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高中生物核心概念教學(xué)過程的合作探究策略

2016-12-17 21:13:43戴培芳
人間 2016年31期
關(guān)鍵詞:探究細(xì)胞實驗

戴培芳

摘要:本文立足于高中生物核心概念的教學(xué),從創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)置學(xué)生活動、構(gòu)建探究實驗課堂和引導(dǎo)課外活動等方面闡述了在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主、合作、探究學(xué)習(xí)的教學(xué)策略。

關(guān)鍵字:高中生物核心概念;生物教學(xué)實踐;合作探究策略

中圖分類號:G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1671-864X(2016)11-0095-02

可持續(xù)發(fā)展觀念和戰(zhàn)略,要求每個社會成員具有終身發(fā)展的愿望和終身學(xué)習(xí)的能力,具有自主獲取新知識的能力。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)來看,主導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式是把學(xué)習(xí)建立在人的客體性、受動性、依賴性的一面上,導(dǎo)致人的主體性、能動性和獨立性不斷減弱。從指導(dǎo)與自主的關(guān)系來看,傳統(tǒng)教育過于重視教師的主導(dǎo)作用,學(xué)生處于被動地位。從教與學(xué)的關(guān)系來看,教學(xué)方式?jīng)Q定學(xué)習(xí)方式,學(xué)生的自主學(xué)習(xí)離不開教師的指導(dǎo)。因此,引導(dǎo)學(xué)生自主、合作、探究學(xué)習(xí)的指導(dǎo)策略具有較強(qiáng)的現(xiàn)實意義。如何在高中生物教學(xué)中有效地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主、合作、探究學(xué)習(xí)呢?本人結(jié)合幾年來教學(xué)實踐中的實例從以下幾個方面做簡要的論述。

一、創(chuàng)設(shè)良好的情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)

蘇霍姆林斯基說過:“掌握知識和獲取技能的主要動因是——良好的情境?!眲?chuàng)設(shè)良好情境的方式要因不同的教學(xué)內(nèi)容而變換,比如結(jié)合生活經(jīng)驗、渲染氣氛、演示實驗、圖書資料、音像資料、風(fēng)俗習(xí)慣、文史掌故、名勝古跡、自然風(fēng)光、與眾不同的人和事等等。本文著重展示生活經(jīng)驗、渲染氣氛兩種方式的教學(xué)案例。

(一)從學(xué)生的生活經(jīng)驗入手。

高中階段很多生物知識是與生活密切相關(guān)的,我們可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活,展開聯(lián)想。

如《內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性》這一節(jié),課本“問題探討”以 “血液生化六項檢查化驗單”引入該課,通過將實際值與正常值對比來表明身體的健康狀況與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的關(guān)系,以及穩(wěn)態(tài)對人體的重要性。這樣通過一張常見的化驗單,將“穩(wěn)態(tài)”這一抽象的新名詞與學(xué)生很關(guān)心的健康問題相聯(lián)系,使學(xué)生保持著高度的學(xué)習(xí)熱情。

(二)從渲染氣氛、美感內(nèi)化入手。

生物界中存在許多神秘的現(xiàn)象是學(xué)生未知的,而學(xué)生好奇心又很重。所以我們可以利用這種“無知”與好奇心來提高他們的學(xué)習(xí)熱情。實例一:《細(xì)胞的能量“通貨”——ATP》這一節(jié),我們以杜牧的《秋夕》營造了唯美的意境之后,又給學(xué)生講述了“死亡擁抱”的“凄美”現(xiàn)象。學(xué)生興趣十分濃厚。我們拋出一個問題:什么可以讓螢火蟲發(fā)光呢?再通過一個實驗讓學(xué)生對ATP作為直接能源物質(zhì)有更深刻的認(rèn)識。實例二:《細(xì)胞的衰老和凋亡》的教學(xué)中,我們給學(xué)生創(chuàng)設(shè) “早衰癥”情境。同學(xué)們看到老態(tài)龍鐘的小孩,哭笑不得。我們繼續(xù)介紹早衰兒童一般活不過20歲,激起了他們強(qiáng)烈的同情心。為什么會衰老呢?他們帶著復(fù)雜好奇的心來學(xué)習(xí)衰老的特點和原因。

二、合理利用學(xué)生活動,讓學(xué)生在合作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中學(xué)會合作

學(xué)生活動的主要方式有頭腦風(fēng)暴、小組活動、角色扮演等。學(xué)生的活動應(yīng)該是有的放矢,為學(xué)習(xí)服務(wù),而不是為活動而活動。所以教師要引導(dǎo)學(xué)生做活動前的準(zhǔn)備,比如搜集資料、準(zhǔn)備工具等,在活動過程中要分工合作、注意機(jī)會均等等問題,活動之后要善于發(fā)現(xiàn)存在的問題并思考解決方案?,F(xiàn)以《減數(shù)分裂》的小組活動案例描述小組活動在教學(xué)中的應(yīng)用。減數(shù)分裂因為過程抽象而復(fù)雜,專有名詞多而生僻,一直都是教學(xué)和學(xué)習(xí)的難點。我們在教學(xué)過程中不僅借助表格、動畫等輔助教具,更騰出寶貴時間讓學(xué)生在課堂上通過自制模型模擬染色體的運動以鞏固所學(xué)知識。在布置學(xué)生準(zhǔn)備時,我們強(qiáng)調(diào)了染色體的結(jié)構(gòu),如一般染色體具有兩個臂、染色體有著絲點、姐妹染色單體連在著絲點上并且能分開等,讓學(xué)生制作出科學(xué)、合理且易于操作的模型。這些知識在有絲分裂學(xué)習(xí)過程中已經(jīng)學(xué)過,而有絲分裂與減數(shù)分裂有許多異同點,這正是教學(xué)重難點。所以在學(xué)習(xí)減數(shù)分裂前有必要對有絲分裂知識做充分復(fù)習(xí)。讓學(xué)生準(zhǔn)備模型也就是讓他們自主復(fù)習(xí)好有絲分裂。教學(xué)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生利用各種材料制作染色體模型,有彩色硬紙板、彩色筆芯袋、彩色塑料袋等,表現(xiàn)出很強(qiáng)的創(chuàng)造性,且都符合科學(xué)性原則。在教師講解之后的學(xué)生演示和描述過程中,學(xué)生暴露出聽課過程中所存在的問題。這時主要通過同學(xué)間的糾正和教師進(jìn)一步的指正,讓學(xué)生不斷鞏固學(xué)習(xí)的重難點。同時通過小組間的競爭對比,學(xué)生更明確地意識到自己的優(yōu)勢和不足,且保持著學(xué)習(xí)的熱情和主動性。經(jīng)過自主的演示,學(xué)生對知識的記憶更加牢固,真正體現(xiàn)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。

三、組織學(xué)生開展探究實驗,培養(yǎng)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)能力

實驗探究是體現(xiàn)探究性學(xué)習(xí)的最直接的途徑。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)主要是觀察類、鑒定類和驗證類的實驗,而新教材中以探究實驗為主,這也體現(xiàn)了新課標(biāo)對探究式學(xué)習(xí)的重視。故如何開展探究實驗成為一個重要課題?,F(xiàn)以《探究影響酶活性的條件》為例,闡述探究實驗的開展過程。首先,給學(xué)生列舉出可能用到的實驗用具和材料,讓學(xué)生完成一份實驗設(shè)計。老師對學(xué)生的實驗設(shè)計進(jìn)行整理歸類,此時并不做明確的評價,即使出現(xiàn)不合理的實驗設(shè)計方案,也讓學(xué)生利用實驗課進(jìn)行探究是否可行。開展實驗課時,讓學(xué)生分組完成不同的實驗流程,對比現(xiàn)象,得出結(jié)論,由此發(fā)現(xiàn)不同方案的優(yōu)缺點,并修正,最終總結(jié)出最合理的設(shè)計方案。通過這個過程,學(xué)生的自主性被調(diào)動起來,而且通過小組合作、組間對比,真正通過探究實驗來得出結(jié)論,而非對課本中的結(jié)論進(jìn)行驗證,真正體現(xiàn)探究精神。在實驗課上還可以做進(jìn)一步探究的實驗,比如,高溫、低溫、過酸、過堿對酶活性的影響是否可逆;能否用所給材料探究溫度對過氧化氫酶的影響;能否用所給材料探究pH對淀粉酶活性的影響等。這樣的實驗課堂,才真正體現(xiàn)了學(xué)生是主體,教師是引導(dǎo)者。

四、組織課外探究活動,激發(fā)學(xué)生的探究激情和創(chuàng)新能力

人教版三個必修模塊中涉及到的模型主要有:物理模型(如:細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)、DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu))、數(shù)學(xué)模型(如:種群增長曲線)以及概念模型(如:生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu))。我們在高一學(xué)年鼓勵學(xué)生參與細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型構(gòu)建活動。課堂時間有限,不利于學(xué)生充分發(fā)揮創(chuàng)造性,我們將活動安排在課后,取得良好成效。

細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)對學(xué)生來說是微觀而抽象的,沒有經(jīng)驗。所以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的基礎(chǔ)上親身體驗制作“細(xì)胞”的立體結(jié)構(gòu)模型,有助于變“微觀”為“宏觀”,構(gòu)建完整的體系,創(chuàng)造和生成,同時還能對學(xué)習(xí)的知識做出合理的評價。過程如下:教師提醒學(xué)生制作模型時要注意細(xì)胞各部分的比例,各細(xì)胞結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)特征,強(qiáng)調(diào)我們將從科學(xué)性、藝術(shù)性、經(jīng)濟(jì)性等方面對各小組的模型進(jìn)行評價,并表示制作良好的將作為今后的教學(xué)教具保留使用。關(guān)于材料的選擇、細(xì)胞類型(動物或植物細(xì)胞)、模型類型、細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)聯(lián)系等問題均由小組成員交流討論后決定。當(dāng)學(xué)生們展示他們的作品時,我們被學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力深深地震撼。比如一組學(xué)生利用各色毛線纏繞成不同形態(tài)、大小的細(xì)胞器和細(xì)胞核,并固定在一張圓形的紙板上,美觀、直觀且長久保存;又如一組學(xué)生利用生活中常見的食物,制作了食物細(xì)胞模型:一個精美的玻璃碗代表細(xì)胞膜;碗中盛滿果凍狀的淀粉糊代表細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),若干橄欖散落在其中,代表線粒體,幾段海帶用大頭針折疊固定代表內(nèi)質(zhì)網(wǎng),“內(nèi)質(zhì)網(wǎng)”的表面還粘上些綠豆顆粒代表附著型核糖體,在“細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)”的表面也撒著些綠豆代表游離型核糖體,一些圓型的糖當(dāng)作溶酶體等等,一個煮熟的剝殼的雞蛋被安放在中央代表細(xì)胞核,切去一部分露出蛋黃代表核仁,用黑色的水彩筆在雞蛋外面打上一些點代表核孔,形象逼真。此外,還有一些同學(xué)用包裝紙、泡沫塑料、柚子皮、各種食物等材料同樣制作了各式各樣、大小不同的動植物細(xì)胞模型。在當(dāng)年的開放周我們特地將各種典型的模型陳列在實驗室供外校老師和校內(nèi)其他年段的學(xué)生欣賞,備受好評。

這次模型制作不僅讓學(xué)生鞏固了知識,更是讓他們在合作中挖掘創(chuàng)造力,建立自信心,知道很多事情并不是想象中那么困難。作為老師,我們珍愛學(xué)生的創(chuàng)造力和探究熱情,我們要積極引導(dǎo)學(xué)生多思考,多創(chuàng)造??梢哉f,這次的嘗試,不僅讓學(xué)生有所收獲,也是給我們課改小組一個很大的激勵,推動我們不斷地創(chuàng)新和大膽嘗試。

自主、合作、探究學(xué)習(xí)的教學(xué)形式是多種多樣、豐富多彩的,學(xué)生在這個過程中能真正學(xué)會如何學(xué)習(xí)、如何合作、如何思考,收獲頗多。教師在開展探究活動的過程中,需要投入大量的精力和時間,而對于最后的成果卻是事先無法預(yù)知的。探究學(xué)習(xí)對于學(xué)生來說,不再是坐等結(jié)論,簡單接受,所以學(xué)生也需要投入大量的時間和精力去思考、再創(chuàng)造,尤其是剛開始嘗試新的學(xué)習(xí)方式。但是,如果教師能夠堅持這種科學(xué)的教學(xué)方式,不墨守成規(guī),勇于創(chuàng)新,學(xué)生也會受到鼓舞和感染,最終教師會發(fā)現(xiàn),學(xué)生的成績不但不會受到影響,反而思維能力越來越活躍,閱讀能力和創(chuàng)造力都在提升。作為教師,我們不能繼續(xù)扼殺學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力,不能把知識嚼碎了喂給孩子們,放手讓他們?nèi)W(xué)習(xí)如何消化吸收才是在根源上我們該做的。

參考文獻(xiàn):

[1]胡玉華。對生物學(xué)核心概念及其內(nèi)涵的研究[J].生物學(xué)通報,2011

[2]中華人民共和國教育部.普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)[M].北京:人民教育出版社.2003:2.

注:本論文為寧德市2015年基礎(chǔ)教育改革立項課題《小組合作學(xué)習(xí)促進(jìn)高中生物核心概念“深度學(xué)習(xí)”的實踐研究》服務(wù)。新能力

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