文/袁熹
沖破禁忌之后的晚清服飾
文/袁熹
編者按 服飾的變化,最直觀地體現(xiàn)了一個時代的變化。回首20世紀80年代,中國社會進入了改革開放的歷史新階段,人們的服飾,也一改過去“中國藍”、“國防綠”,而呈現(xiàn)出千奇百怪的著裝景象。令人們記憶猶新的是,那個時候,新潮年輕男女穿著連衣裙、喇叭褲,戴著蛤蟆鏡,幾乎成為那個時代典型的衣著特征。歷史再往前推,推到清末民初,推到晚清,那個時候的人,同樣經歷了一個服飾巨變的階段。從清朝等級森嚴的著裝,一變?yōu)橹形鹘Y合、土洋混雜,僭越與新潮一同沖擊著傳統(tǒng)的衣著模式,從而令中國人的整體面貌為之一新。下面這段文字,就是講述那段衣著“革命”的歷史。
溥儀與父親及弟弟
滿清入關后,除實行嚴厲的剃發(fā)易服制度外,在服飾的形制和禁例上都有嚴格和詳細的規(guī)定?!耙鹿诙ㄖ疲罡鼡Q,皆有次序”,不得僭越。因此清代服飾不僅存在著等級上的區(qū)別,而且還有民族壓迫的因素。
在服裝的形制上,滿洲服飾的最大特點在于改革了歷代的寬衣大袖,而采用適合本民族生活需要的馬蹄袖。在顏色上,只有皇帝、皇后、皇貴妃和皇太后能用明黃色,其下皇子可用金黃色,親王、郡王則用藍色和石青色,此外鑲色也是在禁忌之例。一般官員都用石青、藍色和其它顏色。舉人、貢生、監(jiān)生、生員等的公服用青綢及藍綢,從耕農官袍用青絹。在材質上只有五品以上官員才能用貂裘,且貂皮的種類、部位和顏色依官員的等級而更有詳細的規(guī)定。雜職及兵民商等民人只許穿花素、藍素緞、紗、棉布、夏布等,不許鑲領袖,不許穿緞靴及靴上鑲綠皮、云頭金線,不許鑲靴襪口等。
對于服用違禁服飾,清政府制訂了一系列有關僭越服制依律治罪的律條,對違禁的處罰是十分嚴厲的。膽敢制備皇家服飾,則犯了悖逆大罪,殺無赦。其它的像庶民男女衣服不得僭用金繡。服飾的穿用時間和場合也有嚴格的規(guī)定,如五品以上官員穿貂裘,必須于每年的冬至月初一統(tǒng)一換穿,俗稱“翻褂子”。每年農歷三月百官換戴涼帽,八月?lián)Q戴暖帽,屆時要由禮部奏請,降旨一律換戴。屆時婦女也一律換戴玉簪或金簪??傊谇宕?,人們依自己的地位、身份等級按固定程式穿戴衣飾。
青年女子頭頂的大拉翅
民初成年男女的服裝,男子長袍禮帽,中西合璧;女子衣裙,西式花邊。
清代后期,等級制度日見崩潰。如官員的花翎原只有軍功或爵位者才得賞戴,開捐例后,使花翎藍翎盡人均可捐而得之。再如鑲色,至嘉慶后期庶民即喜服用此色,以至車幃巾衿無不濫用。又如團蟒之紋,也出現(xiàn)不按品級服用者,甚至只有宗室才可穿的四開衩之袍,亦有人穿服,如果被人發(fā)現(xiàn),即詭稱是某王所賜,由于難以稽查,亦就聽之任之。其他的如金繡、彩繡、狐皮等等僭越之物,富有之家也都服用。
至于清初三令五申嚴加管束的滿洲八旗服制,至清中晚期也開始出現(xiàn)漢化的趨勢。在嘉慶年間宮廷選秀女,僅鑲黃旗漢軍之女纏足的就有十九人,她們“衣袖寬大,竟如漢人裝飾”。道光年間,不少滿洲旗人婦女“仿效漢人纏足”,服用漢裝。至光緒年間,滿族服飾變化更趨明顯,連一般的滿族官兵亦皆不遵舊制,尤以甲午戰(zhàn)爭前后,變化最甚。旗中婦女“大半旗裝改漢裝,宮袍截作短衣裳”。京中男子盛行穿“四不像”,即所謂“炎伏大衿袍,多用黃葛紗,而無馬蹄袖”的袍褂。還有半臂加左右袖的“軍機襖”,這些衣服吸取了滿漢服飾之長,以寒溫便適為穿用之原則。京中神機營官兵皆“留髯”,衣服皆不周體,更談不上堅守舊制,穿用馬蹄袖之類了。甲午戰(zhàn)爭以后,社會上服滿制之人漸少,從宮中、道府以上高官至普通士兵,皆不甚講究服用滿洲服制。
近代以來,由于沿??诎冻鞘械拈_放,風氣先開,人們的審美觀發(fā)生了很大的變化,傳統(tǒng)的以京師宮眷顯貴為全國所矚目效尤的京派服飾,不得不放棄領導服飾潮流的地位,轉而仿效蘇杭、上海。至同治、光緒年間,服飾的中心移至上海,“流風所被,幾及全國”,各地亦步亦趨。隨著西方習俗的傳入,北京人的服飾也出現(xiàn)了巨大的變化。
首先,服裝質地悄悄發(fā)生變化。清中期,西洋呢料已悄悄地走進了北京顯貴人家,光緒中葉,北京的布店開始銷售舶來紡織品,由于其物美價優(yōu),日益為人們所喜愛。進口呢絨逐漸取代傳統(tǒng)的毛皮衣料,機織細洋布逐漸取代粗厚結實的土布。洋布價錢較國產土布便宜,且布線又較京布既密且細,而且還比京布多出一倍,顏色艷麗,于是國人除著綢緞、縐絹者外,無不喜用洋布。洋布中又分“粗細洋布”,各種“市布”,“洋標布”及“印花洋標布”、燈心絨等等。絲綢系中國特產,原頗受都人青睞,民初以后,外來絲織品名目繁多,且品種日新月異,除呢絨、羽紗、畢磯外,其絲織品也名目繁多,如法國產的喬其紗、日本產的麻紗、紗丁綢等,歐美產的織花錦緞、禮服呢等等,由于物美價優(yōu),日益為人們所喜愛。進口呢絨錦緞逐漸取代傳統(tǒng)的毛皮衣料,機織細洋布逐漸取代粗厚結實的土布。
清末女子時裝照
民國青年女子上衣下裙服裝
其二是審美觀念逐漸發(fā)生變化。外面世界的開啟,打破了人們對服飾表示身份的刻板印象。
——在色尚方面,過去“女子以紅為吉服之色,帷帳等類皆以紅色布制之”,人們忌諱白色,以為不吉利。光、宣之際,京師士民破除忌白色的觀念,紛紛仿效西方尚白的習俗,喜用白色或淺淡的服飾色調,白色衣衫成為時髦。北京竹枝詞曾描述了這一現(xiàn)象:“帽結朱絲盡棄捐,腰中淺淡舞風前,想因熟讀西廂記,縞素衣服也愛穿?!鼻迥┡畬W校興,北京的女學生都作淡妝,不施脂粉,當女學生以她們樸素、淡雅的精神風貌出現(xiàn)在社會上時,便受到人們的贊揚,說她們“或坐洋車或步行,不施脂粉最文明。衣裳樸素容幽靜,程度絕高女學生?!敝率挂恍┘伺娂姺滦畬W生,淡妝素雅,以博男子青睞。
——以緊身適體取代褒衣博帶。同、光之際,北京開始流行緊身合體的服裝款式,無論男女不再肥袍大袖,紛紛“狹袖蜂腰學楚宮”,反映了人們審美觀念的轉變。女服自民初起一改長衫及膝似口袋的款式,而流行上衣下裙,且衣與裙的比例不斷向衣短裙長的方向發(fā)展。后來又開始流行緊身合體的旗袍,突出了女性曲線美。服飾的變化悖逆了幾千年來的傳統(tǒng)道德與審美觀念,反映了人們由注重服飾美到注重人體美的觀念的轉變。
其三為西方服飾的引進。隨著國門的開啟,使用西式服飾的人越來越多。清末,一些留學歸來的人和時髦的人開始穿西裝。婦女最早穿西洋服飾進宮的當屬德齡、容齡姊妹了。北京最早出現(xiàn)的做西服者,在鼓樓煙袋斜街上,那就是“都不昆西裝店”,時人稱之為“洋裁縫”。剛剛學穿西服的人,未能體會西服的特點,穿用時常常鬧出笑話。據顧維鈞回憶,在民初的一次總統(tǒng)招待會上,京郊鎮(zhèn)守使沈金鑒著西裝,但禮服后面卻拖著白襯衫,遭到外國公使的恥笑。在一次為外交使團舉辦的新年招待會上,一位官員的夫人,身著半蒙半漢顏色艷麗的衣服,頭上卻戴了一頂西方復活節(jié)游行時穿戴的西式女帽,讓別人看著十分不倫不類。
清末民初,一年一度的“時裝”開始在女士中流行起來。女學生甚至有了“赤胸露臂,短袖青衣,云環(huán)高垂,皮鞋聳底”的摩登打扮……
做為文化古城,即使進入民初,北京市民的衣著打扮也不像沿海口岸城市那么開放,無論是大學教授還是中小學教師,一般都穿藍布大褂,夏天拖著藍布大褂,冬天棉袍子外面必然還要罩著藍布大褂,穿西裝的是很少的,像胡適這樣留學歸來的名教授也常年穿藍布大褂。大學生很容易識別,一般也是藍布大褂,衣襟上一定要插一枝自來水筆,名牌大學的學生衣襟上都掛著?;?。藍布大褂下穿西裝褲子,半舊不新的皮鞋,這些都標志著是大學生。中小學生則多穿制服,女學生上身穿月白上衣,下穿黑裙子。一般工商業(yè)從業(yè)人員,全都是中式服裝,滿襠折褲腰的褲子……
摘編自北京出版社出版《近代北京的市民生活》