□季曉東 劉宗曉（東東網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟）

上半年肉雞行情總結(jié)及下半年預(yù)測

□季曉東 劉宗曉（東東網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟）

世上沒有一個人會承認(rèn)自己是不敢的，這“不愿”兩字，正是“不敢”的最好托詞?！琵?/p>

悵寥廓，問蒼茫大地，誰主沉?。?/p>

今年勇敢養(yǎng)雞人都賺的讓人眼紅，不愿養(yǎng)雞的，望行情仰天長嘆，是不愿還是不敢，自己心里明白。

談起2016年肉雞行情，估計很多人都會想起2015年行情。

春節(jié)過后，肉雞行情遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了去年大家的預(yù)測。

行情有如洪水猛獸一般突飛猛漲之時，“暴利”、“雞飛沖天”等詞語也隨之而來。

但凡有經(jīng)驗的人都知道這是一個反彈期，而后會進(jìn)入到一個平穩(wěn)期。之時這個反彈期究竟多久，沒有人敢給出確定答案。

2016年已經(jīng)過去一半，答案顯而易見。

那么2016年肉雞行情上半年為什么是這樣的一個答案呢？筆者總結(jié)了以下三點。

聯(lián)合監(jiān)管機構(gòu)雖抽調(diào)了相關(guān)部門的執(zhí)法人員參與現(xiàn)場監(jiān)管，并明確了各單位的職責(zé)，但具體的責(zé)任落實體系尚未建立起來。因管理涉及多部門，造成內(nèi)部管理綜合協(xié)調(diào)難度較大；再加上部分單位受利益驅(qū)動或成本投入影響，在某些問題上雖能達(dá)成一致意見，但很難具體落實到位。對因履行監(jiān)管職責(zé)不到位、工作不完全落實，導(dǎo)致偷采現(xiàn)象嚴(yán)重、采砂秩序混亂、影響防洪和通航安全的責(zé)任人，沒有相關(guān)的預(yù)警和追究措施。

行情反彈期

春節(jié)剛過，跨年雞出欄，毛雞價格的上漲幅度，比正常價格浮動要高出好幾倍，雞苗也高出平時價格很多，所有人都以為肉雞行情從此要一飛沖天。當(dāng)行外人都在躍躍欲試，想要養(yǎng)雞時，當(dāng)所有養(yǎng)雞人開始排隊進(jìn)高價雞苗時……毛雞價格卻逐漸恢復(fù)了冷靜，漸漸回歸平穩(wěn)期。

任何事物都有一個周期性，這是自然規(guī)律，高潮期——平穩(wěn)期——低谷期。養(yǎng)雞業(yè)也是一樣，肉雞行情在經(jīng)歷了從2012年年底到2015年的低谷期，三年的低谷期必然會導(dǎo)致一個跳躍式的高潮期。

而筆者之所以把這個高潮期稱為反彈期也是因為三年的低谷期時間太久了，甚至脫離了自然規(guī)律，所以它也需要一點時間重新回到周期內(nèi)。這個段時間恰好是這個不正常的反彈期。

祖代雞存欄

關(guān)于祖代雞存欄量，眾所周知，2014年全國引進(jìn)了祖代雞119萬套，2015年1月美國禽流感、11月法國禽流感致使美國法國祖代雞全面禁止引進(jìn)。國家對美國封關(guān)，對于養(yǎng)殖業(yè)來說是個好事，使得祖代雞的引進(jìn)量急劇下降，實際產(chǎn)量也就80多萬套。2015年可能還有一些正常淘汰的，而現(xiàn)在基本沒有正常淘汰的了。80多萬套，再加上強制換羽的，整體市場一百萬套已經(jīng)蠻夠了，所以說今年上半年，祖代雞量并沒有像想象的那么悲觀。

據(jù)相關(guān)資料顯示，目前只有新西蘭能進(jìn)幾萬套祖代雞，其它地方基本沒有上過祖代雞。祖代雞進(jìn)不來，下半年種雞還是不太多，相對應(yīng)的商品雞存欄量就不會太大。

2015年，是供大于求的一年，孵化場哪怕再賠錢，也是咬牙堅持上苗，總體數(shù)量無法下降。2016年，經(jīng)過時間的洗禮，父母代、商品代已經(jīng)進(jìn)入到一個平衡點，這個平衡點比前2年要少很多。而在2016年供大于求的局面僅僅通過上半年就得到真正改變。

大環(huán)境影響

除了以上兩種市場利好這些因素，國家政策以及各方面因素，包括加大了對走私的打擊力度，也是這個行業(yè)反彈的重要原因之一。通過國家對走私的打擊，我們的進(jìn)口量也就控制的很好，說白了，就是美國不開關(guān)，產(chǎn)品進(jìn)不來，巴西又沒那么多貨。這對我們這個行業(yè)絕對是個大事。

當(dāng)然，如果美國和法國等主要育種國隨便開一個，下半年引進(jìn)三五十萬套祖代雞也很簡單，誰都不敢講，以后市場會是怎樣地一個變化。

通過上半年對行情的總結(jié)，也經(jīng)過上半年的洗禮，目前來看肉雞行情已經(jīng)趨于穩(wěn)定，那么接下來的行情會怎么發(fā)展呢？筆者個人非?？春孟掳肽?，原因有二。

產(chǎn)業(yè)鏈趨向平衡

肉雞產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定、可持續(xù)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的利潤分配才是關(guān)鍵，隨著2016年上半年農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展，以及市場宏觀調(diào)控，無論是人工成本還是飼料價格都呈現(xiàn)出上漲的發(fā)展趨勢。與此同時，媒體對三農(nóng)的關(guān)注度不斷提升，在一定程度上強化了廣大消費者對行業(yè)的感知，加強科普宣傳，引導(dǎo)健康消費，維護(hù)產(chǎn)業(yè)的合法權(quán)益，使消費者對白羽肉雞行業(yè)有科學(xué)、客觀而真實的了解，提升了消費者對家禽的正確消費意識。從而使得肉雞價格也在穩(wěn)定中不斷呈現(xiàn)上漲趨勢。

當(dāng)產(chǎn)業(yè)鏈趨向平衡發(fā)展的時候，產(chǎn)業(yè)鏈里任何一個點發(fā)展好了，都會帶動其他的點朝更好的方向發(fā)展。所以，下半年的行情看好，看似是偶然，實際是必然。

行業(yè)發(fā)展大起底

為什么要說行業(yè)發(fā)展大起底，任何行業(yè)的發(fā)展都是有一定的規(guī)律性和周期性。那么通過2016年上半年的行情，我們可以對比找出與此周期相對應(yīng)的那一年即可判斷。

當(dāng)我們和往年進(jìn)行對比的時候，老養(yǎng)殖戶會發(fā)現(xiàn)，2016年的行情發(fā)展，有些類似2011年，那么我們來回顧一下2011年，肉雞行情是怎樣的。

養(yǎng)殖成本增加。2011年以來玉米價格出現(xiàn)了大幅上漲，平均收購價達(dá)到2200元/噸以上，帶動了肉雞飼料價格的上漲，同時，運輸費、藥費、水電費、人工費等一系列開支的增加，推動活雞價格一路走高。

供應(yīng)減少。進(jìn)入夏季，由于天氣炎熱導(dǎo)致主產(chǎn)區(qū)活雞的發(fā)病率增加，大多數(shù)養(yǎng)殖戶提前出欄上市，存欄數(shù)量有所下降，而南方部分地區(qū)連續(xù)出現(xiàn)旱災(zāi)、水災(zāi)，對其產(chǎn)量也有所影響，供應(yīng)量偏緊。

豬肉價格的帶動。全國性豬肉價格居高不下，使得雞肉的替代性不斷增強。

第四季度價格小幅下降原因：進(jìn)入冬至后，各地氣溫下降明顯，肉雞飼養(yǎng)難度加大，養(yǎng)殖戶銷售意愿強烈，加劇肉雞市場供應(yīng)充足局勢。

受香港發(fā)現(xiàn)“禽流感”的影響，國家質(zhì)檢總局決定從12月21日起，暫?；铍u供港21天，各地恐慌蔓延，養(yǎng)殖戶拋售意愿強烈，收購商借勢壓價。

回想起2011年，肉雞行情的發(fā)展，再看看2016年的上半年，不難看出，在需求方面2016年預(yù)計與2011年雞肉消費類持平，在寬松的流動性和豬肉高價位催化下，2016年雞肉價格漲幅走勢一定很好。

綜上所述，2016年的下半年大趨勢是非常值得期盼的，只是我們應(yīng)該痛定思痛，總結(jié)上半年依舊很多人沒有賺到錢的原因？

2016上半年也是疾病最嚴(yán)重的半年，養(yǎng)殖最大的痛苦——沒有倒在行情里，而是倒在疾病中。所以提高我們的防控意識，提高我們的養(yǎng)殖水平比分析行情，等待行情更加重要。

歌女的歌，舞者的舞，劍客的劍，文人的筆，英雄的斗志，養(yǎng)殖的技術(shù)，只要不死，就不能放棄，就必須與時俱進(jìn)。

在筆者看來，行業(yè)的大小和我們沒有關(guān)系，行業(yè)的好差和我們也沒有關(guān)系，只要我們要對自己的行業(yè)有信心，對我們自己的事業(yè)有信心，一切都不是問題。

養(yǎng)殖行業(yè)是一門科學(xué)，所以我們要尊重常識、敬畏規(guī)律、貼近事物的本質(zhì)。

這個世界上唯一不變的，只有變化本身，創(chuàng)新、激情、堅持，永遠(yuǎn)是我們存在發(fā)展的動力源泉。

明天會一直很美好！