韓益飛 繆文軍 鄭小芹 李長銘 孔旭東

(1.如東縣蠶桑指導站/ 2.如東縣園藝技術(shù)推廣站，江蘇如東 226400；3.如東縣栟茶農(nóng)業(yè)服務中心，江蘇如東 226406)

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2016年早二春全齡人工飼料育試驗報告

韓益飛1,2繆文軍1,2鄭小芹3李長銘1,2孔旭東1,2

(1.如東縣蠶桑指導站/ 2.如東縣園藝技術(shù)推廣站，江蘇如東 226400；3.如東縣栟茶農(nóng)業(yè)服務中心，江蘇如東 226406)

2016年4月，如東縣進行了皓月×菁松全齡人工飼料育養(yǎng)蠶示范，全齡發(fā)育經(jīng)過28 d 21 h，張種產(chǎn)繭19.25 kg，生產(chǎn)1 kg鮮繭使用粉體干料3.66 kg，蟻蠶結(jié)繭率為50.18%，公斤繭粒數(shù)654粒，繭層含水率12.24%，良蛹率93.14%，解舒率56.53%，繭絲纖度2.236 dtex，鮮毛繭出絲率12.41%。試驗表明，全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)具備了在一定條件下推廣的可行性。

皓月×菁松 早二春 全齡 人工飼料育

自2010年如東縣開始探索應用稚蠶人工飼料共育技術(shù)以來，我們在山東省蠶業(yè)研究所、山東農(nóng)業(yè)大學、蘇州大學、中國農(nóng)業(yè)科學院蠶業(yè)研究所以及江蘇省農(nóng)業(yè)委員會、江蘇省蠶種所、南通市蠶桑指導站、國家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘇中試驗站等單位支持下，通過持續(xù)不斷努力[1-13]，先后主持制訂了《稚蠶人工飼料共育技術(shù)規(guī)程》[14-16]、《家蠶小蠶人工飼料飼育技術(shù)規(guī)程》[17]、《家蠶1—4齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)程》[18]、《全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)程》[19]等地方標準，為在未來實現(xiàn)人工飼料全年不間斷養(yǎng)蠶，繼而實現(xiàn)養(yǎng)蠶業(yè)集約化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)奠定了基礎。2015年，《全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)程》形成以后，我們于2015年12月至2016年4月先后兩次組織示范[20]，取得了較為理想的成績，使其在生產(chǎn)實踐中得到了檢驗。為進一步檢驗全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)范的科學性和可操作性，加快全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)經(jīng)驗積累，2016年我們組織新示范點進行擴大試驗，現(xiàn)將試驗結(jié)果總結(jié)報告如下。

1 桑葉多糖的功能

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試蠶品種：皓月×菁松，3盒(26000粒/盒)，由江蘇省蠶種公司提供。

家蠶人工飼料：桑葉粉含量40%，由山東省蠶業(yè)研究所提供。

其他材料：復合維生素B，南通新絲路蠶業(yè)有限公司烘干生產(chǎn)的桑葉粉等原料，由如東縣豐月蠶業(yè)專業(yè)合作社提供。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗地點與試驗條件

試驗示范在栟茶鎮(zhèn)竹園村4組馬建忠家進行。蠶室條件：磚木結(jié)構(gòu)，水泥地面，上有簡易天花，面積40 m2。一至四齡用塑料薄膜隔離出小間、采用疊式蠶具飼育。其中一至三齡采用內(nèi)徑60cm×75cm、高8cm(外型尺寸為：81cm×69cm×9.2cm)的疊式塑料筐飼育，分別用塑料筐3只、6只、10只。四齡改用木制尼龍線網(wǎng)式疊式蠶具飼育(95cm×150cm)，15匾；五齡采用蘆簾平臺育，3 m×3.3 m蘆簾8條。

全齡采用管道煤爐加溫為主，一至三齡期氣溫低時，采用電熱器補加溫；一至四齡補濕以蠶座四周掛濕布為主，輔之以地面和墻壁補水補濕。

1.2.2 飼育方法

家蠶人工飼料的預處理、溫濕度條件以及飼育方法等參照《全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)程》[13]中的方法進行。

1.2.3 防病措施

養(yǎng)蠶前，蠶室打掃清理，蠶具認真清洗，用氯制劑進行全面消毒后，放20℃蠶室內(nèi)保持濕潤4 h后，用毒消散熏蒸。飼育期間，各齡蠶眠起后撒防僵粉；除沙后，蠶室地面用氯制劑消毒；四至五齡在飼料中添加適量氟苯尼考；飼育操作時皆配戴一次性手套。

1.3 調(diào)查項目與方法

調(diào)查齡期發(fā)育經(jīng)過、飼料用量；上蔟7 d后調(diào)查產(chǎn)繭量、公斤繭粒數(shù)、干殼量、良蛹率等，并將鮮繭送農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)烘干并抽樣檢測絲質(zhì)成績。

2 試驗結(jié)果

2.1 齡期發(fā)育經(jīng)過

蠶種于2016年4月5日7:00收蟻，到2016年5月4日4:00捉熟蠶上簇，歷時28 d 21 h。各齡期發(fā)育經(jīng)過，結(jié)果見表1。

表1 各齡齡期發(fā)育經(jīng)過調(diào)查表

由于馬建忠戶是第一次參與實施人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)，對技術(shù)掌握了解不多，2016年4月5日收蟻當日，采用管道煤爐加溫，由于外界氣溫低，蠶室采用塑料薄膜隔離，保溫效果不佳，溫度未能達到目的溫度，一直徘徊在25～26℃，后通過增加電熱器補溫，次日零時才達到目的溫度29～30℃，不僅使發(fā)育經(jīng)過延長，而且導致疏毛及發(fā)育不齊。為保證試驗示范工作順利進行，在1眠及以后的眠起處理過程中，我們指導該戶嚴格淘汰遲眠蠶和弱小蠶。

2.2 飼料用量與蠶繭產(chǎn)量

此次試驗示范共用粉體飼料211.5 kg，其中一至四齡用料55.5 kg，五齡用料156.0 kg；生產(chǎn)鮮繭57.75 kg，張種平均產(chǎn)繭19.25 kg，生產(chǎn)1 kg鮮繭折合使用粉體干料3.66 kg。

2.3 蟻蠶結(jié)繭率

經(jīng)調(diào)查，公斤繭粒數(shù)為654粒，累計結(jié)繭總頭數(shù)約為37 768頭，蠶卵的實際孵化率為96.50%，孵化蟻蠶總頭數(shù)為75 270頭，蟻蠶結(jié)繭率為50.18%。這一成績低于2014年和2015年各期全齡人工飼料養(yǎng)蠶示范的成績水平[9-12]，主要是因為示范戶是首次接觸和實施人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)，加之為確保試驗示范的成功進行，加強了淘汰遲小蠶的緣故。

2.4 繭層含水率和良蛹率據(jù)調(diào)查，50 g繭層原量為9.80 g，鮮繭干殼量為8.60 g，繭層含水率12.24%，良蛹率93.14%(表2)。養(yǎng)蠶及上簇營繭過程中，未發(fā)現(xiàn)蠶病感染現(xiàn)象，良蛹率的差距主要是因為有少數(shù)毛腳繭的緣故。

2.5 蠶繭質(zhì)量

生產(chǎn)的鮮繭全部送農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)烘干處理、抽樣檢測絲質(zhì)成績。經(jīng)農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)檢測，結(jié)果見表3。

表2 蠶繭產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計表

注：表中公斤繭粒數(shù)為調(diào)查3個樣本的平均值；繭層原量、干殼量為♀25粒、♂25粒數(shù)據(jù)的均值

表3 繭絲質(zhì)量情況統(tǒng)計表

注：表中數(shù)據(jù)由農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)檢測提供；解舒檢驗：100粒作五緒八?？?、繅絲檢驗：繅絲緒數(shù)10緒、目的纖度：20/22D；車速：解舒線速44-16 m/分，繅絲線速44-46 m/分

由表3可以看出，上車率77.20%，與2015年冬蠶期的76.12%相仿，低于2015年晚秋蠶期的89.22%和2016年早春蠶期的83.43%；粒繭絲長1 090.2 m，低于2015年晚秋蠶期的1 173.1 m、冬蠶期的1 298.5 m和2016年早春蠶期的1228.0 m；解舒率56.53%，低于2015年晚秋蠶期的74.37%和冬蠶期的64.34%，與2016年早春蠶期的57.42%相仿；繭絲纖度2.236 dtex，與晚秋蠶期的2.363 dtex、冬蠶期的2.338 dtex和2016年早春蠶期的2.311 dtex相仿；清潔99.0分， 2015年晚秋蠶期為98.0分、冬蠶期為98.5分、2016年早春蠶期為98.5分；潔凈96.00分，低于2015年晚秋蠶期為98.75分、冬蠶期為97.50分和2016年早春蠶期的98.00分；光折252 kg， 2015年晚秋蠶為272 kg、冬蠶期為227 kg、2016年早春蠶期為247 kg；干毛繭出絲率30.60%， 2015年晚秋蠶期為32.76%、冬蠶期為33.49%、2016年早春蠶期為33.82%；鮮毛繭出絲率12.41%，略低于2016年早春蠶期的13.62%[11-12]?？傮w來看，蠶繭質(zhì)量穩(wěn)定，可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生絲。

3 分析討論

3.1 全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)具備了一定條件下推廣的可行性

此次全齡人工飼料養(yǎng)蠶示范3張，歷時28 d 21 h，累計使用粉體人工飼料211.5 kg，生產(chǎn)鮮繭57.75 kg，張種產(chǎn)繭19.25 kg，生產(chǎn)1 kg鮮繭折合使用粉體干料3.66 kg，公斤繭粒數(shù)為654粒，蟻蠶結(jié)繭率為50.18%，繭層含水率12.24%，良蛹率93.14%；上車率77.20%，粒繭絲長1 090.2 m，解舒率56.53%，繭絲纖度2.236 dtex，清潔99.0分，潔凈96.00分。由于示范戶是首次實施人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)，某些技術(shù)環(huán)節(jié)處理上有所欠缺，為確保示范成功，蟻蠶

結(jié)繭率僅為50.18%，低于2014—2015年歷次示范成績，由此帶來張種產(chǎn)繭僅為19.25 kg，也是2014年以來歷次示范中最低。但在整個示范過程中，未發(fā)現(xiàn)病菌感染的現(xiàn)象，再次證明全齡人工飼料養(yǎng)蠶在技術(shù)是可行的；生產(chǎn)1 kg鮮繭折合使用粉體干料用量也保持了較好的成績，說明這一體現(xiàn)飼料效率的指標趨于穩(wěn)定；纖度、清潔、潔凈等指標也達到了生產(chǎn)高品位生絲的要求。由此可見，全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)范具有科學性和可操作性，具備了在一定條件下推廣的可行性，為今后擴大全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)示范、促進人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)進一步成熟與完善打下了基礎。

3.2 蠶人工飼料的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)是推廣全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)的前提和基礎

隨著全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)示范平臺的建成，在穩(wěn)定養(yǎng)蠶生產(chǎn)成績和繭絲質(zhì)量的基礎上，必須重視探索和研究推進蠶人工飼料的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)供應技術(shù)，因為它是推廣全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)的前提和基礎。通過研究推進蠶人工飼料的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)供應，在滿足全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)示范推廣需求的同時，可以進一步降低蠶人工飼料生產(chǎn)成本，使飼料養(yǎng)蠶技術(shù)逐步達到良性循環(huán)。同時，在推進蠶人工飼料產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)供應過程中，可以促進針對家蠶不同發(fā)育齡期飼料配方的開發(fā)研究，從而帶動和促進全齡人工飼料飼育的成績的提高。

3.3 開發(fā)市場歡迎的飼料繭絲新產(chǎn)品是推廣全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)的根本保證

利用人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)特點、飼料繭絲特色優(yōu)勢，研究開發(fā)生物醫(yī)藥、特色繭絲新產(chǎn)品的有效途徑，探索開發(fā)產(chǎn)品市場，增加人工飼料蠶、繭、絲綢產(chǎn)品的附加值，是推廣全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)的根本保證。

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[17] 南通市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.家蠶小蠶人工飼料飼育技術(shù)規(guī)程:DB3206/T 167—2011[S].南通:[出版者不祥],2011.

[18] 南通市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.家蠶1-4齡人工飼料飼育技術(shù)規(guī)程:DB3206/T 223—2013[S].南通:[出版者不祥],2013.

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Laboratory Report on Artificial Rearing Zaoerchun at All Instars in 2016

HAN Yifei1,2，MIU Wenjun1,2，ZHENG Xiaoqin3，LI Changming1,2，KONG Xudong1,2

(1.Rudong Sericulture Station/2.Rudong County Hoticuluture Technology Extension Station, 226400,Rudong, Jiangsu,China;3.Rudong County Bencha Agriculture Service Center, 226406,Rudong, Jiangsu,China)

In the spring of 2016, Rudong county conducted a demonstration of artificial rearing the silkworm variety Haoyue×Jingsong at all instars which lasted for 28 d 21 h, producing 19.25 kg cocoons per case. 1kg of fresh cocoons consumed powder dry feed 3.66 kg, and the cocoon rate of newly-hatched silkworms was 50.18%, with 654 cocoons per kg, 12.24% water content for cocoon shell, 93.14% fine pupa rate, 56.53% reelability rate and 2.236 dtex size of cocoon filament, as well as 12.41% silk rate of fresh cocoon. The experiment reveals that the technology of artificial rearing silkworm at all instars is feasible to be popularized under certain conditions.

Haoyue ×Jingsong; Zaoerchun; all instars; artificial rearing

韓益飛(1964-)，男，碩士，推廣研究員，從事蠶桑技術(shù)推廣與飼料養(yǎng)蠶實用技術(shù)研究。

項目資助：江蘇省農(nóng)業(yè)三項工程項目[SXGC(2015)116、SXGC(2015)292]；江蘇省六大人才高峰項目(2014-NY033)；2016年江蘇省掛縣強農(nóng)富民工程項目；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設專項(CARS-22)