗糧燕麥,還包括豌豆、大米、亞麻籽和各種維生素,可提供一個(gè)成年人每天所需的2500卡熱量。這種超級(jí)食物在營(yíng)養(yǎng)上比較全面,吃下去會(huì)有很強(qiáng)的飽腹感,能大大節(jié)約人們花在日常家務(wù)、購(gòu)物和做飯上的時(shí)間。
但再好的食物也不可能長(zhǎng)期單一食用,除了食物口味肯定會(huì)吃煩,也有可能對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。所以,向日常食物說(shuō)再見(jiàn)未免有點(diǎn)言之過(guò)早。也許對(duì)既想要全面營(yíng)養(yǎng),又想要便利的美味食物的貪心人類來(lái)說(shuō),超級(jí)食物制造機(jī)才是更好的選擇。
目前,最接近這一終極夢(mèng)想的就是3D食物打印機(jī)了。只要準(zhǔn)備好原料,無(wú)需復(fù)雜的烘焙技巧,我們就可以打印出要多少有多少的糖果、巧克力、比薩、意大利面甚至餃子。如此輕松地享受美味的大餐,是不是超級(jí)愜意?
遺憾的是目前3D食物打印機(jī)可打印的食物種類非常有限。不過(guò)在不久的將來(lái),隨著科技的進(jìn)步,也許會(huì)有更先進(jìn)更適合人類的“超級(jí)食物制造機(jī)”出現(xiàn),讓我們一起拭目以待吧!
3D打印機(jī)打出的食物,你敢吃嗎
你知道嗎
美國(guó)國(guó)家航空航天局NASA于2013年花費(fèi)12.5萬(wàn)美元研發(fā)了一款3D食物打印機(jī),用于解決長(zhǎng)時(shí)間外太空旅行的食物供給問(wèn)題。這款3D食物打印機(jī)由一種名為RepRap的三維打印機(jī)改裝而成,所使用的比薩打印材料不是我們熟悉的面,而是營(yíng)養(yǎng)粉、油和水。而這些營(yíng)養(yǎng)粉的制造原料是昆蟲(chóng)、草和藻類。這種比薩可能味道沒(méi)那么好吃,但作為原材料的營(yíng)養(yǎng)粉的保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)30年,非常適合長(zhǎng)時(shí)間、遠(yuǎn)距離的空間旅行。