黃海風(fēng)
(遼寧省建昌縣黑山科鄉(xiāng)農(nóng)牧站,遼寧 建昌125311)
果園位于建昌縣黑山科鄉(xiāng)小臺子村,1998年定植,株行距4m×5m,品種為‘國光’。2001年全部高接換頭,改為‘紅富士’,配以少量‘金冠’為授粉樹。現(xiàn)有‘紅富士’蘋果490株,占地1hm2。該園位于山地,海拔700m左右,沙壤土,是一個(gè)典型的靠自然降水維持生長結(jié)果的旱作果園。因采取了一些抗旱措施,近年來效益十分可觀,實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。2013年株產(chǎn)56kg,每公斤售價(jià)4.00元;2014年株產(chǎn)63 kg,每公斤售價(jià)3.50元,每666.7m2產(chǎn)值超過6500元。主要措施如下。
因果園地下水匱乏,找不到可利用水源,常年不能灌水。當(dāng)?shù)赜质鞘昃藕担昃邓?00~550mm,且季節(jié)分布不均,根本滿足不了果樹正常的生理需求。為了減輕干旱給果樹帶來的不利影響,從高接后的第3年開始,利用2年時(shí)間按等高線修筑外高里低的水平梯田,內(nèi)有蓄水溝,外有蓄水埂,自然降水全部滲入園內(nèi),減少水土流失,緩解旱情效果明顯。
雨季利用果園周邊的青棵雜草等自然資源進(jìn)行深翻壓青,每株壓青100kg左右。方法是在樹冠投影外緣,每株挖3個(gè)直徑、深各50cm的坑穴,然后將割來的青棵雜草埋壓其內(nèi)。每2年進(jìn)行1次,坑穴位置交替輪換。通過壓青較好地解決了山地果園有機(jī)肥不足的問題。
2010年又嘗試用玉米秸對果園進(jìn)行覆蓋。方法是在秋季將秸稈直接覆蓋在樹盤之內(nèi),厚度在20cm左右(不用埋土)。如今這項(xiàng)措施收到滿意的效果,不僅在短期內(nèi)迅速提高土壤有機(jī)質(zhì),而且還有效地控制了土壤水分蒸發(fā),增加土壤的蓄水能力,緩解旱情,樹盤基本呈半濕潤狀態(tài)。由于果園離村莊很遠(yuǎn),交通不便,因而施不上農(nóng)家肥,主要以壓青、覆草代替農(nóng)家肥。多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,果樹采取秸稈覆蓋是旱作果園實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的一項(xiàng)重要措施,值得大面積推廣。
追肥主要分兩個(gè)時(shí)期進(jìn)行。(1)果樹萌芽前追肥,以尿素為主,每株施尿素0.5~0.7 kg,主要是提高坐果率,促進(jìn)前期果樹生長發(fā)育。(2)7月末至8月初每666.7m2追施1次果樹復(fù)合肥80kg、硫酸鉀30kg,以穴施為主,即在樹盤中部偏外挖3個(gè)坑穴,直徑、深各30cm。
樹形選擇基部三主枝鄰近半圓形。干高60~80cm,樹高3.5m,全樹著生六七個(gè)主枝,分二三層。層間有二三個(gè)輔養(yǎng)枝。用支、拉等措施使主枝角度控制在70°左右。多留小枝和下垂枝,及時(shí)更新復(fù)壯結(jié)果枝組。對緩放的一年生枝在清明前后進(jìn)行刻芽,避免下部形成光桿。修剪時(shí)疏除直立枝、密生枝和大的輔養(yǎng)枝。
該園以放養(yǎng)壁蜂為授粉手段。盛花期也是壁蜂出蜇高峰期,將準(zhǔn)備就序的壁蜂在花期適時(shí)放入果園,可代替人工授粉。初花期噴施0.3%硼砂和果型劑600倍液,可促進(jìn)坐果,提高果型指數(shù)。
‘紅富士’為大型果,花后3周開始疏果,宜50~55片葉留1個(gè)果,或25~30cm距離留1個(gè)果。通常情況下在6月10日前疏完。疏果結(jié)束后立即噴1次大生M-45可濕性粉劑+吡蟲啉2000倍液,防治粉蚧和蚜蟲。果實(shí)全部實(shí)行套袋,基本在6月末結(jié)束。
適當(dāng)晚采,為了提高果實(shí)含糖量,采收多在早霜后進(jìn)行,一般在10月下旬,月底前結(jié)束。
通過多年實(shí)踐摸索,腐爛病應(yīng)以預(yù)防為主。萌芽前(4月上旬)噴1次5°Be石硫合劑,對預(yù)防和減輕腐爛病的發(fā)生有明顯效果,果園已連續(xù)多年沒有發(fā)生腐爛病。
7月初至8月末,每20d噴1次波爾多液或綠得寶,可基本控制該病的發(fā)生。
4月中旬,梨星毛蟲越冬幼蟲出蟄入芽為害前,噴功夫菊酯2000倍或辛硫磷1000倍液。6月上旬蘋果綿蚜出現(xiàn)為害高峰時(shí),及時(shí)噴樂斯本2000倍液,8月末9月初視蟲情再噴1次。
套袋前(5月下旬至6月上旬),噴2次鈣寶(含鈣18%)500 倍液(間隔 8~10d),不僅改善果實(shí)品質(zhì),延長果實(shí)貯藏期,還能減少采前落果,減少病蟲害發(fā)生。但噴施鈣溶液一般不能與絕大多數(shù)葉面肥和堿性農(nóng)藥混合使用。